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今週の献立6月22日~

6/22(月)
朝食 ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆   味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯  紅葉豚の燻製 カリフラワーのキッシュ 帆立と花ッコリーのマリネ ベジタブルスープ
おやつ 胡麻団子 煎茶
夕食 ご飯 黒毛和牛昆布〆低温調理 とうもろこし真丈薄衣揚げ しらす豆腐 赤出汁 香の物
6/23(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト
昼食 ご飯  地鶏竜田揚げ 生春巻き 茸とアスパラの紫蘇風味 玉子スープ
おやつ トロピカルフルーツ(スパイスジュレ) ハーブティー
夕食 ご飯 いろいろ西京焼き 小芋の煮っころがし あっさり水雲 味噌汁 香の物
6/24(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 ミートローフ ツナサラダ ペペロンチーノ 浅利とポロ葱のスープ
おやつ スフレチーズケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 塩豚八宝菜 フカヒレ豆乳蒸し 海月の棒棒鶏 若芽スープ
6/25(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト
昼食 ご飯 真鯛の酒蒸し 湯葉餃子 南瓜田舎煮 吸物 香の物
おやつ とうもろこしプリン 醤油キャラメルアイス ハーブティー
夕食 ご飯 広島牛ヒレ(A4)ステーキ 魚介の冷製フジッリ とろとろカプレーゼ コンソメスープ
6/26(金)
朝食 ご飯 甘鯛一夜干し 筆茗荷 大根おろし 金平 出巻き玉子 切干し含め煮 青さ海苔佃煮 味噌汁 バナナ 香の物
昼食 ご飯 海老フライ ナポリタン 北寄貝の柚子マリネ ベジタブルスープ
おやつ オペラ ハーブティー
夕食 ご飯 仔羊香草焼き ジャーマンポテト カルパッチョ ミネストローネ
6/27(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 鮭の包み焼き 牛すじポン酢 胡瓜のもろみ和ゑ 吸物 香の物
おやつ メロンのダコワーズ ハーブティー
夕食 ご飯 小雛のフリカッセ 栄螺のコキール焼き 地蛸の香味野菜 ベジタブルスープ
6/28(日)
朝食 ピザトースト フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ
昼食 ビビンバ丼 温玉 彩りサラダ  味噌汁
おやつ 杏仁豆腐 ハーブティー
夕食 ご飯 紅葉豚のソテー 蟹のココット焼き かりかり雑魚マリネ 鶏ガラスープ

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