今月の御祝会席

2022年　　　神無月御祝膳

●前菜　・柿と湿地の霙和ゑ　・白秋寄せ　寿昆布　・茄子萩豆腐　海老　小豆　花穂　・幸福玉子　・かます炙り鮨　ガリ　　　●造里　天然鯛の松皮　縞鯵　鮪　水烏賊　　あしらい一式　　●煮物　菊かぶら　合鴨射込み　紅葉麩　三度豆　生姜味噌　　●強肴　・黒毛和牛ざぶとん炭火焼き　・秋鮭けんちん焼き　・小芋柿ピー揚げ　・毬栗　・翡翠銀杏　・松葉蕎麦　・丸十レモン煮　筆茗荷　●酢物　蟹と帆立の磯辺巻き　若芽　プチトマト　黄味酢　ジュレかけ　　●飯物　蕎麦の実めし　きのこ汁　香の物　　●甘未　豆乳アイス　・無花果のコンポート　●抹茶　おうす