2017年献立
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 12/25（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 ローストチキン かぶと烏賊のさっと煮 春雨サラダ 吸物 香の物 |
小豆のマフィン 煎茶 |
特製 サーロイン丼 温豆腐 お浸し 赤出汁 香の物 |
| 12/26(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 真鴨の葱味噌焼き マカロニサラダ 桜海老の挟み揚げ 蜆の吸物 香の物 |
フルーツ羹 ハーブティー |
ご飯 鰤の照り焼き 小松菜小町和ゑ 松葉蟹の酢物 味噌汁 香の物 |
| 12/27（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏すきやき 法蓮草胡麻味噌掛け 南蛮漬け 吸物 香の物 |
ケイク・ブルーベリー ハーブティー |
ご飯 紅葉 塩豚ソテー ポトフ 地蛸とトマトのマリネ ポルチーニスープ 香の物 |
| 12/28（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の炭火焼き かぶら蒸し 自家製絹豆腐 吸物 香の物 |
藤東ロール ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ せせりと茄子の炒め物 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 12/29（金） | ご飯 鯖醤油漬け おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 南瓜饅頭 穴子の茄子和ゑ 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 おでん 色々 胡麻豆腐 雲丹のせ じゃこきゅう 赤出汁 香の物 |
| 12/30（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 アクアパッツァ 根菜グリル コールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
苺とピスタチオの ムース ハーブティー |
ご飯 チキン南蛮 ひよこ豆のサラダ 和風グラタン 味噌汁 香の物 |
| 12/31（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
タコライス 温泉玉子 ヨーグルト 味噌汁 |
シフォンケーキ ハーブティー |
炊込みごはん 年越し蕎麦 天婦羅 茶碗蒸し 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2018年 1/1（月) 元旦 |
ご飯 祝鯛塩焼き 筆茗荷 出巻き 大豆五目煮 納豆 お雑煮 苺 香の物 |
御節料理 | 胡桃ゆべし 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ ペンネナポリタン アヒージョ ベジタブルスープ |
| 1/2(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ ラ・フランス ヨーグルト |
ご飯 鶏胸肉のコンフィ 白菜と林檎のマリネ 真鯖のトマト煮 ベジタブルスープ 香の物 |
グレープ フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 金目鯛の幽庵焼き 人参と竹輪のしりしり 豆乳蒸し 味噌汁 香の物 |
| 1/3（水) | 雑穀飯 縞ホッケ一夜干し 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚のピカタ 干し烏賊真砂和ゑ 葱味噌厚揚げチーズ 吸物 香の物 |
パンプキン タルト ハーブティー |
ご飯 真鴨のスモーク 甘辛粉吹き芋 海老のエスカベッシュ 味噌汁 香の物 |
| 1/4（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 サーモン包焼き アスパラベーコン 蕎麦の実とろろ 味噌汁 香の物 |
抹茶のパンナコッタ ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ (XО醤ソース) さくっと野菜ソースト 烏賊薫マリネ かぶのポタージュ 香の物 |
| 1/5（金） | ご飯 魳の一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイフルーツ 香の物 |
ご飯 地鶏塩焼き ポン酢 里芋けしの実揚げ 風呂吹き大根 吸物 香の物 |
お芋の大福 煎茶 |
ご飯 紅葉豚の角煮 フカヒレ茶碗蒸し 海月の彩り吸酢 赤出汁 香の物 |
| 1/6（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 天然鯛ミネストローネ風 カルボナーラ 牛肉の味噌時雨 ベジタブルスープ 香の物 |
フルーツたくさん 杏仁豆腐 ハーブティー |
ご飯 ポークチャップ 一口グラタン 地蛸と焼茸の酢物 吸物 香の物 |
| 1/7（日） | 七草粥 銀鱈西京焼き 大根おろし 梅干し 塩昆布 里芋田舎煮 バナナ |
魚貝カレー オムレツ 彩りサラダ コンソメスープ |
パパイヤ 梅酒ゼリー寄せ ハーブティー |
ご飯 カラス鰈煮付け お浸し 酢の物盛合わせ 浅利の潮汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 12/18（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚ピカタ 笹身の梅肉和ゑ 茄子田楽 吸物 香の物 |
胡桃ゆべし 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ シーフードマカロニサラダ アヒージョ 浅利スープ 香の物 |
| 12/19(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ ラ・フランス ヨーグルト |
ご飯 鶏胸肉の香草パン粉焼き 白菜と林檎のマリネ 真鯖のトマト煮 ベジタブルスープ 香の物 |
グレープ フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 金目鯛の柚風味焼き 人参と竹輪の金平 茶碗蒸し 蜆の味噌汁 香の物 |
| 12/20（水) | 雑穀飯 縞ホッケ一夜干し 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 スペイン風 ロールカツ 干し烏賊真砂和ゑ 葱味噌厚揚げチーズ 吸物 香の物 |
パンプキン タルト ハーブティー |
ご飯 真鴨のスモーク 甘辛粉吹き芋 海老のエスカベッシュ 味噌汁 香の物 |
| 12/21（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆の梅紫蘇揚げ アスパラベーコン 蕎麦の実とろろ 味噌汁 香の物 |
抹茶のパンナコッタ ハーブティー |
ご飯 和風 ヒレステーキ 炊合せ 魚介類の酢物 吸物 香の物 |
| 12/22（金） | ご飯 魳の一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイフルーツ 香の物 |
ご飯 地鶏西京焼き 豆乳蒸し 鮟肝ポン酢 吸物 香の物 |
お芋の大福 煎茶 |
ご飯 鮭の包焼き 蓮根ファルス もずく酢 赤出汁 香の物 |
| 12/23（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 鱸のフリット ジェノバ 烏賊とセロリのマリネ 牛肉の味噌時雨 ベジタブルスープ 香の物 |
フルーツたくさん 杏仁豆腐 ハーブティー |
ご飯 ポークチャップ 一口グラタン 地蛸と焼茸の酢物 吸物 香の物 |
| 12/24（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
ご飯 海老フライ オムレツ 彩りサラダ コンソメスープ |
Xmas cake | お楽しみ Xmas dinner |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 12/4（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 豚しゃぶ 和風ラタトゥイユ えのき法蓮草炒め 吸物 香の物 |
カステラ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 海老とチーズのアヒージョ 戻り鰹のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 12/5(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 地鶏と茸のブロス 温玉添え 蟹のクロケット キャベツのプチプチチャツネ ベーコンスープ 香の物 |
フルーツ羹 ハーブティー |
ご飯 金目鯛利休焼き もち米焼売 じゃこキュウ 赤出汁 香の物 |
| 12/6（水) | 雑穀飯 縞ホッケ一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 真鴨の燻製 味噌ソース 肉じゃが 人参ラぺ ベジタブルスープ 香の物 |
キャラメル林檎 ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の葱南蛮 豆乳蒸し 蓮根の柚子胡椒和ゑ 吸物 香の物 |
| 12/7（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の炭火焼き かぶら蒸し 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
ブルーベリーマフィン ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ フカヒレ茶碗蒸し 彩りサラダ 野菜ポタージュ 香の物 |
| 12/8（金） | ご飯 金目鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 海老チリ 中華やっこ 海月の柑橘漬け 若布スープ 香の物 |
抹茶タルト 煎茶 |
ご飯 おでん 色々 胡麻豆腐 雲丹のせ 穴子ざく 浅利の赤出汁 香の物 |
| 12/9（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 仔羊のカツレツ 豚バラ白菜煮込み 蟹とモヤシの酢物 ベジタブルスープ 香の物 |
ザッハ・トルテ ハーブティー |
ご飯 和風ブイヤベース きのこ明太子和ゑ 唐揚げの霙あん 吸物 香の物 |
| 12/10（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
パエリア 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
パンケーキ ハーブティー |
ご飯 ハンバーグ 紫蘇チーズ春巻き アボガドディップ ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 11/27（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚の土佐煮 じゃが芋大豆そぼろ 水烏賊の酢の物 吸物 香の物 |
色々豆の 包み揚げ 煎茶 |
ご飯 サーロインの炭火焼き 彩りサラダ 野菜ロースト ラスク添え ベジタブルスープ 香の物 |
| 11/28(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ シャインマスカット ヨーグルト |
ご飯 勘八ちゃんちゃん焼き 玉子豆腐 イクラのせ 手羽元と大根の煮物 吸物 香の物 |
南瓜の焼きプリン ハーブティー |
ご飯 鶏胸肉のチキンカツ 帆立と蓮根のマリネ 茄子のミートソース ベジタブルスープ 赤出汁 香の物 |
| 11/29（水) | 雑穀飯 魳一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚の西京焼き キャベツと烏賊のペペロンチーノ 笹身のおかか和ゑ 吸物 香の物 |
安納芋のタルト ハーブティー |
ご飯 魚貝スンドゥブ 大根餅 フルーツトマト 味噌汁 香の物 |
| 11/30（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
広島牛カルビ丼 茶碗蒸し ひとくち奴 味噌汁 香の物 |
クリームサンド ハーブティー |
秋刀魚のファルシ ～浅利のソース～ 蒸し鶏 胡麻タレ 春雨サラダ 吸物 香の物 |
| 12/1（金） | ご飯 鯖の醤油漬け おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイ 香の物 |
ご飯 地鶏のマスタードソース 里芋けしの実揚げ じゃこ胡瓜 赤出汁 香の物 |
抹茶の ミルフィーユ 煎茶 |
ご飯 四川風ピリ辛シチュー 穴子と大根の煮物 海月カクテル 玉子スープ 香の物 |
| 12/2（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 巨峰 味噌汁 香の物 |
ご飯 鰆照焼き 春菊お浸し 手羽先の唐揚げ 吸物 香の物 |
杏仁豆腐 ハーブティー |
炊込みご飯 真鴨と旬菜の炊合せ 胡麻豆腐 平貝炙りジュレ 味噌汁 香の物 |
| 12/3（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
タコライス 温度玉子 ヨーグルト ベジタブルスープ |
ラムレーズン サンドクッキー ハーブティー |
ご飯 鯛のスープ仕立て 地蛸の酢の物 鶏のサルサソース 赤出汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 11/20（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚スモーク 銀杏ソース 戻り鰹のカルパッチョ 黒胡麻豆腐 吸物 香の物 |
芋羊羹 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 梨とセロリおサラダ 肉じゃがコロッケ 味噌汁 香の物 |
| 11/21(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 蒸し鶏 フカヒレ茶碗蒸し 海月酢 若布スープ 香の物 |
柿のムース ハーブティー |
ご飯 海老のビスク マカロニサラダ チキンナゲット ベジタブルスープ 香の物 |
| 11/22（水) | ご飯 金目鯛一夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚の葱南蛮 大根ナムル 長芋の明太子和ゑ 赤出汁 香の物 |
パンプキンチーズ ハーブティー |
ご飯 秋鮭ろ法蓮草の味噌クリーム もつ煮 蟹とキャベツの酢物 吸物 香の物 |
| 11/23（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛の紫蘇チーズ揚げ アスパラベーコン 長芋素麺 いくら 味噌汁 香の物 |
チョコマフィン ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ炙り焼き お花畑 炊合せ 吸物 香の物 |
| 11/24（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚ジンジャーソース 法蓮草胡麻和ゑ 自家製絹豆腐 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 地鶏のロールキャベツ 利休蒸し 海月のカクテル きのこ汁 香の物 |
| 11/25（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鱸のパン粉揚げ カプレーゼ ラタトゥィユ ベジタブルスープ 香の物 |
林檎のタルト ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛すき焼き 笹身と湯葉の山掛け うざく 味噌汁 香の物 |
| 11/26（日） | ピザパン フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 野菜サラダ ベジタブルスープ |
地穴子の散し寿司 豆乳蒸し 生揚げと青梗菜 赤出汁 ガリ |
ブラマンジェ ハーブティー |
ご飯 鰆の茸ソース 松葉蟹ココット焼き パプリカマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 11/13（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 鶏スパイス焼き 秋刀魚の春雨サラダ 玉子豆腐 吸物 香の物 |
きんつば 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き 野菜スティック 海老おから 味噌汁 香の物 |
| 11/14(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 豚トロと五品目野菜の甘辛 南瓜春巻き 林檎と白菜のサラダ 味噌汁 香の物 |
フルーツ羹 ハーブティー |
ご飯 金目鯛蒸焼き 蓮根挟み揚げ もずくとろろ 赤出汁 香の物 |
| 11/15（水) | 雑穀飯 鯖醤油漬け 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏すきやき 法蓮草胡麻味噌掛け 鯵南蛮漬け 吸物 香の物 |
スイートタルト ハーブティー |
ご飯 海老クリスピー 柿と厚揚げのサラダ 明太子チーズ焼き 吸物 香の物 |
| 11/16（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の炭火焼き かぶら蒸し 自家製絹豆腐 吸物 香の物 |
藤東ロール ハーブティー |
ご飯 広島牛和風ヒレステーキ 炊合せ 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 11/17（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 真鴨の薫製 南瓜饅頭 クコの実 秋茄子と蟹の黄身酢 吸物 香の物 |
抹茶パウンド 煎茶 |
ご飯 おでん 色々 胡麻豆腐 雲丹のせ 穴子ざく 浅利の赤出汁 香の物 |
| 11/18（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鰆西京焼き 里芋の牛煮込み 海月酢 吸物 香の物 |
メープル フィナンシェ ハーブティー |
ご飯 チキン南蛮 ひよこ豆のサラダ 和風グラタン 味噌汁 香の物 |
| 11/19（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
ビビンバ丼 冷奴 お浸し 味噌汁 |
パンケーキ ハーブティー |
ご飯 鮭の包焼き 丸十餅 彩りサラダ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 11/6（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 紅葉豚ロース炭火焼き 肉じゃが 干し烏賊の酢物 吸物 香の物 |
アーモンド饅頭 大福 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 秋野菜トマト煮 ベーコンキッシュ 冬瓜スープ 香の物 |
| 11/7(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ シャインマスカット ヨーグルト |
ご飯 白身魚の唐揚げ ～中華ソース～ 豆もやしと豆苗の ナムル 手羽元の黒酢煮 若布スープ 香の物 |
無花果の パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 真鴨と大根の煮物 小松菜の小町和ゑ 蟹と胡瓜の酢物 赤出汁 香の物 |
| 11/8（水) | 雑穀飯 鯖醤油漬け 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 ポークチャップ 蕪の含め煮 帆立のコールスロー 吸物 香の物 |
パンプキン チーズ ハーブティー |
ご飯 秋刀魚のソテー ～浅利のソース～ 蒸し鶏 ラぺ 味噌汁 香の物 |
| 11/9（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
広島牛カルビ丼 茶碗蒸し ひとくち奴 味噌汁 香の物 |
プリン ケーキ ハーブティー |
ご飯 真鰯フライ～タルタル 白和ゑ 牛肉と牛蒡の出巻き 吸物 香の物 |
| 11/10（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイ 香の物 |
ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 冬瓜翡翠煮 海老そぼろ じゃこ胡瓜 浅利の潮汁 香の物 |
抹茶白玉 煎茶 |
ご飯 地鶏の柚子胡椒焼き 穴子と大根の煮物 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 11/11（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 巨峰 味噌汁 香の物 |
ご飯 海老と野菜のココナッツソ－ス 切干し大根の炒め物 生春巻き 玉子スープ 香の物 |
ネーブル オレンジゼリー ハーブティー |
ご飯 真鯛と蟹の昆布蒸し 茸の揚げ出し 地蛸トマト和ゑ 味噌汁 香の物 |
| 10/22（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
魚介カレー 温度玉子 彩り野菜サラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
ホワイト ガトーショコラ ハーブティー |
ご飯 豚ヒレ変り揚げ 水菜と揚げのお浸し 根菜マリネ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/30（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 蒸し豚 菊花ポン酢 蕪含め煮 海老そぼろ じゃこ豆腐 吸物 香の物 |
メープルフィナンシェ 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き 利休蒸し 和風 マカロニサラダ 鰯 摘入れ汁 香の物 |
| 10/31(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 勘八ちゃんちゃん焼き 菊菜と椎茸のお浸し 牛肉と牛蒡の出巻き 吸物 香の物 |
ハロウィンスイーツ ハーブティー |
ご飯 地鶏パイ包み 蓮根と帆立のマリネ じゃが芋の明太子和ゑ ベジタブルスープ 香の物 |
| 11/1（水) | ご飯 金目鯛一夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚チャップ煮 バーニャフレイダ チーズ豆腐 ベジタブルスープ 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 鯖の味噌煮 烏賊と胡瓜の酢物 かき揚げ 吸物 香の物 |
| 11/2（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛の紫蘇チーズ揚げ アスパラベーコン 長芋素麺 いくら 味噌汁 香の物 |
チーズスフレ ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ炙り焼き お花畑 炊合せ 吸物 香の物 |
| 11/3（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚ジンジャーソース 法蓮草胡麻和ゑ 蟹クリームコロッケ 吸物 香の物 |
キウイ大福 煎茶 |
ご飯 地鶏のロールキャベツ 豆乳蒸し 梅肉 海月のカクテル きのこ汁 香の物 |
| 11/4（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 ハンバーグ 和風ラタトゥイユ 雑魚と水菜のサラダ 赤出汁 香の物 |
柿のムース ハーブティー |
ご飯 太刀魚カダイフ焼き 手羽のポトフ 地蛸の霙酢 味噌汁 香の物 |
| 11/5（日） | ピザパン フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 野菜サラダ ベジタブルスープ |
地穴子の散し寿司 茶碗蒸し 生揚げと青梗菜 赤出汁 ガリ |
ワッフル ハーブティー |
ご飯 海老マヨ せせりの野菜炒め 豆腐の餡かけ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/23（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 紅葉豚と揚げ野菜の 香味タレ 鶏温豆腐 じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
栗大福 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 笹身のチーズチップ 粉吹き芋 大豆そぼろ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/24(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鰆のパン粉焼き ミートグラタン 帆立と蓮根のマリネ 味噌汁 香の物 |
無花果バター ミントゼリー ハーブティー |
ご飯 鶏肉と五品目野菜の 甘辛炒め 粟麩と長芋の含め煮 地蛸の酢物 吸物 香の物 |
| 10/25（水) | 雑穀飯 鯖醤油漬け 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老鹿の子揚げ 筑前炊き 白菜とツナのサラダ 味噌汁 香の物 |
ドライチーズ タルト ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の西京焼き エスカベッシュ ホクホク長芋明太子和ゑ 吸物 香の物 |
| 10/26（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の炭火焼き 穴子と大根の煮もの 自家製絹豆腐 吸物 香の物 |
さつま芋の ケーキ ハーブティー |
ご飯 広島牛和風ヒレステーキ すっぽん茶碗蒸し 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 10/27（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 真鴨の南蛮 南瓜饅頭 クコの実 秋茄子と蟹の黄身酢 吸物 香の物 |
抹茶プリン 煎茶 |
ご飯 おでん 色々 蓮根挟み揚げ 鱧ざく 浅利の赤出汁 香の物 |
| 10/28（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鯛けんちん焼き 胡麻豆腐 雲丹のせ 牛味噌時雨 吸物 香の物 |
シャインマスカットの ブラマンジェ ハーブティー |
ご飯 骨付き小雛ロースト ずわい蟹のココット焼き 魚介マリネ 鶏スープ 香の物 |
| 10/29（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
天丼 豆乳蒸し お浸し 味噌汁 |
リンゴの シュークリーム ハーブティー |
ご飯 鮭の利休焼き きのこマリネ アスパラ胡麻ネーズ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/16（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 紅葉豚のピカタ 地蛸のマリネ 安納芋のグリル 吸物 香の物 |
栗きんとん 大福 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き チェダーキッシュ セロリと梨のサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/17(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ シャインマスカット ヨーグルト |
ご飯 真鰯フライ～タルタル じゃこ胡瓜 牛肉と牛蒡の出巻き 赤出汁 香の物 |
無花果の パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 地鶏の柚子胡椒焼き 白和ゑ 蓮根挟み揚げ 吸物 香の物 |
| 10/18（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 八宝菜 春雨サラダ 豆腐と蒟蒻の田楽 玉子スープ 香の物 |
ショコラ ロール ハーブティー |
ご飯 海の幸のクリーム煮 かぼちゃコロッケ 牛スジ赤ワイン煮 ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/19（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 秋刀魚醤油焼き 和風 青椒肉絲 もずく酢 味噌汁 香の物 |
スフレチーズ ケーキ ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ炙り焼き 豆乳蒸し 梅あん 酢物盛合わせ 吸物 香の物 |
| 10/20（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイ 香の物 |
ご飯 紅葉豚じゃが～温玉添え 冬瓜翡翠煮 海老そぼろ 穴子の時雨酢 浅利の潮汁 香の物 |
抹茶白玉 煎茶 |
ご飯 和風 柿グラタン 鰻と松茸のソテー もって菊とろろ羹 赤出汁 香の物 |
| 10/21（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 巨峰 味噌汁 香の物 |
ご飯 秋鮭香草焼き 砂肝とレタスのアヒージョ 蟹のコールスロー 潮汁 香の物 |
フルーツ タルト ハーブティー |
ご飯 真鴨ロースト 葱味噌 鰯梅煮 小松菜胡麻和ゑ 吸物 香の物 |
| 10/22（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
魚介カレー 温度玉子 彩り野菜サラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
ベルギーワッフル ハーブティー |
ご飯 地鶏の照り焼き 茶碗蒸し さつま芋パン粉揚げ 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/9（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 塩豚炭焼き 風呂吹き大根 鶏そぼろ じゃこ豆腐 ベジタブルスープ 香の物 |
抹茶チーズケーキ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 真鰯のタルタル 魚介プチプチ和ゑ 味噌汁 香の物 |
| 10/10(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鰆の味噌焼き 餅米焼売 そばの実とろろ 吸物 香の物 |
酒粕ムース ハーブティー |
ご飯 タンドリーチキン ミートソースグラタン 魚介マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/11（水) | ご飯 白身魚一夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 焼豚 秋きのこ明太子和ゑ 地蛸と胡瓜の酢物 吸物 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 真鴨のスモーク ペンネアラビアータ ラぺ 味噌汁 香の物 |
| 10/12（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛の紫蘇チーズ揚げ アスパラベーコン 素麺南瓜とろろ いくら 吸物 香の物 |
さつまいもプリン ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ炙り焼き お花畑 炊合せ 味噌汁 香の物 |
| 10/13（金） | ご飯 鯖醤油漬け 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚 みぞれポン酢 自家製絹豆腐 蟹クリームコロッケ 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 地鶏の西京焼き すっぽん茶碗蒸し 酢の物盛合わせ 浅利の潮汁 香の物 |
| 10/14（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 すき焼き 牛蒡サラダ 利休蒸し 赤出汁 香の物 |
フルーツタルト ハーブティー |
栗ごはん 鱧と松茸の吉野煮 きのこと里芋の揚げ出し 干し烏賊とセロリのジュレ掛け 味噌汁 香の物 |
| 10/15（日） | ピザパン フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 野菜サラダ ベジタブルスープ |
