今週の献立6月17日~

6/17(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏ビンダルウ焼き 海老おから モロヘイヤとろろ 吸物 香の物 |
おやつ | 紫陽花 煎茶 |
夕食 | ローストビーフ 菊菜と焼椎茸のオリーブ和ゑ アスパラと蛸のマリネ梅風味 浅利のスープ |
6/18(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブル マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
昼食 | ご飯 紅葉豚のソテー(ゴルゴンゾーラソース) 焼きビーフン トマトサラダ 浅利のスープ |
おやつ | スフレチーズケーキ ハーブティー |
夕食 | ご飯 キングサーモン湯葉巻き(みぞれ餡) 炊合せ 蟹と胡瓜の時雨酢 赤出汁 香の物 |
6/19(水) | |
朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 真鴨燻製(オレンジソース) ポトフ 干し烏賊マリネ ベジタブルスープ |
おやつ | グレープフルーツゼリー ハーブティー |
夕食 | ご飯 アクアパッツア 人参のツナマリネ ズッキーニのムース 若芽スープ |
6/20(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
昼食 | ご飯 加茂茄子の和風グラタン 挟み揚げ 水雲とろろ 赤出汁 香の物 |
おやつ | ショコラ・フランボワーズ ハーブティー |
夕食 | ご飯 広島牛ヒレステーキ ラタトゥイユ 玉蜀黍サラダ 牛蒡のポタージュ |
6/21(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏くわ焼き 小田蒸し 胡麻豆腐いくらのせ 吸物 香の物 |
おやつ | 葛切り 煎茶 |
夕食 | ご飯 酢豚(イベリコ豚) 笹身のクミン風味 春巻き 玉子スープ |
6/22(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 伊佐木のソテー ピーマン肉詰め 北寄貝のマリネ ベジタブルスープ |
おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
夕食 | ご飯 海老鹿の子揚げ 自家製絹豆腐 雑魚胡瓜 吸物 香の物 |
6/23(日) | |
朝食 | ピザトースト フルーツ盛合わせ 彩サラダ ポテトサラダ 味噌汁 |
昼食 | パエリア 彩サラダ コンソメスープ ヨーグルト |
おやつ | シュークリーム ハーブティー |
夕食 | ご飯 ミートローフ 茸たっぷり胡麻ネーズ 夏野菜のマリネ ベジタブルスープ |