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今週の献立10月31日~

 10/31(月)
朝食 ご飯 縞ホッケ一夜干し 大根おろし 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆  柚子なます  味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚グリル(低温調理) ジャーマンポテト 雑魚マリネ ベジタブルスープ
おやつ ハロウィンスィーツ ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛サーロインの炙り 茄子と香味野菜の塩もみ 穴子のハリハリサラダ 赤出汁 香の物
 11/1(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 地鶏のすき焼き 和風春巻き 三色とろろ 吸物 香の物
おやつ 杏仁豆腐 ハーブティ
夕食 ご飯 サーモン包み焼き ペンネアラビアータ プチプチコールスロー コンソメスープ
11/2(水)
朝食 ご飯 喉黒一夜干し 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚のグリル 茄子とトマトのミルフィーユ 白隠元と蟹身のサラダ ベジタブルスープ
おやつ ケイク・カシス ハーブティー
夕食 ご飯 海老カダイフ揚げ ブロッコリーベーコン炒め 干し烏賊とセロリのマリネ ベジタブルスープ
 11/3(木) 文化の日
朝食 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 ご飯 鯛の酒蒸し 肉じゃが かき揚げ 吸物 香の物
おやつ 黒胡麻豆乳プリン ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ 白菜豚バラ煮込み セセリとパプリカのマリネ ベジタブルスープ
 11/4(金)
朝食 ご飯 甘鯛の一夜干し 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 小雛のロースト 帆立のコキール焼き キャベツとトマトのサラダ コンソメスープ
おやつ かりんとう饅頭 煎茶
夕食 ご飯 おでん 白身魚おかき揚げ 特製ポテトサラダ 吸物 香の物
 11/5(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚のカツレツ 桜海老のビーフン 豆腐のカプレーゼ風 ベジタブルスープ
おやつ フルーツタルト ハーブティー
夕食 ご飯 鰆の照り焼き 茶碗蒸し 地蛸と香味野菜の酢物 吸物 香の物
11/6(日)
朝食 サンドイッチ フルーツ盛り合わせ 彩りサラダ ベジタブルスープ カフェインレス珈琲
昼食 ハヤシライス 温玉 彩り野菜 ヨーグルト
おやつ エクレア ハーブティー
夕食 ご飯 海鮮炭火焼き 南瓜そぼろ煮 水雲とろろ 吸物 香の物

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