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今週の献立6月3日~

6/3(月)
朝食 ご飯  北海道の柳葉魚 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆   味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯  紅葉豚のカツレツ 小芋八方煮 笹身山掛け 吸物 香の物
おやつ 抹茶パフェ 煎茶
夕食 和風ローストビーフ 小松菜と生揚げの時雨煮 地蛸ぬた和ゑ 赤出汁 香の物
6/4(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト
昼食 ご飯 伊佐木のソテー 茄子の葱味噌炒め 鹿尾菜と茗荷のマリネ
浅利スープ 香の物
おやつ マンゴームース ハーブティー
夕食 ご飯 地鶏香草焼き ココット焼き 白菜と林檎のマリネ ベジタブルスープ 香の物
6/5(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 海老フライ ポトフ 冷奴 ベジタブルスープ 香の物
おやつ フルーツゼリー ハーブティー
夕食 ご飯 紅葉豚の柔らか煮 茶碗蒸し 三色とろろ 吸物 香の物
6/6(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト
昼食 ご飯 鰆のクリーム煮 砂肝のクミン風味 粟麩田楽 蜆汁 香の物
おやつ お芋のタルト ハーブティー
夕食 ご飯 広島牛和風ヒレステーキ 炊合せ 海老のアボガド山葵和ゑ 赤出汁 香の物
6/7(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物
昼食 ご飯 地鶏とキャベツのすき焼き 豆乳蒸し(梅肉餡) 帆立と胡瓜の生姜酢 吸物 香の物
おやつ エスプレッソケーキ 煎茶
夕食 ご飯 おでん 春雨サラダ 北寄貝の柚子マリネ 赤出汁 香の物
6/8(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 真鴨の燻製 水菜と揚げの胡麻和ゑ 烏賊納豆 吸物 香の物
おやつ 杏仁豆腐 ハーブティー
夕食 ご飯 和風ブイヤベース  ひとくちグラタン 水雲とろろ 吸物 香の物
6/9(日)
朝食 フレンチトースト 彩り野菜 フルーツ盛合わせ 味噌汁
昼食 ビビンバ丼 温玉  若布スープ 紅生姜
おやつ シフォンケーキ
夕食 ご飯 サーモン利休焼き 海月棒棒鶏  ブロッコリーのナッツ和ゑ ベジタブルスープ 香の物

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