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今週の献立9月13日~

9/13(月)
朝食 ご飯  北海道の柳葉魚 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆   味噌汁 柚子なます 巨峰 香の物
昼食 ご飯 天然鯛しゃぶしゃぶ 利休豆腐の海胆のせ 蓮根東寺揚げ 吸物 香の物
おやつ マンゴープリン ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ローストビーフ 塩ラタトゥイユ 北寄貝と糸瓜の柚子マリネ パンプキンスープ
9/14(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 太刀魚のポテトグリル アボガドとトマトの春巻き 地蛸のカルパッチョ コンソメスープ
おやつ ココナッツ団子 煎茶
夕食 ご飯 地鶏すき焼き 鱧の紫蘇フライ 陸鹿尾菜と香味野菜お浸し 吸物 香の物
9/15(水)
朝食 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 海老マヨ 麻婆茄子 中華サラダ 玉子スープ
おやつ ザッハ・トルテ ハーブティー
夕食 ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 蓮根の明太チーズ挟み揚げ 地穴子と苦瓜の酢物 赤出汁 香の物
9/16(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 和風 鱸のアクアパッツア 信田巻き ズッキーニ天婦羅 吸物 香の物
おやつ クリスタル杏仁 ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレ肉のステーキ 茄子グラタン ツナと玉蜀黍の彩りサラダ ベジタブルスープ
9/17(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 昆布の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚の胡麻生姜焼き 豆乳蒸し 梅肉餡 オクラ納豆 赤出汁 香の物
おやつ 抹茶ロールケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 地鶏香草焼き 春雨サラダ エスカベッシュ クラムチャウダー
9/18(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 味噌汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 鯵フライ 牛すじ味噌煮込み 雑魚きゅう 吸物 香の物
おやつ   もろこしプリン ハーブティー
夕食 ご飯 真鴨と根菜の燻製 桜海老ビーフン 烏賊と香味野菜のマリネ 鶏ガラスープ
9/19(日)
朝食 サンドイッチ フルーツ盛り合わせ ベジタブルスープ カフェインレス珈琲
昼食 タコライス 温玉 ヨーグルト 魚介スープ
おやつ メロンのタゴワーズ ハーブティー
夕食 ご飯 炭火いろいろ 冬瓜そぼろ掛け 海月心太 吸物 香の物

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