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今週の献立4月18日~

 4/18(月)
朝食 ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆  柚子なます  味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 黒酢の酢豚 ナッツと海藻のサラダ 雑魚の味噌炒め 吸物 香の物
おやつ 浮島 煎茶
夕食 ご飯 黒毛和牛サーロインステーキ 蛍烏賊と菜花のフジッリ 生春巻きヌクマム風味 ミネストローネ
 4/19(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 地鶏と茸のクリーム煮 桜海老と筍の焼売 鹿尾菜と茗荷のマリネ 魚介スープ
おやつ 南瓜焼きプリン ハーブティー
夕食 ご飯 真鯛の香草ポテト焼き 豚巻きアスパラ炭火焼き 帆立と香味野菜のマリネ コンソメスープ
 4/20(水)
朝食 ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 串揚げいろいろ 厚揚げ若芽煮 長芋水雲かけ 吸物 香の物
おやつ 抹茶ロールケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 煮込みハンバーグ 浅利と蛸のコキール焼き 人参とレーズンのラぺ ベジタブルスープ
 4/21(木)
朝食 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 ご飯 アクアパッツア 茸のヴィネグレットマリネ ムサカ コンソメスープ
おやつ ケイク・カシス ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレ肉の炙り 春野菜のビーフン 特製ポテトサラダ 赤出汁 香の物
 4/22(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 海老フライ ナポリタン 彩りサラダ ポトフ ベジタブルスープ
おやつ 葛切り 抹茶
夕食 ご飯 紅葉豚の柔ら煮 青梗菜の鯛ジュレ オクラの梅紫蘇サラダ 吸物 香の物
 4/23(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 鶏チリ フカヒレ茶碗蒸し ツナサラダ 若芽スープ
おやつ エスプレッソチーズケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 鰆照焼き かき揚げ 北寄貝ぬた 吸物 香の物
4/24(日)
朝食 フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ
昼食 ハヤシライス 温玉 彩り野菜 ヨーグルト
おやつ マンゴのダコワーズ ハーブティー
夕食 ご飯 紅葉豚の炭火焼き 葉牛蒡炒め煮 三色とろろ 赤出汁 香の物

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