2022年　水無月御祝会席

2022年　　水無月　御祝膳

●椀物　鱧葛打ち　焼茄子　管牛蒡　梅肉　柚子　　●前菜　・水無月豆腐　ラディッシュ　小豆　・鮎一夜干し　花付き胡瓜　・枇杷玉子　醤油ジュレ　・地蛸柔らか煮　胡麻酢　・海藤花　・和風カステラ　・姫栄螺旨煮　・新順才　叩きオクラ　吸酢　　　●造里　鮎並焼霜　鮪　水烏賊　海胆　あしらい一式　　●煮物　穴子月冠　共地餡　かもじ葱　生姜　糸花かつお　　●強肴　かます酒盗焼き　黒毛和牛炭火焼き　丸十レモン煮　筆茗荷　もろきゅう　　●飯物　とうもろこしごはん　赤出汁　香の物　　●甘未　カフェインレス珈琲ムース　桜桃　　●抹茶　おうす