今週の献立9月13日~
| ９/13(月） | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます 巨峰 香の物 |
| 昼食 | ご飯 天然鯛しゃぶしゃぶ 利休豆腐の海胆のせ 蓮根東寺揚げ 吸物 香の物 |
| おやつ | マンゴープリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ 塩ラタトゥイユ 北寄貝と糸瓜の柚子マリネ パンプキンスープ |
| ９/14（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 太刀魚のポテトグリル アボガドとトマトの春巻き 地蛸のカルパッチョ コンソメスープ |
| おやつ | ココナッツ団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 地鶏すき焼き 鱧の紫蘇フライ 陸鹿尾菜と香味野菜お浸し 吸物 香の物 |
| 9/15（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 海老マヨ 麻婆茄子 中華サラダ 玉子スープ |
| おやつ | ザッハ・トルテ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 蓮根の明太チーズ挟み揚げ 地穴子と苦瓜の酢物 赤出汁 香の物 |
| 9/16（木) | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 和風 鱸のアクアパッツア 信田巻き ズッキーニ天婦羅 吸物 香の物 |
| おやつ | クリスタル杏仁 ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ肉のステーキ 茄子グラタン ツナと玉蜀黍の彩りサラダ ベジタブルスープ |
| 9/17(金) | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 昆布の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の胡麻生姜焼き 豆乳蒸し 梅肉餡 オクラ納豆 赤出汁 香の物 |
| おやつ | 抹茶ロールケーキ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 地鶏香草焼き 春雨サラダ エスカベッシュ クラムチャウダー |
| 9/18（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鯵フライ 牛すじ味噌煮込み 雑魚きゅう 吸物 香の物 |
| おやつ | もろこしプリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 真鴨と根菜の燻製 桜海老ビーフン 烏賊と香味野菜のマリネ 鶏ガラスープ |
| 9/19（日） | |
| 朝食 | サンドイッチ フルーツ盛り合わせ ベジタブルスープ カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | タコライス 温玉 ヨーグルト 魚介スープ |
| おやつ | メロンのタゴワーズ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 炭火いろいろ 冬瓜そぼろ掛け 海月心太 吸物 香の物 |