ちらし寿司 豆乳蒸し 生揚げと青梗菜 赤出汁 ガリ |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 太刀魚ポテトロール 法蓮草胡麻和ゑ 海老春巻き 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 9/25（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 秋野菜の酢豚 蟹の春雨サラダ 麻婆豆腐 玉子スープ 香の物 |
きんつば 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き 白身魚の春巻き 地蛸マリネ 蜆とポロ葱のスープ 香の物 |
| 9/26(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 秋鮭のジンジャー ～白味噌ソース～ きのこマリネ 魚介のグラタン ベジタブルスープ 香の物 |
酒粕ムース ハーブティー |
ご飯 真鴨のロース煮 蓮根挟み揚げ じゃこ胡瓜 味噌汁 香の物 |
| 9/27（水) | 雑穀飯 鯖醤油漬け おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 豚ヒレ変り揚げ 砂肝アヒージョ 干し烏賊と三色野菜 吸物 香の物 |
ブラウニー ハーブティー |
ご飯 鯛の野菜餡かけ ～柚子風味～ 地鶏の幽庵焼き 冷やしトマト 味噌汁 香の物 |
| 9/28（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 広島牛 ヒレステーキ 彩り野菜サラダ ラタトゥイユ ポタージュ 香の物 |
チーズスフレ ハーブティー |
ご飯 鰯フレーク揚げ 和風 青椒肉絲 うざく 赤出汁 香の物 |
| 9/29（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 蒸し鶏 香味タレ 揚出し豆腐 南瓜クリーム 浅利と海藻のスープ 香の物 |
抹茶プリン 煎茶 |
ご飯 紅葉豚の角煮 冬瓜饅頭 木の芽餡 水雲酢 赤出汁 香の物 |
| 9/30（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
海老マヨ 水烏賊アスパラ炒め 海月棒棒鶏 若布スープ 香の物 |
フルーツタルト ハーブティー |
松茸ごはん 和風 ブイヤべース 大豆の粉吹き芋 魚介の酢物 吸物 香の物 |
| 10/1（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ ノンカフェイン珈琲 ベジタブルスープ |
あなご天丼 温度玉子 法蓮草胡麻和ゑ 赤出汁 香の物 |
無花果ワッフル ハーブティー |
ご飯 ハンバーグ コールスロー 根菜グリル 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 9/18（月) 敬老の日 |
ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 豚と揚げ野菜の香味だれ カニ身コールスロー さつま芋の牛蒡炒め 干し海老スープ 香の物 |
抹茶ロール 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き 大根と紫蘇の柚子サラダ 小松菜と揚げのお浸し 味噌汁 香の物 |
| 9/19(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイ ヨーグルト |
ご飯 地鶏唐揚げ もやしと豆苗のナムル 玉子豆腐 若布スープ 香の物 |
ピーナッツ団子 ハーブティー |
ご飯 鯖のみぞれあん もち米焼売 白和ゑ 吸物 香の物 |
| 9/20（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老チリ 大根餅 生春巻 玉子スープ 香の物 |
スイートタルト ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の温野菜サラダ 肉じゃがコロッケ 自家製 冷奴 味噌汁 香の物 |
| 9/21（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイン ヨーグルト |
広島牛ヒレの炙りめし 茶碗蒸し きのこ明太子 吸物 香の物 |
葡萄ゼリー ハーブティー |
ご飯 太刀魚の紫蘇香煎揚げ 炊合せ 平貝と胡瓜の博多 赤出汁 香の物 |
| 9/22（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚燻製みぞれポン酢 胡麻豆腐の揚げ出し 秋茄子田楽 浅利の潮汁 香の物 |
栗のかるかん 煎茶 |
ご飯 真鴨治部煮 カリフラワーのババロア 〆秋刀魚 吸物 香の物 |
| 9/23（土) 秋分の日 |
ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鰯のポテトロースト セロリと梨のサラダ う巻き 味噌汁 香の物 |
オペラ ハーブティー |
ご飯 鶏胸やわらか南蛮 長芋饅頭 茄子と茗荷の胡麻和ゑ 吸物 香の物 |
| 9/24（日） | ピザパン フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
散し寿司 豆乳蒸し 生揚げと青梗菜 赤出汁 ガリ |
柿とクリーム チーズのパイ ハーブティー |
ご飯 鯛のクリーム煮 アスパラベーコン ディップ パンプキン ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 9/11（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 紅葉豚の土佐煮 和風パスタ 鳥貝酢味噌和ゑ 蜆の潮汁 香の物 |
きんつば 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 秋刀魚有馬煮 秋茄子みぞれ 味噌汁 香の物 |
| 9/12(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 魚介いしる焼き 法蓮草胡麻和ゑ 牛すじ煮込み 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 地鶏の蒸し焼き ミートグラタン 鮭とセロリのマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 9/13（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 豚の生姜焼き 烏賊のペペロンチーニ 長芋の真砂 味噌汁 香の物 |
ガトー・ショコラ ハーブティー |
ご飯 海老と茸のコロッケ 根菜マリネ 笹身の梅大根ソース ベジタブルスープ 香の物 |
| 9/14（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の炭火焼き 穴子と大根の煮もの 玉子豆腐 蟹身あん 吸物 香の物 |
黒胡麻アジアンプリン ハーブティー |
ご飯 広島牛和風ヒレステーキ 白菜の海老煮込み 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 9/15（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏南蛮 南瓜饅頭 烏賊薫マリネ 浅利の潮汁 香の物 |
パインとキウイの大福 煎茶 |
ご飯 おでん 薬味たっぷり奴 甘辛豚トロ 味噌汁 香の物 |
| 9/16（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 牛しゃぶしゃぶ チーズ豆腐の揚出し 焼椎茸のお浸し 吸物 香の物 |
ブラマンジェ ハーブティー |
ご飯 鰆のバジル揚げ 海月のカクテル 湯葉の包み焼き ベジタブルスープ 香の物 |
| 9/17（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
パエリア 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
無花果マフィン ハーブティー |
ご飯 鮭の利休焼き きのこマリネ セセリの野菜炒め 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 9/4（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 豚薫 梨のサラダ仕立て 明太子チーズ春巻き 地蛸とじゃが芋のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
抹茶フィナンシェ 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き 鰯梅煮 翡翠冬瓜 味噌汁 香の物 |
| 9/5(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 チキンカツ 人参ラぺ アヒージョ ベジタブルスープ 香の物 |
グレープ フルーツゼリー ハーブティー |
五目めし 太刀魚の酒蒸し 白肉天 茄子煮浸し 味噌汁 香の物 |
| 9/6（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 豚と７品目野菜の甘辛煮 三色とろろ 白和ゑ 味噌汁 香の物 |
ブラウニー ハーブティー |
ご飯 合鴨の朴葉焼き 手羽元と里芋の煮込み 酢の物盛合わせ 蜆潮汁 香の物 |
| 9/7（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 魳コーンフレーク揚げ 和風 青椒肉絲 うざく 赤出汁 香の物 |
スフレチーズケーキ ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ炙り焼き 茶碗蒸し 和風マリネ 味噌汁 香の物 |
| 9/8（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 蒸し鶏 揚出し豆腐 南瓜クリームかけ 浅利の潮汁 香の物 |
パインとキウイの大福 煎茶 |
ご飯 紅葉豚の紫蘇香煎焼き 冬瓜饅頭 水雲酢 赤出汁 香の物 |
| 9/9（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
海老カダイフ巻き 麻婆豆腐 棒棒鶏 玉子スープ 香の物 |
白桃の杏仁豆腐 ハーブティー |
ご飯 鯖の味噌煮 小松菜と人参の胡麻和ゑ 浅利の酒蒸し 潮汁 香の物 |
| 9/10（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
特製 ビビンバ丼 温度玉子 彩り野菜サラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
モンブラン ハーブティー |
ご飯 地鶏のトマト煮 アスパラ胡麻ネーズ ディップ パンプキン ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 8/28（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 紅葉豚の酒蒸し 仔羊フライ トマトとモッツァレラの サラダ ベジタブルスープ 香の物 |
広島レモンの 金つば 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 鯖のタルタル ひよこ豆そぼろ煮 味噌汁 香の物 |
| 8/29(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯵の蒲焼 蟹みそ茶碗蒸し 笹身と明太子の和ゑ 吸物 香の物 |
葛パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 海老のブイヤベース仕立て 南瓜の春巻き コールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 8/30（水) | 雑穀飯 鯵一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 鶏ももパン粉焼き 三色とろろ 地蛸と茄子のトマトペンネ ベジタブルスープ 香の物 |
キャラメル林檎 ハーブティー |
ご飯 紅葉豚有馬煮 香ばしゴーヤの唐揚げ 大根と三つ葉の梅鰹和ゑ 吸物 香の物 |
| 8/31（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 アクアパッツア 冷製 パスタ 海月の柑橘漬け ポルチーニスープ 香の物 |
Fujitoロール ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ炙り焼き 茶碗蒸し 炊合せ 浅利の潮汁 香の物 |
| 9/1（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 豚しゃぶ 鮪ほほフライ 春雨サラダ 玉子スープ 香の物 |
抹茶プリン 煎茶 |
ご飯 真鴨の燻製 鰊茄子 水烏賊の和風マリネ なめこ汁 香の物 |
| 9/2（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
穴子の散し寿し 牛蒡サラダ 利休蒸し 赤出汁 香の物 |
パインセルクル焼き ハーブティー |
ご飯 国産牛すき焼き 砂肝セモリナ揚げ 貝の酢物 吸物 香の物 |
| 9/3（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
手羽カレー 温玉 ハリハリサラダ ヨーグルト |
スイートポテト ハーブティー |
ご飯 サーモンポテト巻き あんかけ豆腐 法蓮草胡麻和ゑ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 8/21(月） | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西苺 香の物 |
ご飯 日向鶏チリンドロン 冷製 桃のパスタ ツナのラぺ ベジタブルスープ ガリ |
牛乳団子 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き うざく 小松菜時雨煮 赤出汁 香の物 |
| 8/22(火） | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベーコンスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 間八パン粉焼き 洋風金平 揚げだし豆腐 ベジタブルスープ 香の物 |
南瓜プリン ハーブティー |
ご飯 豚しゃぶ 胡麻タレ ピーマンと鶏の炒め物 きのこ霙和ゑ 蜆の潮汁 香の物 |
| 8/23（水) | 雑穀飯 ホッケの一夜干し 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイフルーツ 香の物 |
ご飯 八宝菜 麻婆豆腐 もやしと三つ葉利休和ゑ 若布スープ 香の物 |
ショコラロール ハーブティー |
鮭ごはん 鶏胸のコンフィ- 白肉天 和風 ラタトゥィユ 吸物 香の物 |
| 8/24（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 金目鯛の酒蒸し 冬瓜そぼろ掛け 蟹身入り玉子豆腐 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
特製 カルビ丼 豆乳蒸し 大根と白菜のツナ煮 吸物 香の物 |
| 8/25（金） | ご飯 鯖の醤油干し 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚のピカタ 雲丹法蓮草 切干大根含め煮 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 地鶏のカツレツ 炊合せ 秋刀魚のペンネ 赤出汁 香の物 |
| 8/26(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 天婦羅盛合わせ 冷製 大根田楽 トマトと豆腐のサラダ 赤出汁 香の物 |
チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 真鴨の西京焼き 鱧の黄身煮 地蛸唐揚げ 吸物 香の物 |
| 8/27（日） | ピザパン フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
ロコモコ もろこしサラダ ヨーグルト 味噌汁 |
酒粕ブラマンジェ ハーブティー |
ご飯 鰆のソテー チキンナゲット 魚介マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 8/14(月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 筆茗荷 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 和風 ハンバーグ 平貝とセロリの酢物 隠元豆の彩り胡麻和絵 蜆の潮汁 香の物 |
アーモンド饅頭 煎茶 |
サーロイン炭火焼き オクラと長芋の梅和ゑ 水烏賊ナムル 若布スープ 香の物 |
| 8/15(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 サーモンセルクル焼き 鶏笹身の山かけ冷製 玉子豆腐 吸物 香の物 |
葛のパンナコッタ ハーブティー |
ご飯 地鶏の塩ダレ炒め 豚バラと大根の煮物 海月と胡瓜の酢物 玉子スープ 香の物 |
| 8/16(水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 豚カツ 鰆西京焼き 胡麻豆腐 吸物 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 海老のタイカレー グリルチキンのサラダ 茹で茄子 中華風 味噌汁 香の物 |
| 8/17(木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベーコンスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 からす鰈の煮付け 茶碗蒸し じゃこ胡瓜 味噌汁 香の物 |
西瓜ゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ肉のグリル カルボナーラ ラタトゥイユ ベジタブルスープ 香の物 |
| 8/18(金） | ご飯 魳の一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイフルーツ 香の物 |
ご飯 豚の食べ比べ しし唐ナッツ炒め 春雨サラダ 吸物 香の物 |
抹茶テリーヌ ハーブティー |
ご飯 地鶏おろし煮 三つ葉と茸の真砂和ゑ 切干大根サラダ 味噌汁 香の物 |
| 8/19(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 鱸のグリル ジェノバソース もろこしジャーマン トマトとモッツァレラのマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
マンゴープリン ハーブティー |
ご飯 すき焼き 蟹身とキャベツのコールスロー 揚出し豆腐 味噌汁 香の物 |
| 8/20(日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
冷やし中華 唐揚げ コンソメスープ |
グラノーラ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚ポークソテー 茄子のクリームソース マカロニサラダ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 8/7（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 地鶏のピリ辛ソース きのこ真砂和ゑ ゴーヤチャンプル 吸物 香の物 |
胡麻のブラマンジェ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 鯖のタルタル ひよこ豆そぼろ煮 ベジタブルスープ 香の物 |
| 8/8(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 魳のポッシェ ミートソースグラタン 帆立貝のコールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
プラムの 葛パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 豚腹と夏野菜の おろしソース 白和ゑ ピーマン肉詰め 吸物 香の物 |
| 8/9（水) | 雑穀飯 鯵一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老フライ 玉子餡かけ 焼もろこし 地蛸と長芋ころころ 吸物 香の物 |
豆乳プリン ハーブティー |
ご飯 チキンソテー カレー風味 浅利とキャベツの酒蒸し 野菜マリネ 鶏スープ 香の物 |
| 8/10（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 アクアパッツア 冷製 パスタ 海月の柑橘漬け ポルチーニスープ 香の物 |
チーズスフレ ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ炙り焼き 茶碗蒸し 炊合せ 浅利の潮汁 香の物 |
| 8/11（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 酢豚 海老チリ 春雨サラダ 玉子スープ 香の物 |
抹茶パウンドケーキ 煎茶 |
ご飯 真鴨の燻製 鰊茄子 酢の物盛合わせ なめこ汁 香の物 |
| 8/12（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
穴子めし 切干し大根の海老煮込み かき揚げ 赤出汁 香の物 |
タルト・オ・ショコラ ハーブティー |
ご飯 鶏のチャイニーズXО醤 ビーフン 蟹玉豆腐 若布スープ 香の物 |
| 8/13（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
タコライス 温玉 ヨーグルト 味噌汁 |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 鯛のアーモンドソテー おから 地蛸と胡瓜の酢物 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/31（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 塩豚 炭火焼き 生ハムとアボガド春巻き 和風ラタトゥイユ 冷製コーンスープ 香の物 |
わらび餅 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 牛蒡サラダ チーズ豆腐 吸物 香の物 |
| 8/1(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 海老マヨ 豆もやしと豆苗のナムル 手羽元XО醤煮 黒酢中華スープ 香の物 |
プラムの 葛パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 間八の霙あん掛け 夏野菜の炊合せ 牛肉と厚揚げの煮込み 吸物 香の物 |
| 8/2（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 鶏天 温玉添え 烏賊と胡瓜の炒め煮 フルーツトマトのカプレーゼ 吸物 香の物 |
パンプキンチーズ ハーブティー |
ご飯 豚温野菜サラダ 肉じゃが 帆立と三色野菜 味噌汁 香の物 |
| 8/3（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 伊佐木の若狭焼き ピーマンそぼろ炒め うざく 赤出汁 香の物 |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 鰊茄子 モロヘイヤ東寺和ゑ 蜆の潮汁 香の物 |
| 8/4（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚の香草焼き 鱧と冬瓜の葛煮 もずく酢 なめこ汁 香の物 |
抹茶大福 煎茶 |
ご飯 地鶏の和風トマト煮込み 揚げ出し豆腐 玉蜀黍サラダ 赤出汁 香の物 |
| 8/5（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 太刀魚のオリーブソース セセリの葱炒め 地蛸の梅肉和ゑ 海老と鶏のスープ 香の物 |
ナタデココゼリー ハーブティー |
ご飯 真鴨の寄せ鍋 スジ肉柔らか煮 蟹と水菜のお浸し 吸物 香の物 |
| 8/6（日） | ピザトースト フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁 |
茶蕎麦 天婦羅 茶碗蒸し 焼きおにぎり 香の物 |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 鯵の南蛮漬け オクラの豚肉巻き 自家製 黒胡麻絹豆腐 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/24（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 紅葉豚の土佐煮 海月の心太 三色とろろ 吸物 香の物 |
レモン大福 煎茶 |
ご飯 和風ロースの炭火焼き 鯖のエスカベッシュ スティックサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 7/25(火) 土用の丑 |
手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
うな重 茶碗蒸し 肝吸い 奈良漬け |
さくらんぼの 葛パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 地鶏紫蘇チーズ焼き ミートソースグラタン 白菜と林檎の洋風サラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 7/26（水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 和風ハンバーグ 地蛸と胡瓜の酢の物 南瓜田舎煮 吸物 香の物 |
キャラメル バナナロール ハーブティー |
玉蜀黍ごはん 海老コロッケ 人参ラぺ 蒸し鶏 枝豆スープ 香の物 |
| 7/27（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 魳のファルシ 豆乳蒸し 梅あん 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
マンゴープリン ハーブティー |
ご飯 広島牛 ヒレステーキ ゴルゴンゾーラペンネ 彩りハリハリサラダ 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
| 7/28（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏西京焼き 水菜の蟹身浸し 平貝とセロリのマリネ 吸物 香の物 |
みたらし団子 煎茶 |
ご飯 四川風ピリ辛シチュー 焼売 海月柑橘漬け 玉子スープ 香の物 |
| 7/29（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 地穴子の散し寿司 胡麻豆腐 雲丹添え 軟骨のセモリナ揚げ 赤出汁 香の物 |
桃のタルト ハーブティー |
ご飯 牛しゃぶしゃぶ 小吹き芋 雑魚と香味野菜の カッペリーニ 吸物 香の物 |
| 7/30（日） | コッペパンサンド フルーツ盛合わせ 味噌汁 ノンカフェイン珈琲 |
パエリア 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
レアチーズ ハーブティー |
ご飯 油淋鶏 法蓮草のサラダ 長芋素麺 なめ茸汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/17（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 さくらんぼ 香の物 |
ご飯 スモークポーク 焼きビーフン 隠元豆の彩り胡麻和ゑ ベジタブルスープ 香の物 |
冬瓜蜜煮 小豆を添えて 煎茶 |
ご飯 和風 牛ロース炭火焼き 厚揚げ時雨煮 釜揚げシラス 中華風 味噌汁 香の物 |
| 7/18(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 チキンソテー (白味噌とマスタードソース) 白菜とベーコンの煮物 蟹のコールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 間八の幽庵焼き ピーマン肉詰め 茄子の煮浸し 味噌汁 香の物 |
| 7/19（水) | 雑穀飯 鯵の味醂干し 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 塩豚八宝菜 甘辛粉吹き芋 冷奴 若布スープ 香の物 |
ショコラマドレーヌ ハーブティー |
五目ごはん 真鴨の葱味噌ソース 帆立と三つ葉のかき揚げ 枝豆饅頭 味噌汁 香の物 |
| 7/20（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の紫蘇じゃが巻き 切干し大根含め煮 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
チーズスフレ ハーブティー |
ご飯 広島牛 ヒレステーキ ラタトゥイユ 長芋のコンソメ風味 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
| 7/21（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏のすき焼き 水菜の蟹身浸し じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
抹茶プリン 煎茶 |
ご飯 酢豚 ひとくち海老チリ 春雨サラダ 玉子スープ 香の物 |
| 7/22（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 仔羊カツレツ マカロニサラダ ひよこ豆とビーツのサラダ 吸物 香の物 |
西瓜メープル羹 ハーブティー |
鮎の姿寿司 冷やし うどん 茶碗蒸し 冬瓜翡翠煮 もろこし真丈 |
| 7/23（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ 味噌汁 ノンカフェイン珈琲 |
海老とトマトのカレーライス 温度玉子 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
グラノーラバー ハーブティー |
ご飯 鮭の包み焼き 冷製 玉子豆腐 きのこマリネ 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/10（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 さくらんぼ 香の物 |
ご飯 地鶏のアボガドソース 法蓮草東寺和ゑ チーズ豆腐 吸物 香の物 |
紫陽花 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ アスパラ浅利蒸し うざく 味噌汁 香の物 |
| 7/11(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鮭の利休焼き ミートソースグラタン きのこマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
フルーツポンチ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の紫蘇フライ オクラと納豆の山かけ 玉子豆腐 イクラ 味噌汁 香の物 |
| 7/12（水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 小雛ロースト＆唐揚げ 帆立と三色野菜 焼き茄子 吸物 香の物 |
バナナロール ハーブティー |
ご飯 海老のチリソース 小松菜と笹身お浸し 紅葉豚の酢味噌和ゑ 味噌汁 香の物 |
| 7/13（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 伊佐木炭火焼き 茶碗蒸し 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
ティラミス ハーブティー |
ご飯 広島牛 ヒレステーキ カルボナーラ ハリハリサラダ ポルチーニスープ 香の物 |
| 7/14（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏ミネストローネ風 砂ずりアヒージョ 春雨サラダ 蜆スープ 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 サムギョプサル チジミ 特製 冷奴 玉子スープ 香の物 |
| 7/15（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 目板鰈唐揚げ 地蛸とじゃが芋のオムレツ じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
パインのカタラーナ ハーブティー |
ご飯 真鴨の薫製 小鰯素揚げ 人参ラぺ ベジタブルスープ 香の物 |
| 7/15（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
特製 ビビンバ丼 温度玉子 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
