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今週の献立4月11日~

 4/11(月)
朝食 ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆  柚子なます  味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 鯛の豆鼓蒸し セセリ味噌炒め ピータン豆腐サラダ 若芽スープ
おやつ プリンアラモード ハーブティ
夕食 ご飯 黒毛和牛昆布〆低温調理 春野菜白和ゑ 穴子ざくざく 赤出汁 香の物
 4/12(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 紅葉豚香草パン粉焼き カリフラワーキッシュ 茄子バルサミコ風味 魚介スープ
おやつ エスプレッソチーズケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 鰆照り焼き 風呂吹き大根 酢の物盛合わせ 吸物 香の物
 4/13(水)
朝食 ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 海老カダイフ揚げ 手羽先ピリ辛煮込み 根菜プチプチマリネ ベジタブルスープ
おやつ オペラ ハーブティー
夕食 ご飯 地鶏すき焼き 小芋柿ピー揚げ 地蛸セロリの梅和ゑ 吸物 香の物
 4/14(木)
朝食 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 ご飯 カラス鰈西京焼き 吉野蒸し 雑魚と香味野菜の酢物 吸物 香の物
おやつ ルビー ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 具沢山ポトフ 烏賊の燻製マリネ 浅利とポロ葱のスープ
 4/15(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 紅葉豚塩麹焼き 桜海老ビーフン 三色とろろ 吸物 香の物
おやつ 胡麻団子 煎茶
夕食 ご飯 地鶏のプレゼ バスケーズ 新じゃがとアンチョビのグリル シーザーサラダ コンソメスープ
 4/16(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 サーモン香草グリル 白隠元と蟹身のサラダ 塩ラタトゥイユ 鶏ガラスープ
おやつ フロマージュブランのフルーツジュレ ハーブティー
夕食 うすい豆ご飯 真鴨と春野菜の燻製 南瓜あられ揚げ 細魚昆布酒漬け 赤出汁 香の物
4/17(日)
朝食 ピザトースト フルーツ盛り合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ カフェインレス珈琲
昼食 散し寿司 天婦羅 自家製奴 稲庭うどん
おやつ 紅茶のシフォン ハーブティー
夕食 ご飯 焼き鶏いろいろ 茶碗蒸し 海月心太 味噌汁 香の物

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