1. HOME
  2. ブログ
  3. 2011年7月~12月

2011年7月~12月

朝食昼食 おやつ夕食
12/26(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
小芋田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
野菜たっぷり 天然鯛の南蛮漬け
ツナと貝割れの出巻き玉子
かりかりチリメンなます
赤出汁
香の物
黒糖団子
ほうじ茶 
ご飯
広島牛 炙りロース やっこ葱ソース
根菜の洋風煮込み
ピクルス
若布スープ
香の物
12/27(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のステーキ 霙ぽん酢
旬野菜の胡麻味噌和え
焼あげと胡瓜、若布の山葵酢
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
銀鱈と大根の煮付け
彩り かぶら蒸し
鳥貝入り野菜サラダ
赤出汁
香の物
12/28(水)ご飯
金目鯛の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
地鶏のチキン南蛮
五目煮(大豆 ひじき 牛蒡 蓮根 人参)
エリンギとブロッコリーのソテー
味噌汁
香の物
レアチーズ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
寒鰤の香草ソテー
ポトフ
白菜と帆立のさっぱり炒め
味噌スープ
香の物
12/29(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
イタリア風 海老フライ
茄子の揚げ浸し
松葉蟹のサラダ
味噌汁
香の物
白玉ぜんざい
塩昆布
ご飯
広島牛ヒレ肉 きのこマデラソース
ラタトゥイユ
有機野菜のサラダ
トマトのポタージュ
香の物
12/30(金)ご飯
魳の塩焼き 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
合鴨のすき焼き
なめたけ鬼おろし
温野菜
のっぺい汁
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
豚ロースワイン煮 クリームソース
カプレーゼ
赤じゃがバター
白菜スープ
香の物
12/31(土)ご飯
薩摩揚げと青野菜のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
地鶏のトマト煮込み
黒大豆の自家製 絹豆腐
春雨サラダ
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
巻寿司
年越し蕎麦
天婦羅盛り合せ
茶碗蒸し
2012/1/1(日)
元旦
ご飯
めざし 大根おろし
紅白祝なます
出巻き玉子 納豆
雑煮
香の物
御節料理利休豆腐
ほうじ茶
ご飯
ジュージーハンバーグ
里芋揚げ出し みぞれ餡
水菜とセロリのサラダ
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
12/19(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
小芋田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
金目鯛酒蒸し
あっさり筑前炊き
ツナと貝割れの出巻玉子
潮汁
香の物
利休豆腐
抹茶蜜かけ
ほうじ茶
ご飯
広島牛 サーロインステーキ
白菜そぼろ煮
洋風 温豆腐
キャベツのチキンスープ
香の物
12/20(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
海老真丈 鹿の子揚げ
千切り大根含め煮
ちりめんと胡瓜の酢物け
のっぺい汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
きのこハンバーグ
粉吹き芋とブロッコリー
ひじきサラダ
味噌汁
香の物
12/21(水)ご飯
魳(カマス)の酒盗焼き
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
セロリと大根のマリネ
牛蒡の変り揚げ
味噌スープ
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
 
ご飯
鰤大根
法蓮草胡麻和え
安納芋と大豆のふっくら煮
吸物
香の物
12/22(木)パン
目玉焼き
ポテトとベーコンのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ジャコ菜めし
カブの肉味噌射込み 共地餡
茶碗蒸し
帆立貝のキウィソース
蜆汁
香の物
ベイクドチーズ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ肉 トリュフソース
トマトの玉子とじ
押し麦と有機野菜のサラダ
京人参のポタージュ
香の物
12/23(金)   天皇誕生日ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
手作りコロッケ
茸と三つ葉の明太子炒め
なめたけ鬼おろし
味噌汁
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
アクアパッツア
茄子と白葱のピリ辛炒め
焼蓮根とカリフラワーのマリネ
根菜汁
香の物
12/24(土)ご飯
野菜入り薩摩揚げと豆苗
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
鮭の包み焼き
厚揚げの若布煮
三色とろろ(オクラ、山芋、烏賊)
味噌汁
香の物
けしの実 ラスク
ハーブティー
お楽しみ
Xmas  dinner
12/25(日)ピザトースト
旬のフルーツ盛り
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ダンデライオンロースト)
赤じゃが Curry
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
クリームブリュレ
ハーブティー
ご飯
白菜ロール 林檎餡かけ
小蕪と茗荷の甘酢漬け
牛蒡サラダ
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
12/12(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
小芋田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
真魚鰹利休焼き
葱入り出巻き玉子
カブの雑魚炒め
潮汁
香の物
黒糖団子
ハーブティ 
ご飯
広島牛 サーロインステーキ
ポトフ
旬野菜白和え
帆立とキャベツのスープ
香の物
12/13(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
蓮根挟み揚げ(海老真丈)
温豆腐
南蛮漬け
味噌汁
香の物
ブランマンジェ
ハーブティー
ご飯
鯛の荒炊き
豆乳蒸し
帆立貝の焼き霜 キウイ酢
赤出汁
香の物
12/14(水)ご飯
魳(カマス)の一塩焼き 酢橘
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
紅葉豚ロース ミラノ風カツレツ
根菜類の洋風金平
エスカベッシュ
若布スープ
香の物
白玉ぜんざい
塩昆布
 
ご飯
アクアパッツァ
長芋素揚げ バルサミコソース
安納芋のサラダープ
白菜とトマトのスープ
香の物
12/15(木)パン
目玉焼き
ポテトとベーコンのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
油淋鶏
中華風肉じゃが
海月の梅肉和え
玉子スープ
香の物
レアチーズ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ肉 茸マデラソース
ラタトゥイユ
有機野菜のシーザーサラダ
京人参のポタージュ
香の物
12/16(金)ご飯
鯵の紫蘇香煎干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
鮭のサクサク焼き トマトソース
茸と三つ葉の明太子炒め
ポテトサラダ
根菜汁
香の物
葛きり
抹茶
ジャコ菜めし
カブの肉味噌射込み 共地餡
茶碗蒸し
五目煮(大根 人参 大豆 昆布 揚げ)
蜆汁
香の物
12/17(土)ご飯
野菜入り薩摩揚げと豆苗
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
鯒(コチ)の香草ソテー
赤じゃがベーコン煮込み
地蛸と胡瓜、茗荷の酢の物
味噌汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚ラフティー
浅利中華焼き
野菜たっぷり蒸し野菜
味噌汁
香の物
12/18(日)有機野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛り
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ダンデライオンロースト)
タコライス
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
地鶏の白ワイン煮込み
ズッキーニのチーズパン粉焼き
海老とアボガドのマリネ
トマトスープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
12/5(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
小芋田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
太刀魚紫蘇チーズ 新挽粉揚げ
カブと烏賊の軽い煮込み
音戸ちりめんと胡瓜のチトマトジュレ和え
沢煮椀
香の物
利休豆腐 抹茶蜜
ほうじ茶 
ご飯
広島牛 炙りロース やっこ葱ソース
安芸津産 赤じゃがとベーコンの煮物
焼き蓮根とカリフラワーのマリネ
牛蒡のポタージュ
香の物
12/6(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
南瓜コロッケ
なめたけ鬼おろし
アボガドサラダ
味噌汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
鰆とキャベツの重ね焼き
小松菜と薩摩揚げの時雨煮
地蛸と天草の黄味辛子酢
冬瓜すり流し
香の物
12/7(水)ご飯
魳の一塩焼き 酢橘
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
紅葉豚ロースパン粉焼き 梅肉ソース
大豆五目煮
カシューナッツとセロリのなます
味噌スープ
香の物
白玉ぜんざい
塩昆布
 
