今週の献立3月28日~
| 3/28（月） | |
| 朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鯛の豆鼓蒸し セセリと茄子味噌炒め 春雨サラダ 玉子スープ |
| おやつ | 胡麻団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛昆布〆(低温調理) 焼き穴子蓮蒸し 長芋ボール 浅利潮汁 香の物 |
| 3/29（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚の燻製 肉じゃが しらす冷奴 吸物 香の物 |
| おやつ | オペラ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鰆の香草パン粉焼き ミートグラタン 帆立と香味野菜のマリネ コンソメスープ |
| 3/30（水） | |
| 朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 地鶏トマト煮込み 南瓜チーズコロッケ いろいろピクルス ベジタブルスープ |
| おやつ | フロマージュブランのフルーツジュレ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 カラス鰈と根菜の西京焼き 牛すじ柔らか煮 蟹身と胡瓜の博多押し 吸物 香の物 |
| 3/31（木） | |
| 朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハムのソテー 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 アクアパッツア カルボナーラ 香味野菜のコールスロー 鶏ガラスープ |
| おやつ | ティベール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ肉の炙り 飛龍頭 酢物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 4/1（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 豚肩ロースのブランケット仕立て 塩ラタトゥイユ 春野菜ハリハリサラダ 魚介スープ |
| おやつ | 桜花ムース 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 鰯プロバンス風 新じゃがアンチョビサラダ 茸と白隠元豆のヴィネグレットマリネ コンソメスープ |
| 4/2（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 海老フライ キッシュ ナポリタン 彩りサラダ ベジタブルスープ |
| おやつ | マンゴのダコワーズ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 和風ロース白菜 豆乳蒸し 細魚昆布酒漬け 赤出汁 香の物 |
| 4/3（日） | |
| 朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
| 昼食 | パエリア 温玉 彩りサラダ ヨーグルト |
| おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 炭火焼きいろいろ 牛肉と牛蒡の出巻き 海月とろろ 吸物 香の物 |
