朝食昼食 おやつ夕食
6/24(月)ご飯
北海道の柳葉魚
玉子焼き
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鶏胸の梅紫蘇揚げ
豆乳蒸し
茄子の霙煮
吸物
香の物
お餅ロールケーキ
抹茶
広島牛の炙りめし
法蓮草浸し
切干大根含め煮
ひとくち奴
味噌汁
香の物
6/25 (火)パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のトンテキ おろしポン酢
五目煮
糸瓜のハリハリサラダ
味噌汁
香の物
フォンダンショコラ
ハーブティー
ご飯
和風 アクアパッツア
湯葉餃子 胡麻ポン酢
もずく酢 とろろいくら
吸物
香の物
6/26(水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
枇杷
香の物
ご飯
加茂茄子ミートグラタン
地蛸とベーコンジェノバ和ゑ
オクラと長芋の梅叩き
冷製ポタージュ
香の物
キウイフローズン
ハーブティー
ご飯
骨付きチキンのロースト
フルーツトマトのハニーレモンジュレ
リガトー二のカルボナーラ
榎木の椎茸のスープ
香の物
6/27(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムの
ソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグル
ご飯
野菜たっぷり鮭の包焼き
大根の柚子田楽
ブロッコリーのお花畑
味噌汁
香の物
ミルフィーユ
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
(牛もも肉)
里芋饅頭 湯葉あん掛け
酢の物盛り合わせ
船場汁
香の物
6/28(金)ご飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
さくらんぼ
香の物
ご飯
鶏ムニエル プロバンス風
ズッキーニ挟み揚げ
冷製カッペリー二
ベーコンスープ
香の物
抹茶パフェ
煎茶
ご飯
海老のアーモンド揚げ
柳川豆腐
魚貝類のマリネ
味噌汁
香の物
6/29(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗ソテー
煮玉子
野菜サラダ
メロン
味噌汁
香の物
ご飯
伊佐木と飛龍頭の桜海老あん
蓴菜豆腐
新生姜と蟹の酢物
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
キングポーク燻製グリル
カプレーゼのゼリー
炙り帆立のカルパッチョ
ベジタブルスープ
香の物
6/30(日)有機野菜のキッシュとフォカッチャ
蒸し野菜
ポテトサラダ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
ビーフシチュー
(国産牛ホホ肉)
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
シュークリーム
ハーブティー
ご飯
チキンカツ
きのこの明太子ソテー
海藻マリネ
玉子スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
6/17(月)ご飯
鰰(はたはた)一夜干し
玉子焼き
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
広島牛の炙りめし
法蓮草浸し
薬味たっぷり冷奴
じゃこおろし
吸物
香の物
パイシュー
抹茶
ご飯
和風 ブイヤベース
笹身の紫蘇揚げ
ブロッコリーの お花畑
船場汁
香の物
6/18 (火)パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の冷製しゃぶしゃぶ
高野豆腐の磯辺煮
新じゃがバター
味噌汁
香の物
ラング・ド・
ソルシエー
ハーブティー
ご飯
加茂茄子の麻婆茄子
魚介類の中華炒め
海月の柑橘漬け
浅利スープ
香の物
6/19(水)雑穀飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
枇杷
香の物
ご飯
ライスボール
海老とアボガドのゼリー
苺とキャベツのマリネ
根菜チップス
ベジタブルスープ
香の物
ブルーベリー
フローズン
ハーブティー
ご飯
鶏ももと王林のソテー
フルーツトマトの
広島レモン漬け
洋風おから
蜆とポロ葱のスープ
香の物
6/20(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムの
ソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグル
ご飯
冷製 炊合せ
(鱧 海老 茄子
冬瓜 里芋 隠元)
鶏のくわ焼き
豆乳蒸し 梅あん
赤出汁
香の物
焼きプリン
ハーブティ
ご飯
広島牛ヒレのグリル
(トリュフソース)
ラタトゥイユ
冷製カッペリー二
ベーコンスープ
香の物
6/21(金)ご飯
鯵の味醂干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
さくらんぼ
香の物
ご飯
鶏もも旨揚げ
大豆五目煮
三色とろろ
吸物
香の物
まるごと
オレンジ寒天
煎茶
ご飯
特製 ハンバーグ
水菜と揚げのナッツ浸し
彩りサフランゼりー
味噌汁
香の物
6/22(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
メロン
味噌汁
香の物
ご飯
桜海老真丈挟み揚げ
蟹と胡瓜の酢の物
すき焼き豆腐
味噌汁
香の物
チョコチャン
クッキー
ハーブティー
ご飯
キングポークの燻製グリル
地蛸のマリネ
さつま芋のババロア
キャベツと帆立のスープ
香の物
6/23(日)ピザトースト
いろいろな蒸し野菜
ポテトサラダ
フルーツ盛合わせ
パンプキンスープ
タコライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
小倉アイス
ハーブティー
ご飯
鰆の五目甘酢あん掛け
千両茄子のクリームソース
アボガドの春巻き
潮汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
6/10(月)ご飯
北海道の
柳葉魚(ししゃも)
玉子焼き
青唐の佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
(サラダ仕立て)
茶碗蒸し
根菜金平
吸物
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
広島牛ロースのステーキ
たっぷりエシャロット
バジルのカッペリー二
魚介類のマリネ
ミネストローネ
香の物
6/11 (火)パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
筑前炊き
海藻とろろ
味噌汁
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
紅葉豚とたっぷり野菜の
煮込み
海鮮サラダ
蓮根マリネ
浅利汁
香の物
6/12(水)雑穀飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
枇杷
香の物
ご飯
伊佐木と飛龍頭の旨煮
蓴菜豆腐
新生姜と蟹の酢物
吸物
香の物
ココアゼリー
ハーブティー
ご飯
大根ステーキ鶏バーグ
香味野菜と烏賊の酢物
小松菜と厚揚げのあっさり煮
味噌汁
香の物
6/13(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムの
ソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグル
鮎めし
鱧と加茂茄子の
オランダ煮
千切り大根含め煮
彩りサフラン寄せ
赤出汁
香の物
黒胡麻ラスク
ハーブティ
ご飯
広島牛のローストビーフ
リガトー二のゴルゴンゾーラ
ひとくち紫蘇フライ(鶏胸)
カリフラワーと豆乳の
冷製ポタージュ
香の物
6/14(金)ご飯
鮭の幽庵焼き 柚子おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
さくらんぼ
香の物
ご飯
海老真丈 鹿の子揚げ
ひじきと茗荷さっと煮
自家製 黒胡麻豆腐
吸物
香の物
くるみ饅頭
煎茶
ご飯
いろいろ西京焼き
里芋饅頭 蟹身あん掛け
三色とろろ
潮汁
香の物
6/15(土)麦飯
薩摩揚げと
豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
メロン
味噌汁
香の物
ご飯
油淋鶏
フルーツトマトの玉子とじ
棒棒鶏
帆立スープ
香の物
レモンチーズ
ケイク
ハーブティー
ご飯
柔らか豚の白菜ロース
アボガドの土佐ゼリー
五目おから
吸物
香の物
6/16(日)サンドイッチ
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
ノンカフェイン珈琲
自家製 カレー
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
ブラウニー
ハーブティー
ご飯
海老と蛸スパイシー揚げ
貝柱と大根の煮込み