ご飯
地鶏トマト煮込み サワークリーム添え
バーニャカウダ風 蒸し野菜
蓮根 変り揚げ
白菜とベーコンのスープ
香の物
12/8(木)パン
目玉焼き
ポテトとベーコンのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
銀鱈西京焼き
かぶら蒸し
酢の物 盛合わせ
味噌汁
香の物
ベイクドチーズ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ肉 トリュフソース
ラタトゥイユ
有機野菜のシーザーサラダ
京人参のポタージュ
香の物
12/9(金)ご飯
鯵の紫蘇香煎干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
鴨葱豆腐
きのこと三つ葉のたらこ炒め
マカロニサラダ
蜆汁
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
鰤塩焼き アップルソース仕立て
根菜の金平
オクラ、烏賊、山芋の三色とろろ
味噌汁
香の物
12/10(土)ご飯
野菜入り薩摩揚げと豆苗
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
天然鯛包み焼き
厚揚げと牛すじの煮込み
地蛸と胡瓜の酢の物
味噌汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
地鶏のくわ焼き
浅利と色々野菜の酒蒸し
野菜たっぷり温奴
味噌汁
香の物
12/11(日)サンドイッチ
旬のフルーツ盛り
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ダンデライオンロースト)
ビーフストロガノフ
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
ガトーショコラ
ハーブティー
炊込みご飯
飛龍頭と冬瓜の炊合せ
法蓮草と湯葉のお浸し
茗荷と胡瓜の酢の物
赤出汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
12/5(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
小芋田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
太刀魚紫蘇チーズ 新挽粉揚げ
カブと烏賊の軽い煮込み
音戸ちりめんと胡瓜のチトマトジュレ和え
沢煮椀
香の物
利休豆腐 抹茶蜜
ほうじ茶 
ご飯
広島牛 炙りロース やっこ葱ソース
安芸津産 赤じゃがとベーコンの煮物
焼き蓮根とカリフラワーのマリネ
牛蒡のポタージュ
香の物
12/6(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
南瓜コロッケ
なめたけ鬼おろし
アボガドサラダ
味噌汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
鰆とキャベツの重ね焼き
小松菜と薩摩揚げの時雨煮
地蛸と天草の黄味辛子酢
冬瓜すり流し
香の物
12/7(水)ご飯
魳の一塩焼き 酢橘
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
紅葉豚ロースパン粉焼き 梅肉ソース
大豆五目煮
カシューナッツとセロリのなます
味噌スープ
香の物
白玉ぜんざい
塩昆布
 
ご飯
地鶏トマト煮込み サワークリーム添え
バーニャカウダ風 蒸し野菜
蓮根 変り揚げ
白菜とベーコンのスープ
香の物
12/8(木)パン
目玉焼き
ポテトとベーコンのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
銀鱈西京焼き
かぶら蒸し
酢の物 盛合わせ
味噌汁
香の物
ベイクドチーズ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ肉 トリュフソース
ラタトゥイユ
有機野菜のシーザーサラダ
京人参のポタージュ
香の物
12/9(金)ご飯
鯵の紫蘇香煎干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
鴨葱豆腐
きのこと三つ葉のたらこ炒め
マカロニサラダ
蜆汁
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
鰤塩焼き アップルソース仕立て
根菜の金平
オクラ、烏賊、山芋の三色とろろ
味噌汁
香の物
12/10(土)ご飯
野菜入り薩摩揚げと豆苗
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
天然鯛包み焼き
厚揚げと牛すじの煮込み
地蛸と胡瓜の酢の物
味噌汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
地鶏のくわ焼き
浅利と色々野菜の酒蒸し
野菜たっぷり温奴
味噌汁
香の物
12/11(日)サンドイッチ
旬のフルーツ盛り
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ダンデライオンロースト)
ビーフストロガノフ
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
ガトーショコラ
ハーブティー
炊込みご飯
飛龍頭と冬瓜の炊合せ
法蓮草と湯葉のお浸し
茗荷と胡瓜の酢の物
赤出汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
11/28(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
小芋田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
太刀魚のクリーム南瓜焼き
明太子と三つ葉の出巻き玉子
茗荷、胡瓜、若布の酢の物
吸物
香の物
胡麻の茶巾豆腐
ほうじ茶
 
ご飯
黒毛和牛のサーロインステーキ
洋風かぶら蒸し
水蛸と焼蓮根のマリネ
白菜スープ
香の物
11/29(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のキャベツすき焼き
茄子のオランダ煮
じゃこ豆腐サラダ
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
地鶏のトマト風味みぞれ煮
里芋のサクサク揚げ
蟹爪の黄韮炒め
味噌汁
香の物
11/30(水)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
海老アーモンドコート揚げ
笹身の梅紫蘇和え
卯の花 旨煮
蜆の潮汁
香の物
白玉ぜんざい
塩昆布
ご飯
合鴨の治部煮
烏賊ぬた和え
牛蒡の変り揚げ
赤出汁
香の物
12/1(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
銀鱈煮付け 風呂吹き大根
秋野菜の白和え
三色とろろ(烏賊、おくら、長芋)
赤出汁
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ マデラソース
帆立とキャベツの蒸し煮
有機野菜の彩りサラダ
ミネストローネ
香の物
12/2(金)ご飯
鯵の一夜干し 酢橘
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
地鶏のチキン南蛮
厚揚げの若布煮
根菜金平
吸い物
香の物
葛きり
抹茶
季節の炊込みご飯
鰆と旬野菜の酒蒸し
豆乳蒸し
酢の物盛合わせ
味噌汁
香の物
12/3(土)ご飯
野菜入り薩摩揚げと豆苗のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
鮭の包み焼き
八宝菜
水雲とろろ
なめこ汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚ヒレの中華煮
さっぱりナムル
南瓜と湿地のオイスター炒め
玉子スープ
香の物
12/4(日)色々野菜のべジタブルキッシュ
旬のフルーツ盛合わせ
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ノンカフェイン)
ご飯
ビーフシチュー
有機野菜の彩りサラダ
温泉玉子
ヨーグルト
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
鰤の塩焼き アップルソース仕立て
海老真丈 生姜餡かけ
冬野菜のポトフ
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
11/21(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
小芋舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
秋刀魚肝醤油焼き みぞれ酢
豆乳蒸し
蓮根の鶏そぼろ煮
のっぺい汁
香の物
黒糖だんご
煎茶
 
ご飯
広島牛サーロインステーキ
ポトフ
エスカベッシュ
下仁田葱のスープ
香の物
11/22(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏のロールチキン
中華風奴
胡瓜と若布の生姜酢
味噌汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
鰤大根
ズッキーニ磯辺和え
烏賊と茗荷の胡麻味噌和え酢
牛蒡のスープ
香の物
11/23(水)
勤労感謝の日
ご飯
鯵の紫蘇香煎干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
豚ヒレ肉のピカタ
洋風根菜金平
コールスロー
きのこスープ
香の物
南瓜葛豆腐
ほうじ茶
ご飯
アクアパッツア
長芋のフリッターし
法蓮草と湯葉のお浸し
沢煮スープ
香の物
11/24(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鰆の蓮蒸し 菊花餡
あっさり筑前炊きし
松葉蟹のお酢の物
味噌汁
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ トリュフソース
白菜と豚バラの煮込み
有機野菜のシーザーサラダ
トマトのポタージュ
香の物
11/25(金)ご飯
かますの酒盗焼き
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
秋鮭のサクサク焼き
里芋とツナのサラダ
いろいろな茸のみぞれ酢和え
吸物
香の物
葛切り
抹茶
ご飯
とろとろ 牛すじ(広島牛)かぶら
蒸しキャベツの玉子とじ
地蛸とカリフラワーのマリネ
味噌汁
香の物
11/26(土)ご飯
野菜入り薩摩揚げと豆苗
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
天然鯛の酒蒸し
秋野菜の山葵浸し いくら
黒大豆の自家製豆腐
吸物
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のプロバンス風カツレツ
なめたけ鬼おろし
ひとくちピクルス
味噌汁
香の物
11/27(日)豆腐とトマトのキッシュ
旬のフルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽコーヒー
(ノンカフェイン)
タコライス
温泉玉子
彩り有機野菜サラダ
ヨーグルト
季節の果物羹
ハーブティー
ご飯
油淋鶏
中華風肉じゃが
レバニラ炒め
若布スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
11/14(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
小芋舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鮭の包み焼き
秋野菜(平茸 春菊 黄菊)の柚子浸し
自家製 絹豆腐
蜆汁
香の物
白玉ぜんざい
塩昆布
 
