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今週の献立7月18日~

7/18(月)海の日
朝食 ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆  柚子なます  味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 黒酢の酢豚 韮と玉蜀黍の焼売 春雨サラダ 若芽スープ
おやつ ココナッツ団子 煎茶
夕食 ご飯 黒毛和牛サーロインの炙り 厚揚げと青梗菜の時雨煮 赤出汁 香の物
 7/19(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 鰆の香草パン粉焼き ペンネアラビアータ 陸鹿尾菜と茗荷のマリネ 魚介スープ
おやつ エスプレッソチーズケーキ ハーブティー
夕食 ご飯 地鶏西京焼き 信田巻き 糸瓜とろろ 吸物 香の物
7/20(水)
朝食 ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 海老カダイフ揚げ カリフラワーのキッシュ 地蛸のカルパッチョ コンソメスープ
おやつ フルーツタルト ハーブティー
夕食 ご飯 和風ハンバーグ 茶碗蒸し 夏野菜の身浸し 赤出汁 香の物
 7/21(木)
朝食 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 蕎麦の実ご飯 鯛の酒蒸し 根菜の白和ゑ 長芋コロッケ 吸物 香の物
おやつ 黒ゴマ豆乳プリン ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 白菜豚バラ煮込み 砂肝と白隠元のサラダ ベジタブルスープ
 7/22(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 紅葉豚のグリル コキール焼き 烏賊燻製と大根のマリネ 鶏ガラスープ
おやつ 浮島 煎茶
夕食 ご飯 おでん おかき揚げ 特製ポテトサラダ 吸物 香の物
 7/23(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物
昼食 うな重 吸物 香の物
おやつ シュークリーム ハーブティー
夕食 ご飯 八宝菜 麻婆豆腐 生春巻き 玉子スープ
 7/24(日)
朝食 サンドイッチ フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ カフェインレス珈琲
昼食 ハヤシライス 温玉 彩り野菜 ヨーグルト
おやつ クリスタル杏仁 ハーブティー
夕食 ご飯 炭火焼きいろいろ 自家製 黒ゴマ絹豆腐 海月の心太 吸物 香の物

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