ミディートマトのバジル炒め
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
6/3(月)ご飯
北海道の
柳葉魚(ししゃも)
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
特製 広島牛炙りめし
出巻き玉子
法蓮草浸し
薬味たっぷり冷奴
吸物
香の物
抹茶プリン
焙じ茶
ご飯
鱧と加茂茄子みぞれ煮
鶏胸の梅紫蘇揚げ
三色 吸酢とろろ
赤出汁
香の物
6/4 (火)パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
魚介類の酒蒸し
(スープ仕立て)
新じゃがバター
酢の物 盛り合わせ
味噌汁
香の物
フルーツ
ロールケーキ
ハーブティー
ご飯
鶏のさっぱり すき焼き
根菜のグラタン
冷製 胡麻豆腐
吸物
香の物
6/5(水)雑穀飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
枇杷
香の物
天丼
茶碗蒸し
香味野菜と雑魚の酢物
蜆の味噌汁
香の物
ベイクド
チーズケーキ
ハーブティー
ご飯
黒酢の酢豚
中華風 肉じゃが
生海月の辛子酢味噌和ゑ
玉子スープ
香の物
6/6(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムの
ソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグル
こ飯
銀鱈ロール
里芋饅頭 桜海老あん掛け
蟹身とアボガドの水雲ゼリー
浅利の赤出汁
香の物
パンナコッタ
ラズベリーソース
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ肉のステーキ
(トリュフソース)
カルボナーラ
帆立と焼き蓮根のマリネ
湯葉スープ
香の物
6/7(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
さくらんぼ
香の物
ご飯
サーモンの包焼き
高野豆腐含め煮
帆立と焼き蓮根のマリネ
白菜スープ
香の物
白玉の
黒蜜パフェ
煎茶
ご飯
すね肉のハンバーグ
ハリハリ胡麻サラダ
ズッキーニ挟み揚げ
味噌汁
香の物
6/8(土)麦飯
薩摩揚げと
豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
メロン
味噌汁
香の物
ご飯
白身魚のフリット
(バジルソース)
長芋の梅肉和ゑ
浅利と春雨のサラダ
ベジタブルスープ
香の物
フレッシュ
オレンジぜりー
ハーブティー
ご飯
チキン南蛮
(アボガドのタルタル)
五目煮
黒胡麻豆腐の雲丹法蓮
吸物
香の物
6/9(日)自家製 キッシュと
フォカッチャ
彩り蒸し野菜
フルーツ盛合せ
ポテトサラダ
パンプキンスープ
ハッシュドビーフ
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
豚肉の野菜巻き
筑前炊き
トマトと水雲の酢の物
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
5/27(月)ご飯
北海道の
柳葉魚(ししゃも)
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
伊佐木と、さっぱり
ポテトの磯辺焼き
葱巻き玉子
雑魚と若布の酢物
吸物
香の物
桜桃錦玉
煎茶
ご飯
広島牛ロースの
エシャロット添え
焼蓮根と蟹のマリネ
根菜チップス
ベーコンスープ
香の物
5/28 (火)パン
ソーセージと
スクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
(サラダ仕立て)
茶碗蒸し
鶏と白滝のピリ辛
味噌汁
香の物
ナチュール
ハーブティー
ご飯
鶏のくわ焼き
翡翠茄子茄子の
海老味噌掛け
彩りサフランゼリー
磯蜆の潮汁
香の物
5/29(水)雑穀飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
蓮根挟み揚げ
新じゃが艶煮
蟹と茗荷の酢物
吸物
香の物
マンゴーの
ババロア
ハーブティー
ご飯
ブイヤベース
帆立のカルパッチョ
ミニマカロニグラタン
法蓮草のナッツ和ゑ
香の物
5/30(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムの
ソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
こ飯
いろいろ西京焼き
加茂茄子と茗荷さっと煮
蓴菜とろろ
浅利の赤出汁
香の物
スフレチーズ
ケーキ
ハーブティー
ご飯
和風ローストビーフ
(広島牛もも肉)
あん掛け黒胡麻豆腐
ブロッコリーのお花畑
湯葉の味噌スープ
香の物
5/31(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
海老の変り揚げ
鱧の利休蒸し
アボカド入り水雲酢
吸物
香の物
抹茶パフェ
焙じ茶
ご飯
カラス鰈煮付け
鹿の子揚げ
魚介類の酢物
味噌汁
香の物
6/1(土)麦飯
薩摩揚げと
豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
パパイヤ
味噌汁
香の物
ご飯
鶏ロール焼き
苺とキャベツのマリネ
榎木ロワイヤル
ベジタブルスープ
香の物
ハート
チョコパイ
ハーブティー
ご飯
キング豚の燻製グリル
カプレーゼのゼリー
地蛸のマリネ
白菜スープ
香の物
6/2(日)ピザトースト
彩り蒸し野菜
フルーツ盛合せ
ジャーマンポテト
パンプキンスープ
ビーフシチュー
(国産牛 ホホ肉)
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
鮭のサクサク焼き、
茸クリームソース
鶏胸チキンナゲット
長芋サラダ
卵スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
5/13(月)ご飯
北海道産 柳葉魚(ししゃも)
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
紅葉豚のしゃぶしゃぶ
たっぷりおろしの出巻き
青梗菜のツナ和ゑ
吸物
香の物
白玉パフェ
抹茶
ご飯
広島牛のビーフステーキ
とろとろカプレーゼ
丸十と林檎のサラダ
ベジタブルスープ
香の物
5/14 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
鮭の包み焼き
長芋のへルシーグラタン
浅利と烏賊のサラダ
味噌汁
香の物
フルーツタルト
ハーブティー
ご飯
豆腐ハンバーグ
蛍烏賊と筍のあっさり煮込み
地蛸とセロリの酢物
味噌汁
香の物
5/15(水)雑穀飯
鯵の味醂干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
鷄もも肉の旨揚げ
ひじき五目煮
海老とキャベツのマリネ
吸物
香の物
パンナコッタ
ハーブティー
ご飯
紅葉 豚ヒレのシナモン風味
根菜磯辺和ゑ
ブロッコリーのお花畑
吸物
香の物
5/16(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
マンゴー
ヨーグル
ご飯
鱸のグリル、
和風ミネストローネ仕立て
バジルのリングイネ
オクラの梅肉和ゑ
蛤の潮汁
香の物
ショコラチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
ラタトゥィユ
帆立と焼茄子のマリネ
カリフラワーの冷製スープ
香の物
5/17(金)ご飯
喉黒(のどくろ)の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
日向鷄の、あっさりスキヤキ
蓮根の挟み揚げ
三色とろろ
吸物
香の物
黒胡麻ラスク
煎茶
ご飯
魚介類のエスカルゴバター
法蓮草の湯葉浸し
トマトの広島レモン漬け
味噌汁
香の物
5/18(土)麦飯とろろ
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
オレンジ
味噌汁
香の物
ご飯
海老チリ
砂肝と葱のナムル
豆腐の燻製 鶏そぼろ掛け
卵スープ
香の物
抹茶ムース
ハーブティー
ご飯
紅葉 豚肩ロースのグリル
薄揚げピッツア
浅漬けピクルス
味噌汁
香の物
5/19(日)自家製 キッシュとフォカッチャ
バーニャフレイダ
ポテトサラダ
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
海鮮 ドリア
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
レモンケーキ
ハーブティー
ご飯
ロールキャベツ
蒸し茄子の葱醤油掛け
トマトのおろし玉葱ドレッシング
きのこ汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
5/6(月)
振替休日
ご飯
ハタハタの一夜干し
青唐と音戸ちりめんの佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
広島牛の特製炙り丼
