今週の献立5月31日~
| 5/31（月） | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚のカツ 長芋の梅コンソメ 地蛸燻製マリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | さつま芋のきんつば 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛昆布〆(低温調理) 蟹身の百合根グラタン もろこし豆腐 赤出汁 香の物 |
| 6/1（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 地鶏香草焼き(マスタードソース) 茄子とトマトのミルフィーユ 茸とアスパラのマリネ 魚介スープ |
| おやつ | もろこしプリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 天然鯛の酒蒸し 肉じゃが 酢の物盛合わせ 吸物 香の物 |
| 6/2（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鱸の甘酢あん掛け 麻婆豆腐 ピータンサラダ 海藻スープ |
| おやつ | 苺大福 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚土佐煮 野菜の田楽 おかき揚げ 吸物 香の物 |
| 6/3（木） | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 アクアパッツア 温野菜サラダ 帆立と香味野菜のマリネ コンソメスープ |
| おやつ | ルビー ハーブティ |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ炙り 海老の蓮蒸し 和風ビーフン 赤出汁 香の物 |
| 6/4（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛一夜干し 大根おろし 根菜金平 切干し大根 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 小雛のロースト アスパラベーコン シーザーサラダ コンソメスープ |
| おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 ロールキャベツ 魚介カプリ風 干し烏賊マリネ ベジタブルスープ |
| 6/5(土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん番茶風味 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鱧と加茂茄子のオランダ煮 粟麩の文銭巻き 長芋羹(順才) 赤出汁 香の物 |
| おやつ | トマトのパルフェ ハーブティ |
| 夕食 | ご飯 伊佐木杉板焼き 穴子の柳川風 春菊と蟹の磯辺巻き 赤出汁 香の物 |
| 6/6（日） | |
| 朝食 | サンドイッチ フルーツ盛り合わせ ベジタブルスープ カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ハヤシライス 温玉 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
| 紅茶シフォン ハーブティ | |
| 夕食 | ご飯 炭火焼きいろいろ 炊合せ 海月心太 吸物 香の物 |