ご飯
広島牛サーロイン 彩り野菜添え
和風ポトフ
ピクルス
ポロ葱のスープ
香の物
11/15(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
天然鯛と色々な野菜の酒蒸し
ズッキーニの変り揚げ
胡瓜と若布の生姜酢
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
タンドリーチキン
クリーム南瓜の春巻き
パリパリちりめんおろしポン酢
牛蒡のスープ
香の物
11/16(水)ご飯
鯵の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
紅葉豚ロースミラノ風カツレツ
エスカベッシュ
根菜の洋風金平
玉子スープ
香の物
栗金団
煎茶
ご飯
太刀魚鳴門焼き
小芋の揚出し
長芋と茸の土佐酢和え
味噌汁
香の物
11/17(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
和風ブイヤベース
地鶏の茶碗蒸し
鳥貝と茗荷のトマト酢ジュレかけ
味噌汁
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ トリュフソース
白菜のトマト煮込み
有機野菜のサラダ
京人参のポタージュ
香の物
11/18(金)ご飯
かますの酒盗焼き
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
厚揚げと若布の煮物
烏賊と胡瓜の胡麻酢和え
吸物
香の物
葛切り
抹茶
ご飯
牛すじ(広島牛)おでん
トマト パセリ ツナの玉子とじ
焼き蓮根マリネ
味噌汁
香の物
11/19(土)ご飯
野菜入り薩摩揚げと豆苗
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
鮭のエピナ焼き
和風八宝菜
生湯葉 山葵醤油
吸物
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
海老団子の鹿の子揚げ
あっさり筑前炊き
蕪なます
味噌汁
香の物
11/20(日)有機野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
たんぽぽコーヒー
(ノンカフェイン)
ご飯
和風酢鶏
卯の花
海月の梅肉和え
味噌汁
香の物
マンゴーのブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
広島牛小肉の赤ワイン煮込み
大根 人参 水菜のハリハリサラダ
地蛸とセロリのマリネ
帆立スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
11/7(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
小芋田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鰤大根 黒糖風味
粟麩の豆乳蒸し
トマトと胡瓜のチリメンなます
のっぺい汁
香の物
抹茶入り利休豆腐
ほうじ茶 
ご飯
広島牛 炙りロース 甘酸っぱいソース
カブと烏賊の軽い煮込み
焼き蓮根のマリネ
牛蒡のポタージュ
香の物
11/8(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
クリームコロッケ
なめたけ鬼おろし
海老のトマト酢ジュレかけ
味噌汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
鮭のグリル 和風タルタル
白菜と薩摩揚げの博多蒸し
じゃが芋とカリフラワーのトマト煮
冬瓜スープ
香の物
11/9(水)ご飯
魳の一塩焼き 酢橘
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
紅葉ポークのピカタ  エシャロットソース
蓮根のカレー煮
南瓜サラダ
青野菜のスープ
香の物
栗きんとん
煎茶
 
ご飯
地鶏と大根の香り焼き
秋野菜のソテー
蛸とトマトのマリネ
味噌汁
香の物
11/10(木)パン
目玉焼き
ポテトとベーコンのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
帆立真丈の鹿の子揚げ
五目煮(ひじき 牛蒡 人参 大豆 揚げ)
ツナ、トマト、パセリの玉〆
味噌汁
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ肉 トリュフソース
ラタトゥイユ
有機野菜のシーザーサラダ
京人参のポタージュ
香の物
11/11(金)ご飯
鯵の紫蘇香煎干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
地鶏くわ焼き エピナソース
豆腐と三つ葉のたらこ炒め
マカロニサラダ
蜆の潮汁
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
和風ブイヤベース
根菜の磯辺煮
オクラ、烏賊、山芋の三色とろろ
味噌汁
香の物
11/12(土)ご飯
野菜入り薩摩揚げと豆苗
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚ヒレのソテー サルサソース
牛蒡サラダ
地蛸と胡瓜の酢の物
味噌汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ ハーブソース
浅利とポテトのクリーム煮
蒸し野菜
ベジタブルスープ
香の物
11/13(日)無農薬野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛り
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ダンデライオンロースト)
ご飯
海鮮すき焼き
胡瓜と茗荷の辛子酢味噌かけ
海老団子の生姜餡
味噌汁
香の物
メイプルラスク
ハーブティー
ご飯
自家製 鶏つくね  黄身醤油
秋茄子の南蛮煮
小蕪と茗荷の甘酢漬け
きのこ汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
10/31(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
天然鯛の荒炊き 風呂吹き大根
出巻き玉子
鳥貝のトマト酢ジュレかけ
赤出汁
香の物
抹茶豆腐 大納言添え
ほうじ茶 
ご飯
広島牛 炙りロース やっこ葱ソース
根菜の洋風磯煮込み
地蛸のピクルス
平茸のポタージュ
香の物
11/1(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鳥南蛮とルバーブ・チャード
肉じゃが
音戸ちりめんのなます
味噌汁
香の物
豆乳プリン
ハーブティー
ご飯
秋刀魚の肝醤油焼き 蕪のピューレ
粟麩の茶碗蒸し 梅餡かけ
秋野菜の粥和え いくら
赤出汁
香の物
11/2(水)ご飯
鯵の紫蘇香煎干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
海老チリ
春雨サラダ
厚揚げと小松菜の中華炒め
玉子スープ
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
白身魚香草ソテー エピナソース
松葉蟹のグラタン
エスカベッシュ
トマトスープ
香の物
11/3(木)
文化の日
パン
目玉焼き
ポテトとベーコンのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
帆立真丈 鹿の子揚げ
五目煮(ひじき 牛蒡 人参 大豆 揚げ)
ツナ、トマト、パセリの玉〆
味噌汁
香の物
白玉団子のパフェ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ肉 トリュフソース
ラタトゥイユ
有機野菜のシーザーサラダ
人参のポタージュ
香の物
11/4(金)ご飯
太刀魚塩焼き
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
日向鶏の葱醤油かけ
豆腐と三つ葉のたらこ炒め
ポテトサラダ
蜆の潮汁
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
鰆の酒蒸し
和風ポトフ
三色とろろ
味噌汁
香の物
11/5(土)ご飯
薩摩揚げと青野菜のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚ヒレのソテー サルサソース
牛蒡サラダ
地蛸と胡瓜の酢の物
味噌汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
合鴨のロースト
浅利とポテトのアクアパッツァ
蒸し野菜
ベジタブルスープ
香の物
11/6(日)無農薬野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛り
パンプキンスープ
たんぽぽコーヒー
(ダンデライオンロースト)
ご飯
ハヤシライス
温泉玉子
野菜サラダ
ヨーグルト
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
飛龍頭と冬瓜の炊合せ
秋鮭の南蛮漬け
法蓮草の胡麻和え
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
10/24(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
野菜たっぷり 天然鯛の南蛮漬け
松葉蟹と三つ葉の出巻き玉子
かりかりチリメンなます
赤出汁
香の物
胡麻豆腐の抹茶蜜かけ
ほうじ茶 
ご飯
広島牛 炙りロース やっこ葱ソース
根菜の洋風煮込み
ピクルス
秋野菜のスープ
香の物
10/25(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏のくわ焼き
舞茸と青野菜の胡麻味噌和え
胡瓜と若布の酢の物
味噌汁
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
銀鱈の煮付け
具沢山の茶碗蒸し
地蛸の辛子酢味噌かけ
赤出汁
香の物
10/26(水)ご飯
鯵の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
紅葉豚のカツレツ
法蓮草と湯葉のお浸し
高野豆腐含め煮
吸物
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鱸酒蒸し 秋野菜餡かけ
小蕪の甘酢漬け
根菜金平
味噌汁
香の物
10/27(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
海老の鹿の子揚げ
五目煮(ひじき 牛蒡 人参 大豆 揚げ)
ツナとトマトの玉〆
味噌汁
香の物
白玉ぜんざい
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ肉 きのこマデラソース
ラタトゥイユ
有機野菜のサラダ
トマトのポタージュ
香の物
10/28(金)ご飯
魳の塩焼き 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
松茸入り 合鴨のすき焼き
なめたけ鬼おろし
温野菜
のっぺい汁
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
太刀魚の紫蘇巻 東寺揚げ
和風ポトフ
三色とろろ
味噌汁
香の物
10/29(土)ご飯
薩摩揚げと青野菜のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚のポークチャップ
キャベツと帆立の炒め物
自家製 絹豆腐
中華スープ
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
アクアパッツア
長芋フライ
海月梅肉和え
味噌汁
香の物
10/30(日)無農薬野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛り
パンプキンスープ
たんぽぽコーヒー
(ダンデライオンロースト)
ご飯
地鶏の白ワイン煮込み
ズッキーニのチーズパン粉焼き
海老とアボガドのマリネ
トマトスープ
香の物
とろ~り 焼きプリン
ハーブティー
ご飯
ジュージーハンバーグ
里芋揚げ出し みぞれ餡かけ
水菜とホワイトセロリのハリハリサラダ
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
10/10(日)
体育の日
ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
地鶏の竜田揚げ サルサソース
出巻き玉子  紫蘇おろし
じゃが芋そぼろ煮
吸物
香の物
黒糖ドーナツ
煎茶
 