法蓮草浸し
葱巻き玉子
吸物
香の物
黒蜜団子
抹茶
ご飯
和風 アクアパッツア
蓮根のチップス
トマトの広島レモン漬け
赤出汁
香の物
5/7(火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
麻婆茄子
鰯団子の甘辛炒め
海月の棒棒鶏
海藻スープ
搾菜
ラズベリームース
ハーブティー
ご飯
鶏とたっぷり野菜の
トマト煮込み
蛍烏賊と菜花の金平
カリフラワーと
帆立のマリネ
味噌汁
香の物
5/8 (水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
湯葉餃子の
利休ソース
茶碗蒸し
雑魚と若布の酢物
味噌汁
香の物
キャラメル
ラスク
ハーブティー
ご飯
天然鯛の酒蒸し
ズッキーニ挟み揚げ
丸十と青野菜の
ハニーマスタード
赤出汁
香の物
5/9(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
マンゴー
ヨーグルト
ご飯
若竹飛龍頭の
きのこ添え
鶏の一口すき焼き
海の幸、山の幸サフラン寄せ
味噌汁
香の物
キャロット
ケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
バジルのリングイネ
魚介類のマリネ
ベジタブル豆乳スープ
香の物
5/10(金)ご飯
喉黒(のどくろ)の
一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
鶏胸肉のロースト
海老とセロリのピリ辛マリネ
洋風 おから
ベジタブルスープ
香の物
抹茶タルト
煎茶
ご飯
柔らか角煮の
白菜ロール
中華風リガトー二
ピータン卵豆腐
若布ときのこのスープ
味噌汁
香の物
5/11(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗の
ソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
天然鯛の旨煮スープ仕立て
烏賊の昆布締めマリネ
京菜の豚肉炒め
自家製ひとくち絹豆腐
香の物
マンゴーソースのプリン
ハーブティー
ご飯
国産牛すねハンバーグ
ゴルゴンゾーラソース
小松菜と厚揚げのあっさり炒め
もずくとアボガドのゼリー
味噌汁
香の物
5/12(日)ピザトースト
蒸し野菜
果物盛合わせ
ジャーマンポテト
パンプキンスープ
タコライス
温泉玉子
江田島産無農薬野菜
ヨーグルト
スフレチーズ
ケーキ
柚子の香り
ハーブティー
ご飯
鰆と揚げ茄子のサラダ仕立て
ミディトマトの黒胡麻和ゑ
法蓮草のなめたけ浸し
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
4/29(月)
昭和の日
ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鷄のアーモンド揚げ
蕗と牛蒡の白和ゑ
オクラの梅肉とろろ
吸物
香の物
抹茶わらび餅
焙じ茶
ご飯
広島牛ロースと根菜のステーキ
丸十のハニーマスタード
フルーツトマトのバジルマリネ
クリームスープ
香の物
4/30 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚のお好み焼き風
海老とアボガドの土佐ゼリー
すき焼き豆腐
味噌汁
香の物
マンゴーババロア
ハーブティー
ご飯
天然鯛のクリーム仕立て
カリフラワーと蓮根のマリネ
パイのパプリカムース添え
味噌スープ
香の物
5/1(水)雑穀飯
鯵の味醂干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
鮭の包み焼き
高野豆腐含め煮
雑魚と若布の酢物
浅利スープ
香の物
チョコレートタルト
ハーブティー
和風パエリア
ズッキーニ挟み揚げ
薬味たっぷり黒胡麻豆腐
磯辺汁
香の物
5/2(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
マンゴー
ヨーグル
ご飯
おどん 色々
合鴨と葱の味噌炒め
水雲酢 叩き長芋
吸物(若竹)
香の物
ナチュール
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
トマトのカッペリーニ
洋風 筑前炊き
ベジタブル豆乳スープ
香の物
5/3(金)
憲法記念日
ご飯
喉黒(のどくろ)の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
鷄団子の麻婆茄子
卵豆腐のピータンソース
春雨サラダ
自家製鷄スープ
香の物
ガレット
抹茶
ご飯
桜海老真丈の鹿の子揚げ
翡翠茄子のホワイトソース
法蓮草と雑魚のアーモンド浸し
蜆汁
香の物
5/4(土)
みどりの日
麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚のポークチャップ
厚揚げの若布煮
京菜の彩りサラダ
吸物
香の物
ビスコッティー
ハーブティー
ご飯
銀鱈の白菜ロール
茶碗蒸し
酢の物盛合せ
赤出汁
香の物
5/5(日)
こどもの日
サンドイッチ
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
ノンカフェイン珈琲
自家製カレー
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
鷄の柔らかハンバーグ
春キャべコールスロー
ひじきの五目煮
潮汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
4/22(月)ご飯
鰰(ハタハタ)の一夜干し
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鮭の燻製 カリフラワーソース
京菜と薄揚げのお浸し
薬味たっぷり冷奴
吸物
香の物
あん入りわらび餅
煎茶
ご飯
広島牛のビーフステーキ
とろとろカプレーゼ
特選 ポテトサラダ
ミネストローネ
香の物
4/23 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
カラス鰈の煮付け
小松菜の時雨
なめたけ紫蘇おろし
味噌汁
香の物
カスタードプリン
ハーブティー
ご飯
地鷄のすき焼き
根菜チップス
帆立のセロリのトマト酢
吸物
香の物
4/24(水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
夏みかん
香の物
天丼
茶碗蒸し
白菜と雑魚の酢物
味噌汁
香の物
アルルカン
ハーブティー
ご飯
天然鯛の旨煮スープ仕立て
烏賊の昆布締めマリネ
ルッコラサラダ
苺とクリームチーズの春巻き
香の物
4/25(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
マンゴー
ヨーグル
ごはん
回鍋肉
蟹茶碗蒸し
海老とキャベツの胡麻サラダ
浅利スープ
香の物
けしの実 ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
バジルのリングイネ
魚介類のマリネ
ベーコンスープ
香の物
4/26(金)ご飯
喉黒(のどくろ)の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
根菜真丈鹿の子揚げ
千切り大根含め煮
雲丹豆腐 旨出し
赤出汁
香の物
ショコラ・ド・ショコラ
抹茶
ご飯
和風 ブイヤベース
床伏の五目煮
三色とろろ
吸物
香の物
4/27(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
豚ロース土佐煮
筍の和風ペンネ
地蛸と胡瓜のジュレ
蜆汁
香の物
テ・オランジュ
ハーブティー
ご飯
鷄もものソテー りんごの香り
茄子のホワイトソース掛け
広島レモンとトマトのマリネ
ベジタブルスープ
香の物
4/28(日)有機野菜のキッシュ
蒸し野菜
ジャーマンポテト
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
ビーフシチュー
(広島牛ホホ肉)
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
cube珈琲ゼリー
ハーブティー
ご飯
鰆の甘酢餡掛け
蓮根の挟み揚げ 梅風味
法蓮草のアーモンドネーズ
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
4/15(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんと青唐の佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
特製 広島牛ロースの炙り丼
出巻き玉子
自家製 奴
吸物
香の物
抹茶の黒蜜パフェ
煎茶
ご飯
金目鯛の和風アクアパッツア
野沢菜餃子
帆立と茄子のトマトクーリ
味噌汁
香の物
4/16 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
海老チリ
豆乳蒸し
ニョクナム春雨サラダ
卵スープ
香の物
マーブルケーキ
ハーブティー
ご飯
キング豚とたっぷり野菜の煮込み
