今週の献立11月1日~
| 11/1(月) | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます 巨峰 香の物 |
| 昼食 | ご飯 八宝菜 手羽先麹揚げ 豆もやしナムル 玉子スープ |
| おやつ | チーズスフレ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛昆布〆(低温調理) 和風春巻き 小かぶと烏賊のさっと煮 吸物 香の物 |
| 11/2（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 アクアパッツア ミートグラタン 地蛸とセロリのマリネ コンソメスープ |
| おやつ | ココナッツ団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 地鶏南蛮 肉じゃが しらすと香味野菜の冷奴 赤出汁 香の物 |
| 11/3（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 真鴨燻製サラダ仕立て カリフラワームース 帆立と茄子のタルタル ベジタブルスープ |
| おやつ | プリンアラモード ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 四川風ピり辛シチュー フカヒレ茶碗蒸し 海藻サラダ 鶏ガラスープ |
| 11/4（木) | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鯵の香草パン粉焼き カルボナーラ 蟹身コールスロー 魚介スープ |
| おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 風呂吹き大根 柚子味噌 穴子と胡瓜の博多押し 吸物 香の物 |
| 11/5(金) | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 昆布の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 バターチキン 温野菜 エスカベッシュ コンソメスープ |
| おやつ | かりんとう饅頭 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 ヘルシーハンバーグ 笹身紫蘇チーズ揚げ 彩りハリハリサラダ 浅利とポロ葱のスープ |
| 11/6（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 雑魚番茶煮 鰹のでんぶ 味噌汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 サーモン包み焼き 塩ラタトゥイユ 海月のカクテル ベジタブルスープ |
| おやつ | エクレア ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚と根菜のグリル 海老ビーフン カルパッチョ ポタージュスープ |
| 11/7（日） | |
| 朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
| 昼食 | タコライス 温玉 彩りサラダ ヨーグルト |
| おやつ | ティベール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 炭火焼きいろいろ 炊合せ 糸瓜とろろ 赤出汁 香の物 |
ご飯
