今週の献立12月6日~
| 12/6(月) | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます 巨峰 香の物 |
| 昼食 | ご飯 小雛ロースト きのこ明太子蒸し煮 茄子のバルサミコ酢マリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | ルビー ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ 白いんげん豆と砂肝のサラダ 生春巻き 蜆の味噌スープ |
| 12/7（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 蓮蒸し 雑魚と香味野菜の酢物 赤出汁 香の物 |
| おやつ | クリームブリュレ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鱸のミネストローネ ミートグラタン 地蛸と長芋の梅紫蘇マリネ ポタージュ |
| 12/8（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 地鶏の香草グリル 韮レバー炒め 北寄貝と大根の柚子マリネ 浅利とポロ葱のスープ |
| おやつ | エスプレッソチーズケーキ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 海老フライ ナポリタン テリーヌ 彩りサラダ ベジタブルスープ |
| 12/9（木) | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 銀鱈西京焼き 牛すじポン酢 烏賊納豆 吸物 香の物 |
| おやつ | 胡桃饅頭 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 魚介フジッリ 茄子とトマトのミルフィーユ コンソメスープ |
| 12/10(金) | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 昆布の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鶏胸肉のコンフィ 焼きビーフン 三色マリネ 魚介スープ |
| おやつ | ザッハ・トルテ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚の塩麹焼き 一口コロッケ 水雲とろろ 赤出汁 香の物 |
| 12/11（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 雑魚番茶煮 鰹のでんぶ 味噌汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | 松茸ご飯 真鴨の燻製 茶碗蒸し 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| おやつ | フルーツカクテル ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鱈の酒蒸し中華風 鶏団子 海月柑橘寄せ 玉子スープ |
| 12/12(日） | |
| 朝食 | ピザトースト フルーツ盛り合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
| 昼食 | ビビンバ丼 温玉 彩りサラダ 味噌汁 |
| おやつ | トマトとチェリーのパルフェ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 サーモンカダイフ巻き 蟹のココット焼き 根菜とセロリのマリネ コンソメスープ |
