今週の献立8月1日~
| 8/1（月） | |
| 朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 巨峰 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚塩麹グリル 青梗菜の鯛出しジュレ 長芋の梅紫蘇マリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | 胡麻団子 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛昆布〆(低温調理) 旬野菜の胡麻味噌和ゑ みる貝と香味野菜サラダ 吸物 香の物 |
| 8/2（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 地鶏のクリーム煮 サーモンのクロケット 鹿尾菜と茗荷のマリネ 魚介スープ |
| おやつ | オペラ ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 真鯛の香草パン粉焼き アスパラ豚巻き 帆立と茄子のタルタル コンソメスープ |
| 8/3（水） | |
| 朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 海老マヨ フカヒレ茶碗蒸し 棒棒鶏 若芽スープ |
| おやつ | 南瓜焼きプリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 真鴨の燻製 マカロニグラタン 蟹身プチプチマリネ ベジタブルスープ |
| 8/4（木） | |
| 朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | ご飯 伊佐木と夏野菜の紫蘇香煎焼き 和風春巻き 烏賊納豆 吸物 香の物 |
| おやつ | フルーツタルト ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレ肉の炙り 揚出し豆腐 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 8/5（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 鯵フライ 五目野菜白和ゑ 地蛸のカルパッチョ 吸物 香の物 |
| おやつ | 葛切り 抹茶 |
| 夕食 | ご飯 紅葉豚の西京焼き 炊合せ 焼き鰻のジュレかけ 潮汁 香の物 |
| 8/6（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鶏つくね 温野菜 海月心太 赤出汁 香の物 |
| おやつ | ティベール ハーブティ |
| 夕食 | ご飯 太刀魚の香草ポテト焼き 夏野菜サラダ 砂肝と白隠元のマリネ ベジタブルスープ |
| 8/7（日） | |
| 朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ |
| 昼食 | ハヤシライス 温玉 彩り野菜 ヨーグルト |
| おやつ | 紅茶のシフォン ハーブティ |
| 夕食 | ご飯 和風ハンバーグ 豆乳蒸し 糸瓜とろろ いくら 吸物 香の物 |
