今週の献立9月12日~
| 9/12（月） | |
| 朝食 | ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 柚子なます 味噌汁 巨峰 香の物 |
| 昼食 | ご飯 紅葉豚ステーキ 青梗菜の鯛だしジュレ モロヘイヤと長芋のマリネ ベジタブルスープ |
| おやつ | 胡桃饅頭 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛昆布〆(低温調理) 旬野菜の胡麻味噌和ゑ みる貝と香味野菜サラダ 吸物 香の物 |
| 9/13（火） | |
| 朝食 | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲 |
| 昼食 | ご飯 地鶏のクリーム煮 白身魚のフリット 干し烏賊マリネ 魚介スープ |
| おやつ | オペラ ハーブティ |
| 夕食 | ご飯 かます香草パン粉焼き アスパラ豚巻き 帆立と茄子のタルタル コンソメスープ |
| 9/14（水） | |
| 朝食 | ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
| 昼食 | ご飯 海老マヨ 春巻き 棒棒鶏 若芽スープ |
| おやつ | とうもろこしプリン ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 煮込みハンバーグ 雑魚のカッペリーニ 茄子とトマトのマリネ ベジタブルスープ |
| 9/15（木） | |
| 朝食 | 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲 |
| 昼食 | 蕎麦の実ご飯 戻り鰹のタタキ 茶碗蒸し 長芋コロッケ 吸物 香の物 |
| おやつ | フルーツタルト ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 魚介と根菜のグラタン ピクルス 海藻スープ |
| 9/16（金） | |
| 朝食 | ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ |
| 昼食 | ご飯 四川風ピリ辛シチュー 白菜とツナの中華和ゑ 春雨サラダ 玉子スープ |
| おやつ | 葛切り 煎茶 |
| 夕食 | ご飯 鱧と秋野菜のフライ 五目野菜白和ゑ 地蛸のカルパッチョ 吸物 香の物 |
| 9/17（土） | |
| 朝食 | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物 |
| 昼食 | ご飯 鶏つくね 温野菜 海月心太 吸物 香の物 |
| おやつ | ティベール ハーブティー |
| 夕食 | ご飯 太刀魚薯蕷巻き 南瓜鶏そぼろ煮込み 水雲酢 赤出汁 香の物 |
| 9/18（日） | |
| 朝食 | フレンチトースト アスパラベーコン フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ |
| 昼食 | ご飯 牛すねビール煮 温玉 彩り野菜 ヨーグルト |
| おやつ | 紅茶のシフォン ハーブティ |
| 夕食 | ご飯 炭火焼き 帆立の茶碗蒸し 糸瓜とろろ 吸物 香の物 |
