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今週の献立 2月4日~

2/4(月)
朝食ご飯  北海道の柳葉魚 酢橘
大豆五目煮 玉子焼き 納豆
味噌汁 苺 香の物
昼食ご飯
柔か酢豚
海老チリ 音戸ちりめんサラダ
玉子スープ 香の物
おやつ抹茶パウンド 煎茶
夕食ご飯
サーロイン炭火焼き
牛蒡のキッシュ 砂肝アヒージョ
ベジタブルスープ 香の物
2/5(火)
朝食手作りパン
ソーセージとスクランブルエッグ
マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト
昼食ご飯
カラス鰈煮付け
かぶら蒸し 湯葉餃子の薄衣揚げ
吸物 香の物
おやつ三宝柑ゼリー
ハーブティー
夕食ご飯
地鶏のクリームチーズ焼き
いろいろ茸のスパイス炒め 魚介マリネ
浅利とポロ葱のスープ 香の物
2/6(水)
朝食雑穀米
喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん
なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物
昼食ご飯
麻婆豆腐
生春巻き フカヒレ茶碗蒸し
若布スープ 香の物
おやつ杏仁豆腐
ハーブティー
夕食ご飯
蟹クリームコロッケ
牛スジ煮込み 山芋梅紫蘇和ゑ
コンソメスープ 香の物
2/7(木)
朝食手作りパン
目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ
パイナップル ヨーグルト
昼食ご飯
いろいろ薬味の鰆酒蒸し 特製ソース
アスパラ豚巻き 三色とろろ
味噌汁 香の物
おやつチーズスフレ
ハーブティー
夕食ご飯
広島牛ヒレステーキ 和風タプナード
ひとくちおでん 胡麻豆腐の揚げ出し
赤出汁 香の物
2/8(金)
朝食ご飯
甘鯛の一夜干し 大根おろし
根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮
味噌汁 バナナ 香の物
昼食ご飯
鶏胸 北京ダック風
桜海老ビーフン うるいプチプチサラダ
鶏ガラスープ 香の物
おやつ苺大福 煎茶
夕食ご飯
イベリコ豚 24H低温調理
韮ともやしの炒め物 帆立と茄子のマリネ
海苔スープ 香の物
2/9(土)
朝食ご飯
薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子
味噌汁 三宝柑 香の物
昼食ご飯
鰤大根
若竹饅頭 酢の物盛合わせ
赤出汁 香の物
おやつショコラ・フランボワーズ ハーブティー
夕食ご飯
海老のカダイフ揚げ
手羽元ピリ辛 北寄貝マリネ
蜆のスープ 香の物
2/10
ピザトースト
フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁
昼食ハヤシライス
温泉玉子 彩りサラダ ヨーグルト
おやつフィナンシェ ハーブティー
夕食ご飯
小雛の唐揚げ
ピスタチオ豆腐 人参ラぺ
ベジタブルスープ 香の物

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