今週の献立 1月7日～
| 1/7（月） | |
| 朝食 | 七草粥 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の土佐煮 松葉蟹のコールスロー 茄子の彩りみぞれ煮 赤出汁 香の物 |
| おやつ | 胡桃饅頭 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 サーロイン炭火焼き 奴葱ソース アスパラとカマンベールのフライ 地蛸とトマトのサラダ カブのスープ 香の物 |
| 1/8（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
| 昼食 | ご飯 よだれ鶏 豆苗ともやしのナムル フカヒレ玉子豆腐 若布スープ 香の物 |
| おやつ | パンプキンプリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 寒鰤照焼き 湯葉餃子 赤貝とグレープフルーツの酢物 味噌汁 香の物 |
| 1/9（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の生姜焼き 黒胡麻絹豆腐 粉ふき芋 味噌汁 香の物 |
| おやつ | お芋のタルト ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 海の幸 クリーム煮 ブロッコリーサラダ 蓮根のナゲット 赤出汁 香の物 |
| 1/10（木） | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
| 昼食 | ご飯 海老チリ 肉じゃが 春雨サラダ 味噌汁 香の物 |
| おやつ | フルーツグラタン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 広島牛ヒレステーキ ズッキーニ挟み揚げ 笹身のクミン風味 吸物 香の物 |
| 1/11（金） 鏡開き | |
| 朝食 | ご飯
甘鯛の一夜干し 大根おろし |
| 昼食 | ご飯 鶏胸コンフィ キャベツソース 蕎麦のみコンソメ風味 エスカベッシュ 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
| おやつ | ぜんざい 塩昆布 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚24ｈ低温調理 焼ビーフン 北寄貝の柚子マリネ コンソメスープ 香の物 |
| 1/12（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 葡萄 香の物 |
| 昼食 | 五目御飯 天然鯛の酒蒸し 炊合せ 水雲とろろ 吸物 香の物 |
| おやつ | 林檎のチーズケーキ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 煮込ハンバーグ 松葉蟹のココット焼き 彩りサラダ 玉子スープ 香の物 |
| 1/13（日） | |
| 朝食 | ピザトースト フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁 |
| 昼食 | 穴子の天丼 茶碗蒸し 千枚かぶら 吸物 香の物 |
| おやつ | シュークリーム ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鰆のパン粉焼き 海月棒棒鶏 アボガドと海老のサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