法蓮草のゴルゴンゾーラ和ゑ
黒胡麻絹豆腐
味噌汁
香の物
4/17(水)雑穀飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
鷄もも肉の海藻バター焼き
海老とセロリのマリネ
地蛸トマト和ゑ
きのこスープ
パンナコッタ
ハーブティー
ご飯
新じゃがコロッケグラタン
里芋の蕗味噌焼き
海月と笹身の胡麻和ゑ
蜆スープ
香の物
4/18(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
こ飯
鱸と胡麻豆腐の五目餡掛け
茶碗蒸し
栄養たっぷりメカブとろろ
味噌汁
香の物
チーズタルト
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
カナポータのペンネ
ブロッコリーのピューレ
ベーコンスープ
香の物
4/19(金)ご飯
鯵の味醂干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
合鴨の燻製 トリュフソース
洋風 筑前炊き
雑魚と若布のオリーブサラダ
クリームスープ
香の物
黒糖饅頭
抹茶
ご飯
和風 鰯ハンバーグ
玉子葛豆腐 叩きオクラ
魚介類の酢物
赤出汁
香の物
4/20(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
伊予柑
味噌汁
香の物
ご飯
桜鯛の酒蒸し
桜海老と牛蒡のかき揚げ
茗荷と独活の酢の物
味噌汁
香の物
マンゴープリン
ハーブティー
ご飯
柔らか角煮の、
春キャベツロール
フルールトマトと林檎酢ジュレ
浅利と春雨のサラダ
卵スープ
香の物
4/21(日)ピザトースト
蒸し青野菜
ジャーマンポテト
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
きのこドリア
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
けしのみラスク
ハーブティー
ご飯
鷄の照焼き
法蓮草磯辺和ゑ
ひじき梅煮
酸辣湯 (サンラータン)
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
4/8(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
広島牛ロースの炙りめし
自家製 冷奴
京菜のハリハリサラダ
吸物
香の物
抹茶プリン
煎茶
ご飯
焼き穴子と大根の旨煮
根菜の挟み揚げ
海苔巻そば豆腐 吸酢
赤出汁
香の物
4/9 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
地鶏南蛮揚げ
法蓮草の東寺漬け
トマトのチーズ和ゑ
味噌汁
香の物
スウィートタルト
ハーブティー
ご飯
天鯛と胡麻豆腐の五目餡
豚の柳川風
和風 彩り桜花寄せ
吸物
香の物
4/10(水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
サーモンの包み焼き
高野豆腐の含め煮
朝茹でメカブ
味噌汁
香の物
ティラミス
ハーブティー
ご飯
桜海老真丈鹿の子揚げ
チーズ豆腐
翡翠茄子の煮浸し
蜆の潮汁
香の物
4/11(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
じゃこ飯
鰆のけんちん蒸し 春野菜添え
若竹煮
酢の物 盛り合せ
味噌汁
香の物
バナナロール
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレ トリュフソース
合鴨と茄子と白葱
水雲酢 叩き長芋
湯葉のスープ
香の物
4/12(金)ご飯
ハタハタの一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
麻婆豆腐
中華 茶碗蒸し
海月と笹身のピリ辛
海藻スープ
香の物
ふわふわカステラ
焙じ茶
ご飯
春おでん
(筍 蛸 巾着 蒟蒻 菜花 スジ)
床伏五目煮
長芋素麺 吸酢
味噌汁
香の物
4/13(土)麦飯
野菜の薩摩揚げと豆苗
煮玉子
野菜サラダ
デコポン
味噌汁
香の物
ご飯
豚カツのお好み焼き風
蛤と独活の酒煮
海老とアボガドの土佐ゼリー
味噌汁
香の物
ラズベリームース
ハーブティー
ご飯
鷄胸肉の白菜ロール
春キャベツと苺のサラダ
蛍烏賊のペンネ
鷄スープ
香の物
4/14(日)サンドイッチ
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
ノンカフェイン珈琲
(たんぽぽ珈琲)
自家製 チキンカレー
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
チョコチーズ・ケイク
ハーブティー
ご飯
鯵とトマトのソテー
桜海老と春野菜の煮浸し
小松菜梅肉和ゑ
浅利ともやしのアジアンスープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
4/1(月)ご飯
ハタハタ一夜干し
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鮭のチャンチャン焼き
自家製 冷奴
京菜の彩りシーザーサラダ
吸物
香の物
蝶ちょ餅
煎茶
ご飯
広島牛のビーフステーキ
とろとろカプレーゼ
特選 ポテトサラダ
ベジタブルスープ
香の物
4/2 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
合鴨の瞬間スモーク、
グレイビーソース
茄子の桜海老グラタン
魚介類のサラダ
味噌汁
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のビール煮込み
根菜磯辺揚げ
ブロッコリーのピューレ
吸物
香の物
4/3(水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
烏賊団子の黒酢あん
浅利と菜花の酒蒸し
小松菜と厚揚げのあっさり炒め
玉子スープ
香の物
リンツァートルテ
ハーブティー
ご飯
チーズインハンバーグ
蛍烏賊と筍のあっさり煮込み
地蛸と独活の酢物
味噌汁
香の物
4/4(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
ご飯
鷄もも肉の旨揚げ
ひじき五目煮
海老と春キャベツのマリネ
蛤スープ
香の物
けしのみラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
リガトー二のゴルゴンゾーラ
帆立と焼茄子のマリネ
カリフラワーの冷製スープ
香の物
4/5(金)ご飯
喉黒(のどくろ)の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
鱸のスープ仕立て
トマトの冷製カッペリーニ
蓮根とブロッコリーのマリネ
味噌汁
香の物
cube珈琲と抹茶のパフェ
焙じ茶
ご飯
海老と春野菜の変り揚げ
法蓮草の湯葉浸し
三色とろろ
味噌汁
香の物
4/6(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
デコポン
味噌汁
香の物
ご飯
豚ヒレ肉の和カツ
水雲のカクテル
筍ペンネ
味噌汁
香の物
フルーツババロア
ハーブティー
ご飯
地鶏と野菜のチーズフォンデュ
牛蒡のサラダ
洋風おから
白菜スープ
香の物
4/7(日)有機野菜のキッシュ
蒸し野菜
ジャーマンポテト
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
タコライス
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
抹茶ティラミス
ハーブティー
ご飯
紅葉 酢豚
中華茶碗蒸し
蟹のピリ辛玉子とじ
若布スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
3/25(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
青唐の焼き浸し
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
広島牛ロースの炙りめし
自家製 冷奴
京菜の彩りハリハリサラダ
吸物
香の物
桜のじょうよ饅頭
煎茶
ご飯
紅葉豚カツのお好み焼き
小芋の煮っ転がっし
三色とろろ
吸物
香の物
3/26 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
蓮根の変り揚げ
大豆の五目煮
魚介類のサラダ
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
和風 ブイヤベース
根菜チップス
水雲と帆立の桜花ゼリー
吸物
香の物
3/27(水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
天丼
茶碗蒸し
法蓮草東寺浸し
味噌汁
香の物
ガレット・オランジュ
ハーブティー
ご飯
地鶏胸肉の、
チキンローフ白菜包み
里芋の蕗味噌煮
小松菜と厚揚げのさっぱり炒め
吸物
香の物
