今週の献立2月14日~
| 2/14（月） | |
| 朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の塩麹焼き 青梗菜の鯛出しジュレ 梅オクラ 浅利の潮汁 香の物 |
| おやつ | バレンタイン スィーツ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ 蓮蒸し(コンソメ餡) 北寄貝とカブの柚子マリネ ベジタブルスープ |
| 2/15（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 地鶏トマト煮込み 長芋豚巻き 鹿尾菜と茗荷のマリネ 魚介スープ |
| おやつ | 胡麻団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 真鯛の香草ポテト焼き 桜海老と筍のビーフン 帆立と香味野菜のマリネ コンソメスープ |
| 2/16（水） | |
| 朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 銀鱈西京焼き 茶碗蒸し 海月心太 吸物 香の物 |
| おやつ | ルビー ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 海老フライ カリフラワーキッシュ ナポリタン 彩りサラダ ベジタブルスープ |
| 2/17（木） | |
| 朝食 | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 アクアパッツア ポテトとアンチョビのサラダ 蟹身コールスロー(生姜風味) コンソメスープ |
| おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ肉の炙り 飛龍頭 酢物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 2/18（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚塩麴漬け 春野菜お浸し 地蛸のカルパッチョ 吸物 香の物 |
| おやつ | フローマージュブランのゼリー ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 ロールキャベツ コキール焼き 干し烏賊の燻製マリネ ベジタブルスープ |
| 2/19（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鶏チリ 春巻き ツナと海藻のサラダ 玉子スープ |
| おやつ | トマトとチェリーのパルフェ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 真鴨の和風ロースト 五目野菜白和ゑ 水雲とろろ 吸物 赤出汁 香の物 |
| 2/20（日） | |
| 朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ |
| 昼食 | ハヤシライス 温玉 彩り野菜 ヨーグルト |
| おやつ | マンゴーのダコワーズ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 炭火焼きいろいろ 若牛蒡の炒め煮 山菜サラダ 吸物 香の物 |
