1. HOME
  2. ブログ
  3. 今週の献立1月10日~

今週の献立1月10日~

 1/10(月)
朝食 ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆  柚子なます  味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯  天然鯛の中華蒸し 揚げ餃子 桜海老ビーフン 玉子スープ
おやつ ティベール ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛サーロインの炙り 蓮根の明太チーズ挟み揚げ 松葉蟹磯辺巻き 吸物 香の物
 1/11(火)
鏡開
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 サーモンと根菜のグリル フカヒレ茶碗蒸し 地蛸とセロリの梅マリネ きのこスープ
おやつ ぜんざい 煎茶
夕食 ご飯 地鶏の彩り南蛮漬け 信田巻き 帆立の香味野菜和ゑ 吸物 香の物
 1/12(水)
朝食 ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚の柔らか煮 鹿の子揚げ 雑魚胡瓜 赤出汁 香の物
おやつ 酒粕ムース ハーブティー
夕食 ご飯 ハンバーグ ゴルゴンゾーラペンネ 彩りツナサラダ ミネストローネ
 1/13(木)
朝食 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 黒毛和牛ヒレステーキ丼 カブとベーコンさっと煮 干し烏賊マリネ コンソメスープ
おやつ フルーツタルト ハーブティー
夕食 ご飯 鱸の東寺揚げ 炊合せ 蕎麦の実とろろ 吸物 香の物
 1/14(金)
朝食 七草粥 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 地鶏のフリカッセ 白身魚のフリット 春雨サラダ ベジタブルスープ
おやつ 胡麻団子 煎茶
夕食 ご飯 紅葉豚の塩麴焼き 帆立の豆乳蒸し(うすい豆ソース) 特製ポテトサラダ 赤出汁 香の物
 1/15(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 真鴨と根菜の燻製 蟹クリームあられ揚げ プチプチ海藻サラダ 吸物 香の物
おやつ 苺ロール ハーブティー
夕食 ご飯 鯵と野菜の黒酢あん 麻婆茄子 生春巻き ヌクマムドレ 浅利と韮のスープ
 1/16(日)
朝食 サンドイッチ フルーツ盛り合わせ 彩り野菜 ベジタブルスープ カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 牛すねビール煮込み 温玉 温野菜 ヨーグルト コンソメスープ
おやつ クリスタル杏仁 ハーブティー
夕食 ご飯 炭火焼きいろいろ 自家製黒胡麻絹豆腐 海月心太 吸物 香の物

関連記事

最新記事

記事一覧