今週の献立8月2日~
8/2(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます さくらんぼ 香の物 |
昼食 | ご飯 天然鯛の土佐煮 夏野菜かきあげ しらす豆腐 吸物 香の物 |
おやつ | ティベール ハーブティー |
夕食 | ご飯 黒毛和牛サーロインの炙り ふわふわ蛤真丈 蟹の磯辺巻き 赤出汁 香の物 |
8/3(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
昼食 | ご飯 サーモンのトルティーノ アボガド春巻き 地蛸のカルパッチョ ベジタブルスープ |
おやつ | 胡桃饅頭 煎茶 |
夕食 | ご飯 地鶏の南蛮 鱧の豆乳蒸し 陸鹿尾菜お浸し 吸物 香の物 |
8/4(水)土曜丑 | |
朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 紅葉豚の柔らか煮 蓮根挟み揚げ 地穴子と苦瓜の酢の物 吸物 香の物 |
おやつ | ルビー ハーブティー |
夕食 | ご飯 ヘルシーハンバーグ 温玉 彩りサラダ ナポリタン 魚介スープ |
8/5(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト カフェイン珈琲 |
昼食 | 黒毛和牛ヒレステーキ丼 フカヒレ茶碗蒸し 夏野菜サラダ コンソメスープ |
おやつ | わらび餅 煎茶 |
夕食 | ご飯 鱸東寺揚げ 信田巻き 蕎麦の実とろろ 吸物 香の物 |
8/6(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 昆布の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
昼食 | ご飯 紅葉豚の炭火焼き 南瓜饅頭 長芋羹(いくら) 赤出汁 香の物 |
おやつ | ザッハ・トルテ ハーブティー |
夕食 | ご飯 地鶏香草グリル 白身魚のフリット 春雨サラダ ベジタブルスープ |
8/7(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 真鴨と根菜の燻製 烏賊とセロリのマリネ 桜海老ビーフン 鶏ガラ玉子スープ |
おやつ | フルーツカクテル ハーブティー |
夕食 | ご飯 鯵フライ 牛すじ味噌煮込み じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
8/8(日) | |
朝食 | サンドイッチ フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ ノンカフェイン珈琲 |
昼食 | パエリア 温玉 彩りサラダ ヨーグルト 魚介スープ |
おやつ | 紅茶のシフォン ハーブティー |
夕食 | ご飯 カラス鰈の西京焼き 冬瓜そぼろ 海月磯風 吸物 香の物 |