ご飯
黒毛和牛のロース 甘酸っぱいソース
豆乳たっぷり葛豆腐
蟹蒲のハリハリサラダ
帆立とキャベツのスープ
香の物
10/11(火)パン
ソーセージとスペイン風スクランブル
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
銀鱈の煮付け
具沢山の茶碗蒸し
なめたけ鬼おろし
味噌汁
香の物
白玉ぜんざい
塩昆布
ご飯
鱸のポワレ レンズ豆のソース
ズッキーニの磯辺揚げ
地蛸のピクルス風
ミネストローネ
香の物
10/12(水)ご飯
魳の塩焼き 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
紅葉豚のソテー きのこチーズソース
黒大豆の手作り豆腐
丸十サラダ
吸物
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
鴨の治部煮
帆立のコキール焼き
音戸ちりめんの大根なます
味噌汁
香の物
10/13(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コンソメスープ
グレープフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鮭のグリル エピナソース
蓮根ひろうす 五目野菜あん
鳥貝のトマト酢ジュレかけ
味噌汁
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ トリュフソース
ツナとトマトの玉子とじ
押し麦と有機野菜のサラダ
キャロットスープ
香の物
10/14(金)ご飯
鯵の紫蘇香煎焼き 酢橘
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
海老の鹿の子揚げ
切干大根と厚揚げの含め煮
彩り野菜炒め
吸物
香の物
葛切り
抹茶
ご飯
手羽元の甘辛味噌煮
秋茄子と烏賊下足の一汐炒め
法蓮草とベーコンのサラダ
味噌汁
香の物
10/15(土)ご飯
ハムステーキと豆苗のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
秋野菜のカレーライス
温泉玉子
彩り野菜サラダ
ヨーグルト
若布スープ
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
アクアパッツァ
長芋フライ バルサミコソース
海月の酢の物
コンソメスープ
香の物
10/16(日)サンドイッチ
旬のフルーツ盛合わせ
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ノンカフェイン)
ご飯
太刀魚のグリル アンチョビクリーム
里芋揚げ饅頭
粟麩の田楽
蜆汁
けしの実ラスク
ハーブティー
季節の炊込みご飯
紅葉豚の柔らか煮 蕪のソース
雲丹と車海老とオクラの煮凝り
野菜なます
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
10/3(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
太刀魚と茄子の変り焼き
秋野菜と長芋の柚子浸し
車海老と雲丹の煮こごり
吸物
香の物
胡麻豆腐 抹茶蜜かけ
ほうじ茶
 
ご飯
黒毛和牛のロース パンピューレ添え
手作り絹豆腐
ピクルス
焼帆立とポロ葱のスープ
香の物
10/4(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏と松茸のすき焼き
ズッキーニの磯辺揚げ
蟹と若布の生姜酢
味噌汁
香の物
チェロス
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のカツレツ
筑前炊き
パリパリちりめん紫芽おろし
蜆汁
香の物
10/5(水)ご飯
鯵の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
秋茄子と茸のトマトグラタン
ブロッコリーとエリンギのソテー
エスカベッシュ
コンソメスープ
香の物
豆乳プリン
ハーブティー
ご飯
天然鯛のアーモンドコート 紫蘇ソース
法蓮草の浸し
牛蒡サラダ
吸物
香の物
10/6(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
パンプキンスープ
マンゴスチン
ヨーグルト
ご飯
地鶏くわ焼き 白髪葱
小芋饅頭 蟹身餡かけ
魚介類(地物)の酢の物
味噌汁
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ トリュフソース
ツナ入りジャガバター
有機野菜のシーザーサラダ
キャロットスープ
香の物
10/7(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
天婦羅どんぶり
ひとくち茶碗蒸し
厚揚げと角切りベーコンの煮物
赤出汁
香の物
葛切り
抹茶
ご飯
紅葉豚の黒糖煮
浅利の酒蒸し
蟹爪の韮玉
味噌汁
香の物
10/8(土)ご飯
ハムステーキと豆苗のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
鮭の包み焼
八宝菜
生湯葉 山葵醤油
吸物
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
飛龍頭 京味噌ソース
小松菜と薩摩揚げの浸し
蛸酢
味噌汁
香の物
10/9(日)有機野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛合わせ
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ノンカフェイン)
ご飯
鶏つくね 黄身醤油かけ
根菜金平
マカロニサラダ
味噌汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
ポークステーキ ピッザ風
五目煮
笹身と胡瓜の梅肉和え
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
9/26(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
白身魚のカツレツ プロバンス風
明太子と青葱の出巻き玉子
音戸ちりめんと大根のなます
吸物
香の物
黒糖の黄粉ドーナツ
ほうじ茶
 
