今週の献立6月6日~
6/13(月) | |
朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 鱸の香味蒸し せせり味噌炒め 長芋中華サラダ 若芽スープ |
おやつ | 胡桃饅頭 煎茶 |
夕食 | ご飯 黒毛和牛サーロイン ラタトゥイユ 砂肝と白隠元のマリネ 蜆スープ |
6/14(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
昼食 | ご飯 地鶏南蛮 豆乳蒸し 蟹と春菊の磯辺巻き 吸物 香の物 |
おやつ | 紅茶のシフォン ハーブティー |
夕食 | ご飯 鰆クリーム煮込み 洋風春巻き 根菜プチプチマリネ ベジタブルスープ |
6/15(水) | |
朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 紅葉豚の香草グリル ペンネアラビアータ いろいろピクルス ベジタブルスープ |
おやつ | 杏仁豆腐 ハーブティー |
夕食 | ご飯 海老カダイフ巻き 具沢山のポトフ 炙り北寄貝の柚子マリネ コンソメスープ |
6/16(木) | |
朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
昼食 | ご飯 鯵の蒲焼き 蓮蒸し 雑魚胡瓜 吸物 香の物 |
おやつ | チーズスフレ ハーブティー |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ ポテトとアンチョビのグリル 春雨サラダ 鶏スープ |
6/17(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
昼食 | 炊込みご飯 加茂茄子グラタン 茶碗蒸し 地蛸の和風カルパッチョ 吸物 香の物 |
おやつ | 浮島 抹茶 |
夕食 | ご飯 鯛のブレゼ 湯葉コロッケ 烏賊と夏野菜のマリネ 浅利とポロ葱のスープ |
6/18(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | ご飯 真鴨と根菜の燻製 豚肉アズパラ巻き 三色とろろ 赤出汁 香の物 |
おやつ | ティベール ハーブティー |
夕食 | ご飯 黒酢の酢豚 麻婆t法麩 海月柑橘漬け 玉子スープ |
6/19(日) | |
朝食 | サンドイッチ フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ カフェインレス珈琲 |
昼食 | パエリア 彩りサラダ コンソメスープ ヨーグルト |
おやつ | 黒ゴマ豆乳プリン ハーブティー |
夕食 | ご飯 煮込みハンバーグ カルボナーラ 夏野菜サラダ 茸スープ |