今週の献立11月15日~
| 11/15(月) | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます 巨峰 香の物 |
| 昼食 | ご飯 地鶏グリル (オリーブアンチョビソース) 海老と茸のビーフン ヌクマムサラダ 浅利とポロ葱のスープ |
| おやつ | 胡麻団子 抹茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ 苦瓜の豚バラ炒め 帆立と菊菜の磯辺巻き 赤出汁 香の物 |
| 11/16（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鯵フライ 豆乳蒸し 地蛸の和風カルパッチョ 吸物 香の物 |
| おやつ | ティベール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚トマト煮込み 魚介の春巻き プチプチ海藻サラダ コンソメスープ |
| 11/17（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鶏胸香草グリル ブロッコリーのベーコン炒め 烏賊のマリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | クリスタル杏仁 ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 ヘルシーハンバーグ 春雨サラダ 笹身紫蘇チーズ揚げ 吸物 香の物 |
| 11/18（木) | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | 黒毛和牛ヒレステーキ丼 薬味たっぷり黒胡麻豆腐 秋野菜お浸し 赤出汁 香の物 |
| おやつ | FUJITOロール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 カマスのマスタード揚げ レバニラ炒め 蟹身のコールスロー 鶏ガラスープ |
| 11/19(金) | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 昆布の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の酒蒸し 南瓜葛饅頭 長芋とオクラと若芽 吸物 香の物 |
| おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 海老の湯葉巻き(アメリケーヌソース) 塩ラタトゥイユ 白いんげん豆と砂肝のマリネ 魚介スープ |
| 11/20（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 雑魚番茶煮 鰹のでんぶ 味噌汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 銀鱈の煮付け 鹿の子揚げ 水雲酢 赤出汁 香の物 |
| おやつ | 紫芋のタルト ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 真鴨の珈琲ロースト アボガドグラタン 北寄貝と糸瓜の柚子マリネ 蜆の味噌スープ |
| 11/21(日） | |
| 朝食 | サンドイッチ フルーツ盛り合わせ ベジタブルスープ カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | パエリア 温玉 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
| おやつ | 紅茶のシフォン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 炭火焼きいろいろ 茶碗蒸し 海月かぼす寄せ 吸物 香の物 |