ご飯
黒毛和牛のロース やっこ葱ソース
五目煮(大豆 ひじき 蒟蒻 牛蒡 人参)
有機野菜と海藻のサラダ
味噌汁
香の物
9/27(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
東坡肉のポテトピュレ添え
ズッキーニとモッツァレラのサラダ
海月の胡麻酢和え
味噌汁
香の物
抹茶ババロア
ハーブティー
ご飯
天然鯛の荒炊き
具沢山の豆乳蒸し
蟹の生姜酢
蜆汁
香の物
9/28(水)ご飯
鯵の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
地鶏の香草ソテー
ラタトゥーユ
地蛸とミディトマトのマリネ
コンソメスープ
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のバルサミコ煮
ミノのソテー 野菜餡かけ
春雨サラダ
玉子スープ
香の物
9/29(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
パンプキンスープ
マンゴスチン
ヨーグルト
ご飯
天然鯛のポワレ アンチョビソース
海老とオクラのサフランゼリー寄せ
秋野菜の柚子浸し
浅利汁
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ おろしポン酢
帆立とキャベツの蒸し煮
有機野菜の彩りサラダ
ミネストローネ
香の物
9/30(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
海老おかき揚げ
秋茄子と白葱の味噌炒め
炙り烏賊と紫芽の酢の物
沢煮椀
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
豆腐つくねの紫蘇ハンバーグ
茶碗蒸し
きのこと切り干し大根のナムル
味噌汁
香の物
10/1(土)ご飯
ハムステーキと豆苗のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
鮭のちゃんちゃん焼き
和風酢豚
生湯葉 生姜醤油
なめこ汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
南蛮地鶏とルバーブチャードのミルフィーユ
なめたけ鬼おろし
厚揚げの若布煮
味噌汁
香の物
10/2(日)有機野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛合わせ
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ノンカフェイン)
ご飯
ビーフストロガノフ
有機野菜の彩りサラダ
温泉玉子
ヨーグルト
若布と葱のスープ
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
間八と秋野菜のすき焼き風
ピーナッツなます
里芋の揚出し 山葵味噌
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
9/19(月)
敬老の日
ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鮭のポワレ アンチョビソース
蟹と三つ葉の洋風 出巻き
茗荷、胡瓜、若布のちりめん和え
吸物
香の物
胡麻豆腐の抹茶蜜かけ
ほうじ茶
 
ご飯
黒毛和牛のロース 色々なソース
根菜の大豆煮
エスカベッシュ
野菜スープ
香の物
9/20(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のすき焼き
茶碗蒸し 梅肉
生湯葉 生姜醤油
蜆汁
香の物
豆腐フラン
ハーブティー
ご飯
地鶏のトマト風味みぞれ煮
里芋とズッキーニのツナサラダ
人参しりしり
味噌汁
香の物
9/21(水)ご飯
鯵の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
金目鯛と大根の酒蒸し 味噌豆腐ソース
秋茄子の揚げ出し
笹身とスナップえんどうの胡麻和え
潮汁
香の物
レアチーズタルト
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のソテー 茸チーズソース
根菜金平
海月と胡瓜の梅肉和え法蓮草胡麻和え
玉子スープ
香の物
9/22(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
パンプキンスープ
マンゴスチン
ヨーグルト
ご飯
牡丹鱧と冬瓜の海老そぼろ秋野菜の白和え
三色とろろ(烏賊、おくら、長芋)
赤出汁
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ マデラソース
帆立とキャベツの蒸し煮
有機野菜の彩りサラダ
コンソメスープ
香の物
9/23(金)
秋分の日
ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
銀鱈煮付け
炙り厚揚げ
水雲酢
吸い物
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
地鶏のチキン南蛮
筑前炊き
自家製 黒大豆の絹豆腐
味噌汁
香の物
9/24(土)ご飯
ハムステーキと豆苗のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
太刀魚のポテサラ焼き
和風八宝菜
鳥貝と胡瓜の辛子酢味噌
なめこ汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚の柔か煮 トマトとズッキーニのソース
なめたけおろし
茄子と白葱のピリ辛炒め
味噌汁
香の物
9/25(日)有機野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛合わせ
ポタージュスープ
たんぽぽコーヒー
(ノンカフェイン)
ご飯
ビーフシチュー
有機野菜の彩りサラダ
温泉玉子
ヨーグルト
香の物
honeyラスク
ハーブティー
ご飯
エビチリ
秋刀魚有馬煮
蛸と胡瓜の酢の物
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
9/12(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
銀鱈の煮付け
出巻き玉子
蟹と茗荷、若布の辛子酢味噌かけ
吸物
香の物
中秋の名月
白玉団子
煎茶
 
