今週の献立7月11日~
7/11(月) | |
朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 苺 香の物 |
昼食 | ご飯 鯛の酒蒸し 豆腐田楽 長芋短冊 潮汁 香の物 |
おやつ | 胡麻団子 煎茶 |
夕食 | ご飯 黒毛和牛サーロインステーキ 白菜と豚のミルフィーユ みる貝の炙りマリネ ベジタブルスープ |
7/12(火) | |
朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
昼食 | ご飯 紅葉豚の燻製 夏野菜かき揚げ 笹身・オクラ・若芽の酢物 吸物 香の物 |
おやつ | オペラ ハーブティー |
夕食 | ご飯 かます香草焼き ミートグラタン 地蛸と香味野菜のマリネ コンソメスープ |
7/13(水) | |
朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
昼食 | ご飯 地鶏トマト煮込み 南瓜チーズコロッケ エスカベッシュ ベジタブルスープ |
おやつ | プリンアラモード ハーブティー |
夕食 | ご飯 海老の変り揚げ 帆立の豆乳蒸し 蟹と大根の時雨酢 吸物 香の物 |
7/14(木) | |
朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
昼食 | ご飯 アクアパッツア フジッリボロネーゼ もろこしとゴーヤのサラダ 鶏ガラスープ |
おやつ | ケイク・カシス ハーブティー |
夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ肉の炙り 鱧の飛龍頭 〆鯵のサラダ 赤出汁 香の物 |
7/15(金) | |
朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
昼食 | ご飯 紅葉豚グリル トマトとバジルの玉子とじ 人参とレーズンのラぺ ベジタブルスープ |
おやつ | 葛切り 煎茶 |
夕食 | ご飯 鶏胸の南蛮 肉じゃが 干し烏賊マリネ 吸物 香の物 |
7/16(土) | |
朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
昼食 | 皿うどん 春巻き 棒棒鶏 玉子スープ |
おやつ | ピスタチオのムース ハーブティ |
夕食 | ご飯 サーモンの紫蘇チーズ焼き 牛すじ味噌煮込み 雑魚きゅう 吸物 香の物 |
7/17(日) | |
朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
昼食 | ビビンバ丼 温玉 彩りサラダ 味噌汁 |
おやつ | エクレア ハーブティー |
夕食 | ご飯 海鮮炭火焼き ツナと貝割れの玉子焼き 水雲とろろ 吸物 香の物 |