3/28(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
豆ごはん(和歌山産うすい豆)
筍真丈の木ノ芽餡掛け
黒胡麻茶巾豆腐
青柳と独活の黄味酢
味噌汁
香の物
cube珈琲ゼリー
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
ラタトゥイユ
海老とキャベツのマリネ
ブロッコリーのポタージュ
香の物
3/29(金)ご飯
喉黒(のどくろ)の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
薬味たっぷり 白身魚の酒蒸し
千切り大根含め煮
山菜豆腐 旨出し
吸物
香の物
ココナッツ汁粉風、
わらび餅
焙じ茶
ご飯
春おでん
(筍 蛸 巾着 蒟蒻 菜花 スジ)
蛍烏賊の佃煮
長芋素麺 吸酢
味噌汁
香の物
3/30(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
デコポン
味噌汁
香の物
ご飯
オムレツの蟹甘酢餡
スモーク豆腐の鷄そぼろ
お刺身海月の辛子ポン酢
もやしと韮のスープ
香の物
ショコラ・モワール
ハーブティー
ご飯
豚ロースの、
ゴルゴンゾーラソース
フルーツトマトのバジルジュレ
洋風 おから
きのこスープ
香の物
3/31(日)ピザトースト
蒸し野菜
ジャーマンポテト
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
ビーフシチュー
(広島牛ホホ肉)
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
抹茶ティラミス
ハーブティー
ご飯
地鶏竜田揚げ 葱醤油
筑前炊き
音戸ちりめんと若布の酢物
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
3/18(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
青唐の佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
和風 湯葉餃子
根菜のホワイトソース和ゑ
京菜のハリハリサラダ
吸物
香の物
カステラ
煎茶
ご飯
広島牛と春野菜のグリル、
トリュフソース
フルーツトマトのレモン煮
海藻とろろ
焼きベーコンスープ
香の物
3/19 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
白身魚の五目餡掛け
鷄笹身の紫蘇ネーズ
自家製 黒胡麻絹豆腐
味噌汁
香の物
豆乳と苺のプリン
ハーブティー
ご飯
特製 ハンバーグ
ブロッコリーのピューレ
旭蟹のピリ辛
キャベツスープ
香の物
3/20(水)
春分の日
雑穀飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
パエリア
法蓮草のレーズンソテー
榎木ロワイヤル
ベジタブルスープ
香の物
蜂蜜生姜ゼリー、
桜の香り
ハーブティー
ご飯
銀鱈の味噌焼き
菜の花と筍の土佐煮
蟹味噌玉子豆腐
吸物
香の物
3/21(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
こ飯
広島牛のローストビーフ
リガトー二のゴルゴンゾーラ
根菜のおから和ゑ
牛蒡のポタージュ
香の物
抹茶チーズタルト
ハーブティー
ご飯
海老と胡麻豆腐の変り揚げ
春野菜の豆乳蒸し
酢の物盛合せ
赤出汁
香の物
3/22(金)ご飯
鯵の味醂干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
カラス鰈の煮付け
和風 八宝菜
雑魚と若布の酢物
吸物
香の物
黒糖饅頭
煎茶
筍ご飯
穴子の飛龍頭 木ノ芽餡
小田蒸し
メカブとろろ
味噌汁
香の物
3/23(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
デコポン
味噌汁
香の物
ご飯
春キャベツの回鍋肉
砂肝と白葱のナムル
豆腐の燻製サラダ
玉子スープ
香の物
フルーツムースのパフェ
ハーブティー
ご飯
骨月雛鷄のロースト
蕗味噌寄せ
パイのマスカルポーネ添え
鷄スープ
香の物
3/24(日)サンドイッチ
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
ノンカフェインコーヒー
自家製 カレーライス
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
生キャラメル
ハーブティー
ご飯
鰆と茸のルヴニール
アスパラの焼き浸し
色々野菜甘酢和ゑ
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
3/11(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
青唐の佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
チキンローフとオムレツ
根菜類の治部煮
京菜とパプリカのマリネ
きのこスープ
香の物
和風 トリュフ
煎茶
ご飯
広島牛と春野菜のグリル、
赤ワインとエシャロットのソース
浅利のクラムチャウダー
海藻サラダ
ミネストローネ
香の物
3/12 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
海老と蓮根の紫蘇フライ
豆乳蒸し べっ甲あん
フルーツトマト水雲和ゑ
味噌汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
白身魚のクスクス、
カレーソース
タルタルサラダのトマトクーリ
丸十エスカルゴバター
キャベツ
香の物
3/13(水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
豚バラ柔らかソテー
地蛸とセロリのマリネ
湯葉入り黒胡麻豆腐
白菜ベーコンスープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
新じゃが海鮮コロッケ
菜の花のアーモンド浸し
手作りリコッタチーズのサラダ
味噌汁
香の物
3/14(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
こ飯
金目鯛の蕗味噌ボール
小田蒸し
和風 野沢菜餃子
吸物
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレ肉の和風ステーキ
春野菜おから和ゑ
小松菜と雑魚の時雨炒め
赤出汁
香の物
3/15(金)ご飯
鯵の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
麻婆豆腐
八宝菜
ニョクナム春雨サラダ
鷄スープ
香の物
桜の薯蕷饅頭
焙じ茶
ご飯
根菜真丈鹿の子揚げ
若竹煮
メカブとろろ
豚汁
香の物
3/16(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
デコポン
味噌汁
香の物
ご飯
スープ仕立てのチャンチャン焼き
浅利と独活のさっと煮
苺とクリームチーズの春巻き
吸物
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
地鶏と林檎の黒酢ソース
桜海老真丈ふわふわ蒸し
根菜金平
若布スープ
香の物
3/17(日)有機野菜のキッシュ
蒸し青野菜
ジャーマンポテト
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
きのこドリア
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
杏仁豆腐
ハーブティー
ご飯
豚肩ロースの香草焼き
蛍烏賊のリガトー二
海老と春野菜の胡麻サラダ
卵スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
3/4(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんと青唐の佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
特製 広島牛ロースの炙り丼
春菊おから和ゑ
出巻き玉子
蜆汁
香の物
焼餅 ぜんざい
塩昆布
ご飯
金目鯛の和風アクアパッツア
野沢菜餃子
帆立と茄子のトマトクーリ
味噌汁
香の物
3/5 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
団扇(うちわ)海老のチリ
豆乳蒸し
ニョクナム春雨サラダ
卵スープ
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
キング豚とたっぷり野菜の煮込み
法蓮草のゴルゴンゾーラ和ゑ
黒胡麻絹豆腐
味噌汁
香の物
3/6(水)雑穀飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
地鶏のロースト マンゴーソース
じゃが芋とビーツのコロッケ
生海月と蛍烏賊のマリネ
白菜スープ
香の物
フルーツパウンド
