今週の献立2月7日~
| 2/7（月） | |
| 朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鯛の酒蒸し 若竹煮 長芋短冊 吸物 香の物 |
| おやつ | ココナッツ団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛サーロインステーキ 温製ポテトとアンチョビのサラダ 茸のヴィネグレットマリネ 浅利とポロ葱のスープ |
| 2/8（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 チキンローフ カルボナーラ 蟹身と香味野菜のマリネ 魚介スープ |
| おやつ | プリンアラモード ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鰤の照り焼き アスパラとセロリの豚巻き 酢の物盛合わせ 吸物 香の物 |
| 2/9（水） | |
| 朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 塩豚八宝菜 中華風ピータンサラダ 海月のカクテル 若芽スープ |
| おやつ | オペラ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 地鶏南蛮 タルタル 豆乳蒸し 鶯あん 地蛸と焼葱の梅紫蘇和ゑ 吸物 香の物 |
| 2/10（木） | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鰆けんちん焼き 雲子かぶら蒸し 雑魚きゅう 赤出汁 香の物 |
| おやつ | 黒ゴマ豆乳ブラマンジェ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 根菜ペペロンチーノ 魚介燻製と香味野菜マリネ コンソメスープ |
| 2/11（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚のブランケット仕立て 茄子のムサカ 海藻プチプチ ベジタブルスープ |
| おやつ | ぜんざい 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 鶏胸の塩麴揚げ 肉じゃが 春雨サラダ 味噌汁 香の物 |
| 2/12（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 サーモン包み焼き ラタトゥイユ温玉添え シーザーサラダ ベジタブルスープ |
| おやつ | チーズスフレ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 おでん かき揚げ 薬味たっぷり冷奴 赤出汁 香の物 |
| 2/13（日） | |
| 朝食 | ピザトースト フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
| 昼食 | 自家製カレー 温野菜 コンソメスープ ヨーグルト |
| おやつ | 紅茶のシフォン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 串揚げいろいろ 炊合せ 水雲とろろ 味噌汁 香の物 |
