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今週の献立7月11日~

7/11(月)
朝食 ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆  柚子なます  味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 鯛の酒蒸し 豆腐田楽 長芋短冊 潮汁 香の物
おやつ 胡麻団子 煎茶
夕食 ご飯 黒毛和牛サーロインステーキ 白菜と豚のミルフィーユ みる貝の炙りマリネ ベジタブルスープ
 7/12(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 紅葉豚の燻製 夏野菜かき揚げ 笹身・オクラ・若芽の酢物 吸物 香の物
おやつ オペラ ハーブティー
夕食 ご飯 かます香草焼き ミートグラタン 地蛸と香味野菜のマリネ コンソメスープ
7/13(水)
朝食 ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 地鶏トマト煮込み 南瓜チーズコロッケ エスカベッシュ ベジタブルスープ
おやつ プリンアラモード ハーブティー
夕食 ご飯 海老の変り揚げ 帆立の豆乳蒸し 蟹と大根の時雨酢 吸物 香の物
 7/14(木)
朝食 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 ご飯 アクアパッツア フジッリボロネーゼ もろこしとゴーヤのサラダ 鶏ガラスープ
おやつ ケイク・カシス ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレ肉の炙り 鱧の飛龍頭 〆鯵のサラダ 赤出汁 香の物
 7/15(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 紅葉豚グリル トマトとバジルの玉子とじ 人参とレーズンのラぺ ベジタブルスープ
おやつ 葛切り 煎茶
夕食 ご飯 鶏胸の南蛮 肉じゃが 干し烏賊マリネ 吸物 香の物
 7/16(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物
昼食 皿うどん 春巻き 棒棒鶏 玉子スープ
おやつ ピスタチオのムース ハーブティ
夕食 ご飯 サーモンの紫蘇チーズ焼き 牛すじ味噌煮込み 雑魚きゅう 吸物 香の物
7/17(日)
朝食 フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ  彩り野菜 ベジタブルスープ
昼食 ビビンバ丼 温玉 彩りサラダ 味噌汁
おやつ エクレア ハーブティー
夕食 ご飯 海鮮炭火焼き ツナと貝割れの玉子焼き 水雲とろろ 吸物 香の物

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