ハーブティー
ご飯
飛龍頭
菜種と湯葉の辛子浸し
地鷄と白葱と有馬煮
吸物
香の物
3/7(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
こ飯
鮭の燻ロール アンチョビソース
和風ひとくちグラタン
栄養たっぷりメカブとろろ
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
カナポータのペンネ
ブロッコリーのピューレ
ベーコンと芹のスープ
香の物
3/8(金)ご飯
鯵の味醂干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
合鴨ロース  トリュフソース
洋風 筑前炊き
雑魚と若布のオリーブサラダ
浅利のクリームスープ
香の物
菜の花しぐれ
抹茶
ご飯
根菜真丈東寺揚げ 春の香り
玉子葛豆腐 叩きオクラ
魚介類の酢物
赤出汁
香の物
3/9(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
伊予柑
味噌汁
香の物
ご飯
キング豚の燻製グリル
リガトー二のカルボナーラ
フルーツトマトのレモンジュレ
白菜スープ
香の物
ガレット
ハーブティー
ご飯
鰆のクリームスープ仕立て
烏賊とセロリのマリネ
エスカベッシュ
洋風 味噌汁
香の物
3/10(日)ピザトースト
蒸し青野菜
ジャーマンポテト
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
タコライス
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
地鷄のソテー パプリカソース
アボガド春巻き
コールスロー
きのこスープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
2/25(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんと青唐の佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
鮭の蕗味噌ロール
出巻き玉子
手作り黒胡麻絹豆腐
浅利の潮汁
香の物
焼餅 ぜんざい
塩昆布
ご飯
広島牛ロースのロースト、
赤ワインのエシャソース
アボガドのトマトクーリ
海藻の柚子サラダ
ベーコンスープ
香の物
2/26 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
海老と根菜のエスカルゴバター
菜の花 磯辺和ゑ
山菜とろろ
味噌汁
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
特製 ハンバーグ
法蓮草のゴルゴンゾーラ和ゑ
帆立と長芋のマリネ
ミネストローネ
香の物
2/27(水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
地鶏胸肉のミルフィーユ
法蓮草の松の実ソテー
洋風 おから
白菜スープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
海鮮すき焼き
若竹団子ふわふわ煮
蟹と海月のサラダ
赤出汁
香の物
2/28(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
ご飯
鯛と薯蕷の東寺揚げ 桜えび餡
蛍烏賊と菜花の生姜炒め
水雲とろろ いくら
赤出汁
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ、
トリュフソース
リガトー二のカヌボナーラ
ピーマンナッツサラダ
キャベツスープ
香の物
3/1(金)ご飯
鯵の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
麻婆豆腐
海老マヨサラダ
棒棒鷄
卵スープ
香の物
豆乳葛餅
抹茶
ご飯
銀鱈煮付け
鷄肝の松風
魚介類の酢物
沢煮椀
香の物
3/2(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
八朔
味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚ロースの土佐煮
新じゃが艶煮
フルーツトマトと地蛸の酢物
味噌汁
香の物
ブラウニー
ハーブティー
ご飯
牛スネ肉の赤じゃがコロッケ
青野菜の蜂蜜リガトー二
カリフラワーと蓮根のマリネ
ベジタブルスープ
香の物
3/3(日)サンドイッチ
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
たんぽぽコーヒー
(ノンカフェイン)
お楽しみ
雛祭り 料理
ベジタブルシフォン
ハーブティー
ご飯
鰆のチーズパン粉焼き
トマトとバジルのペンネ
大根サラダ
若布スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
2/18(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんと青唐の佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
金目鯛ポワレ クリーム仕立て
洋風 出巻き玉子
フルーツトマトのレモンジュレ
茸と白ネギのスープ
香の物
焼餅 ぜんざい
塩昆布
ご飯
広島牛ロースと根菜のグリル
海月のピリ辛サラダ
高野豆腐しょっつる煮
味噌汁
香の物
2/19 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
海老真丈アーモンド揚げ
筑前炊き
水雲とろろ
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
地鶏のチキンローフ
法蓮草の胡桃和ゑ
三色の酢物
牛蒡のポタージュ
香の物
2/20(水)雑穀飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁

香の物
ご飯
カラス鰈の中華甘酢あん掛け
蟹爪の韮玉
海藻柚子サラダ
きのこスープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
和風 豆腐バーグ
蛍烏賊と菜花の炒め物
かりかり雑魚サラダ
赤出汁
香の物
2/21(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
オレンジ
ヨーグル
江戸前寿司
茶碗蒸し
稲庭うどん
ガリ
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
ラタトゥイユ
焼帆立のキウイソース
ベーコンスープ
香の物
2/22(金)ご飯
鯵の味醂干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
紅葉豚と色々野菜の煮込み
根菜ころころ金平
春雨サラダ
浅利汁
香の物
和風トリュフ
抹茶
ご飯
鰆ポテト焼き アンチョビソース
鷄肝の松風
魚介類の酢物
沢煮椀
香の物
2/23(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ
八朔
味噌汁
香の物
ご飯
地鷄の塩麹鍋風
海老おから
苺のチーズ春巻き
吸物
香の物
フィナンシェ
ハーブティー
ご飯
静岡 黒おでん
ビーツゼリー
鴨と茄子の葱炒め
吸物
香の物
2/24(日)有機野菜のキッシュ
蒸し野菜いろいろ
ジャーマンポテト
フルーツ盛合せ
パンプキンスープ
ハヤシライス
温泉玉子
彩り ルビーサラダ
ヨーグルト
スノーボール
ハーブティー
ご飯
梅風味 紅葉豚の生姜焼き
五目煮
地蛸と胡瓜の酢物
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
2/11(月)
建国記念日
ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんの佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
広島牛ロースの炙り丼
葱巻き玉子
法蓮草浸し
吸物
香の物
焼餅 ぜんざい
塩昆布
ご飯
銀鱈の白菜煮込み
トマトとチーズの紫蘇春巻き
蟹と春野菜の酢物
赤出汁
香の物
2/12 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
キウイフルーツ
ヨーグルト
ご飯
回鍋肉
茄子のピリ辛 干し海老煮
海月の棒棒鷄風
卵スープ
搾菜
マンゴーブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
牛すねハンバーグ
根菜ころころ金平
彩りピーマンサラダ
味噌汁
香の物
2/13(水)雑穀飯
鯵の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
地鶏の炙り 焼き霙掛け
五目煮
黒胡麻豆腐の雲丹法連草
味噌汁
香の物
コロンビエ・ポンム
ハーブティー
ご飯
鰆のイタリアン揚げ
うるいと烏賊のマリネ
洋風 出巻き玉子
きのこスープ
香の物