クレープ ハーブティー |
ご飯 鯵のマスタード焼き 水菜の胡麻浸し もずくとろろ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/3（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 さくらんぼ 香の物 |
ご飯 地鶏のすき焼き 温玉 肉じゃが 干し烏賊の酢の物 赤出汁 香の物 |
抹茶プリン 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 小鰯唐揚げ オクラ梅肉和ゑ 吸物 香の物 |
| 7/4(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯖の竜田揚げ もやしと豆苗のナムル 肉味噌豆腐 若布スープ 香の物 |
さくらんぼの 葛パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 仔羊のシチュー 法蓮草のベーコンソテー 地蛸とトマトのマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 7/5（水) | 雑穀飯 鯵の一夜干し なます 高野豆腐 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 チキン南蛮 長芋素麺 蟹と胡瓜の酢の物 吸物 香の物 |
ガトーショコラ ハーブティー |
ご飯 サムギョプサル チジミ 特製 冷奴 玉子スープ 香の物 |
| 7/6（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
カルビ丼 茶碗蒸し 和風サラダ 味噌汁 香の物 |
チーズスフレ ハーブティー |
じゃこめし 鱧と湯葉のしゃぶしゃぶ 和風 賀茂茄子グラタン もずくとろろ 赤出汁 香の物 |
| 7/7（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 鶏胸のコンフィ 海老のカダイフ巻き エスカベッシュ ハリハリスープ 香の物 |
カステラ 煎茶 |
お楽しみ 七夕料理 |
| 7/8（土) | ご飯 薩摩揚げ じゃこ胡瓜 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 カラス鰈の西京焼き 広島牛 すじ煮込み 茄子とモロヘイヤお浸し 吸物 香の物 |
フィナンシェ ハーブティー |
炊込みご飯 真鴨の寄せ鍋 胡麻豆腐 雲丹のせ 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 7/9（日） | ピザトースト フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁 |
冷し中華 地鶏唐揚げ 春雨スープ |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 豚ヒレ オニオンソース パンプキンサラダ 笹身のカレー風味 ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 6/26（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 さくらんぼ 香の物 |
ご飯 豚ヒレ黒酢ソース 八宝菜 烏賊とアスパラのサラダ 玉子スープ 香の物 |
チーズ饅頭 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 白身魚の南蛮 ビーツとひよこ豆のサラダ 味噌汁 香の物 |
| 6/27(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯵の梅紫蘇フライ 玉子豆腐 いくら 餅米焼売 赤出汁 香の物 |
苺のキューブ パルフェ ハーブティー |
ご飯 鴨の葱味噌ソース 色々きのこ 霙ポン酢和ゑ 豚と厚揚げの煮物 吸物 香の物 |
| 6/28（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し なます 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚の温野菜添え うざく 枝豆と蒟蒻の白和ゑ 味噌汁 香の物 |
ショコラマドレーヌ ハーブティー |
ご飯 チキン南蛮 長芋とろろ じゃこと胡瓜の酢の物 味噌汁 香の物 |
| 6/29（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の茄子射込み 白菜の海老煮 長芋羹 じゅんさい 味噌汁 香の物 |
ショコラ・ フランボワーズ ハーブティー |
ご飯 広島牛 ヒレステーキ ラタトゥイユ お花畑 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
| 6/30（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
季節の炊込みごはん 地鶏 炭火焼き 胡麻豆腐の茶巾 酢の物盛合わせ 吸物 香の物 |
夏越し 煎茶 |
ご飯 高菜と豚の四川蒸し 水餃子 春巻き 玉子スープ 香の物 |
| 7/1（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鱸のグリル 鶏胸のりエット 五目おから ポルチーニスープ 香の物 |
マンゴープリン ハーブティー |
ご飯 和風ハンバーグ 軟骨のセモリナ粉揚げ 牛蒡サラダ 味噌汁 香の物 |
| 7/2（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
海老とトマトのカレーライス 温度玉子 彩り野菜サラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
カスタードパイ ハーブティー |
ご飯 伊佐木のポワレ タプナードソース 蒸し鶏 茄子のお浸し 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 6/19(月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 筆茗荷 玉子焼き 納豆 味噌汁 さくらんぼ 香の物 |
ご飯 ポークチャップ 長芋梅オクラ 冷製 玉子豆腐 蓴菜 味噌汁 香の物 |
アーモンド饅頭 煎茶 |
ローストビーフ 茄子のチーズ田楽 根菜マリネ 吸物 香の物 |
| 6/20(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 伊佐木の塩焼き 豚トロ甘辛煮 じゃこキュウ 味噌汁 香の物 |
バナナマフィン ハーブティー |
ご飯 地鶏の紫蘇チーズ焼き コロッケ きのこマリネ コンソメスープ 香の物 |
| 6/21(水) | 雑穀飯 鯵一夜干し 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老フライ ひとくちパスタ 南瓜のサラダ 吸物 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の黒胡麻煮 ゴーヤチャンプル もずく酢 味噌汁 香の物 |
| 6/22(木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベーコンスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 からす鰈の煮付け 茶碗蒸し 揚出し豆腐 味噌汁 香の物 |
きなこプリン ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ肉のグリル 海鮮マカロニサラダ ラタトゥイユ ベジタブルスープ 香の物 |
| 6/23(金） | ご飯 魳の一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 鶏つくねバーグ しし唐ナッツ炒め 海月と蟹身のサラダ 吸物 香の物 |
抹茶小豆の パウンドケーキ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の土佐煮 三つ葉と茸の真砂和ゑ 切干大根含め煮 味噌汁 香の物 |
| 6/24(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 鯛のアーモンド焼き タイ風チリソース 焼きビーフン 隠元豆とパプリカの胡麻和ゑ 鯛スープ 香の物 |
パインの 杏仁豆腐 ハーブティー |
ご飯 牛しゃぶ 生姜ドレッシング 笹身の山掛け 手羽先の甘辛 味噌汁 香の物 |
| 6/25(日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
冷やし中華 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
ティラミス ハーブティー |
ご飯 鮭の利休焼き ビーツソース お浸し 地蛸と胡瓜の酢の物 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 6/12(月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 筆茗荷 玉子焼き 納豆 味噌汁 さくらんぼ 香の物 |
ご飯 薄切り豚ロース 生姜の香り おから 豆腐サラダ ベジタブルスープ 香の物 |
紫陽花 煎茶 |
ローストビーフ散し寿司 春菊と椎茸のお浸し 水烏賊とアスパラのサラダ 味噌汁 香の物 |
| 6/13(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鮭のみぞれあん 牛金平の出巻き玉子 笹身と三つ葉の梅肉和ゑ 味噌汁 香の物 |
南瓜プリン ハーブティー |
ご飯 地鶏ソテー カレー風味 じゃがいも明太子 魚介のコールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 6/14(水) | 雑穀飯 鯵一夜干し 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 豚ヒレ肉の変り揚げ 薫製トマト 冷製 雲丹の茶碗蒸しの 干し海老ジュレかけ 赤出汁 香の物 |
ショコラロール ハーブティー |
ご飯 アクアパッツァ 玉蜀黍と人参のマリネ 白胡麻のバーニャカウダ 吸物 香の物 |
| 6/15(木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベーコンスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 加茂茄子の和風グラタン 肉じゃが もずくとろろ 味噌汁 香の物 |
レアチーズケーキ ハーブティー |
広島牛カルビ丼 温玉 自家製 冷奴 じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
| 6/16(金） | ご飯 魳の一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 紅葉豚の葱南蛮 鱧の豆乳蒸し 長芋の利休焼き 赤出汁 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 地鶏の西京焼き 穴子の月冠 魚貝と若布の時雨酢 吸物 香の物 |
| 6/17(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 伊佐木のオリーブ焼き 蟹と水菜のお浸し 長芋羹 蓴菜 赤出汁 香の物 |
メロンの ヨーグルトケーキ ハーブティー |
ご飯 真鴨のビンダルウ焼き 軟骨のセモリナ粉揚げ スモーク鰻のりエット ベジタブルスープ 香の物 |
| 6/18(日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
パエリア 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
焼きプリン ハーブティー |
ご飯 ミートローフ 法蓮草と榎木の胡麻ネーズ 夏野菜のマリネ 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 5/29（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 地鶏の西京焼き 風呂吹き 柚子味噌 湯葉豆腐 雲丹のせ 吸物 香の物 |
黒胡麻大福 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ散し寿し 厚揚げの時雨煮 蟹身の黄身酢 赤出汁 香の物 |
| 5/30(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 伊佐木の若狭焼き ピーマン肉詰め 地蛸と若布の酢の物 吸物 香の物 |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 海老とトマトのクリーム煮 自家製ベーコンと 法蓮草のソテー 明太子のマカロニサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 5/31（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し なます 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚と温野菜のサラダ 和風ポテトサラダ 豆腐ステーキ 吸物 香の物 |
キャラメルリンゴ ハーブティー |
ご飯 チキン南蛮 長芋とろろ じゃこと胡瓜の酢の物 味噌汁 香の物 |
| 6/1（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の茄子射込み 白菜の海老煮 じゅんさい 彩り吸酢 味噌汁 香の物 |
ショコラ・ フランボワーズ ハーブティー |
ご飯 広島牛 ヒレステーキ ラタトゥイユ お花畑 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
| 6/2（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏 炭火焼き 胡麻豆腐 いくら 酢の物盛合わせ 吸物 香の物 |
抹茶ロール 煎茶 |
ご飯 高菜と豚バラの四川蒸し 笹身のカレー風味 春巻き キャベツスープ 香の物 |
| 6/3（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 カラス鰈の煮付け 茶碗蒸し 肉じゃが 赤出汁 香の物 |
フィナンシェ ハーブティー |
ご飯 小雛ロースト＆唐揚げ しらす冷製パスタ 干し烏賊マリネ 鶏スープ 香の物 |
| 6/4（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
特製 ビビンバ丼 温度玉子 彩り野菜サラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 鮭の包焼き 鶏せせりの野菜炒め 三色とろろ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 5/22（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚おから博多 ミノ酢味噌和ゑ 梅オクラ 吸物 香の物 |
抹茶大福 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ マカロニ魚貝サラダ ラタトゥイユ 赤出汁 香の物 |
| 5/23(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯵の蒲焼き 新じゃがあっさり煮 茶碗蒸し 味噌汁 香の物 |
マーブルムース ハーブティー |
ご飯 地鶏の唐揚げ 豆もやしと豆苗のナムル 牛肉と厚揚げの春雨炒め 若布スープ 香の物 |
| 5/24（水) | 雑穀飯 鯵の一夜干し なます 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 キングポークのソテー 地蛸のマリネ 音戸ちりめんナッツ炒め 吸物 香の物 |
リッチ・ショコラ ハーブティー |
ご飯 海老の薯蕷揚げ もろこし豆腐 海月酢 味噌汁 香の物 |
| 5/25（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の梅紫蘇焼き 穴子と大根の煮もの 玉子豆腐 蟹身あん 吸物 香の物 |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 広島牛 ヒレステーキ 白菜の海老煮込み 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 5/26（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 鶏胸の和風コンフィ 筍饅頭 烏賊薫と柴漬けのマリネ 赤出汁 香の物 |
ハニーカステラ 煎茶 |
ご飯 高菜と豚バラの四川蒸し 笹身のカレー風味 春巻き キャベツスープ 香の物 |
| 5/27（土) | ご飯 薩摩揚げ じゃこ胡瓜 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 牛しゃぶしゃぶ 焼きビーフン 茄子のオランダ煮 吸物 香の物 |
ブラットオレンジと ナタデココのゼリー ハーブティー |
ご飯 魳の五目射込み 豆乳蒸し 磯辺あん もずく酢 味噌汁 香の物 |
| 5/28（日） | ピザトースト フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁 |
カレーライス 温泉玉子 彩りサラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
ガトーインビジブル ハーブティー |
ご飯 ポークチャップ 笹身と胡瓜の梅サラダ 春菊と椎茸のお浸し 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 5/15(月） | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 ローストビーフ丼 厚揚げ時雨煮 カニ身の黄味酢 吸物 ガリ |
黒胡麻大福 煎茶 |
ご飯 彩り野菜の酢豚 浅利とアスパラの酒蒸し ミノの酢味噌和ゑ 若布スープ 香の物 |
| 5/16(火） | 手作り食パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベーコンスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 伊佐木の若狭焼き 南瓜そぼろ煮 おかひじきと椎茸のお浸し 吸物 香の物 |
南瓜プリン ハーブティー |
ご飯 大山鶏の炭火焼き 明日葉の胡麻和ゑ 蓮根挟み揚げ 吸物 香の物 |
| 5/17（水) | 雑穀飯 鯵の味醂干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイフルーツ 香の物 |
ご飯 焼豚 酒盗ジャガバター ラタトゥイユ 玉子スープ 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 和風 トムヤンクン 帆立と三つ葉のかき揚げ 笹身の紫蘇焼き 吸物 香の物 |
| 5/18（木） | セモリナパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 金目鯛の煮付け 茶碗蒸し じゃこ胡瓜 味噌汁 香の物 |
フルーツバニラ ミルクゼリー ハーブティー |
特製 カルビ丼 冷奴 大根と白菜のツナ煮 吸物 香の物 |
| 5/19（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚のピカタ 雲丹法蓮草 切干大根含め煮 吸物 香の物 |
抹茶ロール 煎茶 |
ご飯 地鶏のカツレツ 炊合せ 蛍烏賊のリガトー二 赤出汁 香の物 |
| 5/20(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 鯛のおかき焼き ゴーヤチャンプル 茄子の翡翠煮 いくら 味噌汁 香の物 |
杏仁豆腐 ハーブティー |
ご飯 鴨のビンダルウ焼き 小じゃがのツヤ煮 エリンギ磯辺揚げ ベジタブルスープ 香の物 |
| 5/21（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ パンプキンスープ ノンカフェイン珈琲 |
ロコモコ 彩りサラダ ヨーグルト 味噌汁 |
ほうじ茶 シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 鯵のみぞれあん アスパラガスの胡麻ネーズ 冷製 豆乳蒸し 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 5/8(月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 筆茗荷 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚土佐煮 三つ葉と茸の真砂和ゑ 切干大根含め煮 味噌汁 香の物 |
広島レモン大福 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 根菜マリネ 春菊と笹身のお浸し 吸物 香の物 |
| 5/9(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯵の梅しそ巻きフライ 玉子豆腐 雲丹のせ 豚トロの甘辛煮 味噌汁 香の物 |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 海老マヨ 牛カルビアスパラ炒め 海月中華和ゑ 若布スープ 香の物 |
| 5/10(水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 真鴨スモーク 生姜ドレ ひとくちパスタ 和風ポテトサラダ 味噌汁 香の物 |
ザッハトルテ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚西京焼き 三色とろろ 豆腐ステーキ 吸物 香の物 |
| 5/11(木） | パン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベーコンスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 伊佐木の汐焼き 若竹饅頭 木の芽餡 もずくとろろ 味噌汁 香の物 |
パイナップルの カラメルゼ ハーブティー |
こ飯 広島牛ヒレステーキ 黒胡麻絹豆腐 笹身のカレー風味 浅利の潮汁 香の物 |
| 5/12(金） | ご飯 魳の一夜干し 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏くわ焼き 大根の揚げだし 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 紅葉豚の香草利休焼き さくっと野菜ロースト 烏賊燻マリネ 吸物 香の物 |
| 5/13(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 鯛の酒蒸し 薫製マリネ セセリの葱炒め 豚汁 香の物 |
甘夏の ヨーグルトケーキ ハーブティー |
ご飯 地鶏のアボガドソース 東寺和ゑ チーズ豆腐 味噌汁 香の物 |
| 5/14(日） | 自家製キッシュ ジャーマンポテト 彩りサラダ フルーツ盛合わせ 味噌汁 |
パエリア 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
ガトー・インビジブル ハーブティー |
ご飯 鰆のポテトロール チキンナゲット 海藻プチプチサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 5/1（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 酢取り茗荷 出巻き玉子 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
泡ふわ ローストビーフ ちらし寿し 厚揚げ時雨煮 カニ身の黄味酢 吸物 ガリ |
レモン大福 煎茶 |
ご飯 紅葉豚 アボガドソース ささみの東寺和ゑ チーズ豆腐 味噌汁 香の物 |
| 5/2(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイ ヨーグルト |
ご飯 韓国風 鯖の味噌煮 豆もやしと豆苗のナムル 牛肉アスパラ炒め 玉子ッスープ 香の物 |
マーブルムース ハーブティー |
ご飯 地鶏とキャベツの蒸し煮 水松菜と椎茸のお浸し 南瓜の煮もの 味噌汁 香の物 |
| 5/3（水) 憲法記念日 |
ご飯 鯵一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老カツ 鶏ささみの海苔巻き ミックスお浸し 吸物 香の物 |
キャラメルリンゴ チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 麻婆茄子＆豆腐 水餃子 春雨サラダ 若布スープ 香の物 |
| 5/4（木） みどりの日 |
手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイン ヨーグルト |
ご飯 西京焼き いろいろ 茶碗蒸し 和風 ピクルス 吸物 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 炊合せ 柚子クリーム 魚介類マリネ 吸酢シート 赤出汁 香の物 |
| 5/5（金） こどもの日 |
ご飯 魳一夜干し 大根おろし 高野豆腐 もずく 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 鶏胸肉のコンフィ 蟹のココット焼き シーザーサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
きなこプリン 煎茶 |
端午の節句料理 |
| 5/6（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 仔羊のカツレツ 干し烏賊マリネ 海月の心太 ベジタブルスープ 香の物 |
バレンシア オレンジ・ タルト ハーブティー |
ご飯 鰆のけんちん焼き 地蛸の梅肉胡瓜 根菜と鶏皮フライ 味噌汁 香の物 |
| 5/7（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 温玉 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
ハヤシライス ハリハリ野菜サラダ ヨーグルト コンソメスープ |
マカロン ハーブティー |
ご飯 地鶏みぞれ煮 アボガド海老サラダ 法蓮草胡麻和ゑ 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 4/24（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 豚ヒレのビンダルウ焼き 軟骨アヒージョ 帆立の春キャベツ炒煮 ベジタブルスープ 香の物 |
抹茶あんみつ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ アスパラと浅利の酒蒸し 海藻サラダ 味噌汁 香の物 |
| 4/25(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯛の若狭焼き 豚バラ大根煮込み じゃこキュウ 味噌汁 香の物 |
マンゴーとパッション のムース ハーブティー |
ご飯 地鶏のみぞれ餡 茄子とオクラの煮浸し 海老の東寺巻き 吸物 香の物 |
| 4/26（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し なます 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚のピカタ 焼きセセリ マカロニサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
パンプキンチーズ ハーブティー |
桜エビご飯 鴨ロース 春キャベツ添え 茶碗蒸し 胡瓜と椎茸の芥子和ゑ 吸物 香の物 |
| 4/27（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の茄子射込み 風呂吹き大根 水雲とろろ 吸物 香の物 |
パインのカラメリゼ ハーブティー |
ご飯 広島牛 ヒレステーキ 白菜のツナ煮 いくら 和風 春巻き 浅利の味噌汁 香の物 |
| 4/28（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚 炭火焼き 胡麻豆腐 雲丹のせ 酢の物盛合わせ 吸物 香の物 |
黒糖饅頭 煎茶 |
ご飯 海老フライ ～タルタル～ 若竹煮 菜花 地蛸と柴漬けのマリネ 赤出汁 香の物 |
| 4/29（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 カラス鰈の煮付け 里芋そぼろかけ 干し烏賊の酢味噌和ゑ 吸物 香の物 |
清美みかん ゼリー ハーブティー |
ご飯 つくねバーグ エリンギ磯風味 切干大根海老煮 味噌汁 香の物 |
| 4/30（日） | ピザトースト フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁 |
天丼 冷奴 茶碗蒸し 赤出汁 |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 鮭の黒胡麻焼き 春菊と榎木のお浸し 魚貝の酢の物 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 4/17(月） | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 ローストビーフ丼 豆腐サラダ さつまあげ時雨炒め 吸物 香の物 |
アーモンド饅頭 煎茶 |
ご飯 地鶏唐揚げ 中華ソース 春キャベツと蟹身の酢物 春雨サラダ 蜆と焼き葱のスープ 香の物 |
| 4/18(火） | 手作り食パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベーコンスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯵のフライ タルタルソース おかひじきのお浸し 牛タン塩焼き 味噌汁 香の物 |
南瓜プリン ハーブティー |
ご飯 豚しゃぶ ～蕎麦出し～ 空豆と明太子の白和ゑ 玉子豆腐 吸物 香の物 |
| 4/19（水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイフルーツ 香の物 |
うすい豆ご飯 地鶏 アボガドソース添え 甘辛粉吹き芋 御馳走冷奴 味噌汁 香の物 |
ショコラロール ハーブティー |
ご飯 海老のチリソース 豚肉と三つ葉の山かけ 地蛸と胡瓜の酢物 鶏がらスープ 香の物 |
| 4/20（木） | セモリナパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 金目鯛酒蒸し 里芋の鶏そぼろかけ 水雲とろろ 味噌汁 香の物 |
オレンジムース ハーブティー |
ご飯 国産牛ヒレ 和風ステーキ 豆乳蒸し 梅肉 大根と白菜のツナ煮 浅利の潮汁 香の物 |
| 4/21（金） | ご飯 魳一夜干し 大根おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚の胡麻南蛮 雲丹法蓮草 切干大根含め煮 吸物 香の物 |
苺大福 煎茶 |
ご飯 地鶏の炭火焼き 炊合せ 柚子クリーム掛け 蛍烏賊と菜種の和風マリネ 赤出汁 香の物 |
| 4/22(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 散し寿司 茶碗蒸し 春菊と焼椎茸のお浸し 吸物 香の物 |
パヌッキー ハーブティー |
ご飯 真鴨の燻製 和風グラタン エスカベッシュ ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/23（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ パンプキンスープ ノンカフェイン珈琲 |
タコライス 彩りサラダ ヨーグルト 味噌汁 |
チーズスフレケーキ ハーブティー |
ご飯 アクアパッツア 豚しゃぶ野菜巻き アンチョビポテト ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 4/10（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 春野菜の豚しゃぶ 和風 餃子 海月酢 吸物 香の物 |
わらび餅 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 生ハムトマトの春巻き 温野菜サラダ 味噌汁 香の物 |
| 4/11(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 金目鯛の中華蒸し もやしと豆苗のナムル 桜焼売 中華スープ 香の物 |
珈琲ビスケット ハーブティー |
ご飯 タンドリーチキン 法蓮草とエリンギのソテー 洋風 肉じゃが 牛蒡のポタージュ 香の物 |
| 4/12（水) | ご飯 鯵味醂干し なます 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚の生姜焼き 桜海老のかき揚げ 大根餅 味噌汁 香の物 |
ドライチーズタルト ハーブティー |
ご飯 真鴨の燻製 (りんご味噌ソース) 山芋磯巻き揚げ 干し烏賊真砂和ゑ 吸物 香の物 |
