今週の献立9月9日~
9/9(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 巨峰 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏とキャベツの黒酢ソース 茄子チーズ焼き 笹身と胡瓜のナムル 玉子スープ |
おやつ | 黒胡麻プリン 煎茶 |
夕食 | 和風ローストビーフ 小松菜と生揚げの時雨煮 水雲とろろ 赤出汁 香の物 |
9/10(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
昼食 | ご飯 めんたい香草焼き ズッキーニの味噌炒め 鹿尾菜と茗荷のマリネ 浅利とポロ葱のスープ |
おやつ | ガトーショコラ ハーブティー |
夕食 | ご飯 真鴨の燻製 炊合せ 贅沢真丈 味噌汁 香の物 |
9/11(水) | |
朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 海老フライ ポトフ ツナサラダ ベジタブルスープ |
おやつ | 西瓜のメープル寒天 ハーブティー |
夕食 | ご飯 紅葉豚の柔らか煮 茶碗蒸し 烏賊納豆 吸物 香の物 |
9/12(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
昼食 | ご飯 鰆のクリーム煮 砂肝のクミン風味 粟麩田楽 蜆の味噌スープ |
おやつ | スィートポテト ハーブティー |
夕食 | ご飯 広島牛ヒレステーキ ビーフン 海老のアボガドマリネ 牛蒡のポタージュ |
9/13(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏のプロバンス バジル風味の冷奴 帆立と胡瓜のマリネ ベジタブルスープ |
おやつ | 和菓子 煎茶 |
夕食 | ご飯 おでん 春雨サラダ 北寄貝と大根の酢物 赤出汁 香の物 |
9/14(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 ブイヤベース ひとくちグラタン フルーツトマト柑橘漬け ちりめんサラダ |
おやつ | 杏仁豆腐 ハーブティー |
夕食 | ご飯 紅葉豚の西京焼き 水菜と揚げの胡麻和ゑ 三色とろろ 吸物 香の物 |
9/15(日) | |
朝食 | フレンチトースト 彩り野菜 フルーツ盛合わせ 味噌汁 |
昼食 | ビビンバ丼 温玉 若布スープ 紅生姜 |
おやつ | スフレチーズケーキ ハーブティー |
夕食 | ご飯 サーモン利休焼き 海月棒棒鶏 ブロッコリーのナッツ和ゑ ベジタブルスープ |