今週の献立4月11日~
4/11(月) | |
朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 鯛の豆鼓蒸し セセリ味噌炒め ピータン豆腐サラダ 若芽スープ |
おやつ | プリンアラモード ハーブティ |
夕食 | ご飯 黒毛和牛昆布〆低温調理 春野菜白和ゑ 穴子ざくざく 赤出汁 香の物 |
4/12(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
昼食 | ご飯 紅葉豚香草パン粉焼き カリフラワーキッシュ 茄子バルサミコ風味 魚介スープ |
おやつ | エスプレッソチーズケーキ ハーブティー |
夕食 | ご飯 鰆照り焼き 風呂吹き大根 酢の物盛合わせ 吸物 香の物 |
4/13(水) | |
朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 海老カダイフ揚げ 手羽先ピリ辛煮込み 根菜プチプチマリネ ベジタブルスープ |
おやつ | オペラ ハーブティー |
夕食 | ご飯 地鶏すき焼き 小芋柿ピー揚げ 地蛸セロリの梅和ゑ 吸物 香の物 |
4/14(木) | |
朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
昼食 | ご飯 カラス鰈西京焼き 吉野蒸し 雑魚と香味野菜の酢物 吸物 香の物 |
おやつ | ルビー ハーブティー |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 具沢山ポトフ 烏賊の燻製マリネ 浅利とポロ葱のスープ |
4/15(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
昼食 | ご飯 紅葉豚塩麹焼き 桜海老ビーフン 三色とろろ 吸物 香の物 |
おやつ | 胡麻団子 煎茶 |
夕食 | ご飯 地鶏のプレゼ バスケーズ 新じゃがとアンチョビのグリル シーザーサラダ コンソメスープ |
4/16(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 サーモン香草グリル 白隠元と蟹身のサラダ 塩ラタトゥイユ 鶏ガラスープ |
おやつ | フロマージュブランのフルーツジュレ ハーブティー |
夕食 | うすい豆ご飯 真鴨と春野菜の燻製 南瓜あられ揚げ 細魚昆布酒漬け 赤出汁 香の物 |
4/17(日) | |
朝食 | ピザトースト フルーツ盛り合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ カフェインレス珈琲 |
昼食 | 散し寿司 天婦羅 自家製奴 稲庭うどん |
おやつ | 紅茶のシフォン ハーブティー |
夕食 | ご飯 焼き鶏いろいろ 茶碗蒸し 海月心太 味噌汁 香の物 |