2022年長月御祝会席

2022年　　　長月御祝膳

●前菜　・胡桃豆腐　海胆　旨出し　・秋野菜お浸し　・蛤酒盗玉掛け　芽葱　・真鴨茜煮　すすき茸　・幸福玉子　・月薯蕷寄せ　うさぎ　・〆魳の炙り鮨　ガリ　　●造里　氷鉢盛り　縞鯵　鮪　水烏賊　　あしらい一式　　●煮物　萩真薯の豆乳蒸し　紅葉麩　絹鞘　生姜　　●強肴　黒毛和牛ざぶとん炭火焼き　丸十レモン煮　筆茗荷　秋鮭杉板焼き　いくら　毬栗　翡翠銀杏　松葉蕎麦　　●飯物　秋刀魚みぞれめし　きのこ汁　香の物　　●甘未　季節のアイスクリーム　梨ヨーグルトソース　●抹茶　おうす