今週の献立

 6/24(月)
朝食 ご飯 かます若狭焼き 大根おろし 酢橘  ひじき五目煮 玉子焼き 納豆  生湯葉  味噌汁 西瓜 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚のソテー(ゴルゴンゾーラソース) ジャーマンポテト ピクルス ベジタブルスープ
おやつ 抹茶まんじゅう 煎茶
夕食 ご飯 サーロインステーキ ラタトゥイユ 半熟うだま コロッケいろいろ 魚介スープ
6/25(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 季節の炊込みご飯 鱸の味噌焼き 蛤と茸の磯蒸し 地蛸のカルパッチョ 吸物 香の物
おやつ レーズンバターサンド ハーブティー
夕食 ご飯 地鶏の香草グリル アスパラベーコン 鱚とルビーのマリネ コンソメスープ
6/26(水)
朝食 ご飯 鮭の柚庵焼き 大根おろし 玉子焼き なます 炙り明太子 高野豆腐そぼろあん 味噌汁 メロン 香の物
昼食 海老天巻き 冷やしおろし蕎麦 彩りサラダ 茄子のオランダ煮
おやつ オレンジとヨーグルトのゼリー ハーブティー
夕食 麦飯とろろ 牛タン炙り 塩もみキャベツ 旨煮豆腐 蜆汁 香の物
6/27 (木)
朝食 手作りパン ハムスライス 野菜サラダ マッシュポテト ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 ご飯 カラス鰈煮つけ 笹身の紫蘇チーズ アボガドと海老の山葵和ゑ 吸物 香の物
おやつ フルーツミルク寒天 煎茶
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 茄子と根菜のグラタン 胡瓜とトマトのしらすマリネ 浅利とポロ葱のスープ
 6/28 (金)
朝食 ご飯 鰤の西京焼き 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ
昼食 パン アクアパッツア シーザーサラダ セセリと白隠元のマリネ 一口変り揚げ
おやつ チョコマフィン ハーブティー
夕食 ご飯 鶏チリ 魚介ビーフン 春雨サラダ 玉子スープ
 6/29 (土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 豚汁 香の物
昼食 ご飯 鰆のスパイス焼き 砂肝アヒージョ オクラとトマトのマリネ ベジタブルスープ
おやつ 南瓜チーズケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 豆腐ハンバーグ サラダスパゲッティ メカブとろろ 吸物 香の物
6/30 (日)
朝食 フレンチトースト アスパラベーコン 彩り野菜 フルーツ盛り合わせ ベジタブルスープ
昼食 魯肉飯 中華ナムル 蒸し鶏と胡瓜の胡麻和ゑ 若芽スープ
おやつ イチゴのミルフィーユ ハーブティー
夕食 ご飯 梅紫蘇チキンカツ 南瓜田舎煮 蟹身の酢の物 なめこ汁 香の物