今週の献立5月23日~
| 5/23（月） | |
| 朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
| 昼食 | ご飯 小雛ロースト きのこ明太のエチュベ 茄子バルサミコマリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | 胡桃饅頭 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ローストビーフ バーニャカウダ トマトのブルスケッタ 蜆スープ |
| 5/24（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚土佐煮 蓮蒸し オクラと長芋の梅和ゑ 赤出汁 香の物 |
| おやつ | クリームブリュレ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鱸ミネストローネ仕立て ミートグラタン 地蛸カルパッチョ コーンポタージュ |
| 5/25（水） | |
| 朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 地鶏香草グリル カリフラワーのキッシュ 北寄貝と大根の柚子マリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | フルーツカクテル ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 海老フライ ナポリタン テリーヌ 彩りサラダ 鶏ガラスープ |
| 5/26（木） | |
| 朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 鰆の包み焼き 牛すじポン酢 烏賊納豆 吸物 香の物 |
| おやつ | オペラ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 魚介フジッリ 茄子とトマトのミルフィーユ コンソメスープ |
| 5/27（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 鶏胸肉の香草パン粉焼き 桜海老ビーフン アスパラとツナのマリネ 魚介スープ |
| おやつ | 浮島 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚塩麴漬け 百合根饅頭 水雲とろろ 赤出汁 香の物 |
| 5/28（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 真鴨ソテー(瞬間スモーク) 帆立のコキール焼き 茸のヴィネグレットマリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | ルビー ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 鯛の豆鼓蒸し 韮レバ炒め 海月柑橘寄せ 玉子スープ |
| 5/29（日） | |
| 朝食 | ピザトースト フルーツ盛り合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
| 昼食 | ビビンバ丼 温玉 彩りサラダ 味噌汁 |
| おやつ | 紅茶のシフォン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 サーモンカダイフ巻 蟹ココット焼き 根菜とセロリのマリネ コンソメスープ |