| 4/13（木） | パン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ コンソメスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆のファルシ 貝割れとツナの出巻き 春野菜の胡麻味噌和ゑ 豚汁 香の物 |
桜ゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ肉のステーキ 利休蒸し べっ甲あん 湯葉豆腐の山掛け 赤出汁 香の物 |
| 4/14（金） | ご飯 塩鯖 大根おろし 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 和風 チャーシュー 南瓜の変り焼き 長芋素麺 いくら 吸物 香の物 |
抹茶パウンドケーキ 煎茶 |
ご飯 地鶏ガダイフ巻き 若竹煮 鰹のタタキ 赤出汁 香の物 |
| 4/15（土) | ご飯 薩摩揚げ なます 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 仔羊カツレツ 地蛸の梅肉マリネ 雲丹ホウレン バケット添え 吸物 香の物 |
タルト・オ・ショコラ ハーブティー |
ご飯 鯛と菜種の蛍烏賊ソース せせりの韮炒め じゃこ胡瓜 ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/16（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 厚切りベーコン 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
特製 ビビンバ丼 温度玉子 彩り野菜サラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
マカロン ハーブティー |
ご飯 紅葉豚ヒレ パプリカソース 笹身のカレー風味 豆乳蒸し 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 4/3(月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 チキンローフ 春菊のラタトゥイユ 桜大根 ポルチーニのスープ 香の物 |
浮島 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 和風 焼餃子 貝類の酢物 味噌汁 香の物 |
| 4/4(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
豚丼 茶碗蒸し 生若布の酢物 吸物 香の物 |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 サーモンパン粉焼き 鶏と茄子の豆鼓蒸し コールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/5(水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏すき焼き 冷やし新玉田楽 地蛸とアスパラ梅黄身酢 吸物 香の物 |
ロールケーキ ハーブティー |
浅利ごはん 海老カツ チーズ豆腐 生春巻き 味噌汁 吸物 香の物 |
| 4/6(木） | パン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベーコンスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰹のタタキ 若竹煮 豆乳蒸し メカブとろろ 味噌汁 香の物 |
オレンジムース ハーブティー |
こ飯 広島牛ヒレステーキ (XO醤ソース) 黒胡麻絹豆腐 海月のカクテル 白菜スープ 香の物 |
| 4/7(金） | ご飯 魳の一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚の香草利休焼き さくっと野菜ロースト 烏賊燻マリネ 吸物 香の物 |
メイプルカステラ 煎茶 |
ご飯 真鴨の燻製 風呂吹き大根 帆立と蟹のコールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/8(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 伊佐木のオリーブ焼き 筍燻製 天婦羅 山菜帆立サラダ ベジタブルスープ 香の物 |
パインと グレープフルーツ のゼリー ハーブティー |
ご飯 油淋鶏 サラダ仕立て 新じゃがの粉吹き芋 湯葉豆腐 雲丹のせ 味噌汁 香の物 |
| 4/9(日） | 自家製キッシュ ジャーマンポテト 彩りサラダ フルーツ盛合わせ 味噌汁 |
ロコモコ 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
ココショコラ ハーブティー |
ご飯 桜鯛のミネストローネ 広島サーモンのマリネ 地蛸と里芋桜煮 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 3/27（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 地鶏のすき焼き 春菊と榎木の胡麻浸し 穴子きゅう 吸物 香の物 |
抹茶と小豆の パウンドケーキ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 干し烏賊の燻製マリネ 独活と浅利の酒蒸し 味噌汁 香の物 |
| 3/28(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 豚カツ 笹身と湯葉の山掛け 蟹と白菜のあっさり煮 赤出汁 香の物 |
マンゴーとパッション のムース ハーブティー |
ご飯 サーモンときのこのソテー 貝柱と菜種のマリネ ポトフ 吸物 香の物 |
| 3/29（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 小雛ロースト＆唐揚げ 肉じゃが 胡麻豆腐 味噌汁 香の物 |
ショコマドレーヌ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の西京焼き 蛍烏賊の辛子酢味噌和ゑ 山芋磯辺巻き 吸物 香の物 |
| 3/30（木） | フォカッチャ 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の茄子射込み 茶碗蒸し 水雲酢 吸物 香の物 |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 広島牛 和風ヒレステーキ 白菜のツナ煮 いくら メカブと東寺和ゑ 味噌汁 香の物 |
| 3/31（金） | ご飯 魳一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏南蛮 御馳走冷奴 じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 紅葉豚 塩焼 若竹煮 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 4/1（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 真鴨のロースト 根菜グリル 地蛸のカルパッチョ 桜えびの洋風ビーフン 吸物 香の物 |
ベリーの ヨーグルトケーキ ハーブティー |
ご飯 海老と白身のカダイフ巻き しらすと春キャベツのマリネ ゴルゴンゾーラペンネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/2（日） | ピザトースト フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁 |
魚介カレーライス 温泉玉子 ハリハリサラダ ヨーグルト |
苺パイ ハーブティー |
ご飯 鰆のプロバンス 南瓜チーズコロッケ 蟹と水菜のお浸し 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 3/13(月） | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 地鶏アーモンド焼き 新玉葱と地蛸の梅和ゑ あっさりスジポン 吸物 香の物 |
胡麻ブラマンジェ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ ラタトゥイユ 根菜グリル 味噌汁 香の物 |
| 3/14(火） | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベーコンスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 桜鯛アルガンオイルソテー 春キャベコールスロー ミートボール 鯛スープ 香の物 |
マンゴーと パッションフルーツ のムース ハーブティー |
ご飯 真鴨の葱味噌ソース 大根の蟹湯葉あん 椎茸の松笠焼き 吸物 香の物 |
| 3/15（水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイフルーツ 香の物 |
ご飯 とり天 温玉おろし 豆腐ステーキ 蓮蒸し 味噌汁 香の物 |
ブラウニー ハーブティー |
ご飯 紅葉豚ロースのソテー ひとくちパスタ キャベツ蛸焼き ベジタブルスープ 香の物 |
| 3/16（木） | フォカッチャ 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 金目鯛と蟹の酒蒸し 里芋の鶏そぼろかけ 水雲とろろ 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 国産牛ヒレステーキ 彩りサラダ 大根と白菜のツナ煮 パンプキンスープ 香の物 |
| 3/17（金） | ご飯 魳一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 仔羊カツ プロバンス 雲丹法蓮草 浅利と菜花の洋風お浸し ベジタブルスープ 香の物 |
抹茶大福 煎茶 |
ご飯 油淋鶏 鶏ガラ茶碗蒸し 空豆と貝類のマリネ 春キャベスープ 香の物 |
| 3/18(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 カラス鰈の西京焼き 海老おから うるい油揚げのお浸し 吸物 香の物 |
グレープ フルーツプリン ハーブティー |
ご飯 酢豚 スナップチーズ春巻き しらすナムル 若布スープ 香の物 |
| 3/19（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ 味噌汁 ノンカフェイン珈琲 |
タコライス 彩りサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
キャラメルリンゴ チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 サーモンの包焼き 春野菜のお浸し 手羽先ロースト ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 3/6(月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚味噌煮 干し烏賊の酢の物 大根餅 吸物 香の物 |
おはぎ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ お花畑 厚揚げ筍の木ノ芽味噌 沢煮椀 香の物 |
| 3/7(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 天然鯛と蛤のクリーム煮 鰹タタキと菜の花マリネ 自家製ベーコンと ポテトのソテー ベジタブルスープ 香の物 |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 地鶏の和風ソテー 高野豆腐の博多煮 浅利の酢の物 味噌汁 香の物 |
| 3/8(水) | 雑穀飯 鯵味醂干し 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 焼豚 桜焼売 ナムル 若布スープ 香の物 |
カカオムース ハーブティー |
ご飯 真鴨のソテー リンゴ味噌ソース 新じゃが 酒盗バター 玉子豆腐 雲丹添え 吸物 香の物 |
| 3/9(木） | パン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベーコンスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆の挟み焼き 炊合せ うぐいす餡 水雲とろろ 味噌汁 香の物 |
Fujitoロール ハーブティー |
こ飯 広島牛ヒレステーキ (XO醤ソース) さくっと野菜ロースト 烏賊燻マリネ 白菜スープ 香の物 |
| 3/10(金） | ご飯 魳の一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚の香草焼き 黒胡麻絹豆腐 海月のカクテル 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 洋風 海老ちり チーズ豆腐 帆立と蟹のコールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 3/11(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 太刀魚のロースト 桜海老ソース 手羽大根 めかぶとろろ 味噌汁 香の物 |
苺とピタヤ の杏仁 ハーブティー |
ご飯 豆腐ハンバーグ 鶏ナンコツのアヒージョ 春菊と榎木の胡麻浸し 赤出汁 香の物 |
| 3/12(日） | 自家製キッシュ ジャーマンポテト 彩りサラダ フルーツ盛合わせ 味噌汁 |
特製 ビビンバ 温泉玉子 ハリハリサラダ ヨーグルト コンソメスープ |
パンケーキ マカダミアソース ハーブティー |
ご飯 サーモン親子焼き 和風春巻き せせりの野菜炒め 吸物 香の物 |
| 2/28(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鮭とキノコの香味葱ソース 烏賊と花ッコリー ミートグラタン コンソメスープ 香の物 |
マーブルムース ハーブティー |
ご飯 地鶏と春キャベツの蒸し煮 茄子と人参のオランダ煮 法蓮草胡麻和ゑ 味噌汁 香の物 |
| 3/1（水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老おかき揚げ 三つ葉と榎木の豆腐あんかけ うるいと笹身のお浸し 吸物 香の物 |
キャラメルリンゴ チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚のピカタ 蓮根と丸十のマリネ 帆立のエスカベッシュ 鶏がらスープ 香の物 |
| 3/2（木） | フォカッチャ 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 西京焼き いろいろ 白菜とイクラのお浸し もずくとろろ 吸物 香の物 |
デコポンゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛 和風ヒレステーキ 炊合せ 地蛸の酢の物 赤出汁 香の物 |
| 3/3（金） | ご飯 魳一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚と里芋の胡麻煮 トーフとルッコラのサラダ じゃこきゅう 吸物 香の物 |
抹茶大福 煎茶 |
お楽しみ ひな祭り料理 |
| 3/4（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 仔羊のカツレツ 南瓜のソテー 海月の心太 ベジタブルスープ 香の物 |
ビスキーショコラ ハーブティー |
ご飯 金目鯛のしゃぶしゃぶ せせりの甘辛揚げ 春野菜のサラダ 蜆の味噌汁 香の物 |
| 3/5（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 温玉 厚切りベーコン 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
ハヤシライス ハリハリ野菜サラダ ヨーグルト コンソメスープ |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 大山鶏の唐揚げ 黒胡麻絹豆腐 きのこめんたいこ 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2/27（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚けんちん焼き 鮪ほほフライ 蟹きゅう 吸物 香の物 |
和三盆プリン 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 春野菜のラタトゥイユ 魚貝マリネ 味噌汁 香の物 |
| 2/28(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鮭とキノコの香味葱ソース 烏賊と花ッコリー ミートグラタン コンソメスープ 香の物 |
マーブルムース ハーブティー |
ご飯 地鶏と春キャベツの蒸し煮 茄子と人参のオランダ煮 法蓮草胡麻和ゑ 味噌汁 香の物 |
| 3/1（水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老おかき揚げ 三つ葉と榎木の豆腐あんかけ うるいと笹身のお浸し 吸物 香の物 |
キャラメルリンゴ チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚のピカタ 蓮根と丸十のマリネ 帆立のエスカベッシュ 鶏がらスープ 香の物 |
| 3/2（木） | フォカッチャ 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 西京焼き いろいろ 白菜とイクラのお浸し もずくとろろ 吸物 香の物 |
デコポンゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛 和風ヒレステーキ 炊合せ 地蛸の酢の物 赤出汁 香の物 |
| 3/3（金） | ご飯 魳一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚と里芋の胡麻煮 トーフとルッコラのサラダ じゃこきゅう 吸物 香の物 |
抹茶大福 煎茶 |
お楽しみ ひな祭り料理 |
| 3/4（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 仔羊のカツレツ 南瓜のソテー 海月の心太 ベジタブルスープ 香の物 |
ビスキーショコラ ハーブティー |
ご飯 金目鯛のしゃぶしゃぶ せせりの甘辛揚げ 春野菜のサラダ 蜆の味噌汁 香の物 |
| 3/5（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 温玉 厚切りベーコン 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
ハヤシライス ハリハリ野菜サラダ ヨーグルト コンソメスープ |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 大山鶏の唐揚げ 黒胡麻絹豆腐 きのこめんたいこ 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2/20（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚の生姜焼き あっさりマカロニサラダ ぬた和ゑ 吸物 香の物 |
抹茶パウンド 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ エスカベッシュ 生春巻き 味噌汁 香の物 |
| 2/21(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 大山鶏の中華ソース 海月ともやしのナムル 玉子豆腐カニ身あん 若布スープ 香の物 |
マンゴーとパッション のムース ハーブティー |
ご飯 鯖の味噌煮 帆立と胡瓜の梅酢 白葱の豚肉巻き ゆかり塩 吸物 香の物 |
| 2/22（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 真鴨の薫製 生姜ドレ 三つ葉と笹身の塩炒め 地蛸と根菜のサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
ガトーショコラ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の酒粕焼き きのこ春巻き 大根と水菜のサラダ 味噌汁 香の物 |
| 2/23（木） | フォカッチャ 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ コンソメスープ パイナップル ヨーグルト |
広島牛 特選カルビ丼 茶碗蒸し 法蓮草胡麻味噌 吸物 香の物 |
チーズスフレ ハーブティー |
ご飯 太刀魚の和風ファルシ 白菜とイクラのお浸し メカブと湯葉の山掛け 赤出汁 香の物 |
| 2/24（金） | ご飯 魳一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 海老フライ 御馳走冷奴 じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
わらび饅頭 煎茶 |
ご飯 松風 紅葉豚の塩焼き 若竹煮 南瓜のサワーソース 浅利の味噌汁 香の物 |
| 2/25（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 真鱈の酒蒸し 胡麻豆腐の揚げ出し 豆乳蒸し 桜あん 吸物 香の物 |
苺のタルト ハーブティー |
ご飯 骨付き雛鶏のロースト 春雨サラダ ブロッコリーのマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 2/26（日） | ピザトースト フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁 |
カレーライス 温泉玉子 ハリハリサラダ ヨーグルト |
焼きりんごと ほんのり シナモンケーキ ハーブティー |
ご飯 鰆の野菜あんかけ 芹の胡麻和ゑ 蓮根の挟み揚げ 赤出汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2/6（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚のしゃぶしゃぶ うるいと帆立のサラダ じゃこナッツ ベジタブルスープ 香の物 |
冬のおとずれ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 海月の心太 砂肝燻製のアヒージョ 蜆の味噌汁 香の物 |
| 2/7(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 地鶏ガーリックマヨパン粉 ミートソースグラタン きのことパプリカのマリネ ベジタブループ 香の物 |
マンゴーとパッション のムース ハーブティー |
ご飯 鰆のみぞれ餡掛け 菜の花と浅利のお浸し 蓮根挟み揚げ 味噌汁 香の物 |
| 2/8（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 真鴨の治部煮 大根餅 海老かき揚げ 吸物 香の物 |
ピーナッツの レアチーズケーキ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚のつくねバーグ 御馳走冷奴 せせりの炙り ポン酢 味噌汁 香の物 |
| 2/9（木） | パン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ コンソメスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆のチリ蒸し 貝割れとツナの出巻き 春野菜の胡麻味噌和ゑ 豚汁 香の物 |
Ｆｕｊｉｔｏロール ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ肉のステーキ 利休蒸し べっ甲あん 鶏笹身と湯葉の山掛け 赤出汁 香の物 |
| 2/10（金） | ご飯 魳一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 和風 チャーシュー 南瓜の変り焼き 長芋素麺 いくら 吸物 香の物 |
豆大福 煎茶 |
ご飯 海老のガダイフ巻き 若竹煮 干し烏賊マリネ 味噌汁 香の物 |
| 2/11（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 和風ブイヤベース 百合根の茶碗蒸し 蟹身あん 芹のお浸し 吸物 香の物 |
スゥィートポテト ハーブティー |
ご飯 鶏の唐揚げ 根菜チップ 荒炊き 地蛸と鳥貝の酢の物 味噌汁 香の物 |
| 2/12（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ 味噌汁 ノンカフェイン珈琲 |
特製 ビビンバ丼 温度玉子 彩り野菜サラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
ココショコラ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚ヒレ トマトソース 笹身のカレー風味 海藻プチプチサラダ 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2/6（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚のしゃぶしゃぶ うるいと帆立のサラダ じゃこナッツ ベジタブルスープ 香の物 |
冬のおとずれ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 海月の心太 砂肝燻製のアヒージョ 蜆の味噌汁 香の物 |
| 2/7(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 地鶏ガーリックマヨパン粉 ミートソースグラタン きのことパプリカのマリネ ベジタブループ 香の物 |
マンゴーとパッション のムース ハーブティー |
ご飯 鰆のみぞれ餡掛け 菜の花と浅利のお浸し 蓮根挟み揚げ 味噌汁 香の物 |
| 2/8（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 真鴨の治部煮 大根餅 海老かき揚げ 吸物 香の物 |
ピーナッツの レアチーズケーキ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚のつくねバーグ 御馳走冷奴 せせりの炙り ポン酢 味噌汁 香の物 |
| 2/9（木） | パン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ コンソメスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆のチリ蒸し 貝割れとツナの出巻き 春野菜の胡麻味噌和ゑ 豚汁 香の物 |
Ｆｕｊｉｔｏロール ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ肉のステーキ 利休蒸し べっ甲あん 鶏笹身と湯葉の山掛け 赤出汁 香の物 |
| 2/10（金） | ご飯 魳一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 和風 チャーシュー 南瓜の変り焼き 長芋素麺 いくら 吸物 香の物 |
豆大福 煎茶 |
ご飯 海老のガダイフ巻き 若竹煮 干し烏賊マリネ 味噌汁 香の物 |
| 2/11（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 和風ブイヤベース 百合根の茶碗蒸し 蟹身あん 芹のお浸し 吸物 香の物 |
スゥィートポテト ハーブティー |
ご飯 鶏の唐揚げ 根菜チップ 荒炊き 地蛸と鳥貝の酢の物 味噌汁 香の物 |
| 2/12（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ 味噌汁 ノンカフェイン珈琲 |
特製 ビビンバ丼 温度玉子 彩り野菜サラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
ココショコラ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚ヒレ トマトソース 笹身のカレー風味 海藻プチプチサラダ 味噌汁 香の物 |
| 1/30(月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 バナナ 香の物 |
ご飯 紅葉豚のピカタ 海老ポテトの辛子ソース じゃこ胡瓜 味噌汁 香の物 |
干し柿と苺の博多 焙じ茶 |
ご飯 ローストビーフ 笹身の梅カツ 金時人参のラぺ 吸物 香の物 |
| 1/31(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 天然鯛の酒蒸し 地蛸と生海苔の酢物 牛時雨 吸物 香の物 |
淡雪羹 ハーブティー |
ご飯 タンドリーチキン 法蓮草クリーム煮 ブロッコリーとツナのマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 2/1(水) | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老の鹿の子揚げ 法蓮草と大根のナムル ひとくちパスタ 玉子スープ 香の物 |
オレンジティラミス ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の治部煮 甘辛粉ふき芋 柚子風味 かぶの酢物 吸物 香の物 |
| 2/2(木） | パン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベーコンスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚の和風ファルス 炊合せ うぐいす餡 水雲とろろ 味噌汁 香の物 |
ショコラロール ハーブティー |
こ飯 広島牛ヒレステーキ (XO醤ソース) さくっと野菜ロースト 烏賊燻マリネ 冬瓜スープ 香の物 |
| 2/3(金） | ご飯 魳の一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏の香草焼き 黒胡麻絹豆腐 海月のカクテル 吸物 香の物 |
豆の包み揚げ 煎茶 |
節分料理 |
| 2/4(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 真鱈の中華仕立て 砂ずり搾菜炒め ひよこ豆とトマトのサラダ 茸スープ 香の物 |
ホワイトチョコ のムース ハーブティー |
ご飯 真鴨燻製ロ-スト チーズ豆腐 帆立と蟹のコールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 2/5(日） | 自家製キッシュ ジャーマンポテト 彩りサラダ フルーツ盛合わせ 味噌汁 |
パエリア ハリハリサラダ ヨーグルト ベーコンスープ |
パンケーキ マカダミアソース ハーブティー |
ご飯 鰆のプロバンス 南瓜のコロッケ きのこめんたい ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 1/23(月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 チキン南蛮 湯豆腐 浅利のパスタ 赤出汁 香の物 |
抹茶プリン 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ (ＸＯ醤ソース) チャプチェ 麻婆豆腐 玉子スープ 香の物 |
| 1/24(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 海老のガダイフ巻き 黄ニラと豆もやしのナムル 手羽先と青梗菜の中華煮 若布スープ 香の物 |
マンゴーと パッションのムース ハーブティー |
ご飯 鰆のみぞれあん 牛すじ煮込み 帆立と生青海苔の酢物 吸物 香の物 |
| 1/25(水) | 雑穀飯 鯵の一夜干し 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイフルーツ 香の物 |
ご飯 紅葉豚山椒煮 茶碗蒸し 地蛸の真砂和ゑ 味噌汁 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
炊込みご飯 蟹クリームコロッケ 根菜マリネ 鶏胸のポシェ ベジタブルスープ 香の物 |
| 1/26(木） | パン 目玉焼き ポテトハムのソテー 野菜サラダ ベーコンスープ パイナップル ヨーグルト |
特製 カルビ丼 法蓮草胡麻和ゑ じゃこ胡瓜 味噌汁 香の物 |
マスカルポーネ のスフレ ハーブティー |
ご飯 鰤大根 蓮蒸し 銀あん お花畑 赤出汁 香の物 |
| 1/27(金） | ご飯 魳の一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 林檎 香の物 |
ご飯 紅葉豚のソテー 茄子の柳川風 笹身と湯葉の山掛け 吸物 香の物 |
焼きバナナ・ 豆乳ぜんざい 煎茶 |
ご飯 油淋鶏と彩り野菜 肉じゃが 豆腐田楽 鶏ガラスープ 香の物 |
| 1/28(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ メロン 味噌汁 香の物 |