2/14(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
筍ご飯
春野菜おでん
冷奴
海老ゼリーのブロッコリー寄せ
鰯の摘入れ
香の物
石畳風 生チョコ
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレステーキ トリュフソース
リガトー二のカルボナーラ
フルーツトマトのバジルサラダ
ベーコンスープ
香の物
2/15(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
和風アクアパッツア
茶碗蒸し
雑魚と胡瓜の酢物
吸物
香の物
みたらし団子
煎茶
ご飯
合鴨と根菜の治部煮
ズッキーニ挟み揚げ
海藻とろろ
味噌汁
香の物
2/16(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
豚ヒレ肉の味噌カツ野菜サンド
筍と山菜の木の芽和ゑ
厚揚げの若布煮
吸物
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
海老チリホンデュ
豆腐のスモーク鷄そぼろ掛け
砂肝と白葱のナムル
白菜スープ
香の物
2/17(日)ピザトースト
蒸し野菜いろいろ
果物盛合せ
パンプキンスープ
きのこドリア
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
地鶏の香草焼き サルサソース
ベイクドポテト
帆立貝のマリネ
卵スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
2/4(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんの佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
カラス鰈の甘酢餡掛け
胡麻豆腐の柑橘蒸し
魚介類のピリ辛マリネ
味噌汁
香の物
焼餅 ぜんざい
塩昆布
ご飯
広島牛ロースと春野菜の炙り
ツナ巻き玉子
高野豆腐の磯辺煮
赤出汁
香の物
2/5 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
ラ・フランス
ヨーグルト
ご飯
地鶏のチキンローフ
小松菜と揚げの時雨煮
蟹と山菜の酢の物
味噌汁
香の物
焼きプリン
ハーブティー
季節の炊込みご飯
和風ブイヤベース
茶碗蒸し
ブロッコリー帆立寄せ
吸物
香の物
2/6(水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
合鴨のシナモンロースト
アボガドと生ハムの春巻き
地鶏と蓮根のバルサミコ煮
白菜の豆乳スープ
香の物
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
もみじ豚の豆腐ピューレ
若竹団子のふわふわ煮
菜の花辛子浸し
味噌汁
香の物
2/7(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
海老と蓮根の鹿の子揚げ
鰆の豆乳蒸し べっ甲餡掛け
フルーツトマトの海藻サラダ
味噌汁
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
カナポータのペンネ
根菜エスカルゴバター焼き
牛蒡スープ
香の物
2/8(金)ご飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
鮭の包焼き
厚揚げ若布煮
雑魚と胡瓜の酢物
吸物
香の物
温かい抹茶豆腐
煎茶
ご飯
紅葉豚の角煮
さっぱり八宝菜
柚子風味 海月酢
味噌汁
香の物
2/9(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
酢鷄 黒酢の香り
卵豆腐のピータンソース
海藻中華サラダ
若布スープ いしる風味
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
パエリア
松の実入り法蓮草のソテー
地蛸のマリネ
ベーコンとビーツのスープ
香の物
2/10(日)サンドイッチ
果物盛合せ
パンプキンスープ
ノンカフェインコーヒー
自家製 カレー
温泉玉子
有機野菜の彩りサラダ
ヨーグルト
ババロア
ハーブティー
ご飯
麻婆茄子
トマトとチーズの紫蘇巻き揚げ
春雨サラダ
卵スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
1/28(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんの佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
天然鯛のブランダード
エスカルゴバターの金平
ブロッコリーのピューレ
蕪のサフランスープ
香の物
焼餅 ぜんざい
塩昆布
ご飯
和風 広島牛ロースの炙り
葱巻き玉子
厚揚げの磯辺煮
赤出汁
香の物
1/29 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
ラ・フランス
ヨーグルト
ご飯
豚ヒレの黒胡麻焼き
里芋のそぼろ煮
フルーツトマトの水雲掛け
味噌汁
香の物
ブラウニー
ハーブティー
ご飯
麻婆茄子
蟹の餡掛け茶碗蒸し
海月の棒棒鷄
鷄ガラスープ
搾菜
1/30(水)雑穀飯
鯵の味醂干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
サーモンの香草ロースト
長芋の梅肉マリネ
浅利のクラムチャウダー
魚介スープ
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
静岡 黒おでん
根菜と挽き肉の味噌煮
春菊と茸のお浸し
吸物
香の物
1/31(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
地鶏と海老芋の治部煮
茄子とパプリカの霙煮
色々魚介類の酢物
味噌汁
香の物
カフェ風 シフォン
ハーブティー
ご飯
広島牛ヒレと根菜のステーキ
(トリュフソース)
リガトー二のゴルゴンゾーラ
彩り ピーマンサラダ
キャロットスープ
香の物
2/1(金)ご飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
真鱈親子のちゃんちゃん焼き
和風 野菜炒め
春雨しょっつるサラダ
吸物
香の物
温かい胡麻豆腐
抹茶
ご飯
紅葉豚と色々野菜の煮込み
ツナとトマトの春巻き 紫蘇風味
海藻とろろ
味噌汁
香の物
2/2(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
鷄バーグの大根ステーキ添え
山菜の天婦羅
赤じゃが艶煮
味噌汁
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
牛頬肉の赤ワイン煮込み
地蛸のアボガドムース
フレッシュトマトとバジルのマリネ
白菜ベーコンスープ
香の物
2/3(日)
節分
有機野菜のキッシュ
果物盛合せ
赤じゃが粒マスタード寄せ
パンプキンスープ
節分料理
恵方巻き(今年は南南東です☺)
掛け蕎麦
鰯甘辛煮 大豆昆布煮(升大根)
鬼面人参 蒟蒻白和ゑ 柊の葉
フルーツブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
鰆の豆乳鍋仕立て
筑前炊き
紅白なます
味噌汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
1/21(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんの佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
銀鱈の煮付け
若竹の茶碗蒸し
いろいろな酢の物
吸物
香の物
焼餅 ぜんざい
塩昆布
広島牛ロースの炙り丼
温野菜のサラダ
厚揚げの若布煮
赤出汁
香の物
1/22 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
ラ・フランス
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の回鍋肉
鷄の時雨やっこ
海月のピリ辛酢の物
浅利と韮のスープ
香の物
ガトーショコラ
ハーブティー
ご飯
地鶏の治部煮
かぶら蒸し
魚介類のマリネ風
香の物
1/23(水)雑穀飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
合鴨と林檎のロースト
チーズ葛豆腐
茄子ベーコンのトマト煮
キャベツのポテトスープ
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
寒鰤の荒汁 鍋仕立て
高野豆腐のそばろ煮
水菜と茸のお浸し
蜆の潮
香の物
1/24(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
鯛飯
炊合せ(蕪釜の玉〆)
黒胡麻の豆乳蒸し
地鷄のさっぱり南蛮漬け
アオサの赤出汁
香の物
