今週の献立 3月18日~
3/18(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 紅葉豚の土佐煮 コールスロー 茄子のピリ辛炒め 吸物 香の物 |
おやつ | 抹茶クッキー 煎茶 |
夕食 | ご飯 ローストビーフ 春野菜とカマンベールのフライ 地蛸とトマトのサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
3/19(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグル |
昼食 | ご飯 金目鯛ちり蒸し 鹿尾菜と牛蒡のサラダ 玉子豆腐 味噌汁 香の物 |
おやつ | エスプレッソチーズケーキ ハーブティー |
夕食 | ご飯 真鴨のポルチーニソース 蟹グラタン 白菜と林檎のマリネ 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
3/20(水) | |
朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 紅葉豚のピカタ 海老と茸の真砂和ゑ 厚揚げ時雨煮 吸物 香の物 |
おやつ | フィナンシェ ハーブティー |
夕食 | ご飯 鶏胸コンフィー ゴルゴンゾーラペンネ 北寄貝の柚子マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
3/21(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
昼食 | ご飯 鰆の昆布蒸し ビーツソース 肉じゃが 地蛸の酢物 味噌汁 香の物 |
おやつ | フルーツゼリー ハーブティー |
夕食 | ご飯 広島牛のすき焼き アスパラベーコン 蕎麦の実とろろ 吸物 香の物 |
3/22(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏の葱味噌焼き 焼きビーフン 白身魚の紫蘇衣揚げ 吸物 香の物 |
おやつ | マンゴープリン ハーブティー |
夕食 | ご飯 おでん いろいろ 茶碗蒸し じゃこ胡瓜 赤出汁 香の物 |
3/23(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 葡萄 香の物 |
昼食 | ご飯 天然鯛のミネストローネ風 牛すじ煮込み カルボナーラ ベジタブルスープ 香の物 |
おやつ | スイートポテト ハーブティー |
夕食 | ご飯 紅葉豚の角煮 春巻き 海月と豆苗の胡麻酢和ゑ 玉子スープ 香の物 |
3/24(日) | |
朝食 | サンドイッチ フルーツ盛合わせ タンポポ珈琲 味噌汁 |
昼食 | タコライス 温泉玉子 ヨーグルト ベジタブルスープ |
おやつ | ブラマンジェ ハーブティー |
夕食 | ご飯 サーモン包み焼き 帆立のマリネ 洋風風呂吹き大根 ベジタブルスープ 香の物 |