ご飯 仔羊のカツレツ 帆立とエリンギのクリーム煮 干し烏賊とセロリのマリネ 味噌汁 香の物 |
苺のパンナコッタ ハーブティー |
ご飯 真鯛と蟹の昆布蒸し 切干し大根の旨煮 海老芋の挽き味噌かけ 吸物 香の物 |
| 1/29(日） | ピザトースト フルーツ盛合せ ポテトサラダ 野菜サラダ 味噌汁 |
ハヤシライス 彩りサラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
フルーツケーキ 抹茶のタルト ハーブティー |
ご飯 鮭の香草焼き マカロニサラダ 茄子のクリームかけ 味噌汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 1/9(月) 成人の日 |
ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚の生姜焼き 冬瓜の海老そぼろ 魚貝の酢の物 蜆潮汁 香の物 |
抹茶大福 焙じ茶 |
ご飯 ローストビーフ 切干し大根含め煮 胡麻豆腐 雲丹醤油 味噌汁 香の物 |
| 1/10(火) | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 天然鯛の若狭焼き 春野菜白和ゑ かぶの煮物 吸物 香の物 |
チーズスフレ ハーブティー |
ご飯 真鴨のソテー (リンゴ味噌ソース) 地蛸とトマトのマリネ 鶏の茄子巻き ベジタブルスープ 香の物 |
| 1/11(水) 鏡開き |
雑穀飯 塩鯖 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 麻婆豆腐＆茄子 大根餅 生春巻き 玉子スープ 香の物 |
ぜんざい 塩昆布 |
ご飯 雛鶏のロースト パスタ 南瓜田舎煮 鶏ガラスープ 香の物 |
| 1/12(木） | パン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベーコンスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 甘鯛松笠揚げ 炊合せ 水雲とろろ 味噌汁 香の物 |
フルーツグラタン ハーブティー |
こ飯 広島牛ヒレステーキ (XO醤ソース) さくっと野菜ロースト 烏賊燻マリネ 冬瓜スープ 香の物 |
| 1/13(金） | ご飯 魳の一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚の燻製 黒胡麻絹豆腐 海月のカクテル 吸物 香の物 |
わらび団子 煎茶 |
ご飯 日向鶏香草パン粉焼き 海老芋 きのこ餡かけ アボガドの彩り寄せ 味噌汁 香の物 |
| 1/14(土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 太刀魚の唐揚げ 鶏ささみのカレー風味 ビーツとひよこ豆のサラダ 吸物 香の物 |
柑橘カンパリ ゼリー寄せ ハーブティー |
炊込みご飯 おでん 春菊お浸し 甘辛せせり 味噌汁 香の物 |
| 1/15(日） | 自家製キッシュ ジャーマンポテト 彩りサラダ フルーツ盛合わせ 味噌汁 |
魚貝カレー 温泉玉子 ハリハリサラダ ヨーグルト |
パンケーキ マカダミアソース ハーブティー |
ご飯 地鶏照焼き 芹の胡麻味噌和ゑ 根菜マリネ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2017/1/1（日） 元旦 |
ご飯 鯛汐焼き 京巻玉子 佃煮 紅白なます お雑煮 香の物 |
お節料理 | ラ・フランスゼリー ハーブティー |
ご飯 サーモンの包焼き ラタトゥイユ きのこ明太子和ゑ ベジタブルスープ 香の物 |
| 1/2（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 地鶏のソテー 水雲とろろ 厚揚げ若布煮 吸物 香の物 |
胡麻団子 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ ペンネナポリタン 蕪ポトフ 味噌スープ 香の物 |
| 1/3（火） | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベーコンスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 太刀魚おからサンド 干し烏賊真砂和ゑ 黒胡麻豆乳蒸し 味噌汁 香の物 |
バナナナッツケーキ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の燻製グリル 温野菜のチーズソース 帆立とセロリのマリネ ベジタブルスープ 香の物 香の物 |
| 1 /4(水） | 雑穀飯 塩鯖 大根おろし 根菜金平 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 海老チリ 温玉のせ 焼きビーフン 春巻き 若布スープ 香の物 |
アップルパイ ハーブティー |
ご飯 日向鶏のチキン南蛮 温豆腐 地蛸とベーコンのソテー ベジタブルスープ 香の物 |
| 1/5(木） | パン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベーコンスープ グレープフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鰤大根 菜花とじゃこの胡麻和ゑ 海月の心太 鰤アラ汁 香の物 |
安納芋のタルト ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ肉の炙り 茄子とパプリカのピリ辛 長芋素麺 いくら 吸物 香の物 |
| 1/6（金) | ご飯 魳一夜干し 高野豆腐 絹さや 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚のしゃぶしゃぶ (生姜ドレッシング) 五目おから 芹のお浸し 味噌汁 香の物 |
チーズ饅頭 煎茶 |
ご飯 雛鶏の香草焼き かぶら蒸し 春雨サラダ 赤出汁 香の物 |
| 1/7（土] | 七草粥 鮭塩焼き 酢橘 煮しめ 玉子焼き 梅干し メロン |
ご飯 金目鯛の酒蒸し 里芋けしの実揚げ 笹身と湯葉の山掛け 赤出汁 香の物 |
柑橘ゼリー ハーブティー |
ご飯 仔羊と根菜のグリル 松葉蟹ココット焼き スナップエンドウ胡麻ネーズ 味噌汁 香の物 |
| 1/8（日） | ピザトースト フルーツ盛合わせ ポテトサラダ 彩り野菜のサラダ 味噌汁 |
特製 ビビンバ丼 温泉玉子 冷奴 有機野菜の彩りサラダ 吸物 |
リンゴセルクル焼き ハーブティー |
ご飯 鰆のポテトロール きのこお浸し アスパラガスのムース 味噌汁 香の物 |
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| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 11/26（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 鶏胸のソテー キャベツの ピュレ添え 海鮮マカロニサラダ 根菜マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
抹茶パウンド 煎茶 |
ご飯 黒毛和牛の昆布〆低温調理で 厚揚げ時雨煮 アスパラ春巻き 味噌汁 香の物 |
| 11/27(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯖の胡麻味噌煮 豚トロポン酢 薯蕷羹 吸物 香の物 |
マンゴープリン ハーブティー |
ご飯 蒸し豚 牛蒡サラダ 松茸入り豆乳蒸し 味噌汁 香の物 |
| 11/28（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏南蛮 黒胡麻豆腐 粉ふき芋 味噌汁 香の物 |
パンプキン タルト ハーブティー |
ご飯 海の幸 クリーム煮 ブロッコリーサラダ 蓮根ナゲット ベジタブルスープ 香の物 |
| 11/29（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 海老カダイフ巻き 海月の棒棒鶏 春雨サラダ 若布スープ 香の物 |
チョコマフィン ハーブティー |
ご飯 広島牛カルビ丼 松葉蟹の玉子豆腐 烏賊の燻製マリネ 味噌汁 香の物 |
| 11/30（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 無花果 香の物 |
ご飯 紅葉豚、きのこ煮込みと 焼きビーフン 北寄貝の柚子マリネ ミネストローネ 香の物 |
リンゴと柚の チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 鴨の治部煮 白味噌仕立て 和風 紫蘇春巻き 胡麻豆腐 雲丹のせ 吸物 香の物 |
| 12/1（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 葡萄 味噌汁 香の物 |
五目飯 鯛の酒蒸し 炊合せ 水雲とろろ 吸物 香の物 |
柿とパインの ゼリー ハーブティー |
ご飯 ハンバーグシチュー そばの実コンソメ風 エスカベッシュ 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
| 12/2（日） | ピザパン フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
穴子の天丼 茶碗蒸し 千枚かぶら 赤出汁 |
ティラミス ハーブティー |
ご飯 鰆と冬野菜 特製グラタン アボガドと海老のサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 11/19（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 紅葉豚の土佐煮 切干し大根 海老風味 北寄貝の酢味噌和ゑ 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ(とうがらし) 地蛸のトマト和ゑ 蟹味噌バーニャカウダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 11/20(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鶏もも肉のみぞれ餡 小松菜とツナのさっと煮 海月と蟹の酢物 吸物 香の物 |
ババロア ハーブティー |
ご飯 カラス鰈の煮付け 蓮根挟み揚げ 笹身と胡瓜の梅肉和ゑ 味噌汁 香の物 |
| 11/21（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 麻婆豆腐 大根餅 生春巻き 若布スープ 香の物 |
ドライフルーツ タルト ハーブティー |
ご飯 真鴨の燻製 根菜マリネ 焼茄子 赤出汁 香の物 |
| 11/22（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆のポテトロール 手羽先さっぱり煮 三色とろろ 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 揚出し豆腐 五目餡 じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
| 11/23（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 無花果 香の物 |
ご飯 蒸し鶏 サラダ仕立て 焼きビーフン 白身の薄衣揚げ 豚汁 香の物 |
栗きんつば 煎茶 |
ご飯 太刀魚と浅利のクリーム煮 和風春巻き 糸瓜の酢物 いくら 吸物 香の物 |
| 11/24（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 葡萄 味噌汁 香の物 |
ご飯 海老チリ もち米焼売 春雨サラダ 玉子スープ 香の物 |
紫芋のスィート ポテト ハーブティー |
ご飯 豚しゃぶ 長芋真砂和ゑ 鯖のピーマン炒め 蜆潮汁 香の物 |
| 11/25（日） | フレンチトースト フルーツ盛合せ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
牛丼 温玉 コールスロー 味噌汁 紅生姜 |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 鮭のパン粉焼き 帆立の燻製マリネ ポテトサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 11/12（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 紅葉豚の角煮 厚揚げ時雨 蟹と胡瓜の酢物 吸物 香の物 |
胡麻団子 煎茶 |
ご飯 国産牛昆布〆 低温調理 帆立と海老のゼリー寄せ 秋茸の白和ゑ 蜆の味噌汁 香の物 |
| 11/13(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯖の胡麻味噌煮 豚トロポン酢 柿の長芋羹 吸物 香の物 |
南瓜の焼き プリン ハーブティー |
ご飯 地鶏とポルチーニの フリカッセ 鮭のクロケット 白菜とリンゴのマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 11/14（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 風呂吹き大根 湿地と菊花の真砂和ゑ 吸物 香の物 |
お芋のタルト ハーブティー |
ご飯 真鴨の治部煮 ご馳走 温豆腐 茶碗蒸し 赤出汁 香の物 |
| 11/15（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆の照り焼き ピーマン雑魚炒め 菊菜お浸し 味噌汁 香の物 |
エスプレッソ チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 海老とチーズのアヒージョ アスパラベーコン 若芽スープ 香の物 |
| 11/16（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 鶏胸のコンフィ 烏賊とカブのコンソメ煮 マカロニサラダ 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
栗大福 煎茶 |
ご飯 秋刀魚の紫蘇フライ 貝柱と茄子の薄葛仕立て 五目おから 赤出汁 香の物 |
| 11/17（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 葡萄 味噌汁 香の物 |
ご飯 黒毛和牛のハンバーグ ナポリタン 彩りサラダ コンソメスープ |
タルトタタン ハーブティー |
ご飯 鯛の酒蒸し 和風 春巻き 春雨サラダ 吸物 香の物 |
| 11/18（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ タンポポ珈琲 味噌汁 |
タコライス 温泉玉子 ベジタブルスープ |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 海老マヨ 豆苗と豆もやしのナムル 鶏と茄子の味噌炒め 玉子スープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 11/5（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 骨付き小雛唐揚げ 切干大根海老煮 地蛸酢味噌和ゑ 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 鶏レバー低温調理 蟹身コールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 11/6(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 秋鰆の甘酢あん 焼売 海月と胡瓜の中華和ゑ 若布スープ 香の物 |
柿プリン ハーブティー |
ご飯 紅葉豚のしゃぶしゃぶ 茶碗蒸し 蓮根餅 旨出し 味噌汁 香の物 |
| 11/7（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鳥のロースト 山葵ソース 烏賊納豆 蟹身豆腐 吸物 香の物 |
ガトーショコラ ハーブティー |
ご飯 海老カツ 出汁トマト 椎茸の真砂焼き 味噌汁 香の物 |
| 11/8（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆の西京焼き 炊合せ 三色とろろ 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯し 国産Ａ４ヒレステーキ 秋茄子お浸し 特製 コロッケ 吸物 香の物 |
| 11/9（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 無花果 香の物 |
ご飯 紅葉豚とキャベツ香草蒸し 春雨サラダ 冬瓜とカブの海老そぼろ 吸物 香の物 |
抹茶テリーヌ 煎茶 |
ご飯 地鶏と根菜の炭火焼き 小松菜と揚げの時雨煮 水雲酢 赤出汁 香の物 |
| 11/10（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 葡萄 味噌汁 香の物 |
ご飯 鮭ワイン蒸し タプナード はるかトマトのペンネ かりかり揚げジャガ 浅利のポロ葱のスープ 香の物 |
広島レモンのタルト ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛しゃぶしゃぶ 湿地と菊花の胡桃和ゑ 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 11/11（日） | ピザパン フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
天丼 モロヘイヤとろろ 味噌汁 香の物 |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 鯛の利休焼き 牛蒡サラダ じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/29（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 油淋鶏 ツナとモヤシの梅肉和ゑ トマトと木耳の玉子炒め 春雨スープ 香の物 |
抹茶パウンド 煎茶 |
ご飯 国産牛タン炙り 海老とカマンベールの アヒージョ 人参ラぺ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/30(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 伊佐木のムニエル ミートソースグラタン 白菜と林檎のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
マンゴープリン ハーブティー |
ご飯 紅葉豚とキャベツの蒸し煮 白身魚の酢味噌掛け 竹輪の金平 吸物 香の物 |
| 10/31（水) ハロウィン |
雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老カダイフ揚げ ～アメリケーヌソース～ ポテトサラダ 手羽先とカブのポトフ 蜆スープ 香の物 |
パンプキンタルト ハーブティー |
ご飯 鶏胸コンフィ 彩りサラダ 牛すじ赤ワイン煮込み はるかトマトのパスタ コンソメスープ 香の物 |
| 11/1（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛のサフランソース じゃがアスパラソテー 帆立の燻製マリネ オニオンスープ 香の物 |
さつま芋プリン ハーブティー |
特製 カルビ丼 黒胡麻絹豆腐 水菜と蟹のお浸し 吸物 香の物 |
| 11/2（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 無花果 香の物 |
ご飯 蒸し鶏 胡麻タレ 鱧フライ じゃこ胡瓜 豚汁 香の物 |
アーモンド饅頭 煎茶 |
ご飯 豚の柔らか煮 和風 八宝菜 酢の物盛り合せ 蜆の潮汁 香の物 |
| 11/3（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 葡萄 味噌汁 香の物 |
ご飯 黒毛和牛すき焼き はす芋の胡麻浸し 烏賊納豆 赤出汁 香の物 |
ピスタチオの フィナンシェ ハーブティー |
ご飯 秋鮭のクリーム煮 ズッキーニ挟み揚げ 水雲オクラ 吸物 香の物 |
| 11/4（日） | フレンチトースト フルーツ盛合せ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
散し寿司 茶碗蒸し 小松菜と揚げの煮物 赤出汁 ガリ |
シフォンケーキ ハーブティー |
鰯フライ 肉じゃが 長芋と笹身の梅肉和ゑ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/21（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 柔らか角煮 海老チリ 生海月酢 若芽スープ 香の物 |
紫芋の白玉 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 鶏レバー低温調理 干し烏賊マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/22(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 カラス鰈の煮付け 湯葉コロッケ 酢の物盛り合せ 味噌汁 香の物 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 地鶏の竜田揚げ 鰻の柳川風 三色とろろ 浅利の潮汁 香の物 |
| 10/23（水) | 雑穀飯 魳の若狭焼き おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 牛蒡の甘辛 長芋真砂和ゑ 吸物 香の物 |
キャラメルリンゴ ハーブティー |
ご飯 真鴨の燻製 ご馳走 温豆腐 野菜のベーコン巻き ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/24（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛の酒蒸し じゃがバタ 地蛸と胡瓜の酢物 吸物 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯し 国産Ａ４ヒレステーキ 紫蘇春巻き マカロニサラダ 蜆の味噌汁 香の物 |
| 10/25（金） | ご飯 塩鯖 おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 真鴨燻製 サラダ仕立て 鰯の梅衣揚げ トマトの茶碗蒸し 吸物 香の物 |
なめらかプリン 煎茶 |
ご飯 海老フライ タルタルソース 貝柱と茄子の薄葛仕立て 五目おから 赤出汁 香の物 |
| 10/26（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 無花果 味噌汁 香の物 |
ご飯 太刀魚ポテトロール かぶら蒸し 烏賊納豆 吸酢 吸物 香の物 |
チョコマフィン ハーブティー |
ご飯 煮込みハンバーグ ナポリタン 彩りサラダ 鶏ガラスープ 香の物 |
| 10/27（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ タンポポ珈琲 味噌汁 |
自家製 ビビンバ丼 温泉玉子 彩りサラダ 若布スープ 香の物 |
スィートポテト ハーブティー |
ご飯 サーモン包み焼き 長芋烏賊素麺 手羽大根 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/15（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 和風ステーキ おでん 秋野菜お浸し 赤出汁 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 炭火焼き鳥 海鮮コールスロー 焼きおにぎり 味噌汁 香の物 |
| 10/16(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鰯の竜田揚げ 厚揚げ真砂あん 豚トロ甘辛煮 味噌汁 香の物 |
無花果の パンナコッタ ハーブティー |
紅葉豚どん 里芋の煮物 法蓮草胡麻和ゑ 吸物 香の物 |
| 10/17（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 チキン南蛮 ひとくちパスタ 根菜マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 和風トムヤンクン 粉吹き芋 茄子とトマトのピリ辛 浅利潮汁 香の物 |
| 10/18（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛のミネストローネ風 ズワイ蟹のココット焼き アボガドサラダ 吸物 香の物 |
スフレチーズ ケーキ ハーブティー |
ご飯し 国産Ａ４ヒレステーキ 帆立のマリネ じゃこピーマン 味噌汁 香の物 |
| 10/19（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 鶏胸コンフィ マデラソース はるかトマトの春雨 冬瓜コンソメ煮 季節のきのこスープ 香の物 |
抹茶テリーヌ 煎茶 |
ご飯 ブイヤベース 穴子月冠 薬味たっぷり焼茄子 吸物 香の物 |
| 10/20（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 葡萄 味噌汁 香の物 |
ご飯 秋鮭の酒粕味噌焼き 筋子沖漬け 百合根の茶碗蒸し 梅肉 地蛸とカブの菊花酢 沢煮椀 香の物 |
クリスタル杏仁 ハーブティー |
ご飯 串揚げいろいろ 胡桃の葛豆腐 いくら 豚と小松菜の山椒風味 鱧の摘みれ汁 香の物 |
| 10/21（日） | ピザパン フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
自家製 欧州カレー 温泉玉子 彩りサラダ |
リンゴマフィン ハーブティー |
ご飯 鰆の利休焼き 肉じゃが 豆乳蒸し 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/8（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 紅葉豚のしゃぶしゃぶ 切干大根の海老煮 ツナもやし梅味噌和ゑ 吸物 香の物 |
抹茶タルト 煎茶 |
ご飯 サーロインステーキ カマンベールパイ包み 地蛸のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/9(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 塩鯖の炭火焼き 牛肉と牛蒡の出巻き 蟹身の酢の物 味噌汁 香の物 |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 鶏のメンチカツ ポトフ 海月の柑橘マリネ 香の物 |
| 10/10（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚の変り揚げ 茶碗蒸し 大根田楽 吸物 香の物 |
ガトーショコラ ハーブティー |
ご飯 海老ちり 厚揚げ肉味噌炒め 春雨サラダ 玉子スープ 香の物 |
| 10/11（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 サーモンさくっと焼き 笹身のカレー風味 アスパラベーコン 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 丸十コロッケ 烏賊の燻製マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/12（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 葡萄 香の物 |
ご飯 鶏つくねバーグ 焼き茄子浸し おかき揚げ 吸物 香の物 |
栗きんつば 煎茶 |
ご飯 紅葉豚の角煮 冬瓜蒸し そぼろかけ 帆立と雲丹の酢物 赤出汁 香の物 |
| 10/13（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 アクアパッツァ 海老のアボガド和ゑ マカロニサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
リンゴのセルクル焼 ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛すき焼き 炊合せ もずく酢 浅利の潮汁 香の物 |
| 10/24（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ タンポポ珈琲 味噌汁 |
タコライス 温玉 ヨーグルト ベジタブルスープ |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 鯛の酒蒸し きのこ真砂和ゑ 山芋とろろ 豚汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/1（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 地鶏のハンバーグ 小芋の揚げ出し 千切り大根含め煮 吸物 香の物 |
南瓜の大福 煎茶 |
ご飯 国産牛ローストビーフ 鶏レバーの低温調理 蟹と水菜のサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/2(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鰯のパン粉焼き ミートソースグラタン 白菜と林檎のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
酒粕ムース ハーブティー |
ご飯 紅葉豚とキャベツの蒸し煮 白身魚の酢味噌掛け 蓮根挟み揚げ 吸物 香の物 |
| 10/3（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏ロースト 和風 ラタトゥイユ 三色とろろ 吸物 香の物 |
スイートタルト ハーブティー |
五目ごはん 蟹クリームコロッケ 牛スジ煮込み 帆立と胡瓜の酢物 赤出汁 香の物 |
| 10/4（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
特製 カルビ丼 豆乳蒸し 手羽のさっぱり煮 味噌汁 香の物 |
チョコマフィン ハーブティー |
ご飯 秋鮭のクリームシチュー チキンナゲット 彩りサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/5（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 無花果 香の物 |
ご飯 地鶏の和風クリスピー 貝柱と焼茄子の薄葛仕立 じゃこ胡瓜 赤出汁 香の物 |
アーモンド饅頭 煎茶 |
ご飯 豚の柔らかスパイス煮 八宝菜 冷製トマト玉蒸し 吸物 香の物 |
| 10/6（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 葡萄 味噌汁 香の物 |
ご飯 海老フライ ナポリタン コーンサラダ 鶏ガラスープ 香の物 |
ピスタチオの フィナンシェ ハーブティー |
ご飯 かます幽庵焼き 鰻の柳川風玉子とじ 烏賊納豆 吸物 香の物 |
| 10/7（日） | フレンチトースト フルーツ盛合せ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
散し寿司 茶碗蒸し 小松菜と揚げの煮物 赤出汁 ガリ |
シフォンケーキ ハーブティー |
伊佐木ムニエル 肉じゃが 地蛸と胡瓜の梅酢かけ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 10/1（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 地鶏のハンバーグ 小芋の揚げ出し 千切り大根含め煮 吸物 香の物 |
南瓜の大福 煎茶 |
ご飯 国産牛ローストビーフ 鶏レバーの低温調理 蟹と水菜のサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/2(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鰯のパン粉焼き ミートソースグラタン 白菜と林檎のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
酒粕ムース ハーブティー |
ご飯 紅葉豚とキャベツの蒸し煮 白身魚の酢味噌掛け 蓮根挟み揚げ 吸物 香の物 |
| 10/3（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏ロースト 和風 ラタトゥイユ 三色とろろ 吸物 香の物 |
スイートタルト ハーブティー |
五目ごはん 蟹クリームコロッケ 牛スジ煮込み 帆立と胡瓜の酢物 赤出汁 香の物 |
| 10/4（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
特製 カルビ丼 豆乳蒸し 手羽のさっぱり煮 味噌汁 香の物 |
チョコマフィン ハーブティー |
ご飯 秋鮭のクリームシチュー チキンナゲット 彩りサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 10/5（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 無花果 香の物 |
