今週の献立7月19日~
7/19(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 紅葉豚の燻製 しらす紫蘇パスタ 地蛸とセロリのマリネ ベジタブルスープ |
おやつ | きんつば 煎茶 |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ ゴーヤチャンプル モロヘイヤとオクラの梅とろろ 赤出汁 香の物 |
7/20(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
昼食 | ご飯 鱸と夏野菜のグリル 蟹グラタン 海藻サラダ コンソメスープ |
おやつ | プリンアラモード ハーブティー |
夕食 | ご飯 油淋鶏 フカヒレ茶碗蒸し 春巻き 魚介スープ |
7/21(水) | |
朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 海老チリ 麻婆豆腐 海月柑橘漬け 若芽スープ |
おやつ | スフレチーズケーキ ハーブティー |
夕食 | ご飯 豆腐ハンバーグ 春雨サラダ カリフラワーのアーリーオ・オーリオ ベジタブルスープ |
7/22(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
昼食 | ご飯 銀鱈の西京焼き 鹿の子揚げ 烏賊納豆 吸物 香の物 |
おやつ | ルビー ハーブティー |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ ラタトゥイユ 魚介マリネ コンソメスープ |
7/23(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛一夜干し 筆茗荷 大根おろし 金平 出巻き玉子 切干し含め煮 塩昆布 味噌汁 バナナ 香の物 |
昼食 | ご飯 チキンカツ 牛すじ煮込み 松葉蟹の酢物 吸物 香の物 |
おやつ | 葛切り 煎茶 |
夕食 | ご飯 真鴨の珈琲ロースト 豆乳コンソメ蒸し 穴子と香味野菜のミルフィーユ 浅利とポロ葱のスープ |
7/24(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん番茶煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 塩豚八宝菜 羽根つき餃子 もろこしサラダ 玉子スープ |
おやつ | フルーツゼリー ハーブティー |
夕食 | ご飯 鯛の酒蒸し 炊合せ 胡麻豆腐の海胆のせ 吸物 香の物 |
7/25(日) | |
朝食 | ピザトースト フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
昼食 | ビビンバ丼 温玉 彩りサラダ 味噌汁 |
おやつ | エクレア ハーブティー |
夕食 | ご飯 鶏胸コンフィー 魚介類のココット焼き かりかり雑魚マリネ コンソメスープ |