今週の献立10月4日~
| 10/４(月) | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます 巨峰 香の物 |
| 昼食 | ご飯 地鶏グリル (XО醤ソース) 海老と茸のビーフン 中華風ツナサラダ 玉子スープ |
| おやつ | 胡麻団子 抹茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ ゴーヤチャンプル 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 10/5（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鯵フライ 帆立の茶碗蒸し 地蛸の和風カルパッチョ 吸物 香の物 |
| おやつ | ティベール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚トマト煮込み 魚介リゾットの春巻き プチプチ海藻サラダ コンソメスープ |
| 10/6（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鶏胸コンフィ ブロッコリーのベーコン炒め 香味野菜と烏賊のマリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | クリスタル杏仁 ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 ヘルシーハンバーグ ゴルゴンゾーラペンネ 春雨サラダ 彩り野菜 浅利とポロ葱のスープ |
| 10/7（木) | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | 黒毛和牛ヒレステーキ丼 薬味たっぷり黒胡麻豆腐 秋野菜お浸し 赤出汁 香の物 |
| おやつ | FUJITOロール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 カマスのマスタード揚げ 粉吹き芋(酒盗ソース) 蟹身のコールスロー 鶏ガラスープ |
| 10/8(金) | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 昆布の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の酒蒸し 南瓜コロッケ 長芋羹(いくら) 吸物 香の物 |
| おやつ | 洋梨コンポート ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 海老ポテト巻き(アメリケーヌソース) 塩ラタトゥイユ 砂肝と搾菜の燻製マリネ 魚介スープ |
| 10/9（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 雑魚番茶煮 鰹のでんぶ 味噌汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | 炊込みご飯 鱧しゃぶしゃぶ 鹿の子揚げ 水雲とろろ 赤出汁 香の物 |
| おやつ | トマトとチェリーのパルフェ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 真鴨の珈琲ロースト アボガドグラタン 北寄貝と糸瓜の裕ずマリネ コンソメスープ |
| 10/10（日） | |
| 朝食 | サンドイッチ フルーツ盛り合わせ ベジタブルスープ カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ハヤシライス 温玉 彩りサラダ ヨーグルト |
| おやつ | 紅茶のシフォン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 炭火焼きいろいろ 豆乳蒸し 海月柑橘漬け 吸物 香の物 |
