1. HOME
  2. ブログ
  3. 今週の献立4月27日~

今週の献立4月27日~

4/27(月)
朝食 ご飯  北海道の柳葉魚 酢橘  五目煮 玉子焼き 納豆   味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚の炭火焼き(和風タプナード) 揚出し小芋 笹身とろろ 吸物 香の物
おやつ わらび餅 煎茶
夕食 ご飯 黒毛和牛昆布〆(低温調理) ラタトゥイユ 地蛸とセロリのマリネ 蜆スープ
4/28(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト
昼食 ご飯 地鶏の香草焼き(粒マスタード) 長芋ステーキ 水菜の塩昆布和ゑ ポルチーニスープ
おやつ シュークリーム ハーブティー
夕食 ご飯 真鯛の東寺揚げ 烏賊団子 鹿尾菜と三つ葉のしらす和ゑ 味噌汁 香の物
4/29(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 海老真丈鹿の子揚げ(タルタルソース) 肉じゃが 三色とろろ 吸物 香の物
おやつ チーズケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 四川風シチュー 胡麻団子 帆立と香味野菜のピリ辛 玉子スープ
4/30(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト
昼食 ご飯 鰆のクリーム煮 笹身の紫蘇チーズ揚げ アスパラ肉巻き巻き きのこスープ
おやつ 杏仁豆腐 ハーブティー
夕食 ご飯 広島牛の炙り 甘辛味噌蓮根 蟹と焼アボガドの時雨酢 赤出汁 香の物
5/1(金)
朝食 ご飯 甘鯛一夜干し 大根おろし 根菜金平 切干し大根 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 鶏胸のコンフィ(マデラソース) フカヒレ茶碗蒸し ピクルス コンソメスープ
おやつ 抹茶クブラウニー 煎茶
夕食 ご飯 ロールキャベツ 魚介グラタン かりかり雑魚マリネ 浅利とポロ葱のスープ
5/2(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 真鴨の野菜巻き 豚バラ大根炒め 春雨サラダ ベジタブルスープ
おやつ シフォンケーキ 煎茶
夕食 ご飯 サーモン若狭焼き 炊合せ 海月心太 赤出汁 香の物
5/3(日)
朝食 サンドイッチ フルーツ盛合わせ 味噌汁 珈琲
昼食 パエリア 温玉 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ
米粉のビスコッティ ハーブティー
夕食 ご飯 特製ハンバーグ 茄子の霙浸し 桜海老と根菜の味噌マリネ ベジタブルスープ

関連記事

最新記事

記事一覧