今週の献立11月9日~
11/9(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 鰹でんぶ 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 紅葉豚の生姜焼き 和風春巻き 雑魚おろし 吸物 香の物 |
おやつ | かりんとう饅頭 煎茶 |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ 白身魚と粟麩の蓮蒸し 胡麻豆腐の海胆のせ 赤出汁 香の物 |
11/10(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
昼食 | ご飯 鰆の東寺揚げ 肉じゃが 三色とろろ 吸物 香の物 |
おやつ | シュークリーム ハーブティー |
夕食 | ご飯 地鶏の香草グリル 蟹と帆立のクリームコロッケ 香味野菜サラダ コンソメスープ |
11/11(水) | |
朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 イベリコ豚カルビの炭火焼き ツナとオリーブのフジッリ 北寄貝の柚子マリネ ベジタブルスープ |
おやつ | ティベール ハーブティー |
夕食 | ご飯 海老いろいろ変り揚げ 豆乳蒸し 地蛸の燻製とセロリの酢物 吸物 香の物 |
11/12(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
昼食 | ご飯 小雛のロースト 大根のハムサンドフライ カプレーゼ 玉子スープ |
おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ カリフラワーのキッシュ アスパラと帆立のマリネ 茸とポロ葱のスープ |
11/13(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛一夜干し 筆茗荷 大根おろし 金平 出巻き玉子 切干し含め煮 青さ海苔佃煮 味噌汁 バナナ |
昼食 | ご飯 紅葉豚の酒蒸し 蟹身コールスロー 長芋田楽 吸物 香の物 |
おやつ | 苺大福 煎茶 |
夕食 | ご飯 鯛のポワレ 牛スジ花椒風味 カブと烏賊のサラダ 鶏団子スープ |
11/14(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 油淋鶏 焼きビーフン 海月の柑橘漬け 若芽スープ |
おやつ | ヴォローヴァン ハーブティー |
夕食 | ご飯 真鴨の燻製 おでん 特製ポテサラ 赤出汁 香の物 |
11/14(日) | |
朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ タンポポ珈琲 |
タコライス 温玉 ヨーグルト コンソメスープ | |
おやつ | モンブラン ハーブティー |
夕食 | ご飯 魳の若狭焼き(炭火焼き) 蓮根の挟み揚げ 水雲とろろ 赤出汁 香の物 |