今週の献立11月29日~
11/29(月) | |
朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます 巨峰 香の物 |
昼食 | ご飯 天然鯛の酒蒸し 鶏団子山椒風味 胡麻豆腐 イクラ 吸物 香の物 |
おやつ | かりんとう饅頭 煎茶 |
夕食 | ご飯 黒毛和牛サーロインスの炙り 蓮根の明太チーズ揚げ 松葉蟹の磯辺巻き 赤出汁 香の物 |
11/30(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
昼食 | ご飯 サーモン包み焼き 桜海老ビーフン 地蛸とセロリの梅マリネ きのこスープ |
おやつ | フルーツタルト ハーブティー |
夕食 | ご飯 地鶏南蛮 信田巻き 吉野仕立て 帆立の香味野菜和ゑ 吸物 香の物 |
12/1(水) | |
朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 煮込みハンバーグ ナポリタン 彩りツナサラダ コンソメスープ |
おやつ | カフェインレス珈琲ムース ハーブティー |
夕食 | ご飯 紅葉豚sの柔らか煮 鹿の子揚げ 地穴子と苦瓜の酢物 赤出汁 香の物 |
12/2(木) | |
朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
昼食 | 黒毛和牛ヒレステーキ丼 百合根と榎のロワイヤル 干し烏賊マリネ コンソメスープ |
おやつ | クリスタル杏仁 ハーブティー |
夕食 | ご飯 鱸の東寺揚げ 炊合せ 蕎麦の実とろろ 吸物 香の物 |
12/3(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 昆布の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏クリーム煮 白身魚のフリット 春雨サラダ ベジタブルスープ |
おやつ | 胡麻団子 煎茶 |
夕食 | ご飯 紅葉の焼豚 帆立の豆乳蒸し ポテトサラダ ベジタブルスープ |
12/4(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 雑魚番茶煮 鰹のでんぶ 味噌汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 真鴨と根菜の燻製 冬瓜そぼろかけ プチプチ海藻サラダ 浅利の潮汁 香の物 |
おやつ | 南瓜のプリンアラモード ハーブティー |
夕食 | ご飯 揚げ鯵の黒酢餡掛け 麻婆豆腐 生春巻き ヌクマムドレ 玉子スープ |
12/5(日) | |
朝食 | サンドイッチ フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ カフェインレス珈琲 |
昼食 | ご飯 牛すね肉の赤ワイン煮 温玉 温野菜 ヨーグルト コンソメスープ |
おやつ | ティベール ハーブティー |
夕食 | 炊込みご飯 炭火焼きいろいろ 黒胡麻豆腐 海月の心太 吸物 香の物 |