今週の献立7月6日~

7/6(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 夏野菜の酢豚(シナモン風味) 麻婆豆腐 海月酢 玉子スープ |
おやつ | 薯蕷饅頭 煎茶 |
夕食 | ご飯 黒毛和牛昆布〆低温調理 蓮蒸し しらすおろし 赤出汁 香の物 |
7/7(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
昼食 | ご飯 鯛の東寺揚げ 牛肉と牛蒡の出巻き 三色とろろ 吸物 香の物 |
おやつ | 滝川豆腐 ハーブティー |
夕食 | 七夕料理 |
7/8(水) | |
朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 ご飯 小雛のロースト 南瓜コロッケ エスカベッシュ ベジタブルスープ |
おやつ | マンゴープリン ハーブティー |
夕食 | ご飯 紅葉豚のソテー ゴルゴンゾーラペンネ 魚介柚子マリネ ベジタブルスープ |
7/9(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
昼食 | ご飯 鯵の紫蘇フライ 彩り真丈磯辺巻き 水雲とろろ 香の物 |
おやつ | ザッハトルテ ハーブティー |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 鴨の燻製サラダ とろとろカプレーゼ コーンスープ |
7/10(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛一夜干し 筆茗荷 大根おろし 金平 出巻き玉子 切干し含め煮 青さ海苔佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
昼食 | ご飯 骨付き仔羊の珈琲ロースト 帆立とセロリのタルタル 彩りサラダ ミネストローネ |
おやつ | 胡麻団子 ハーブティー |
夕食 | じゃこめし 加茂茄子グラタン 肉じゃが 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
7/11(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 塩豚八宝菜 焼きビーフン ピータン豆腐 海苔スープ |
おやつ | シュークリーム ハーブティー |
夕食 | ご飯 魳のファルス おでん 特製ポテサラ 赤出汁 香の物 |
7/12(日) | |
朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ |
ハヤシライス 温玉 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ | |
おやつ | スフレチーズケーキ ハーブティー |
夕食 | ご飯 鰆の幽庵焼き 挟み揚げ 春雨サラダ 赤出汁 香の物 |