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今週の献立10月14日~

10/14(月)体育の実
朝食 ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 巨峰 香の物
昼食 ご飯 地鶏マスタード焼き 蕪のベーコン巻き ジャーマンポテト キャベツスープ
おやつ 抹茶のブラマンジェ~タピオカを添えて 煎茶
夕食 ご飯 ローストビーフ(広島牛とうんがらし) 春雨サラダ 秋茄子洋風田楽 蜆スープ
10/15(火)
朝食  手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩りサラダ
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト
昼食 ご飯 甘鯛酒蒸し 炊合わせ 蟹と胡瓜の酢物 赤出汁 香の物
おやつ けしの実ラスク ハーブティー
夕食 ご飯 煮込みハンバーグ ナポリタン 彩りサラダ きのこスープ
10/16(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 黒酢豚 春巻き 棒棒鶏 玉子スープ
おやつ 無花果のパンナコッタ ハーブティー
夕食 ご飯 地鶏のコンフィ ビーフン 魚介マリネ ベジタブルスープ
10/17(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト
昼食 ご飯 鰆の燻製 小松菜と生揚げの時雨煮 黒胡麻絹豆腐 吸物 香の物
おやつ ザッハ・トルテ ハーブティー
夕食 ご飯 広島牛和風ヒレステーキ 五目おから 鶏レバ 浅利の潮汁
10/18(金)
朝食

ご飯 甘鯛の一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物

昼食 天丼 茶碗蒸し 秋野菜お浸し 吸物 香の物
おやつ 鳴門金時きんつば ハーブティー
夕食 ご飯 仔羊の香草グリル ポトフ エスカベッシュ コンソメスープ
10/19(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 清美オレンジ 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚の柔らか煮 ポテ饅頭 雑魚サラダ 吸物 香の物
おやつ 秋のフルーツタルト ハーブティー
夕食 ご飯 秋鮭の包焼き 胡麻豆腐の揚出し 北寄かいと大根の柚子マリネ ベジタブルスープ
10/20(日)
朝食 サンドイッチ フルーツ盛合わせ 味噌汁 カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 国産牛すね肉のビール煮 温玉 彩りサラダ ヨーグルト
おやつ アップルパイ ハーブティー
夕食 ご飯 天然鯛の中華餡掛け 笹身のナムル 白菜の豚巻き 若芽スープ

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