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今週の献立4月20日~

4/20(月)
朝食 ご飯  北海道の柳葉魚 酢橘  五目煮 玉子焼き 納豆   味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚の燻製 冷製しらすの豆乳蒸し サーモン山掛け 吸物 香の物
おやつ 大学いも 煎茶
夕食 ご飯 広島牛ステーキ丼 海鮮ビーフン カプレーゼ ポルチーニスープ
4/21(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト
昼食 ご飯 油淋鶏 桜海老の粉吹芋 鹿尾菜と三つ葉サラダ コンソメスープ
おやつ 桜のモンブラン ハーブティー
夕食 ご飯 伊佐木の酒蒸し 和風餃子 帆立と香味野菜の酢物 赤出汁 香の物
4/22(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 八宝菜 ミートボール ピータン豆腐 若芽スープ
おやつ ココナッツクッキー ハーブティー
夕食 ご飯 紅葉豚ロースの香草焼き 大根の鶏スープ煮 春キャベツと蟹の浅漬け ベジタブルスープ
4/23(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト
昼食 ご飯 サーモン利休焼き 茶碗蒸し 雑魚きゅう 味噌汁 香の物
おやつ ドライフルーツタルト ハーブティー
夕食 ご飯 広島牛の炙り 穴子の磯辺揚げ オクラ納豆 吸物 香の物
4/24(金)
朝食 ご飯 甘鯛一夜干し 大根おろし 根菜金平 切干し大根 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 地鶏のすき焼き 蛍烏賊と山菜の和風グラタン 水雲酢 吸物 香の物
おやつ 抹茶クリーム大福 煎茶
夕食 ご飯 紅葉豚の24h低温調理 彩りサラダ 北寄貝と大根の柚子マリネ ベジタブルスープ
4/25(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 海老フライ ナポリタン 春野菜のババロア コンソメスープ
おやつ シフォンケーキ 煎茶
夕食 ご飯 カラス鰈西京焼き 炊合せ 海月心太 吸物 香の物
4/26(日)
朝食 ピザトースト フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ
昼食 ハヤシライス 温玉 彩りサラダ  ヨーグルト
カスタードブリュレ ハーブティー
夕食 ご飯 鶏胸肉の紫蘇チーズフライ 茄子の彩りみぞれ 春雨サラダ 赤出汁 香の物

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