ご飯
炙り広島牛ロース 葱ピーマンソース
洋風 筑前炊き
焼き茄子煮浸し
野菜スープ
香の物
9/13(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
自家製 鴨の燻製
肉じゃが
生湯葉 チーズ醤油
ミネストローネ
香の物
豆乳プリン
ハーブティー
ご飯
豚ヒレの黒胡麻焼き 小芋のソース
切干大根と厚揚げの含め煮
秋野菜のお浸し いくら
味噌汁
香の物
9/14(水)ご飯
鯵の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
地鶏の黒酢餡かけ
チャプチェ
有機野菜の彩りサラダ
帆立スープ
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鱸のアクアパッツァ
マカロニサラダ レモン風味
法蓮草胡麻和え
さつま芋のスープ
香の物
9/15(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
パンプキンスープ
マンゴスチン
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚とパプリカのソテー
冬瓜の鶏そぼろ
薩摩揚げと小松菜の酢浸し
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ バルサミコソース
ブロッコリーの磯辺和え
有機野菜の彩りサラダ
トマトのポタージュ
香の物
9/16(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
幸水梨
香の物
ご飯
白身魚紫蘇チーズ揚げ
アスパラベーコン
胡瓜と若布の酢の物
吸い物
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
日向鶏くわ焼き
自家製 黒大豆の豆腐
そうめん南瓜とろろ
味噌汁
香の物
9/17(土)ご飯
厚ハムと青野菜のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
秋刀魚肝醤油焼き
八宝菜
水雲酢
なめこ汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
ロール白菜 パンピューレ添え
なめたけ鬼おろし
茄子と白葱のピリ辛炒め
味噌汁
香の物
9/18(日)有機野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛合わせ
ビシソワーズ
たんぽぽコーヒー
(ノンカフェイン)
タコライス
温玉
南京クリームサラダ
ヨーグルト
若布スープ
香の物
白胡麻プリン
ハーブティー
ご飯
飛龍頭と野菜の炊合せ
丸十コロッケ
焼き茄子と葱の梅マリネ
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
9/5(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
秋刀魚の一杯醤油焼き
蟹と三つ葉の出巻き玉子
なめたけ鬼おろし
赤出汁
香の物
胡麻豆腐の抹茶蜜かけ
ほうじ茶 
ご飯
広島牛の甘酸っぱいソースとパンピューレ
冬瓜の鶏スープ煮込み
野菜のピクルス
ミネストローネ
香の物
9/6(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚と馬鈴薯のぱりぱり焼き
高野豆腐磯辺煮
竹輪と絹袋の胡麻酢和え
蜆汁
香の物
マンゴーのブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
太刀魚ポテト射込み東寺揚げ
黒大豆の絹豆腐(湯葉入り)
根菜類の金平
味噌汁
香の物
9/7(水)ご飯
鯵の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
蟹クリームコロッケ
長芋のステーキ バルサミコソース
冷奴サラダ
味噌汁
香の物
グレープフルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
自家製 鶏つくね
秋茄子の干し海老煮
トマトと玉子のあっさり炒め
きのこ汁
香の物
9/8(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コーンクリームスープ
西瓜
ヨーグルト
ご飯
鰈の梅しそ揚げ  骨煎餅添え
あっさり筑前炊き
秋野菜みぞれ酢和え
吸物
香の物
バナナケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレのステーキ ジャポネソース
ラタトゥイユ
有機野菜のサラダ
パンプキンスープ
香の物
9/9(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
幸水梨
香の物
ご飯
鱸の香草ソテー ジェノバソース
海老と青野菜のアーモンド炒め
エスカベッシュ
玉子スープ
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
紅葉豚の自家製タレ焼き
大豆五目煮
有機野菜とツナのサラダ
味噌汁
香の物
9/10(土)ご飯
厚ハムと青野菜のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
サーモンのチャンチャン焼き
三色とろろ
人参のしりしり
浅利汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
帆立ご飯
旬の魚と野菜の炊合せ クリームソース
じゅんさいの茶碗蒸し
ズッキーニのパン粉焼き
赤出汁
香の物
9/11(日)有機野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛合わせ
ビシソワーズ
たんぽぽコーヒー
(ダンデライオンロースト)
ご飯
地鶏のデミグラソース煮込み
法蓮草の胡麻和え
色々な海藻のサラダ
味噌汁
香の物
とろ~り 焼きプリン
ハーブティー
ご飯
野菜たっぷり肉豆腐
青梗菜と厚揚げのさっぱり炒め
海月と胡瓜の酢の物
のっぺい汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
8/29(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
明太子の出巻き玉子
なめたけ鬼おろし
赤出汁
香の物
黒糖ドーナツ
ほうじ茶 
ご飯
広島牛 炙りロース やっこ葱ソース
里芋の磯辺和え
夏野菜のピクルス
味噌汁
香の物
8/30(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏のくわ焼き
法蓮草胡麻味噌和え
蟹と胡瓜の酢の物
味噌汁
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
鰈の姿揚げ
あっさり筑前炊き
生湯葉 チーズ醤油
赤出汁
香の物
8/31(水)ご飯
鯵の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
麻婆茄子
高野豆腐含め煮
春雨サラダ
吸物
香の物
グレープフルーツゼリー
ハーブティー
ご飯
野菜の飛龍頭
秋刀魚の有馬煮
梅海月
味噌汁
香の物
9/1(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コーンクリームスープ
西瓜
ヨーグルト
ご飯
鱸のポワレ 和風ソース
きのこ類の土佐浸し
豆乳の変り蒸し
赤出汁
香の物
バナナケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレのステーキ
ラタトゥイユ
有機野菜のサラダ
ビシソワーズ
香の物
9/2(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
幸水梨
香の物
ご飯
紅葉豚のポークチャップ
青梗菜と帆立の炒め物
自家製 絹豆腐
玉子スープ
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
サーモンと野菜たっぷり包み焼き
大豆五目煮
有機野菜のサラダ
味噌汁
香の物
9/3(土)ご飯
厚ハムと青野菜のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
季節の炊込みご飯
冷製 稲庭うどん
ひとくち 茶碗蒸し
オクラとろろ
糠漬け胡瓜おかか和え
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
地鶏のトマト煮込み
温玉じゅんさい
大根の洋風田楽
コンソメスープ
香の物
9/4(日)無農薬野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛り
パンプキンスープ
たんぽぽコーヒー
(ダンデライオンロースト)
ご飯
海老のアーモンドコート揚げ
茄子と榎木の葱味噌焼き
ちりめんなます
吸物
香の物
とろ~り 焼きプリン
ハーブティー
ご飯
スペアリブバルサミコ煮
里芋揚げ出し みぞれ餡かけ
牛蒡サラダ
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
8/22(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚のカツ きのこソース
ツナと青葱の出巻き玉子
なめたけ鬼おろし
赤出汁
香の物
胡麻豆腐の抹茶蜜かけ
ほうじ茶 
ご飯
広島牛ロースの甘酸っぱいソース
茄子のオランダ煮
法蓮草黒胡麻和え
味噌汁
香の物
8/23(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鮭のムニエル 大豆そぼろソース
カレー風味の肉じゃが
色々野菜のピクルス
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
じゃこ菜飯
冬瓜の鶏スープ炊き 海老そぼろ餡かけ
アボガドと蟹の春巻き
生湯葉 雲丹醤油
赤出汁
香の物
8/24(水)ご飯
金目鯛の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
鶏胸肉と旬野菜のオーブン焼き
ピータン豆腐
レバニラ炒め
若布スープ
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
茄子とトマトのクリームグラタン
地蛸のマリネ
エリンギとブロッコリのーソテー
コンソメスープ
香の物
8/25(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コーンクリームスープ
西瓜
ヨーグルト
季節の炊込みご飯
太刀魚東寺揚げ
手作り黒大豆の絹豆腐
薩摩揚げと茗荷、胡瓜の生姜酢
赤出汁
香の物
バナナケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレのステーキ 辛子ポン酢
高野豆腐ずんだ和え
厚揚げの磯辺煮
味噌汁
香の物
