今週の献立
| 9/18 (月）敬老の日 | |
| 朝食 | ご飯 かます若狭焼き 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 黒酢の酢豚 鱧の茶碗蒸し 中華風冷奴 きのこスープ |
| おやつ | 胡麻団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 和牛サーロインの炙り 小芋そぼろ煮 地蛸と茗荷の若芽酢かけ 赤出汁 香の物 |
| 9/19 (火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 タンドリーチキン 茸と芋のバターソテー 北寄貝のマリネ コンソメスープ |
| おやつ | オレンジのパンナコッタ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 太刀魚のチーズフライ 豚バラと白菜の博多煮 炙り帆立と香味野菜の酢物 吸物 香の物 |
| 9/20 (水） | |
| 朝食 | 鶏そぼろ丼 炙り明太子 蜆味噌汁 香の物 |
| 昼食 | ご飯 海老チリ レバニラ炒め 海月中華和ゑ 玉子スープ |
| おやつ | フルーツタルト ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚の柔か煮 温玉 法蓮草の身浸し 酢の物盛合わせ 吸物 香の物 |
| 9/21 (木) | |
| 朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鯛と根菜の香草ソテー 白菜とツナのエチュベ カルパッチョ コンソメスープ |
| おやつ | マンゴームース ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ和風ステーキ セセリと茄子のサラダ 冷製玉子豆腐 吸物 香の物 |
| 9/22 (金） | |
| 朝食 | ご飯 鰤の西京焼き 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の酒蒸し 桜海老ビーフン アボガドと海老の山葵和ゑ 吸物 香の物 |
| おやつ | 浮島 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 鶏胸プロバンス ジャガバタ グリル野菜マリネ ベジタブルスープ |
| 9/23 (土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鰆の包み焼き 長芋コロッケ 彩りツナサラダ ベジタブルスープ |
| おやつ | ティベール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 おでん 和風春巻き 蟹と若芽の時雨酢 赤出汁 香の物 |
| 9/24 (日） | |
| 朝食 | サンドイッチ 彩りサラダ フルーツ盛り合わせ ベジタブルスープ |
| 昼食 | ビビンバ丼 温玉 塩ダレキャベツ 若芽スープ |
| おやつ | チョコレートシフォン ハーブティー |
| 夕食 | 魚介類のアラビアータ 鶏クリーム煮 砂肝と白隠元のサラダ ベジタブルスープ |
