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今週の献立9月7日~

9/7(月)
朝食 ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆   鰹でんぶ 味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 酢豚(シナモン風味) 麻婆豆腐 蒸し鶏サラダ 玉子スープ
おやつ 薯蕷饅頭 煎茶
夕食 ご飯 黒毛和牛炭火焼き 蓮蒸し 胡麻豆腐の海胆のせ 赤出汁 香の物
9/8(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 鯛の東寺揚げ 肉じゃが 三色とろろ 吸物 香の物
おやつ マドレーヌ抹茶風味 ハーブティー
夕食 ご飯  地鶏の香草焼き 蟹クリームコロッケ シーザーサラダ コンソメスープ
9/9(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚のソテー ゴルゴンゾーラペンネ 魚介柚子マリネ ベジタブルスープ
おやつ マンゴープリン ハーブティー
夕食 ご飯 海老カダイフ巻き コンソメ豆乳蒸し 地蛸とトマトのマリネ 味噌スープ
9/10(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 小雛のロースト 大根のハムサンドフライ とろとろカプレーゼ 玉子スープ
おやつ ザッハ・トルテ ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 烏賊の燻製とレンズ豆 カリフラワーのババロア 浅利とポロ葱のスープ
9/11(金)
朝食 ご飯 甘鯛一夜干し 筆茗荷 大根おろし 金平 出巻き玉子 切干し含め煮 青さ海苔佃煮 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 紅葉豚と夏野菜の酒蒸し 蟹身コールスロー 長芋田楽 吸物 香の物
おやつ 苺大福 煎茶
夕食 ご飯 鰆の葱味噌焼き 炊合せ 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物
9/12(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 油淋鶏 焼きビーフン ピータン豆腐 若芽スープ
おやつ 紅茶のシフォンケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 真鴨の葵煮込み おでん 特製ポテサラ 赤出汁 香の物
w9/13(日)
朝食 フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ タンポポ珈琲
タコライス 温玉  ヨーグルト コンソメスープ
おやつ スフレチーズケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 伊佐木の若狭焼き(炭火焼き) 茄子の挟み揚げ 水雲とろろ 赤出汁 香の物

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