今週の献立
| 3/27（月） | |
| 朝食 | ご飯 太刀魚塩焼き 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚のカツ柳川風 桜海老豆腐(蕗味噌) おくら梅とろろ 吸物 香の物 |
| おやつ | ティベール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛サーロインステーキ 塩ラタトゥイユ 烏賊燻製とセロリのマリネ 浅利とポロ葱のスープ |
| 3/28（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 地鶏と春キャベツの蒸し焼き 蓮根挟み揚げ 帆立と香味野菜のマリネ コンソメスープ |
| おやつ | どら焼き 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚の柔らか煮(ポテトあん掛け) 和風春巻き 鳥貝と赤貝と香味野菜ｎ博多（黄身酢ジュレ） 吸物 香の物 |
| 3/29（水） | |
| 朝食 | ご飯 鮭の柚庵焼き 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 海老カダイフ揚げ(アメリケーヌソース) 根菜グラタン 地蛸のカルパッチョ ベジタブルスープ |
| おやつ | オレンジとナッツのブラウニー ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 ロール白菜 山菜かき揚げ(抹茶塩) オクラ・笹身・メカブ 梅肉 吸物 香の物 |
| 3/30 (木) | |
| 朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | 黒毛和牛ヒレステーキ丼 炊合せ(芋蛸南瓜) 水雲酢 赤出汁 香の物 |
| おやつ | フルーツゼリー ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鰆の甘酢あん掛け ブロッコリーとベーコンのナッツ和ゑ 海月サラダ 玉子スープ |
| 3/31（金） | |
| 朝食 | ご飯 鰤の西京焼き 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 地鶏香草グリル 大根ステーキ(柚子胡椒) カリフラワーババロア(新緑ソース とんぶり) ベジタブルスープ |
| おやつ | 南瓜焼きプリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚と根菜の和風グリル 若竹茶碗蒸し(木の芽) アボガド納豆 赤出汁 香の物 |
| 4/1（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 かますプロバンス風 茄子とセセリの炒めもの 北寄貝とルビーのマリネ コンソメスープ |
| おやつ | ミロワール・カシス ハーブティー |
| 夕食 | 五目ご飯 鯛ちり蒸し 厚揚げと小松菜時雨煮 春雨サラダ 赤出汁 香の物 |
| 4/2（日） | |
| 朝食 | サンドイッチ 彩りサラダ フルーツ盛り合わせ べジタブルスープ カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ハヤシライス 温玉 ヨーグルト ベジタブルスープ |
| おやつ | 浮島 煎茶 |
| 夕食 | 焼きむすび 鶏炭火焼き ふわふわ蓮蒸し 蟹と春菊磯辺巻き 潮汁 香の物 |