ご飯 地鶏の和風クリスピー 貝柱と焼茄子の薄葛仕立 じゃこ胡瓜 赤出汁 香の物 |
アーモンド饅頭 煎茶 |
ご飯 豚の柔らかスパイス煮 八宝菜 冷製トマト玉蒸し 吸物 香の物 |
| 10/6（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 葡萄 味噌汁 香の物 |
ご飯 海老フライ ナポリタン コーンサラダ 鶏ガラスープ 香の物 |
ピスタチオの フィナンシェ ハーブティー |
ご飯 かます幽庵焼き 鰻の柳川風玉子とじ 烏賊納豆 吸物 香の物 |
| 10/7（日） | フレンチトースト フルーツ盛合せ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
散し寿司 茶碗蒸し 小松菜と揚げの煮物 赤出汁 ガリ |
シフォンケーキ ハーブティー |
伊佐木ムニエル 肉じゃが 地蛸と胡瓜の梅酢かけ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 9/24（月) 秋分の日 振替休日 |
ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 小雛のロースト チーズ豆腐 焼椎茸のお浸し 吸物 香の物 |
抹茶パウンド 煎茶 |
ご飯 厚切り牛タンの炙り 彩り根菜ソテー 干し烏賊マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 9/25(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 秋鮭棒葉焼き 揚げ長芋の霙あん 海月柑橘漬け 吸物 香の物 |
無花果の パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 酢豚 もやしと豆苗のナムル 玉子豆腐の蟹身あん 中華スープ 香の物 |
| 9/26（水) | 雑穀飯 塩鯖 おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 真鴨の治部煮 茶碗蒸し じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
チーズタルト ハーブティー |
ご飯 麻婆豆腐 大根とフカヒレの煮物 棒棒鶏 玉子スープ 香の物 |
| 9/27（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆の照焼き せせりの野菜炒め 酢の物盛合わせ 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯し 国産Ａ４ヒレステーキ アボガド海老サラダ 特製コロッケ 吸物 香の物 |
| 9/28（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 鶏胸コンフィ はるかトマトのパスタ 冬瓜時雨煮 浅利スープ 香の物 |
きんつば 煎茶 |
ご飯 有頭海老カダイフ巻き 帆立の豆乳蒸し 白焼き穴子ざくざく 吸物 香の物 |
| 9/29（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 葡萄 味噌汁 香の物 |
ご飯 鯛の若狭焼き ハリハリ海老サラダ 焼き茄子お浸し 吸物 香の物 |
マロンチーズケーキ ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛しゃぶしゃぶ 小松菜と揚げのお浸し もずく酢 赤出汁 香の物 |
| 9/30（日） | ピザパン フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
天丼 三色とろろ 温玉 赤出汁 香の物 |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 鱸の利休焼き 肉じゃが ピーマンと竹輪の金平 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| ９/１7（月) 敬老の日 |
ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 梨 香の物 |
ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 厚揚げ時雨煮 鳥貝の酢味噌和ゑ 吸物 香の物 |
胡麻団子 煎茶 |
ご飯 和風 ローストビーフ 秋刀魚の有馬煮 笹身の梅サラダ 味噌汁 香の物 |
| ９/１8(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 炭焼き塩鯖 小松菜お浸し 鶏と粟麩の柚胡椒煮 味噌汁 香の物 |
マンゴームース ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の茸シチュー 牛肉とセロリの赤ワイン炒め 白菜と林檎のマリネ コンソメスープ 香の物 |
| ９/１9（水) | ご飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏の唐揚げ 海月と胡瓜の中華和ゑ 蓮根のピリ辛炒め 玉子スープ 香の物 |
ガトーショコラ ハーブティー |
ご飯 贅沢真丈 法蓮草胡麻和ゑ 豚トロみぞれ煮 赤出汁 香の物 |
| ９/20(木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 海老チリ 茄子のお浸し 棒棒鶏 味噌汁 香の物 |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 真鴨の燻製 紫蘇チーズ春巻き きのこ真砂和ゑ 吸物 香の物 |
| ９/２1（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 バナナ 香の物 |
ご飯 チキンローフ 肉じゃが 春雨サラダ 吸物 香の物 |
おはぎ 煎茶 |
広島牛Ａ４ヒレのステーキ 彩り野菜のサラダ 魚介マリネ 浅利のポタージュ 香の物 |
| 9/２２（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製やっこ 葡萄 味噌汁 香の物 |
ご飯 銀鱈の西京焼き 炊合せ 烏賊と納豆とオクラ 沢煮椀 香の物 |
フルーツタルト ハーブティー |
ご飯 四川風・豚の柔ら煮 フカヒレ茶碗蒸し 海月のカクテル 鶏スープ 香の物 |
| 9/23（日）秋分の日 | サンドイッチ フルーツ盛合せ タンポポ珈琲 味噌汁 |
タコライス 温玉 ヨーグルト ベジタブルスープ |
ナタデココゼリー ハーブティー |
ご飯 鰯のポテトロースト 穴子巻き 白菜うま煮 赤出汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 9/10（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 つくねバーグ 秋茄子煮浸し 冷製 玉子豆腐 いくら 吸物 香の物 |
抹茶タルト 煎茶 |
ご飯 国産サーロイン炙り 切り干し大根含め煮 蟹とアボガドのサラダ 蜆スープ 香の物 |
| 9/11(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 豚バラ大根 ピーマン雑魚おかか和ゑ 牛蒡サラダ 吸物 香の物 |
梅のシャーベット ハーブティー |
ご飯 海老マヨ 豆苗と豆もやしのナムル 餅米焼売 玉子スープ 香の物 |
| 9/12（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 蒸し鶏 和風 ポテトサラダ 帆立と三色野菜 蜆の潮汁 香の物 |
キャラメルリンゴ ハーブティー |
ご飯 サーモン味噌クリーム 豆腐カプレーゼ ジャガバタ とびこソース ベジタブルスープ 香の物 |
| 9/13（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 伊佐木おサフランソース 肉じゃが 鹿尾菜サラダ 味噌汁 香の物 |
ロールケーキ ハーブティー |
ご飯 広島牛のヒレステーキ 南瓜のクリームコロッケ 地蛸のマリネ 吸物 香の物 |
| 9/14（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 葡萄 香の物 |
ご飯 真鴨燻製 サラダ仕立て 白身の紫蘇フライ 冷製トマト茶碗蒸し 吸物 香の物 |
黒糖バナナ 煎茶 |
ご飯 紅葉豚カツ タルタル 貝柱と茄子の薄葛仕立て 五目おから 赤出汁 香の物 |
| 9/15（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 無花果 味噌汁 香の物 |
ご飯 煮込みハンバーグ ナポリタン コーンサラダ 鶏ガラスープ 香の物 |
カスタードブリュレ ハーブティー |
ご飯 カラス鰈の煮付け 鰻の柳川風玉子とじ 烏賊納豆 吸酢 吸物 香の物 |
| 9/16（日） | フレンチトースト フルーツ盛合せ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
ビビンバ 温玉 ハリハリサラダ 若布スープ |
スイートポテト ハーブティー |
ご飯 鯛の若狭焼き 牛肉ト牛蒡の出巻き玉子 じゃこ胡 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 9/3（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 紅葉豚土佐煮 ピスタチ豆腐 海の幸添え 軟骨セモリナ揚げ 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 牛タンロースト 鯖エスカベッシュ ひよこ豆のサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 9/4(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 地鶏の唐揚げ 焼売 海月と胡瓜の中華和ゑ 若布スープ 香の物 |
マンゴープリン ハーブティー |
ご飯 サーモンレモン蒸し 鹿尾菜と牛蒡のサラダ 豚トロみぞれ煮 味噌汁 香の物 |
| 9/5（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 真鴨の治部煮 茶碗蒸し じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
ガトーショコラ ハーブティー |
ご飯 麻婆豆腐 大根とフカヒレの煮物 棒棒鶏 玉子スープ 香の物 |
| 9/6（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛のミネストローネ風 手羽先さっぱり煮 地蛸の酢物 味噌汁 香の物 |
メロンババロア ハーブティー |
ご飯し 国産Ａ４ヒレステーキ 水菜と蟹身の浸し 笹身カレー風味 吸物 香の物 |
| 9/7（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 葡萄 香の物 |
ご飯 鶏胸コンフィ はるかトマトのパスタ 冬瓜の海老そぼろジュレ ベジタブルスープ 香の物 |
抹茶テリーヌ 煎茶 |
ご飯 有頭海老カダイフ巻き 黒胡麻豆乳蒸し 白焼き穴子の甘酢餡掛け 浅利スープ 香の物 |
| 9/8（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 銀鱈の西京焼き ハリハリ鱧サラダ 茄子のお浸し 吸物 香の物 |
広島レモンのタルト ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛しゃぶしゃぶ 小松菜と揚げのお浸し 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 9/9（日） | ピザパン フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
天丼 モロヘイヤとろろ 温玉 赤出汁 香の物 |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 鱸の利休焼き 肉じゃが ピーマンと竹輪の金平 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 8/27（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 真鴨燻製 生姜ドレ 豆乳蒸し 牛蒡サラダ 吸物 香の物 |
抹茶タルト 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 海老のアヒージョ 海藻サラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 8/28(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯛の若狭焼き 豚トロ霙煮 地蛸の酢物 吸物 香の物 |
トマトシャーベット ハーブティー |
ご飯 鶏天 茶碗蒸し 蟹身あん 白和ゑ 赤出汁 香の物 |
| 8/29（水) | 雑穀飯 鯖醤油漬け おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚のピカタ 粉吹き南瓜 人参ラぺ ベジタブルスープ 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
五目御飯 海老クリームコロッケ 牛スジ煮込み 帆立と胡瓜の酢物 豆腐サラダ 赤出汁 香の物 |
| 8/30（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 サーモンロール トマトとバジルのペンネ オクラ納豆 吸物 香の物 |
パパイヤの ナタデココゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ ディップ パンプキン 烏賊の燻製マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 8/31（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 葡萄 香の物 |
ご飯 八宝菜 麻婆豆腐 春雨サラダ 玉子スープ 香の物 |
チョコマフィン ハーブティー |
ご飯 地鶏炭火焼き おろしポン酢 白身魚の冬瓜蒸し 帆立と雲丹の酢物 赤出汁 香の物 |
| 9/1（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鱸のアクアパッツァ 海老のアボガド和ゑ マカロニサラダ ベジタブルスープ 香の物 |
シャインマスカット のブラマンジェ ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛 けんちん焼き 炊合せ もずくとろろ 浅利の潮汁 香の物 |
| 9/2（日） | サンドイッチ フルーツ盛合せ タンポポ珈琲 味噌汁 |
カレーライス 温玉 彩りサラダ ベジタブルスープ |
チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 帆立真丈のフライ ミートグラタン 鯵のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 8/20（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 地鶏の炭火焼き ピスタチオ豆腐 ～海の幸を添えて～ 厚揚げ時雨煮 吸物 香の物 |
南瓜の大福 煎茶 |
ご飯 国産サーロイン ステーキの炙り カマンベール包み焼き アボガドとトマト のサラダ 冷製 浅利のスープ 香の物 |
| 8/21(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 酢豚 豆もやしと豆苗のナムル 玉子豆腐 イクラのせ 若芽スープ 香の物 |
嶺岡豆腐 ハーブティー |
ご飯 カラス鰈煮付け 長いもグラタン 小松菜の山吹和ゑ 吸物 香の物 |
| 8/22（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏ロースト ～山葵ソース～ 和風 ラタトゥイユ イカ納豆 吸物 香の物 |
スフレチーズ ケーキ ハーブティー |
ご飯 海老のカダイフ揚げ ～アメリケーヌ～ 南瓜と茄子の煮物 豆腐サラダ ベジタブルスープ 香の物 |
| 8/23（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
特製 カルビ丼 水菜の身浸し ご馳走冷奴 味噌汁 香の物 |
焼菓子いろいろ ハーブティー |
ご飯 伊佐木ムニエルと 夏野菜のグリル 肉じゃが 地蛸と胡瓜の梅酢かけ 吸物 香の物 |
| 8/24（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 葡萄 香の物 |
ご飯 豚の柔らかスパイス煮 鱧の紫蘇フライ 冷製トマト茶碗蒸し 吸物 香の物 |
抹茶のテリーヌ ノンカフェイン珈琲 |
ご飯 地鶏の和風クリスピー 貝柱と焼茄子の薄葛仕立て 五目おから 赤出汁 香の物 |
| 8/25（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 かます幽庵焼き 鰻の柳川風玉子とじ オクラおかか 吸物 香の物 |
シャインマスカット のブラマンジェ ハーブティー |
ご飯 和牛煮込みハンバーグ ナポリタン コーンサラダ 鶏ガラスープ 香の物 |
| 8/26（日） | フレンチトースト フルーツ盛合せ 彩り野菜 ベジタブルスープ |
散し寿司 小松菜と揚げの煮物 黒胡麻絹豆腐 赤出汁 ガリ |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 サーモン利休焼き ～ビーツソース～ 冬瓜コンソメ煮 笹身の山掛け 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 8/13（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 チキン南蛮 焼き茄子の山掛け 海月の心太 吸物 香の物 |
わらびもち 煎茶 |
ご飯 牛タン炭火焼 マカロニサラダ 玉子豆腐 蜆スープ 香の物 |
| 8/14(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 紅葉豚の竜田揚げ 帆立のカレー風味 豆乳蒸し 味噌汁 香の物 |
マンゴープリン ハーブティー |
ご飯 贅沢 海老真丈 もち米焼売 蟹と若布の酢物 赤出汁 香の物 |
| 8/15（水) | 雑穀飯 喉黒一夜干し おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 鶏胸コンフィ サラダ仕立て コロッケ 人参ラぺ ベジタブルスープ 香の物 |
パンプキン タルト ハーブティー |
ご飯 鯖の味噌煮 砂肝アヒージョ じゃこ胡瓜 浅利潮汁 香の物 |
| 8/16（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 伊佐木のサフランソース 手羽先さっぱり煮 春雨サラダ 味噌汁 香の物 |
藤東ロール ハーブティー |
ご飯し 国産Ａ４ヒレステーキ 春巻き 地蛸のマリネ 鶏ガラスープ 香の物 |
| 8/17（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 青さ海苔佃煮 味噌汁 葡萄 香の物 |
ご飯 地鶏の日本酒焼き はるかトマトの和風パスタ 冬瓜の土佐酢ジュレ 吸物 香の物 |
丸十きんつば 煎茶 |
ご飯 四川風ピリ辛シチュー フカヒレ茶碗蒸し 鱸の甘酢あん 中華スープ 香の物 |
| 8/18（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草お浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 銀鱈の西京焼き 鱧サラダ 茄子とモロヘイヤお浸し 吸物 香の物 |
クリスタル杏仁 ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛 ずきやき 小松菜と揚げのお浸し 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 8/19（日） | ピザパン フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁 |
冷し中華 地鶏唐揚げ 若布スープ |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 サーモン利休焼き 肉じゃが ピーマンと竹輪の金平 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 8/6（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 紅葉豚の柔らか煮 御馳走やっこ 切干し大根含め煮 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ ラタトゥィユ 地蛸のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 8/7(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 銀鱈の包み焼き 豚トロの霙和ゑ 胡麻豆腐 いくら 味噌汁 香の物 |
ビスコッティ ハーブティー |
ご飯 真鴨朴葉焼き 牛蒡サラダ 冬瓜ツナ煮 吸物 香の物 |
| 8/8(水) | ご飯 喉黒塩焼き おろし 高野豆腐そぼろあん なます 出巻き玉子 炙り明太子 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 鶏天 帆立と胡瓜のマリネ 肉じゃが 吸物 香の物 |
ブラマンジェ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の西京焼き 南瓜クリーム煮 水雲酢 味噌汁 香の物 |
| 8/9（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトとハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 海老チリ 笹身のカレー風味 水菜と蟹身のお浸し 若布スープ 香の物 |
ＮＹチーズケーキ ハーブティー |
ご飯 和牛A４ ヒレステーキ アスパラベーコン じゃこ胡瓜 味噌汁 香の物 |
| 8/10（金） | ご飯 甘鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 海苔の佃煮 味噌汁 葡萄 香の物 |
ご飯 地鶏とキャベツの蒸し焼き 春雨サラダ 厚揚げの葱味噌田楽 吸物 香の物 |
冬瓜茶巾 煎茶 |
ご飯 カラス鰈の煮付け 豆乳蒸し きのこ明太子和ゑ 蜆の潮汁 香の物 |
| 8/11（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 烏賊納豆 茄子のオランダ煮 吸物 香の物 |
西瓜とココナッツのクープ ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛けんちん焼き 鹿尾菜と牛蒡のサラダ 酢の物盛り合せ 赤出汁 香の物 |
| 8/12（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ タンポポ珈琲 味噌汁 |
パエリア 彩りサラダ ヨーグルト ベジタブルスープ |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 真鴨の燻製 夏野菜を添えて 手羽元と大根の柚子胡椒煮 海月と胡瓜の梅和ゑ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/30（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 紅葉豚炭火焼き 冷製 豆乳蒸し じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
抹茶チーズタルト 煎茶 |
ご飯 国産サーロインステーキ カマンベールチーズの包み焼き 帆立のカルパッチョ ベジタブルスープ 香の物 |
| 7/31(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブルエッグ 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 魳の若狭焼き 牛ゴボウの玉子焼き 油揚げと小松菜のお浸し 味噌汁 香の物 |
ビスコッティ ハーブティー |
ご飯 鶏つくねバーグ 温玉添え 水菜の東寺和ゑ 長芋羹 吸物 香の物 |
| 8/1(水) | 雑穀飯 鯖醤油漬け 大根おろし 高野豆腐の海老そぼろあん なます 出巻き玉子 明太子の炙り 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 焼豚 棒棒鶏 二色とろろ 玉子スープ 香の物 |
ケイク・ブルーベリー ハーブティー |
ご飯 海老フライ 和風 ラタトゥイユ 地蛸の酢の物 味噌汁 香の物 |
| 8/2（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハムのソテー 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛のミネストローネ仕立て 茶碗蒸し 蟹と海月とカクテル 味噌汁 香の物 |
チョコマフィン ハーブティー |
ご飯 和牛A４ ヒレステーキ 南瓜クリームコロッケ 夏野菜のマリネ 吸物 香の物 |
| 8/3（金） | ご飯 金目鯛一夜干し 大根おろし 根菜金平 なます 出巻き玉子 海苔の佃煮 味噌汁 葡萄 香の物 |
ご飯 豚まきまき 水菜の身浸し 駿河湾産 しらす豆腐 赤出汁 香の物 |
わらびもち 煎茶 |
ご飯 地鶏の幽庵焼き なめろう紫蘇揚げ 水雲じゅんさい 浅利の潮汁 香の物 |
| 8/4（土) | ご飯 薩摩揚げ 法蓮草胡麻浸し 煮しめ 煮玉子 自家製冷奴 バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 煮込みハンバーグ ポテトサラダ チャプチェ ベジタブルスープ 香の物 |
カスタードブリュレ ハーブティー |
ご飯 鱸の酒蒸し 炊合せ 蕎麦の実とろろ 赤出汁 香の物 |
| 8/5（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
特製 タコライス 温度玉子 ヨーグルト スープ |
パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 鶏の唐揚げ もやしと豆苗のナムル 青菜とフカヒレの玉子豆腐 若布スープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/23（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 西瓜 香の物 |
ご飯 イタリアンカツ 地蛸のマリネ 南瓜豆腐 ベーコンとポロ葱のスープ 香の物 |
わらびもち 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ アヒージョ 蟹味噌バーニャフレイダ 浅利ポタージュ 香の物 |
| 7/24(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯵の竜田揚げ 豚トロ甘辛煮 白和ゑ 味噌汁 香の物 |
マンゴーの パンナコッタ ハーブティー |
ご飯 鴨と鶏のパイ包み マカロニサラダ 海老コロッケ ベジタブルスープ 香の物 |
| 7/25（水) | 雑穀飯 鯵の一夜干し なます 高野豆腐 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 ポークチャップ 御馳走やっこ 大根旨煮 吸物 香の物 |
パンプキン パウンド ハーブティー |
五目ご飯 蒸し鶏 帆立と芋のとびこソース 茶碗蒸し 赤出汁 香の物 |
| 7/26（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 間八の野菜あん せせりの葱炒め うざく 赤出汁 香の物 |
フルーツタルト ハーブティー |
ご飯し 国産Ａ４ヒレステーキ 揚出し豆腐 三色とろろ 吸物 香の物 |
| 7/27（金） | ご飯 金目鯛一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚しゃぶしゃぶ 冬瓜のそぼろ掛け 鱧サラダ 吸物 香の物 |
あんみつ寒天 煎茶 |
ご飯 海老カダイフ巻き 洋風 肉じゃが エスカベッシュ 蜆スープ 香の物 |
| 7/28（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 蒸し野菜 バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 カラス鰈の西京焼き 広島牛すじポン 茄子とモロヘイヤお浸し 吸物 香の物 |
ピスタチオの フィナンシェ ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛 ずきやき 胡麻豆腐 雲丹のせ 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 7/29（日） | ピザトースト フルーツ盛合せ ポテトサラダ 彩り野菜 味噌汁 |
冷し中華 地鶏唐揚げ 春雨スープ |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 サーモン黒胡麻焼き ミートソースグラタン 蟹身コールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/16月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 阿波尾鶏 黒酢ソース 和風 麻婆豆腐 小松菜と茸のナムル 玉子スープ 香の物 |
抹茶タルト 煎茶 |
ご飯 厚切り牛タンステーキ ひよこ豆とビーツのサラダ 白身魚のトマト和ゑ ベジタブルスープ 香の物 |
| 7/17(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 紅葉豚けんちん焼き 人参と竹輪しりしり 海月と胡瓜酢の物 香の物 味噌汁 |
南瓜の焼きプリン ハーブティー |
ご飯 贅沢真丈の薄衣揚げ 茶碗蒸し 笹身と法蓮草お浸し 赤出汁 香の物 |
| 7/18（水) | ご飯 金目鯛一夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ごはん 真鴨の燻製 二色野菜ベーコン巻き 大根餅 味噌汁 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 サーモンの味噌クリーム 肉じゃが 水雲酢 吸物 香の物 |
| 7/19（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 海老フライ オクラと長芋の梅和ゑ 焼き豆腐の野菜あん 味噌汁 香の物 |
グレープ フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 国産カルビのステーキ 彩りピーマン雑魚炒め 茄子お浸しクリーム掛け 若布スープ 香の物 |
| 7/20（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚の生姜焼き 冬瓜の海老そぼろ掛け 夏野菜の素麺 吸物 香の物 |
豆乳ぜんざい 煎茶 |
鰻丼 利休蒸し 蟹と胡瓜の時雨酢 赤出汁 香の物(奈良漬) |
| 7/21（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 海老・水茄子・万願寺の葛煮 ひとくちグラタン 鱧の湯引き トマトゼリー 吸物 香の物 |
サンマルク ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛しゃぶしゃぶ 水菜の東寺和ゑ ポテトサラダ 味噌汁 香の物 |
| 7/22（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ ノンカフェイン珈琲 ベジタブルスープ |
特製 タコライス 温度玉子 ヨーグルト スープ |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 鯛と蟹の海鮮蒸し 和風 ラタトゥイユ 湯葉・順才の雲丹のせ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/9（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚と旬野菜 牛蒡と人参のサラダ 肉豆腐 浅利潮汁 香の物 |
抹茶白玉パフェ 煎茶 |
ご飯 ローストビーフとリンゴの ブルーチーズ添え 鯛の包揚げバジル風味 帆立とカリフラワーのマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 7/10(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯵の竜田揚げ サラダ仕立て ミートグラタン 冬瓜のコンソメ煮 味噌汁 香の物 |
マンゴームース ハーブティー |
ご飯 真鴨の朴葉焼き 湯葉餃子 長芋と海ぶどうの酢物 吸物 香の物 |
| 7/11（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 チキン南蛮 一口パスタ 烏賊納豆 味噌汁 香の物 |
