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今週の献立7月4日~

7/4(月)
朝食 ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆  柚子なます  味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚の豆鼓蒸し せせりと厚揚げの味噌炒め 海藻ナッツサラダ 玉子スープ
おやつ ココナッツ団子 煎茶
夕食 ご飯 黒毛和牛昆布〆 夏野菜の身浸し 長芋羹 赤出汁 香の物
 7/5(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 チキンローフ カリフラワーのキッシュ 茄子のバルサミコ風味 魚介スープ
おやつ カフェインレス珈琲ムース ハーブティー
夕食 ご飯 太刀魚博多焼き 大根と豚バラの田楽 酢の物盛合わせ 吸物 香の物
7/6(水)
朝食 ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 海老マヨ 手羽先ピリ辛煮込み ピータン豆腐サラダ 若芽スープ
おやつ ケイク・カシス ハーブティー
夕食 ご飯 地鶏すきやき 温玉添え 白身魚あられ揚げ 地蛸と長芋 吸物 香の物
 7/7(木)
朝食 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ ポトフ 烏賊燻製とセロリのマリネ 蛤とポロ葱のスープ
おやつ ティベール ハーブティー
夕食 七夕料理
 7/8(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 紅葉豚のヒレカツ 桜海老のビーフン 三色とろろ 吸物 香の物
おやつ 南瓜の焼プリン 煎茶
夕食 ご飯 地鶏のブレゼ ジャガイモのアンチョビグリル ツナサラダ コンソメスープ
 7/9(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物
昼食 サーモンの香草グリル 白隠元と蟹身のマリネ 塩ラタトゥイユ 鶏ガラスープ
おやつ フロマージュブランのフルーツジュレ ハーブティ
夕食 ご飯 真鴨の治部煮 揚げだし豆腐 かますのタタキ 赤出汁 香の物
7/10(日)
朝食 ピザトースト フルーツ盛り合わせ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ
昼食 パエリア 彩りサラダ コンソメスープ ヨーグルト
おやつ 紅茶のシフォン ハーブティー
夕食 ご飯 焼き鶏 茶碗蒸し 海月の心太 味噌汁 香の物

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