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今週の献立7月5日~

7/5(月)
朝食 ご飯  北海道の柳葉魚 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆   味噌汁 柚子なます 苺 香の物
昼食 ご飯  地鶏の香草グリル 鱧のフラン 冬瓜と蕎麦の実コンソメ ミネストローネ
おやつ 葛切り 抹茶
夕食 ご飯 和風ローストビーフ 野菜の田楽 長芋羹(順才) 浅利の潮汁 香の物
7/6(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 ご飯 アクアパッツア 洋風春巻き コールスロー コンソメスープ
おやつ 藤東ロール ハーブティー
夕食 ご飯 四川風ピり辛シチュー ピータン豆腐サラダ 海月柑橘漬 若芽スープ
7/7(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 地鶏バジルパン粉焼き ポトフ 穴子と香味野菜のミルフィーユ ベジタブルスープ
おやつ ザッハ・トルテ ハーブティー
夕食 七夕料理
7/8(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト カフェイン珈琲
昼食 ご飯 鯛の東寺揚げ 南瓜豆腐 水雲酢 吸物 香の物
おやつ フルーツカクテル ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 小芋の柚子味噌豚巻き 北寄貝と大根のマリネ コンソメスープ
7/9(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 海苔の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物
昼食 もろこしご飯 海老カダイフ巻き 冬瓜そぼろ エスカベッシュ ベジタブルスープ
おやつ かりんとう饅頭 抹茶
夕食 ご飯 真鴨ロースト 蟹クリームコロッケ アボガド帆立マリネ 魚介スープ
7/10(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 めんたいフライ 手羽先味噌煮込み 三色とろろ 吸物 香の物
おやつ   ケイク・カシス ハーブティー
夕食 ご飯 おでん 加茂茄子グラタン 春雨サラダ 吸物 香の物
7/11(日)
朝食 フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ ノンカフェイン珈琲
昼食 タコライス 温玉 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ
おやつ やわらかプリン ハーブティー
夕食 ご飯 銀鱈の煮つけ 茶碗蒸し 酢の物盛合わせ 沢煮椀 香の物

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