8/26(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
幸水梨
香の物
ご飯
海老のおかき揚げ
青梗菜と帆立の炒め物
筑前炊き
玉子スープ
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
紅葉豚の東坡煮
蟹と黄韮の玉子とじ
夏野菜のサラダ
味噌汁
香の物
8/27(土)ご飯
厚ハムと青野菜のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
旬魚と夏野菜の包み焼き
里芋の煮っころがし
水雲酢
なめこ汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
銀鱈の煮付け
具沢山の茶碗蒸し
海月のピリ辛 利休酢
味噌汁
香の物
8/28(日)無農薬野菜のキッシュ
旬のフルーツ盛り
パンプキンスープ
コーヒー(ダンデライオンロースト)
和風きのこパスタ
ライスボール
有機野菜のサラダ
温泉玉子
ヨーグルト
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
白身魚と浅利のアクアパッツア
ピーナッツなます
ペンネナポリタン
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
8/15(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
天婦羅盛合わせ
豆乳蒸し
韮の玉子とじ
赤出汁
香の物
黒糖の米粉ドーナツ
ほうじ茶 
ご飯
広島牛のステーキ丼
京巻き玉子
法蓮草胡麻和え
糠漬け胡瓜と天草のサラダ
味噌汁
香の物
8/16(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鮭の玉蜀黍焼き
煎り鶏
薩摩揚げのさっぱり酢物
味噌汁
香の物
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のポークチャップ
アボガドと蟹の春巻き 辛子ぽん酢
生湯葉 チーズ醤油
ミネストローネ
香の物
8/17(水)ご飯
鯵の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
地鶏のトマトスープ煮込み
焼き茄子の煮浸し
夏野菜のピクルス
若布スープ
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
白身魚の香草ソテー ジェノバソース
洋風金平
有機野菜と生ハムのサラダ
味噌汁
香の物
8/18(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コーンクリームスープ
西瓜
ヨーグルト
ご飯
秋刀魚肝醤油焼き
蓬麩の蓮蒸し 梅肉餡
糸瓜とろろ いくら
赤出汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ マデラソース
枝豆と人参のしりしり
自家製 黒大豆の絹豆腐
ビシソワーズ
香の物
8/19(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
幸水梨
香の物
ご飯
紅葉豚の自家製たれ焼き
青梗菜クリーム煮
ちりめんなます
吸い物
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
地鶏と有機野菜のすき焼き
大豆と昆布の柔か煮
ツナサラダ
味噌汁
香の物
8/20(土)ご飯
厚ハムと青野菜のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
旬魚と夏野菜の包み焼き
里芋の煮っころがし
水雲酢
なめこ汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
豚ヒレ肉の粒マスタードソース
ズッキーニのチーズパン粉焼き
胡瓜と茗荷の辛子酢味噌かけ
味噌汁
香の物
8/21(日)野菜たっぷり キッシュ
フルーツ盛合わせ
南瓜のポタージュ
たんぽぽコーヒー
タコライス
南京サラダ
林檎ヨーグルト
玉子スープ
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
地鶏の葱味噌焼き
長芋ステーキ バルサミコソース
キャベツと新生姜の塩もみ
吸物汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
8/8(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
銀鱈の煮付け
蟹と三つ葉の出巻き玉子
地蛸と胡瓜の水雲かけ
吸物
香の物
胡麻豆腐の
抹茶蜜かけ
ほうじ茶 
ご飯
炙り広島牛ロース やっこ葱ソース
あっさり筑前炊き
具沢山の茶碗蒸し
赤出汁
香の物
8/9(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
自家製 鴨の燻製 夏野菜添え
根菜の金平
天草とツナのサラダ
味噌汁
香の物
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
ズッキーニと豚ヒレの黒胡麻焼き
五目煮(大豆、人参、ひじき、牛蒡、蒟蒻)
法蓮草お浸し
味噌汁
香の物
8/10(水)ご飯
鯵の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
自家製鶏つくね黄味醤油がけ
せせりとブロッコリーの塩炒め
ピーナッツなます
吸物
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鱸のポワレ ジャポネソース
ラタトゥイユ
牛蒡サラダ
味噌汁
香の物
8/11(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コーンクリームスープ
さくらんぼ
ヨーグルト
雑魚菜飯
冷製 鯛そうめん
茄子の干し海老煮
冬瓜の鶏そぼろ
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ 辛子ぽん酢
厚揚げの若布煮
色々な有機野菜野菜
味噌汁
香の物
8/12(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
幸水梨
香の物
ご飯
白身魚紫蘇チーズ揚げ
アスパラベーコン
胡瓜と若布の酢の物
吸い物
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
日向鶏くわ焼き
肉じゃが
そうめん南瓜とろろ
味噌汁
香の物
8/13(土)ご飯
厚ハムと青野菜のソテー
ゆで玉子
野菜サラダ
マンゴスティン味噌汁
香の物
ご飯
秋刀魚肝醤油焼き
里芋の煮っころがし
八宝菜
なめこ汁
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ
なめたけ鬼おろし
茄子と白葱のピリ辛炒め
味噌汁
香の物
8/14(日)ホットドックとロールサンド
フルーツ盛合わせ
南瓜のポタージュ
たんぽぽコーヒー
ビーフストロガノフ
法蓮草とベーコンのサラダ
カニポテサラダ
若布スープ
香の物
白胡麻プリン
ハーブティー
ご飯
和風酢鶏 みぞれ餡かけ
トマトと玉子のあっさり炒め
春雨サラダ
味噌汁
香の物
8/1(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
天然鯛と色々野菜の鍋仕立て
切干し大根含め煮
砂肝サラダ
吸物
香の物
胡麻豆腐の
抹茶蜜かけ
ほうじ茶 
ご飯
和風カルビ 彩り野菜とポテトピュレ添え
茄子オランダ煮 辛子とろろ
酢物野菜の水雲かけ
赤出汁
香の物
8/2(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウィフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の生姜焼き
筑前炊き
なめたけ紫蘇おろし
味噌汁
香の物
なめらかプリン
ハーブティー
ご飯
冷製 海の幸 山の幸 盛合わせ
五目煮(大豆、人参、ひじき、牛蒡、蒟蒻)
自家製 黒大豆の絹豆腐
赤出汁
香の物
8/3(水)ご飯
金目鯛の一夜し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
地鶏のトマト煮込み
夏野菜の冷やし田楽
生ハムサラダ
味噌汁
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
白身魚のソテー ジェノバソースス
松茸と水菜の浸し
夏野菜さっぱりピクルス
味噌汁
香の物
8/4(木)パン
目玉焼き ポテトベーコン
野菜サラダ
コーンクリームスープ
さくらんぼ
ヨーグルト
季節の炊込みご飯
冷製 稲庭うどん
白身魚と蓬麩の蓮蒸し
うざく
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ 辛子ぽん酢
法蓮草胡麻和え
根菜金平
赤出汁
香の物
8/5(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
幸水梨
香の物
ご飯
銀鱈おかき揚げ カレークリームソース
高野豆腐の散し海老そぼろ
胡瓜と若布の酢の物
吸い物
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
紅葉豚の琉球煮
蟹爪と黄韮の卵とじ
春雨サラダ
味噌汁
香の物
8/6(土)ご飯
厚ハムと豆苗のソテー
スクランブルエッ
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
地鶏のチキン南蛮 梅のタルタルソース
肉じゃが
野菜スティックサラダ
吸物
香の物
お楽しみ おやつ
ハーブティー
ご飯
サーモン包み焼き
薩摩揚げと小松菜さっと煮
薬味たっぷり冷奴
味噌汁
香の物
8/7(日)サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
南瓜のポタージュ
たんぽぽコーヒー
ハヤシライス
温玉じゅんさい
プッチーナサラダ
ヨーグルト
シフォンケーキ
ハーブティー
ご飯
スペアリブのバルサミコ煮
焼き茄子洋風煮込み
トマトの浅漬け
枝豆スープ
香の物
7/25(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
うなぎ蒲焼き
茶碗蒸し
厚揚げと絹鞘
酢の物
蜆の赤出汁
香の物
ケーキ
ハーブティー
ご飯
和牛カルビの黄味醤油ソース
フルーツトマトのサラダ
かちんおろし
味噌汁
香の物
7/26(火)パン
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
リンゴ
ヨーグルト
ご飯
鰈のオイル焼き 紹興酒ソース
青梗菜XO醤炒め
貝類のアイオリサラダ
味噌汁
香の物
和菓子
抹茶
ご飯
天然鯛の酒蒸し 白髪葱
翡翠茄子の浅利酢味噌
おから
吸い物(潮仕立て)
香の物
7/27(水)ご飯
塩鯖 大根おろし
青梗菜さっと煮
