今週の献立12月13日~
| 12/13(月) | |
| 朝食 | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 柚子なます 巨峰 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚もろみ焼き 青梗菜鯛だしジュレ ピータン豆腐サラダ 吸物 香の物 |
| おやつ | ココナッツ団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛サーロインステーキ 薯蕷コンソメ蒸し 魚介マリネ ベジタブルスープ |
| 12/14（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 地鶏香草焼き ポトフ 雑魚と香味野菜の冷奴 浅利とポロ葱のスープ |
| おやつ | 洋梨コンポート ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 太刀魚ポテ巻きとグリル野菜 リゾット春巻き 干し烏賊マリネ コンソメスープ |
| 12/15（水） | |
| 朝食 | 雑穀米 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 煮込みハンバーグ ペンネアラビアータ 彩りサラダ ベジタブルスープ |
| おやつ | マンゴープリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鮭のクリームシチュー チーズハムカツ 帆立と茄子のタルタル 魚介スープ |
| 12/16（木) | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 アクアパッツア ナポリ風キッシュ プチプチコールスロー コンソメスープ |
| おやつ | ケイク・カシス |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ炙り 和風蟹グラタン 酢の物盛合わせ 浅利の潮汁 香の物 |
| 12/17(金) | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 出巻き玉子 昆布の佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 真鴨の珈琲ロースト アスパラ梅紫蘇巻き 鹿尾菜と三つ葉と茗荷のマリネ 鶏ガラスープ |
| おやつ | オペラ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 串揚げ 穴子飛龍頭 水雲酢 赤出汁 香の物 |
| 12/18（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 雑魚番茶煮 鰹のでんぶ 味噌汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 塩豚八宝菜 フカヒレ茶碗蒸し ツナと海藻のサラダ 中華スープ |
| おやつ | 豆腐チーズケーキ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鰆のトルティーノ 塩ラタトゥイユ 海月カクテル コンソメスープ |
| 12/19(日） | |
| 朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ |
| 昼食 | ハヤシライス 温玉 彩りサラダ ヨーグルト |
| おやつ | メロンのタゴワーズ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 地鶏炭火焼き 炊合せ 三色とろろ 吸物 香の物 |
