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2022年 如月御祝会席

 如月 御祝会席

●椀物 鰤の粕汁仕立て  ●前菜  百合根豆腐 梅肉 寿昆布 ・山菜いろいろう薄衣揚げ ・蛤雪花菜鮨 ・幸福玉子 ・ 升大根 大豆含め煮 ・自家製唐墨 ・菜の花辛子和ゑ 煎り玉 ・文銭巻き ・干し柿チーズ寄せ   ●造里 旬魚三種 あしらい一式 ●蒸物 胡麻豆腐の橙蒸し 生姜味噌  ●強肴 広島熟成牛炙り ・和風松葉蟹のグラタン ・鰆東寺焼き ・酢取り茗荷   ●飯物 筍ごはん 木の芽  ●香の物  ●甘味 苺大福  ●抹茶 おうす

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