今週の献立5月30日~
5/30(月) | |
朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 鱸のブレゼ ポテトとアンチョビのグリル 烏賊と焼野菜のマリネ ベジタブルスープ |
おやつ | 胡麻団子 煎茶 |
夕食 | ご飯 黒毛和牛昆布〆 茄子田楽 長芋短冊 浅利の潮汁 香の物 |
5/31(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
昼食 | ご飯 紅葉豚の燻製 桜海老かき揚げ 笹身・オクラ・若芽の酢物 吸物 香の物 |
おやつ | チーズスフレ ハーブティー |
夕食 | ご飯 かます香草焼き 根菜チーズグラタン 地蛸と香味野菜のマリネ コンソメスープ |
6/1(水) | |
朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏トマト煮込み 南瓜チーズコロッケ いろいろピクルス ベジタブルスープ |
おやつ | 苺ロール ハーブティー |
夕食 | ご飯 カラス鰈西京焼き 豆乳蒸し 蟹と大根の時雨酢 吸物 香の物 |
6/2(木) | |
朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
昼食 | ご飯 アクアパッツア フリッジボロネーゼ もろこしサラダ 鶏ガラスープ |
おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ肉の炙り 飛頭龍 穴子ざくざく 赤出汁 香の物 |
6/3(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
昼食 | ご飯 紅葉豚ヒレカツ 風呂吹き大根 地蛸と夏野菜の梅和ゑ 吸物 香の物 |
おやつ | 浮島 抹茶 |
夕食 | ご飯 鶏胸のプロバンス風 洋風粉ふき芋 魚介サラダ コンソメスープ |
6/4(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 塩豚八宝菜 フカヒレ茶碗蒸し 棒棒鶏 春雨と韮のスープ |
おやつ | マンゴのダゴワーズ ハーブティー |
夕食 | ご飯 鯛の霙あん掛け 炊合せ 長芋羹(順才) 吸物 香の物 |
6/5(日) | |
朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ |
昼食 | ハヤシライス 温玉 ヨーグルト コンソメスープ |
おやつ | 紅茶のシフォンケーキ ハーブティー |
夕食 | ご飯 炭火焼きいろいろ 牛肉と牛蒡の出巻き 海月酢 吸物 香の物 |