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
鯵ムニエル 酢橘
大豆五目煮
冷やっこ
お吸い物 茸色々
香の物
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
豚黒糖煮 青味野菜
南瓜サラダ
なます
若布、玉子スープ
香の物
7/28(木)パン
ハムエッグ
野菜サラダ
コーンクリームスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老フライ タルタルソース
糸こんにゃく金平風
北海道産 水蛸のパリパリサラダ
味噌汁
香の物
和菓子
煎茶
ご飯
広島牛ヒレステーキバルサミコソース
大根葱味噌焼き
マカロニサラダ
きのこスープ
7/29(金)ご飯
銀鱈味噌焼き
隠元豆ソテー
納豆
味噌汁
アメリカンチェリー
香の物
ご飯
鮭の味噌チーズ焼き
鶏挽き肉トマト炒め
茸と三つ葉の白和え
赤出汁
香の物
ケーキ
ハーブティー
ご飯
日向鶏くわ焼き
法連草胡麻味噌和え
豆腐サラダ
味噌汁
香の物
7/30(土)ご飯
ウィンナーとズッキーニ
にら玉子とじ
じゃが芋金平
味噌汁
香の物
キウイフルーツ
ご飯
白身の黄金焼き トウチソース
くらげの梅肉和え
冬瓜葛煮 針生姜
中華スープ
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯
やわらかハンバーグ
冷製バジルのパスタ
野菜サラダ
トマトのポタージュ
香の物
7/31(日)ホットドックとロールサンド
フルーツ三種盛り
南瓜のポタージュ
タンポポコーヒー
夏野菜カレー
温泉玉子
彩り野菜サラダ
林檎ヨーグルト
フルーツタルト
ハーブティー
アイスミルクティー
ご飯
海老と蛤のカルトッチョ
冷製バジルのパスタ
野菜サラダ
トマトのポタージュ
香の物
7/18(月) ご飯
柳葉魚(ししゃも)
南瓜田舎煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
玉蜀黍(とうもろこし)ご飯
茶蕎麦
茶碗蒸し
厚揚げ含め煮
胡瓜と若布の酢の物
香の物
ケーキ
ハーブティー
ご飯
鴨ねぎ豆腐
トマトサラダ
なめこみぞれ和え
味噌汁
香の物
7/19(火)パン
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
リンゴ
ヨーグルト
ご飯
鰈のおかき揚げ
高野豆腐オランダ煮
蛸のアイオリサラダ
味噌汁
香の物
和菓子
抹茶
ご飯
天然鯛と夏野菜の酒蒸し
茄子油焼きの浅利酢味噌
小松菜の山かけ浸し
赤出汁
香の物
7/20(水)ご飯
塩鯖 大根おろし
青梗菜さっと煮
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
天婦羅盛合わせ
クリーム南瓜サラダ
冷やっこ
味噌汁
香の物
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
豚肉生姜焼き
小芋とベーコンの煮っころがし
大根、人参の酢の物
玉子スープ
香の物
7/21(木)パン
ハムエッグ
野菜サラダ
コーンクリームスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
銀鱈煮付け
アスパラ、ちりめん炒め
焼帆立貝の土佐酢ジュレかけ
味噌汁
香の物
和菓子
煎茶
ご飯
広島牛ヒレステーキバルサミコソース
マカロニサラダ
蒟蒻ピリ辛
きのこスープ
7/22(金)ご飯
ホッケ一夜干し 大根おろし
豆苗ソテー
納豆
味噌汁
キウイフルーツ
香の物
ご飯
鮭のちゃんちゃん焼き
出し巻き玉子
もずく酢
赤出汁
香の物
ケーキ<
ハーブティー
ご飯
地鶏の照り焼き 焼野菜添え
白菜ツナ煮
豆腐サラダ
味噌汁
香の物
7/23(土)ご飯
ウィンナーとブロッコリー
にら玉子とじ
牛蒡金平
味噌汁
香の物
アメリカンチェリー
ご飯
白身の黄金焼き トウチソース
くらげの梅肉和え
冬瓜葛煮 針生姜
中華スープ
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯
ハンバーグ
にがうり土佐和え
野菜サラダ
トマトのポタージュ
香の物
7/24(日)サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
南瓜のポタージュ
コーヒー
カレーライス
野菜サラダ
ヨーグルト
グレープフルーツ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
豚カツ
野菜煮物
オクラとろろ
味噌汁
7/11(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも)
里芋時雨煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鮭のムニエル ホワイトソース
ひじきの煮物
ウフ・マヨネーズ
味噌汁
香の物
ケーキ
ハーブティー
ご飯
和風スペアリブ
切り干し大根サラダ
焼餅みぞれ和え
味噌汁
香の物
7/12(火)パン
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
リンゴ
ヨーグルト
ご飯
冷製 豚のしゃぶしゃぶ
厚揚げの若布煮
隠元豆の磯辺和え
味噌汁
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
鯛と彩り野菜の酒蒸し ポン酢
クリームチーズ南瓜
穴子の醤油焼き
味噌汁
香の物
7/13(水)ご飯
塩鯖 大根おろし
青野菜煮物
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
白身魚フライ タルタルソース
法連草胡麻和え
野菜なます
吸い物
香の物
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
魚の煮付け
炊き合わせ
蛸の酢の物
味噌汁
香の物
7/14(木)パン
ハムエッグ
野菜サラダ
コーンクリームスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
鰻のクリームマスタード
夏野菜お浸し
焼き帆立貝の土佐酢ジュレかけ
味噌汁
香の物
和菓子
煎茶
ご飯
広島牛ヒレステーキバルサミコソース
マカロニサラダ
野菜の酢物
根菜スープ
7/15(金)ご飯
ホッケ一夜干し 大根おろし
人参シリシリ
納豆
味噌汁
キウイフルーツ
香の物
ご飯
水鰈唐揚げ
冷やっこ
ベーコンサラダ
吸い物
香の物
ケーキ
ハーブティー
ご飯
蒸し鶏(日向鶏) 胡麻タレ
アボガドの春巻き
はるさめサラダ
味噌汁
香の物
7/16(土)ご飯
ウィンナーとブロッコリー
ポーチドエッグ
じゃが芋金平
味噌汁
香の物
アメリカンチェリー
ご飯
銀鱈味噌焼き
冬瓜含め煮
五目サラダ
吸い物
香の物
フルーツタルト
ハーブテー
ご飯
和風ハンバーグ
ゴーヤ酢物
野菜サラダ
味噌汁
香の物
7/17(日)サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
南瓜のポタージュ
コーヒー
ハヤシライス
野菜サラダ
ヨーグルト
グレープフルーツ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
豚ヒレカツ
野菜煮物
もずくとろろ
味噌汁
7/4(月)ご飯
柳葉魚(ししゃも) 酢橘
小芋時雨煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鮭の包み焼き
高野豆腐揚げ煮
ウフ・マヨネーズ
味噌汁
香の物
ケーキ
ハーブティー
ご飯
和牛カルビわさび煮
ベーコンサラダ
おろしもち
味噌汁
香の物
7/5(火)パン
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
リンゴ
ヨーグルト
散らし寿司
豆乳蒸し
大根の葱味噌のせ
アスパラ磯辺和え
赤出汁
香の物
葛きり
抹茶
ご飯
天然鯛酒蒸し ポン酢
炙り厚揚げ
法連草浸し
味噌汁
香の物
7/6(水)ご飯
塩鯖 大根おろし
青野菜煮物
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
手作りコロッケ
冷やっこ
野菜なます
吸い物
香の物
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
魚の煮付け
炊き合わせ
蛸の酢の物
味噌汁
香の物
7/7(木)パン
ハムエッグ
野菜サラダ
コーンクリームスープ
パイナップル
ヨーグルト
じゃこ飯
旬彩点心盛り
糸こん金平風
ホッキ貝酢味噌和え
お吸い物
香の物
ケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキバルサミコソース
マカロニサラダ
生野菜いろいろ
大根と若布と三つ葉のスープ
7/8(金)ご飯
ホッケ一夜干し 大根おろし
人参シリシリ
納豆
味噌汁
キウイフルーツ
香の物
ご飯
鰈唐揚げの中華餡かけ
にらと豆腐の卵じめ
野菜サラダ
吸い物
香の物
和菓子
煎茶
ご飯
蒸し鶏(日向鶏) 胡麻タレ
アボガドの春巻き
はるさめサラダ
トマトのポタージュ
香の物
7/9(土) ご飯
ウィンナーとブロッコリー
ポーチドエッグ
じゃが芋金平
味噌汁
香の物
アメリカンチェリー
ご飯
銀鱈味噌焼き
茄子の海老そぼろ煮
牛蒡サラダ
赤出汁
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯
やわらかハンバーグ
にがうり 割ポン酢
コーンサラダ
味噌汁
香の物
7/10(日)サンドイッチ
フルーツ盛合わせ
南瓜のポタージュ
コーヒー
カレーライス
野菜サラダ
ヨーグルト
グレープフルーツ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
豚カツ
野菜煮物
オクラと長芋とろろ
味噌汁
7/1(金)パン
ハムエッグ
野菜サラダ
コーンクリームスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
銀鱈味噌焼き 酢取り茗荷
筑前炊き
海鮮パリパリサラダ
お吸い物
香の物
ケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛 ヒレステーキ
マカロニサラダ
高野豆腐オランダ煮
玉子と若布のスープ
7/2(土)ご飯
ホッケ一夜干し 大根おろし
人参シリシリ
納豆
味噌汁
キウイフルーツ
香の物
ご飯
合鴨冶部煮
冬瓜海老そぼろ餡
もずくとろろ イクラ
赤出汁
香の物
和菓子
煎茶
日向鶏のリゾット
冷製 バジルのパスタ
イタリアンサラダ
トマトのポタージュ
果物
7/3(日)ご飯
ウィンナーとブロッコリー
温泉玉子
野菜煮物
味噌汁
香の物
パパイヤ
茸の炊き込みご飯
穴子の飛龍頭 木の芽餡かけ
牛蒡サラダ
水蛸 辛子酢味噌
赤出汁
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯
やわらかハンバーグ
ゴーヤ 割ポン酢
野菜のサラダ
味噌汁
香の物

関連記事