けしの実 ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
和風ラタトゥイユ
山菜とろろゼリー
浅利汁
香の物
1/25(金)ご飯
喉黒(のどくろ)一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
海老のアーモンドコート揚げ
五目野菜の白和ゑ
春雨サラダ
味噌汁
香の物
苺ミルク白玉
煎茶
ご飯
鮭の包焼き
洋風 八宝菜
エスカベッシュ
きのこスープ
香の物
1/26(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
サムギョプサル
砂肝と白葱のナムル
海鮮チヂミ
椎茸と卵のスープ
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
雛鷄の香草ロースト
法蓮草と蜂蜜のリガトー二
お刺身海月辛子酢和ゑ
鷄スープ
香の物
1/27(日)ピザトースト
果物盛合せ
赤じゃが粒マスタード寄せ
パンプキンスープ
タコライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
マンゴーババロア
ハーブティー
ご飯
ロール白菜 トマト煮込み
きのこと明太子のペンネ
コールスロー
若布スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
1/14(月)
成人の日
ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんの佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
ヘルシー豆腐ハンバーグ
根菜金平
とろとろカプレーゼ
きのこスープ
香の物
峰岡豆腐 柚子味噌
煎茶
広島牛ロースの炙り丼
ツナ巻玉子
法蓮草のお浸し
味噌汁
香の物
1/15 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
ラ・フランス
ヨーグルト
ご飯
銀鱈の西京焼き(酒粕風味)
利休蒸し
茄子とパプリカの霙煮
浅利の潮汁
香の物
ブラウニー
ハーブティー
季節の炊込みご飯
海の幸 山の幸 盛合せ
かぶら蒸し
蟹と胡瓜の酢物
赤出汁
香の物
1/16(水)雑穀飯
喉黒(のどくろ)の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
オレンジ
香の物
ご飯
鷄胸のスモーク ジェノバソース
カルボナーラリガトー二
フルーツトマトの水雲ジュレ
白菜スープ
スープ
香の物
ブラマンジェ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚 肩ロースの味噌炒め
卵豆腐のピータン添え
揚げ茄子と蟹身の和ゑ物
卵スープ
香の物
1/17(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
パイナップル
ヨーグルト
ご飯
和風ブイヤベース
トマトと紫蘇チーズの春巻き
海月の柑橘サラダ
のっぺい汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛のヒレステーキ
ラタトゥイユ
焼き茄子と帆立のタルタル
根菜のポタージュ
香の物
1/18(金)ご飯
鯵の味醂干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
紅葉豚とたっぷり野菜の煮込み
きのこの豆乳蒸し
海藻とアボガドのサラダ
味噌汁
香の物
黒胡麻白玉の
丸十ソース
煎茶
ご飯
海老と根菜のエスカルゴバター
ほくほく小芋の鷄しぐれ
三色とろろ いくら
蜆の赤出汁
香の物
1/19(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
アクアパッツア
海老のトマトチリ
洋風おから
ベーコンスープ
香の物
レアチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
小肉と蕪の和風餡掛け
牛蒡と蓮根のサラダ
すき焼き茶碗蒸し
味噌汁
香の物
1/20(日)サンドイッチ
果物盛合せ
パンプキンスープ
たんぽぽコーヒー
ハヤシライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
ベジタブルシフォン
ハーブティー
ご飯
油淋鷄
蟹爪のピリ辛炒め
春雨サラダ
若布スープ
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
1/8 (火)パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
ラ・フランス
ヨーグルト
ご飯
紅葉豚の厚切り生姜焼き
小芋の煮っ転し
なめたけ鬼おろし
味噌汁
香の物
フルーツパウンド
ハーブティー
ご飯
和風 ブイヤベース
砂肝の松風
焼茄子と白葱の土佐マリネ
のっぺい汁
香の物
1/9(水)雑穀飯
鯵の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
ご飯
地鷄の葱味噌餡掛け
さっぱりナムル
帆立と白菜の玉子とじ
若布スープ
香の物
焼きプリン
ハーブティー
ご飯
金目鯛の酒蒸し
五目煮
春菊胡麻浸し
潮汁
香の物
1/10(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
ネーブルオレンジ
ヨーグルト
ご飯
鱈の親子焼き 淡雪仕立て
やさしい白和ゑ
焼き蟹と海藻の時雨酢
しょっつる風 吸物
香の物
マドレーヌ
ハーブティー
ご飯
広島牛のローストビーフ
リガトー二のゴルゴンゾーラ
帆立貝のキウイマリネ
牛蒡フリットスープ
香の物
1/11(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
五目真丈の鹿子揚げ
焼かぶらの生姜味噌掛け
手作り黒胡麻絹豆腐
味噌汁
香の物
抹茶ティラミス
煎茶
ご飯
寒鰤大根
具沢山の茶碗蒸し
柿と帆立のタルタル
赤出汁
香の物
1/12(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
海老のフリット
すき焼き風豆腐
地蛸のトマトマリネ
魚貝スープ
香の物
スフレチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚のトマト煮込み
カリフラワーと蓮根のマリネ
アボガドと蟹のサフラン寄ゼリー
ベジタブルスープ
香の物
1/13(日)有機野菜のキッシュ
赤じゃが粒マスタード
蒸し野菜のシーザーサラダ
フルーツ盛り合せ
パンプキンスープ
カレーライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
ババロア
ハーブティー
ご飯
白身魚のムニエル エピナソース
蓮根の金平
ちりめんなます
赤出汁
香の物
朝食昼食 おやつ夕食
12/31(月)ご飯
北海道の柳葉魚(ししゃも)
音戸ちりめんの佃煮
納豆
味噌汁
バナナ
香の物
広島牛ロースみぞれ丼
葱巻き玉子
法蓮草のお浸し
赤出汁
香の物
抹茶ティラミス
煎茶
年越し蕎麦
天婦羅盛合せ
茶碗蒸し
穴子の巻寿司
香の物(ガリ)
2013年1/1 (火)
元旦
パン
ソーセージとスクランブルエッグ
野菜サラダ
オニオンスープ
ラ・フランス
ヨーグルト
特製 御節料理
20種類の料理を
丁寧に作ります
お楽しみに!
ケイク・カシス
ハーブティー
ご飯
牛すねハンバーグ
聖護院大根クリーム煮込み
ツナ入りコールスロー
味噌汁
香の物
1/2(水)雑穀飯
鯵の一夜干し
玉子焼き
納豆
味噌汁
富有柿
香の物
ご飯
柔らか豚のハニーペッパー
自家製リッコタチーズサラダ
パプリカソースのペンネ
ベジタブルスープ
香の物
ババロア
ハーブティー
ご飯
飛龍頭と冬瓜の炊合せ
根菜金平
ズッキーニのスパイス揚げ
赤出汁
香の物
1/3(木)パン
目玉焼き
ポテトとハムのソテー
野菜サラダ
コンソメスープ
ネーブルオレンジ
ヨーグルト
ご飯
地鶏のチキン南蛮
雑魚なます
高野豆腐の旨煮
味噌汁
香の物
けしの実ラスク
ハーブティー
ご飯
広島牛フィレ トリュフソース
ラタトゥイユ
帆立貝の海藻マリネ
キャベツスープ
香の物
1/4(金)ご飯
塩鯖 大根おろし
玉子焼き
納豆
味噌汁
林檎
香の物
ご飯
銀鱈煮付け
具沢山の豆乳蒸し
焼き蟹と茗荷の黄味酢掛け
のっぺい汁
香の物
洋梨とシナモンのスープご飯
海老真丈鹿の子揚げ
大豆五目煮
茄子と白葱のピリ辛
赤出汁
香の物
1/5(土)麦飯
薩摩揚げと豆苗のソテー
煮玉子
野菜サラダ

味噌汁
香の物
ご飯
紅葉豚 肩ロースの土佐煮
海老芋の揚出し
林檎の柿なます
吸物
香の物
ベイクドチーズケーキ
ハーブティー
ご飯
鮭のちゃんちゃん焼き
小松菜と揚げの時雨煮
蓮根のカレーマリネ
味噌汁
香の物
1/6(日)ピザトースト
赤じゃが粒マスタード
蒸し野菜のシーザーサラダ
フルーツ盛り合せ
パンプキンスープ
タコライス
温泉玉子
有機野菜のサラダ
ヨーグルト
ブラマンジェの
フルーツベリーヌ
ハーブティー
ご飯
紅葉豚フィレ黒胡麻焼き
ポテト春巻き
きのこと魚介のマリネ
金時人参ポタージュ
香の物