今月の御祝会席

2026年　長月　御祝会席

●椀物　蟹真丈　清汁仕立て　どんこ椎茸　小蕪　絹さや　柚子　●前菜　・真鴨燻製　柑橘ソース　・百合根の飛龍頭　・柿の紅白なます　・幸福玉子　・石垣小芋　・鯖棒寿司　　　●造里　旬魚盛り合わせ　あしらい一式　　 ●煮物　風呂吹き大根　鶏丸　人参　隠元豆　　●強魚　吹寄せ盛り　　鮭の味噌幽庵焼き　・松風　・毬栗　・紅葉麩　・翡翠銀杏　・松葉蕎麦　・蓮根煎餅　・魚介コキール焼き　・丸十蜜煮　・紅葉豚の低温調理　・筆茗荷　●飯物　むかご土鍋ごはん　小吸物　漬物盛り合わせ　●甘味　栗の大福　カフェインレス珈琲