今週の献立6月10日~
6/10(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 イベリコ豚の炭火焼き おろしポン酢 揚出し豆腐 三食とろろ 吸物 香の物 |
おやつ | 胡桃饅頭 煎茶 |
夕食 | 黒毛和牛昆布〆低温調理 小芋パン粉焼き 蟹とキャベツの漬物風 赤出汁 香の物 |
6/11(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
昼食 | ご飯 地鶏唐揚げ(葱ソース) 牛肉と牛蒡の出巻き 冬瓜の土佐酢ジュレ 吸物 香の物 |
おやつ | 豆腐チーズケーキ ハーブティー |
夕食 | ご飯 カラス鰈の煮付け もち米焼売 北寄貝とルビーの酢の物 赤出汁 香の物 |
6/12(水) | |
朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 紅葉豚の生姜焼き 肉じゃが 海月の心太 吸物 香の物 |
おやつ | フルーツゼリー ハーブティー |
夕食 | ご飯 和風ハンバーグ フカヒレ茶碗蒸し 雑魚胡瓜 吸物 香の物 |
6/13(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
昼食 | ヒレステーキ丼 彩りサラダ 海老アボガド山葵和ゑ 赤出汁 香の物 |
おやつ | パンプキンタルト ハーブティー |
夕食 | ご飯 太刀魚ポテト焼き 烏賊納豆 ひとくち酢豚 蜆潮汁 香の物 |
6/14(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
昼食 | ご飯 油淋鶏 黒胡麻絹豆腐 中華風魚介マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
おやつ | 苺大福 煎茶 |
夕食 | ご飯 ロールキャベツ 白身魚紫蘇揚げ アスパラと烏賊の燻製マリネ 赤出汁 香の物 |
6/15(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 鯛と蟹の酒蒸し 茄子の霙煮 小松菜と生揚げの時雨煮 吸物 香の物 |
おやつ | ブラマンジェ ハーブティー |
夕食 | ご飯 イベリコ塩豚の八宝菜 麻婆茄子 海月酢 若芽スープ 香の物 |
6/16(日) | |
朝食 | サンドイッチ フルーツ盛合わせ 味噌汁 カフェインレス珈琲 |
昼食 | ハヤシライス 温玉 彩サラダ ヨーグルト |
おやつ | エスプレッソチーズケーキ ハーブティー |
夕食 | ご飯 海老カダイフ揚げ 手羽元ピリ辛 帆立マリネ ベジタブルスープ 香の物 |