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今週の献立3月13日~

 3/13(月)
朝食 ご飯 鰆若狭焼き 大根おろし 酢橘  大豆五目煮 玉子焼き 納豆  柚子なます  味噌汁 苺 香の物
昼食 ご飯 紅葉豚のグリル(オリーブアンチョビソース) 洋風公魚あちゃら漬け ハリハリサラダ ベジタブルスープ
おやつ ココナッツ団子 ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛サーロイン炙り 鰤コキール焼き 新玉とハムの彩りマリネ 赤出汁 香の物
 3/14(火)
朝食 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ マカロニサラダ 彩り野菜
ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト カフェインレス珈琲
昼食 ご飯 カマス香草ソテー カブと茸クリーム煮 蛍烏賊と山菜のマリネ コンソメスープ
おやつ バスクチーズケーキ ハーブティ
夕食 ご飯 鳥胸の塩麹揚げ(葱ソース) 筋鰹と山芋短冊 雑魚きゅう 吸物 香の物
3/15(水)
朝食 ご飯 鮭の柚庵焼き 大根おろし 高野豆ぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子
味噌汁 メロン 香の物
昼食 ご飯 海老真薯鹿の子揚げ すじ肉と大根の煮込み 地蛸とセロリの水雲かけ 吸物 香の物
おやつ プリンアラモード ハーブティー
夕食 ご飯 塩豚八宝菜 フカヒレ茶碗蒸し ビーフンの中華サラダ きのこスープ
 3/16(木)
朝食 手作りパン オムレツ 厚切りハム 野菜サラダ ポタージュ パイナップル ヨーグルト ノンカフェイン珈琲
昼食 五目ご飯 鯛の酒蒸し 南瓜饅頭 青唐 トマトと茗荷の酢物 赤出汁 香の物
おやつ ガトーショコラ ハーブティー
夕食 ご飯 黒毛和牛ヒレステーキ ポトフ 帆立とカブのマリネ ベジタブルスープ
 3/17(金)
朝食 ご飯 鰤の西京焼き 筆茗荷 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 塩昆布 味噌汁 バナナ
昼食 ご飯 紅葉豚のブランケット仕立て チーズハムカツ 豆腐と海藻ナッツサラダ ベジタブルスープ
おやつ 浮島 煎茶
夕食 ご飯 鶏つくね 半熟う玉 ツナ・白菜・韮の煮物 オクラ梅とろろ のっぺい汁 香の物
 3/18(土)
朝食 ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 音戸ちりめん有馬煮 鰹でんぶ 豚汁 オレンジ 香の物
昼食 ご飯 真鴨ローストと根菜グリル(柑橘ソース) ナポリタン 小芋柿ピー揚げ ベジタブルスープ
おやつ フルーツゼリー ハーブティー
夕食 ご飯 おでん アボガド春巻き 地蛸と香味野菜の酢味噌かけ 吸物 香の物
3/19(日)
朝食 ピザトースト ポテトサラダ 彩り野菜 フルーツ盛り合わせ ベジタブルスープ
昼食 チキンカレー シーザーサラダ温玉のせ ピクルス ヨーグルト コンソメスープ
おやつ ティベール ハーブティー
夕食 ご飯 魚介炭火焼き 豆乳蒸し 梅肉 蕎麦の実とろろ 赤出汁 香の物

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