パンプキンタルト ハーブティー |
ご飯 海老ちり 胡瓜と海月の中華和ゑ 手羽先の甘辛揚げ 若布スープ 香の物 |
| 7/12（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆の照焼き 法蓮草お浸し 地蛸の酢物 吸物 香の物 |
チョコババロア ハーブティー |
ご飯 和牛A４ ヒレ ステーキ 春巻き アスパラ胡麻ネーズ 味噌汁 香の物 |
| 7/13（金） | ご飯 鯖の醤油漬け おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
豚まきまき たっぷり大根おろしかけ 水菜の蟹身浸し 駿河湾産 しらす豆腐 蜆の潮汁 香の物 |
夏のきらきら羊羹 煎茶 |
もろこしご飯 地鶏の稲庭つけ麺 茶碗蒸し 雑魚胡瓜 なめろう紫蘇揚げ 香の物 |
| 7/14（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鯛の酒蒸し 炊合せ 蕎麦の実とろろ 赤出汁 香の物 |
カスタードブリュレ ハーブティー |
ご飯 煮込みハンバーグ マカロニサラダ チャプチェ ベジタブルスープ 香の物 |
| 7/15（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
ビビンバ丼 温玉 若布スープ |
ビスコッティ ハーブティー |
ご飯 銀鱈の白菜ロール ズッキーニ挟み揚げ 春雨サラダ 赤出汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 7/2（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 地鶏のアボガドソース チーズ豆腐 和風 ラタトゥイユ ベジタブルスープ 香の物 |
抹茶パウンド ハーブティー |
物ご飯 厚切り牛タンロースト うざく アスパラ春巻き 吸物 香の物 |
| 7/3(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯛の若狭焼き 牛ゴボウの出巻き じゃこ胡瓜 味噌汁 香の物 |
マンゴームース ハーブティー |
ご飯 海老マヨ 豆もやしと豆苗ラムル 鶏のＸＯ醤煮 若布スープ 香の物 |
| 7/4（水) | 雑穀飯 金目の一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 ポークチャップ 御馳走奴 ゴーヤの唐揚げ 吸物 香の物 |
キャラル林檎 ハーブティー |
ご飯 油淋鶏 ビーフン 夏野菜胡麻和ゑ 卵スープ 香の物 |
| 7/5（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 太刀魚ポテト 卵豆腐 蟹身あん 茄子のお浸し 味噌汁 香の物 |
グレープ フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ 南瓜コロッケ オクラの梅肉和ゑ 吸物 香の物 |
| 7/6（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚の柔らか煮 自家製豆腐 しらす掛け 蕎麦の実とろろ 吸物 香の物 |
黒胡麻プリン 煎茶 |
ご飯 海老たっぷり八宝菜 青梗菜のフカヒレ玉〆 海月柑橘漬け 海藻スープ 香の物 |
| 7/7（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 地鶏山椒焼き 炊合せ 水雲酢 吸物 香の物 |
天の川 ハーブティー |
七夕料理 |
| 7/8（日） | ピザパン フルーツ盛り ポテトサラダ ベジタブルスープ |
牛丼 温玉 法蓮草と茸の胡麻和ゑ 味噌汁 香の物 |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 伊佐木のサフランソース 笹身クミン風味 きのこマリネ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 6/25月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 日向鶏の炭火焼き 鮎の春雨サラダ 軟骨変り揚げ 吸物 香の物 |
水無月豆腐 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 白身のフリット 彩りテリーヌ コンソメスープ 香の物 |
| 6/26(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 カラス鰈の煮付け 笹身とオクラの梅和ゑ 玉子豆腐 吸物 |
米粉のフロランタン ハーブティー |
ご飯 紅葉豚とキャベツのソテー 明太子のマカロニサラダ 小松菜とツナのマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 6/27（水) | ご飯 鯖の醤油焼き おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
もろこしごはん 海老のクリームコロッケ 砂肝のアヒージョ 豆腐カプレーゼ ベジタブルスープ 香の物 |
フルーツタルト ハーブティー |
ご飯 地鶏の西京焼き 長芋素麺 和風 ポテトサラダ 蜆の潮汁 香の物 |
| 6/28（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 サーモンのトマトソース パンプキンサラダ 夏野菜のマリネ 吸物 香の物 |
ガトーショコラ ハーブティー |
特製 カルビ丼 茶碗蒸し 地蛸と海藻の酢物 味噌汁 香の物 |
| 6/29（金） | ご飯 金目一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 豚の挟み揚げ 水菜の蟹身浸し 水雲酢 吸物 香の物 |
紫陽花 焙じ茶 |
ご飯 地鶏のロールキャベツ 長芋の紫蘇揚げ エスカベッシュ 蜆とポロ葱のスープ 香の物 |
| 6/30（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 旬魚の信州蒸し 肉じゃが 蕎麦の実とろろ 吸酢 赤出汁 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 真鴨の笹焼き 雲丹法蓮草 鱧サラダ 吸物 香の物 |
| 7/1（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ ノンカフェイン珈琲 ベジタブルスープ |
散し寿司 茶碗蒸し 小松菜時雨 荒汁 |
キウィチーズケーキ ハーブティー |
ご飯 豚と茄子の霙煮 長芋グラタン 五色野菜の酢物 吸物 香の物 |
| 6/18（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚の西京焼き 揚出し豆腐 地蛸酢 吸物 香の物 |
紫陽花 煎茶 |
ご飯 厚切り牛タンロースト アヒージョ ラタトゥイユ ベジタブルスープ 香の物 |
| 6/19(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 広島サーモンレモン蒸し 牛すじ 法蓮草お浸し 吸物 香の物 |
梅ゼリー ハーブティー |
ご飯 鶏つくねバーグ 白身魚 酢味噌掛け 海月と胡瓜の酢物 味噌汁 香の物 |
| 6/20（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 真鴨薫製 りんごソース 出汁トマト 南瓜旨煮 吸物 香の物 |
ナッツのタルト ハーブティー |
ご飯 紅葉豚肩ロース (温野菜サラダ) 和風 チャプチェ 焼き茄子 赤出汁 香の物 |
| 6/21（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰯の紫蘇フライ 豆乳蒸し 三色トロロ 吸物 香の物 |
スフレケーキ ハーブティー |
ご飯 和牛A４ ヒレ ステーキ 海藻マカロニサラダ きのこマリネ 味噌汁 香の物 |
| 6/22（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
海老カダイフ巻き (アメリケーヌソース) マカロニグラタン 大根と烏賊のマリネ ベーコンスープ 香の物 |
胡麻団子 煎茶 |
ご飯 紅葉豚ビール煮 茄子とトマトの重ね焼き 有機野菜サラダ うすい豌豆のポタージュ 香の物 |
| 6/23（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 地鶏すき焼き 炊合せ なめろう挟み揚げ 吸物 香の物 |
カスタードブリュレ ハーブティー |
ご飯 鱸のパンツェッタ焼き 茶碗蒸し 酢の物盛合わせ 浅利の潮汁 香の物 |
| 6/24（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ 味噌汁 |
タコライス 温玉 ヨーグルト ベジタブルスープ |
ビスコッティ ハーブティー |
穴子めし 伊佐木の酒蒸し 肉じゃが 蕎麦の実とろろ 赤出汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 6/11（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 真鴨スモークと彩り野菜 駿河しらすと小松菜のお浸し 胡麻豆腐田楽 吸物 香の物 |
抹茶タルト 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ マカロニサラダ 法蓮草ゴルゴンゾーラ和ゑ ベジタブルスープ 香の物 |
| 6/12(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 地鶏の紫蘇チーズ焼き アスパラと帆立マスタード和ゑ 蓮根挟み揚げ 茸ソース ベジタブルスープ 香の物 |
ビスコッティ ハーブティー |
ご飯 海老マヨ ニラ焼売 豆もやしと豆苗のナムル 春雨スープ 香の物 |
| 6/13（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚ピカタ 明太子の炒りしらたき 豆腐サラダ 吸物 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 鯛のソテー コーンクリームコロッケ 地蛸マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 6/14（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 伊佐木のサフランソース 烏賊の燻製 茄子お浸し 味噌汁 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 和牛ヒレステーキ 海老チーズ春巻き ブロッコリーのマリネビシソワーズ 香の物 |
| 6/15（金） | ご飯 鯖醤油漬け おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 八宝菜 棒棒鶏 冷奴 中華スープ 香の物 |
紫陽花 煎茶 |
ご飯 地鶏の唐辛子ソース 白魚の玉〆 魚貝マリネ 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
| 6/16（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 豚の角煮 長芋梅紫蘇揚げ オクラ納豆 吸物 香の物 |
スィートポテト ハーブティー |
ご飯 鯵フライ 豆乳蒸し 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 6/17（日） | ピザパン フルーツ盛り ポテトサラダ ベジタブルスープ |
タコライス 温玉 ヨーグルト 味噌汁 |
ドロップクッキー ハーブティー |
ご飯 地鶏の笹焼き 和風グラタン 新玉とツナのマリネ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 6/4月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 日向鶏の炭火焼き 穴子の月冠巻き しらすと糸若布の酢物 赤出汁 香の物 |
アーモンド饅頭 煎茶 |
ご飯 厚切り牛タンロースト アスパラ春巻き 地蛸のマリネ 冷製 浅利のスープ 香の物 |
| 6/5(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 紅葉豚の竜田揚げ 玉子豆腐 白身魚の酢味噌かけ 香の物 味噌汁 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 伊佐木の ブールブランソース ミートグラタン 蟹身のコールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 6/6（水) | ご飯 金目鯛一夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ごはん 麻婆豆腐 中華海月 胡麻胡瓜 若布スープ 香の物 |
キャラメル林檎 ハーブティー |
ご飯 蒸し鶏 粉吹き芋 枝豆豆腐 味噌汁 香の物 |
| 6/7（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 海老フライ せせりの野菜炒め エスカベッシュ 味噌汁 香の物 |
チョコマフィン ハーブティー |
カルビ丼 温玉 自家製 冷奴 雑魚きゅう 赤出汁 香の物 |
| 6/8（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 豚テキ 長芋の紫蘇揚げ もずくとろろ 吸物 香の物 |
紫陽花 煎茶 |
ご飯 地鶏くわ焼き 利休蒸し 蟹の時雨酢 蜆の潮汁 香の物 |
| 6/9（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鴨の治部煮 法蓮草の東寺和ゑ 南蛮漬け 吸物 香の物 |
フルーツタルト ハーブティー |
ご飯 旬魚の酒蒸し 肉じゃが 蕎麦の実とろろ 吸物 香の物 |
| 6/10（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ ノンカフェイン珈琲 ベジタブルスープ |
特製 カレーライス 温度玉子 ヨーグルト スープ |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 鮭の包み焼き きのこ真砂和ゑ 茶碗蒸し 吸物 香の物 |
| 5/28（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 柔か酢豚団子 蟹味噌豆腐 春雨サラダ 若布スープ 香の物 |
抹茶白玉 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 夏野菜とハムの重焼き 砂肝アヒー-ジョ ベジタブルスープ 香の物 |
| 5/29(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 地鶏の豆鼓焼き 豆もやしと豆苗のナムル 中華風 茶碗蒸し ガラスープ 香の物 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 広島サーモンレモン蒸し 豚トロとじゃが芋の甘辛煮 小松菜東寺和ゑ 味噌汁 香の物 |
| 5/30（水) | 雑穀飯 鯖醤油漬け 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚ヒレ変り揚げ 出汁トマト 南瓜旨煮 玉子スープ 香の物 |
チーズショコラ ハーブティー |
ご飯 小雛ロースト 帆立と三色野菜 焼き茄子 味噌汁 香の物 |
| 5/31（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆のトマトソース 揚げ出し豆腐 野菜あん 地蛸の酢の物揚 吸物 香の物 |
苺パフェ ハーブティー |
ご飯 和牛A４ ヒレ ステーキ 根菜マリネ マカロニサラダ 味噌汁 香の物 |
| 6/1（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
もみじ豚しゃぶしゃぶ 大根と烏賊の酢物 肉じゃが 赤出汁 香の物 |
わらび餅 煎茶 |
ご飯 油淋鶏 うすい豌豆の葛豆腐 小芋煮っ転がし 浅利の潮汁 香の物 |
| 6/2（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鯛の若狭焼き 炊合せ なめろう挟み揚げ 吸物 香の物 |
フィナンシェ ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛すきやき 南瓜の海老そぼろ 和風サラダ 赤出汁 香の物 |
| 6/3（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
散し寿司 茶碗蒸し 冷奴 味噌汁 |
ブラマンジェ ハーブティー |
ご飯 紅葉豚と茄子のみぞれ煮 和風長芋グラタン 五色野菜の酢物 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 5/21（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚ヒレのコンフィ (レモンクリームソース) 海老とアボガドのサラダ フルーツトマトのカプレーゼ ベジタブルスープ 香の物 |
胡桃饅頭 | 物ご飯 厚切り牛タンロースト ホルモンアヒージョ 南瓜サラダ 浅利スープ 香の物 |
| 5/22(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 帆立真丈のフライ ミートソースグラタン 新玉と茗荷のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 真鴨と白葱の蕎麦出しあん ミートソースグラタン 五色野菜の酢物 吸物 香の物 |
| 5/23（水) | 雑穀飯 金目の一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏ロースト 山葵ソース 大根餅 地蛸の酢物 吸物 香の物 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 海鮮バーグ ジャガバタとびこソース 長芋素麺 玉子スープ 香の物 |
| 5/24（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛のスープ仕立て 春菊のお浸し 笹身のカレー風味 吸物 香の物 |
ミルフィーユチョコ ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ 蟹身コールスロー 魚貝のマリネ 冷製 ポタージュ 香の物 |
| 5/25（金） | ご飯 鯖の醤油漬け おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚の柔らか煮 自家製豆腐 しらす掛け 蕎麦の実とろろ 吸物 香の物 |
小豆チーズケーキ 煎茶 |
ご飯 海老たっぷり八宝菜 青梗菜のフカヒレ玉〆 海月柑橘漬け 海藻スープ 香の物 |
| 5/26（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 地鶏山椒焼き 豆乳蒸し 梅肉 水雲酢 吸物 香の物 |
フルーツポンチ ハーブティー |
ご飯 鱸の笹蒸し 炊合せ 夏野菜サフラン寄せ 赤出汁 香の物 |
| 4/27（日） | ピザパン フルーツ盛り ポテトサラダ ベジタブルスープ |
牛丼 温玉 法蓮草と茸の胡麻和ゑ 味噌汁 香の物 |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 カラス鰈の煮付け 和風 春巻き 炙り烏賊の酢物 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 5/14（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 地鶏炭火焼き 山女魚の唐揚げ 笹身の春雨サラダ 蜆の潮汁 香の物 |
胡麻団子 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ ラタトィユ 魚貝のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 5/15(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鮭の広島レモン蒸し ブロッコリーの土佐和ゑ コロッケ 赤出汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
焼豚どんぶり 海月酢 玉子豆腐 味噌汁 香の物 |
| 5/16（水) | 雑穀飯 金目一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 真鴨の治部煮 人参の胡麻味噌和ゑ ツナと胡瓜の甘辛和ゑ 吸物 香の物 |
ビスコッティー ハーブティー |
浅利ご飯 穴子あられ揚げ 長芋グラタン 野菜のベーコン巻き 赤出汁 香の物 |
| 5/17（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 サーモンポテト巻き 蟹身と水菜のお浸し 茶碗蒸し 味噌汁 香の物 |
ロールケーキ ハーブティー |
ご飯 和牛 ヒレステーキ 白菜の海老煮 魚貝のサラダ 茸汁 香の物 |
| 5/18（金） | ご飯 鯖醤油漬け おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 海老ちり 春巻き 棒棒鶏 玉子スープ 香の物 |
抹茶タルト 煎茶 |
ご飯 地鶏みぞれ 和風グラタン 南蛮漬け 赤出汁 香の物 |
| 5/19（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 もみじ豚の西京焼き 炊合せ 炙り烏賊と糸若布の緑酢 浅利の潮汁 香の物 |
カスタードブリュレ ハーブティー |
ご飯 鯛と茸の胡麻タレ 春菊東寺和ゑ もずくとろろ 吸物 香の物 |
| 5/20（日） | サンドイッチ フルーツ盛り合せ ノンカフェイン珈琲 ベジタブルスープ |
特製 ビビンバ丼 温度玉子 ヨーグルト ベジタブルスープ |
レアチーズケーキ クッキー ハーブティー |
ご飯 日向鶏の酒蒸し 軟骨のセモリナ揚げ 地蛸酢の物 赤出汁 香の物 |
| 5/7（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 もみじ豚のカツレツ 新キャベツとハムの明太サラダ 青唐じゃこ炒め ベジタブルスープ 香の物 |
抹茶パウンド 煎茶 |
ご飯 厚切り牛タンのスモーク アスパラ春巻き スティックサラダ 味噌汁 香の物 |
| 5/8(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 真鯛のソテー 牛肉とセロリの赤ワイン炒め 細魚のマリネ 赤出汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 海老真丈の挟み揚げ 牛蒡サラダ 地鶏と茄子のみぞれ煮 味噌汁 香の物 |
| 5/9（水) | 雑穀飯 鯖醤油漬け 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 チキン南蛮 根菜マリネ 法蓮草お浸し 吸物 香の物 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 もみじ豚しゃぶしゃぶ 大根と烏賊の酢物 肉じゃが 赤出汁 香の物 |
| 5/10（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 眼張のアクアパッツア 人参ラぺ ホルモン煮込み ベジタブルスープ 香の物 |
チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 和牛ヒレステーキ ラタトゥィユ ひよこ豆のサラダ ビシソワーズ 香の物 |
| 5/11（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 真鴨の薫製と夏野菜 小松菜と薄揚げの時雨煮 駿河産しらす豆腐 吸物 香の物 |
若鮎 煎茶 |
ご飯 鯛の荒炊き うすい豌豆の玉蒸し 地鶏の南蛮漬け 浅利の潮汁 香の物 |
| 5/12（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 塩豚炒め おろしポン酢 茶碗蒸し なめろう挟み揚げ 吸物 香の物 |
マンゴープリン ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛すきやき 炊合せ 〆鱚の和風サラダ 赤出汁 香の物 |
| 5/13（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
チキンカレー 温玉 彩り野菜 味噌汁 |
クレープ ハーブティー |
ご飯 からす鰈西京焼き 豆乳蒸し 水菜の蟹浸し 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 4/30（月) 振替休日 |
ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 和風 鶏つくねハンバーグ 厚揚げニラ玉 しらす豆腐 吸物 香の物 |
胡麻団子 煎茶 |
ご飯 サーロインステーキ カクテルサラダ 魚鮮トマト煮 春雨スープ 香の物 |
| 5/1(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯵フライ 茶碗蒸し 笹身とろろ掛け 赤出汁 香の物 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 豚のポテト巻き 法蓮草胡麻和ゑ 南蛮漬け 味噌汁 香の物 |
| 5/2（水) 春分の日 |
雑穀飯 縞ホッケ一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏の山葵風味 茄子の明太子ソース 里芋田舎煮 吸物 香の物 |
林檎のタルト ハーブティー |
ご飯 海老ちり 春巻き 中華海月 玉子スープ 香の物 |
| 5/3（木） 憲法記念日 |
手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆きのこ餡掛け じゃこきゅう 春菊お浸し 赤出汁 香の物 |
カップケーキ ハーブティー |
ご飯 和牛ヒレステーキ アスパラベーコン 新キャベツのコールスロー 吸物 香の物 |
| 5/4（金） みどりの日 |
ご飯 金目鯛一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 八宝菜 棒棒鶏 冷奴 フカヒレ玉子スープ 香の物 |
フルーツと ナタデココのゼリー ハーブティー |
ご飯 地鶏の唐辛子ソース 焼きビーフン 魚貝マリネ 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
| 5/5（土) こどもの日 |
ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 真鴨の葱味噌焼き フルーツトマト玉〆 松葉蟹と糸若布の酢物 吸物 香の物 |
かしわ餅 煎茶 |
お楽しみ 端午の節句御膳 |
| 5/6（日） | ピザパン フルーツ盛り ポテトサラダ ベジタブルスープ |
ハヤシライス 彩りサラダ ヨーグルト 味噌汁 |
プリンアラモード ハーブティー |
ご飯 スモークサーモン 温玉添え ミートソースグラタン 新玉とツナのマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 4/23月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚の薫製 マカロニサラダ 海月酢 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 海老のアヒージョ 小松菜とツナの柚子胡椒マリネ 冷製 浅利のスープ 香の物 |
| 4/24(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 ロールキャベツ 白菜と林檎のマリネ アスパラとじゃが芋のソテー ベジタブルスープ |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 天鯛の若狭焼き 牛肉と牛蒡の出巻き 地蛸の酢味噌かけ 吸物 香の物 |
| 4/25（水) | ご飯 鯖の醤油焼き おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
豆ごはん 鴨の治部煮 黒胡麻豆腐 帆立と胡瓜の酢の物 味噌汁 香の物 |
パンプキンタルト ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の西京焼き かき揚げ 烏賊と大根のサラダ 吸物 香の物 |
| 4/26（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
特製 カルビ丼 茶碗蒸し きのこ真砂和ゑ 味噌汁 香の物 |
ふんわりビスケット ハーブティー |
ご飯 鰆の照焼き 蓮根挟み揚げ 三色とろろ 吸物 香の物 |
| 4/27（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏のくわ焼き 水菜の身浸し 蟹酢 吸物 香の物 |
杏仁豆腐 煎茶 |
ご飯 海老カダイフ巻き アメリケーヌソース 長芋の紫蘇揚げ 筍とうすい豆の玉〆 蜆とポロ葱のスープ 香の物 |
| 4/28（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 旬魚の酒蒸し 肉じゃが 蕎麦の実とろろ 吸物 香の物 |
米粉のフロランタン | ご飯 紅葉豚のしゃぶしゃぶ 雲丹法蓮草 南蛮漬け 吸物 香の物 |
| 4/29（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ ノンカフェイン珈琲 ベジタブルスープ |
タコライス 温度玉子 ヨーグルト スープ |
シフォンケーキ ハーブティー |
ご飯 鮭の包み焼き 玉子豆腐 いくらのせ 鶏と大根の煮物 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 4/16月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚の柔らか煮 春キャベツと、しらすのマリネ 蟹豆腐 若布スープ 香の物 |
抹茶プリン 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 利休蒸し 鰹のカルパッチョ 味噌汁 香の物 |
| 4/17(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯵の蒲焼 蕎麦の実とろろ しりしり 味噌汁 香の物 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 海老マヨ 春雨と韮の炒め物 海月の中華和ゑ 若布スープ 香の物 |
| 4/18（水) | ご飯 金目鯛夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 地鶏幽庵焼き 大根餅 真蛸の三色野菜 赤出汁 香の物 |
ザッハトルテ ハーブティー |
ご飯 天然鯛の酒蒸し 春の炊合せ 蛍烏賊の酢味噌和ゑ 玉子スープ 香の物 |
| 4/19（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 真鴨ロースト 鮭の香味ソース 豆乳蒸し 味噌汁 香の物 |
キャラメルリンゴの チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレ サイコロステーキ 帆立の薫製マリネ 丸十コロッケ ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/20（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 豚まきまき豆腐 法蓮草の胡麻和ゑ もずく酢 吸物 香の物 |
鶯粉のフィナンシェ 煎茶 |
ご飯 アクアパッツア 花山椒風味 紫蘇なめろう挟み揚げ 筍とうすい豆の玉〆 赤出汁 香の物 |
| 4/21（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 油淋鶏 フカヒレ茶碗蒸し 胡麻団子 浅利の中華スープ 香の物 |
春のタルト ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛すきやき 黒胡麻絹豆腐 長芋とオクラの梅和ゑ 蜆の味噌汁 香の物 |
| 4/22（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
チキンカレー 温度玉子 彩りサラダ ヨーグルト |
フルーツたっぷり シュークリーム ハーブティー |
ご飯 魚介ハンバーグ 菜花と干し烏賊の煮浸し ポテト饅頭 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 4/9（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚カツ 小じゃが艶煮 海藻コールスロー 赤出汁 香の物 |
抹茶パウンド煎茶 | 物ご飯 厚切り牛タンロースト 砂肝と椎茸のマリネ 小芋グリルと蕗味噌和ゑ ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/10(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鰆の香味蒸し 豆もやしと豆苗のナムル 手羽元中華煮 若布スープ 香の物 |
グレープフルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 真鴨のロースト ミートソースグラタン 帆立とアスパラの春感マリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/11（水) | 雑穀飯 金目の一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚 温野菜サラダ 桜海老と山菜のかき揚げ 長芋の梅紫蘇和ゑ 吸物 香の物 |
スイートタルト ハーブティー |
ご飯 地鶏の山葵風味 真鯵の燻製 ポテト添え 出汁トマト 味噌汁 香の物 |
| 4/12（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 白身魚の五目餡かけ 春菊きのこ浸し じゃこ胡瓜 吸物 香の物 |
カップケーキ ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ スナップエンドウと豚トロベーコン トマトとバジルのカッペリーニ 浅利とポロ葱のスープ 香の物 |
| 4/13（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚の生姜焼き 自家製豆腐 しらす掛け うるいとろろ 吸物 香の物 |
アーモンド饅頭 煎茶 |
ご飯 海老たっぷり八宝菜 青梗菜のフカヒレ炒め 海月酢 玉子スープ 香の物 |
| 4/14（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 地鶏ハンバーグ おろしポン酢 フルーツトマト玉〆 松葉蟹コールスロー 吸物 香の物 |
ピスタチオチーズケーキ ハーブティー |
ご飯 カラス鰈の煮付け 彩り真丈磯辺巻き 酢の物盛合わせ 赤出汁 香の物 |
| 4/15（日） | ピザパン フルーツ盛り ポテトサラダ ベジタブルスープ |
天丼 茶碗蒸し 切干大根含め煮 味噌汁 香の物 |
ミルクレープ ハーブティー |
ご飯 鯛のスープ仕立て 法蓮草胡麻和ゑ 笹身の春巻き ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 4/2（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 特選 ハンバーグ 厚揚げと芹のさっと煮 豆乳玉子豆腐 桜餡 吸物 香の物 |
お芋大福 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ 白魚のフリット 帆立の炙りマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/3(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
お花見弁当 | フルーツババロア ハーブティー |
ご飯 贅沢真丈と春野菜 和風 焼売 浅利と新じゃが金平 吸物 香の物 |
| 4/4（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 焼豚 大根餅 地蛸のマリネ 味噌汁 香の物 |
苺チーズ ハーブティー |
ご飯 真鴨ロースト 山芋素麺 カルボナーラ ベジタブルスープ 香の物 |
| 4/5（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 サーモンポテト巻き 蟹身と水菜のお浸し 茶碗蒸し 味噌汁 香の物 |
藤東ロール ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ 白菜の五目煮 魚貝の酢物 吸物 香の物 |
| 4/6（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚のしゃぶしゃぶ 南瓜そぼろ 春野菜の鯛浸し 吸物 香の物 |
フライケーキ 煎茶 |
ご飯 地鶏と春キャベツ蒸し焼き 和風グラタン 南蛮漬け 赤出汁 香の物 |
| 4/7（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鯛の酒蒸し 炊合せ 炙り烏賊と胡瓜のみぞれ 潮汁 香の物 |
桜ムース ハーブティー |
ご飯 海老カダイフ揚げ 穴子月冠 蛍烏賊の菜花炒め 浅利の味噌汁 香の物 |
| 4/8（日） | サンドイッチ フルーツ盛り合せ ノンカフェイン珈琲 ベジタブルスープ |
特製 ビビンバ丼 温度玉子 ヨーグルト ベジタブルスープ |
バターサンド クッキー ハーブティー |
ご飯 鰆のちゃんちゃん焼き 春菊東寺和ゑ 鶏と桜麩の柚子胡椒煮 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 3/26月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 八宝菜 麻婆豆腐 砂肝ナムル 玉子スープ 香の物 |
抹茶タルト 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き 地蛸の唐揚げ カクテルサラダ 浅利チャウダー 香の物 |
| 3/27(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鶏胸肉のチャイニーズフリット 海月の胡瓜の中華和ゑ 桜焼売 若布スープ 香の物 |
マンゴームース ハーブティー |
ご飯 カラス鰈の煮付け 春菊と蟹身のお浸し 茶碗蒸し 吸物 香の物 |
| 3/28（水) | ご飯 金目鯛夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 ひじきと海老のハンバーグ 帆立とポテトの飛子ソース 菜花と浅利のお浸し ベジタブルスープ 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 酢豚 筍の天婦羅 アスパラ豆腐 玉子スープ 香の物 |
| 3/29（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆の照焼き 春野菜のお浸し 烏賊の燻製 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 豆苗の彩りソテー 春野菜の春巻き ベジタブルスープ 香の物 |
| 3/30（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚柔らか煮 法蓮草の胡麻和ゑ 自家製絹豆腐 吸物 香の物 |
関東風 桜餅 煎茶 |
ご飯 真鴨の燻製 鯵の紫蘇挟み揚げ 浸し青大豆 赤出汁 香の物 |
| 3/31（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鮭の酒粕焼き 若竹煮 蓬麩の田楽 吸物 香の物 |
キャラメルプリン ハーブティー |
ご飯 地鶏の竜田揚げ 炊合せ 長芋とオクラの梅和ゑ 蜆の味噌汁 香の物 |
| 4/1（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
カレーライス 温度玉子 彩りサラダ ヨーグルト |
バナナの ビスコッティ のビスコッティ |
ご飯 甘鯛のポワレ 鶏せせりセモリナ揚げ ラぺ ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 3/19（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
焼鳥どんぶり 芹の東寺和ゑ 冷製 玉子豆腐 吸物 香の物 |
胡麻団子 煎茶 |
ご飯 牛タンしゃぶしゃぶ 干し烏賊マリネ 荒炊き 赤出汁 香の物 |
| 3/20(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯛の贅沢真丈 笹身と胡瓜の山葵和ゑ 人参と竹輪の金平 味噌汁 香の物 |
マンゴームース ハーブティー |
ご飯 ロールキャベツ (スープ仕立て) 里芋の炒め物 香味野菜と帆立のマリネ 香の物 |
| 3/21（水) 春分の日 |
雑穀飯 金目の一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 鶏天 温玉添え 法蓮草のナムル 若布ともやしのナムル 赤出汁 香の物 |
ガトー・ショコラ ハーブティー |
ご飯 鯖の味噌煮 長芋の明太子和ゑ 御馳走 やっこ 吸物 香の物 |
| 3/22（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 サーモンクリーム煮 茶碗蒸し 海月の棒棒鶏 吸物 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ 焼きビーフン 春キャベツのコールスロー 若布スープ 香の物 |
| 3/23（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚の炭火焼き 春野菜のお浸し 南蛮漬け 吸物 香の物 |
小豆ときなこの フィナンシェ 煎茶 |
ご飯 真鴨チャップ煮 フカヒレと青梗菜の炒め物 魚貝マリネ ビシソワーズ 香の物 |
| 3/24（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 地鶏すきやき トマト玉〆 松葉蟹の酢物 吸物 香の物 |
オレンジババロア ハーブティー |
ご飯 天婦羅盛合わせ 浅利とノビルぬた和ゑ ポテトサラダ 赤出汁 香の物 |
| 3/25（日） | ピザパン フルーツ盛り ポテトサラダ ベジタブルスープ |
散し寿司 法蓮草の胡麻和ゑ 豆乳蒸し 味噌汁 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 鰆ふっくら揚げ 切干し大根含め煮 蛍烏賊の菜花炒め ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 3/12月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚の治部煮 うざく 桜海老と山菜のかき揚げ 吸物 香の物 |
お芋の大福 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ サラダ仕立て 海老チーズアヒージョ 炙り肴のマリネ 浅利スープ 香の物 |
| 3/13(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鯛の柚子胡椒焼き 桜焼売 春菊と蟹のお浸し吸物 香の物 |
酒粕の桜ムース ハーブティー |
ご飯 真鴨のロースト ミートソースグラタン コールスロー ベジタブルスープ 香の物 |
| 3/14（水) | ご飯 金目鯛一夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 豚ヒレ生姜焼き 蛍烏賊の辛子酢味噌 茶碗蒸し 吸物 香の物 |
ダブルチーズケーキ ハーブティー |
ご飯 アクアパッツァ 筍の天婦羅 小松菜と笹身のお浸し 味噌汁 香の物 |
| 3/15（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 海老真丈鹿の子揚げ せせりの野菜炒め 地蛸の酢物 味噌汁 香の物 |
苺の春巻き ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 法蓮草胡麻和ゑ 茄子のクリームソース 吸物 香の物 |
| 3/16（金） | ご飯 魳一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏燻製 和風タプナードソース 揚出し豆腐 山菜あん掛け フルーツトマト柑橘漬け 赤出汁 香の物 |
うぐいす餅 煎茶 |
ご飯 グジのクリーム煮 白魚の柳川風 春菊のピスタチオ酢 潮汁 香の物 |
| 3/17（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 紅葉豚の叉焼 こごみと豆もやしのナムル フカヒレ茶碗蒸し 若布スープ 香の物 |
オレンジタルト ハーブティー |
ご飯 黒毛和牛すき焼き 筍の木ノ芽和ゑ 公魚南蛮漬け 赤出汁 香の物 |
| 3/18（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ ノンカフェイン珈琲 ベジタブルスープ |
タコライス 温度玉子 彩りサラダ ヨーグルト |
スノーボール ハーブティー |
ご飯 鰆の味噌ダレ チキンナゲット 根菜マリネ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2/26（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 柔らかミートローフ 切干し大根と芹の含め煮 蒸し鶏 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 厚切り牛タンロースト 山菜サラダ 金目鯛の酒蒸し 蜆スープ 香の物 |
| 2/27(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 豚ミルフィーユカツ カブと烏賊の煮物 じゃこキュウ 赤出汁 香の物 |
フルーツババロア ハーブティー |
ご飯 鰤の朴葉焼き 玉子豆腐 法蓮草胡麻和ゑ 吸物 香の物 |
| 2/28（水) | 雑穀飯 鯖醤油漬け 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 鶏胸コンフィ 春キャベツ巻き 出汁トマト 鶏ガラスープ 香の物 |
ケイク・カシス ハーブティー |
ご飯 海老の玉子あん掛け 牛すじ煮込み 帆立と三色野菜 味噌汁 香の物 |
| 3/1（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 甘鯛の若狭焼き 春菊と椎茸のお浸し 豆乳蒸し 蟹身あん 吸物 香の物 |
スフレチーズケーキ ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ アスパラベーコン 笹身のカレー風味 味噌汁 香の物 |
| 3/2（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏炭火焼き 青梗菜の塩豚炒め 海月柑橘漬け 赤出汁 香の物 |
うぐいす餅 煎茶 |
ご飯 真鴨の治部煮 フカヒレ茶碗蒸し 和風 魚貝マリネ 浅利潮汁 香の物 |
| 3/3（土) 桃の節句 |
ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鰆のチリ蒸し 蓮根の挟み揚げ 帆立と蕪甘藍の酢物 吸物 香の物 |
３種類のムース ハーブティー |
お楽しみ ひな祭り料理 |
| 3/4（日） | ピザパン フルーツ盛り ポテトサラダ ベジタブルスープ |
特製 ビビンバ丼 温玉 若布スープ 香の物 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 鯛の霙あん掛け 肉じゃが 長芋とおくらの梅肉和ゑ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2/19（月) 雨水 |
ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚の角煮 カルパッチョ 菜花と椎茸のお浸し 蛤スープ 香の物 |
胡麻団子 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き 海老芋の揚出し 胡麻豆腐 味噌汁 香の物 |
| 2/20(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
鴨ロース丼 ～温玉添え～ 小松菜真砂和ゑ 蕎麦の実とろろ 吸物 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 和風 海老マヨ 牛肉と牛蒡の出巻き 蟹と胡瓜の酢物 味噌汁 香の物 |
| 2/21（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚の西京焼き 里芋の旨煮 若布と鶏のポン酢和ゑ 吸物 香の物 |
ドライチーズタルト ハーブティー |
あさりご飯 鰆のソテー 芽キャベツとトマトベーコン ラぺ ベジタブルスープ 香の物 |
| 2/22（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 チキン南蛮 松葉蟹ココット焼き エスカベッシュ 味噌汁 香の物 |
包み揚げ ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ 豆腐の野菜あん掛け 南瓜コロッケ 赤出汁 香の物 |
| 2/23（金） | ご飯 縞ホッケ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 鯛おぼろ焼き 海老の湯葉包み 帆立のマリネ ポロ葱スープ 香の物 |
黒胡麻プリン 煎茶 |
ご飯 おでん 色々 かぶら蒸し 穴子ざくざく 赤出汁 香の物 |
| 2/24（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 地鶏みぞれ和ゑ 挟み揚げ 海月酢 吸物 香の物 |
ショコラ・ フランボワーズ ハーブティー |
ご飯 鰤しゃぶ 白味噌仕立て 茶碗蒸し 焼きビーフン 吸物 香の物 |
| 2/25（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
天丼 お浸し 冷奴 赤出汁 香の物 |
ビスコッティー ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の昆布蒸し ひよこ豆のサラダ 春雨サラダ 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2/12月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 柔らか酢豚 麻婆豆腐 砂肝ナムル 玉子スープ 香の物 |
お芋の大福 煎茶 |
ご飯 厚切り牛タンロースト 地蛸の唐揚げ カクテルサラダ 浅利チャウダー 香の物 |
| 2/13(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 金目鯛と蜆の酒蒸し 笹身と蓮根の梅和ゑ 金時人参と竹輪の金平 味噌汁 香の物 |
マンゴームース ハーブティー |
ご飯 鶏胸チーズ焼き 白菜と林檎のマリネ コロッケ ベジタブルスープ 香の物 |
| 2/14（水) | ご飯 魳一夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 海老の春巻き 豆腐ステーキ じゃこ胡瓜 若布スープ 香の物 |
生チョコタルト ハーブティー |
ご飯 紅葉豚の有馬煮 三色とろろ 大根の旨煮 味噌汁 香の物 |
| 2/15（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鯛のミネストローネ 根菜マリネ おから 味噌汁 香の物 |
プリンアラモード ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 春菊と榎木のお浸し 茶碗蒸し 吸物 香の物 |
| 2/16（金） | ご飯 鯖醤油漬け 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏マスタード焼き 法蓮草の胡麻和ゑ 自家製絹豆腐 吸物 香の物 |
抹茶クッキー 煎茶 |
ご飯 ローストポーク 魚貝アヒージョ シーザーサラダ きのこスープ 香の物 |
| 2/17（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 真鴨チャップ煮 山掛け うざく 吸物 香の物 |
ピスタチオの チーズケーキ ハーブティー |
ご飯 鰤大根 かぶら蒸し 蟹味噌豆腐 吸物 香の物 |
| 2/18（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
ハヤシライス 温度玉子 彩りサラダ ヨーグルト |
無花果と胡桃 のビスコッティ |
ご飯 サーモンのクリーム煮 地蛸の酢物 蓮根餅 赤出汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2/5（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 スパイシー地鶏 春雨サラダ じゃこナッツ 吸物 香の物 |
抹茶プリン 煎茶 |
ご飯 サーロイン炭火焼き 牛蒡のキッシュ 海鮮ラタトゥイユ 味噌汁 香の物 |
| 2/6(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 鰤の照焼き 小松菜小町和ゑ もち米の焼売 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 豚バラ大根 金時と茄子の煮浸し 生若布と蟹の酢物 吸物 香の物 |
| 2/7（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 すき焼きバーグ 大根餅 豆乳蒸し 蜆の潮汁 香の物 |
リンゴのタルト ハーブティー |
ご飯 海老クリームコロッケ 牛すじ煮込み 山芋の梅紫蘇和ゑ 鶏スープ 香の物 |
| 2/8（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 紅葉豚の変り焼き 烏賊燻マリネ きのこ真砂和ゑ 味噌汁 香の物 |
チョコマフィン ハーブティー |
ご飯 国産ヒレ和風ステーキ 炊合せ 音戸ちりめんサラダ 赤出汁 香の物 |
| 2/9（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 蒸しキャベ地鶏 フカヒレ茶碗蒸し 春野菜のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
乳団子 煎茶 |
ご飯 紅葉豚の叉焼 ロースト野菜 ラスク添え 海月のカクテル 浅利スープ 香の物 |
| 2/10（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 ベジロール鯛 蓮根の挟み揚げ 帆立と蕪甘藍の酢物 吸物 香の物 |
杏仁豆腐 ハーブティー |
ご飯 真鴨の治部煮 かぶら蒸し 和風 魚貝マリネ 潮汁 香の物 |
| 2/11（日） | ピザパン フルーツ盛り ポテトサラダ ベジタブルスープ |
特製 カレーライス シーザーサラダ ヨーグルト 味噌汁 |
シュークリーム ハーブティー |
ご飯 地鶏の彩り炒め 法蓮草東寺和ゑ 湯葉餃子 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 1/29（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚と広島野菜の生姜ドレ 肉じゃがコロッケ 音戸ちりめん大根 吸物 香の物 |
抹茶タルト 煎茶 |
ご飯 牛タンのローストビーフ 海老チーズのアヒージョ 炙り魚のマリネ ミネストローネ 香の物 |
| 1/30火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 真鴨の朴葉焼き 茶碗蒸し 松葉蟹と生若布の酢物 吸物 香の物 |
ババロア ゼリー ハーブティー |
ご飯 鯵のパン粉焼き きのこマリネ ミートボール ベジタブルスープ 搾菜 |
| 1/31（水) | ご飯 金目鯛一夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 麻婆豆腐 生春巻き 長芋明太子和ゑ 玉子スープ 搾菜 |
パンプキンチーズ ハーブティー |
ご飯 チキン南蛮 人参ラぺ 根菜マリネ 味噌汁 香の物 |
| 2/1（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 鰆ポテト焼き 笹身の棒棒鶏 豆乳蒸し 蟹あんかけ 味噌汁 香の物 |
フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 蓮根餅 エスカベッシュ 赤出汁 香の物 |
| 2/2（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 地鶏コンフィ－ ココット焼き ハリハリサラダ 玉子スープ 香の物 |
アーモンドン饅頭 煎茶 |
ご飯 海老のカダイフ揚げ かぶら蒸し 鳥貝と烏賊のマリネ きのこ汁 香の物 |
| 2/3（土) 節分 | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 紅葉豚炭火焼き 鮪の山掛け 彩り 海月酢 吸物 香の物 |
いろいろ豆の包揚げ ハーブティー |
お楽しみ 節分料理 |
| 2/4（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
牛丼 お浸し 冷奴 吸物 香の物 |
ビスコッティ ハーブティー |
ご飯 サーモン香草焼き マカロニサラダ 地蛸と胡瓜の酢物 ベジタブルスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 1/22（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 鶏つくねバーグ 牛蒡サラダ 法蓮草の湯葉和ゑ 吸物 香の物 |
胡桃饅頭 煎茶 |
ご飯 和風サーロイン炭火焼き 海老芋揚げ出し カクテルサラダ 味噌汁 香の物 |
| 1/23(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 酢豚 海老と青菜の温炒め ナムル 若布スープ 香の物 |
グレープフルーツ ゼリー ハーブティー |
ご飯 真鯛セルクル焼き 豆腐ミート 林檎と白菜のマリネ ベジタブルスープ 香の物 |
| 1/24（水) | ご飯 金目鯛一夜干し おろし 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 チキン南蛮 烏賊とキャベツのパスタ トマトとツナのサラダ 味噌汁 香の物 |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 鯖の味噌煮 叩き胡瓜の梅鰹和ゑ 丸十コロッケ 吸物 香の物 |
| 1/25（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 海老鹿の子揚げ せせりの野菜炒め 魚貝の酢物 味噌汁 香の物 |
チーズスフレ ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ 春菊と榎木のお浸し 茶碗蒸し 吸物 香の物 |
| 1/26（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 紅葉豚ジンジャーソース 小松菜の胡麻和ゑ 自家製絹豆腐 吸物 香の物 |
栗蒸し羊羹 煎茶 |
ご飯 地鶏のロールキャベツ おかき揚げ 彩り海月 きのこ汁 香の物 |
| 1/27（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 黒毛和牛すき焼き 笹身の山掛け うざく 吸物 香の物 |
カステラ ハーブティー |
ご飯 鰤大根 かぶら蒸し 蟹味噌豆腐 吸物 香の物 |
| 1/28（日） | フレンチトースト フルーツ盛合わせ 彩り野菜サラダ ベジタブルスープ |
天丼 お浸し 冷奴 吸物 香の物 |
ショートケーキ ハーブティー |
ご飯 小雛の唐揚げ ピスタチオ豆腐 ラぺ 鶏ガラスープ 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 1/15（月) | ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
ご飯 紅葉豚の肉豆腐 芹お浸し 菜花と鳥貝の酢味噌和ゑ 吸物 香の物 |
お芋大福 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ ラタトゥイユ 鯖エスカベッシュ 浅利クリームチャウダー 香の物 |
| 1/16(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 地鶏のブロス ～温玉添え～ 松葉蟹と白菜のマリネ 南瓜コロッケ 香の物 |
マンゴーババロア ハーブティー |
ご飯 真鯛の柚子胡椒焼き 海老芋そぼろあん じゃこキュウ 味噌汁 香の物 |
| 1/17（水) | 雑穀飯 鯵味醂干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚の西京焼き 茶碗蒸し 和風ポテトサラダ 蜆の潮汁 香の物 |
ガトーショコラ ハーブティー |
ご飯 寄せ鍋仕立て 地蛸の唐揚げ 柚子香る 長芋の酢物 味噌汁 香の物 |
| 1/18（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 金目鯛のミネストローネ 蒸し鶏 香味タレ アスパラ胡麻ネーズ 味噌汁 香の物 |
干し柿と苺バター のミルフィーユ ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ かぶと烏賊のマリネ 茄子のクリームソース ベジタブルスープ 香の物 |
| 1/19（金） | ご飯 縞ほっけ一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 小雛の香草焼き ひとくちグラタン シーザーサラダ コンソメスープ 香の物 |
抹茶フィナンシェ 煎茶 |
ご飯 四川風ピリ辛シチュー ロースト野菜 ラスク添え 水雲のカクテル 若布スープ 香の物 |
| 1/20（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 真鴨の葱味噌焼き 炊合せ 帆立と蕪甘藍の酢物 吸物 香の物 |
ピスタチオと チョコのタルト ハーブティー |
ご飯 魳の変り揚げ 穴子蓮根蒸し 和風 魚貝マリネ 潮汁 香の物 |
| 1/21（日） | ピザパン フルーツ盛り ポテトサラダ 野菜サラダ ベジタブルスープ |
特製 ビビンバ丼 温度玉子 ヨーグルト ベジタブルスープ |
なめらかプリン ハーブティー |
ご飯 サーモンの燻製 鶏笹身のカレー風味 海月の棒棒鶏 吸物 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 2018年 1/1（月) 元旦 |
ご飯 祝鯛塩焼き 筆茗荷 出巻き 大豆五目煮 納豆 お雑煮 苺 香の物 |
御節料理 | 胡桃ゆべし 煎茶 |
ご飯 ローストビーフ ペンネナポリタン アヒージョ ベジタブルスープ |
| 1/2(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ ラ・フランス ヨーグルト |
ご飯 鶏胸肉のコンフィ 白菜と林檎のマリネ 真鯖のトマト煮 ベジタブルスープ 香の物 |
グレープ フルーツゼリー ハーブティー |
ご飯 金目鯛の幽庵焼き 人参と竹輪のしりしり 豆乳蒸し 味噌汁 香の物 |
| 1/3（水) | 雑穀飯 縞ホッケ一夜干し 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 紅葉豚のピカタ 干し烏賊真砂和ゑ 葱味噌厚揚げチーズ 吸物 香の物 |
パンプキン タルト ハーブティー |
ご飯 真鴨のスモーク 甘辛粉吹き芋 海老のエスカベッシュ 味噌汁 香の物 |
| 1/4（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 サーモン包焼き アスパラベーコン 蕎麦の実とろろ 味噌汁 香の物 |
抹茶のパンナコッタ ハーブティー |
ご飯 広島牛ヒレステーキ (XО醤ソース) さくっと野菜ソースト 烏賊薫マリネ かぶのポタージュ 香の物 |
| 1/5（金） | ご飯 魳の一夜干し おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 キウイフルーツ 香の物 |
ご飯 地鶏塩焼き ポン酢 里芋けしの実揚げ 風呂吹き大根 吸物 香の物 |
お芋の大福 煎茶 |
ご飯 紅葉豚の角煮 フカヒレ茶碗蒸し 海月の彩り吸酢 赤出汁 香の物 |
| 1/6（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ 林檎 味噌汁 香の物 |
ご飯 天然鯛ミネストローネ風 カルボナーラ 牛肉の味噌時雨 ベジタブルスープ 香の物 |
フルーツたくさん 杏仁豆腐 ハーブティー |
ご飯 ポークチャップ 一口グラタン 地蛸と焼茸の酢物 吸物 香の物 |
| 1/7（日） | 七草粥 銀鱈西京焼き 大根おろし 梅干し 塩昆布 里芋田舎煮 バナナ |
魚貝カレー オムレツ 彩りサラダ コンソメスープ |
パパイヤ 梅酒ゼリー寄せ ハーブティー |
ご飯 カラス鰈煮付け お浸し 酢の物盛合わせ 浅利の潮汁 香の物 |
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
| 1/8（月) 成人の日 |
ご飯 北海道の柳葉魚 酢橘 大豆五目煮 玉子焼き 納豆 味噌汁 苺 香の物 |
炭火 焼き鶏丼ぶり ふき白和ゑ 雑魚きゅうり 吸物 香の物 |
抹茶と小豆の パウンドケーキ 煎茶 |
国産サーロインと 冬野菜のグリル ベーコンとチェダーの キッシュ 松葉蟹と大根の酢物 ベジタブルスープ 香の物 |
| 1/9(火) | 手作りパン ソーセージとスクランブル 野菜サラダ ベジタブルスープ キウイフルーツ ヨーグルト |
ご飯 海老マヨ 青椒牛肉絲 フカヒレ豆腐 春雨スープ 香の物 |
フルーツ羹 ハーブティー |
ご飯 鰤の照り焼き 小松菜小町和ゑ 茄子のオランダ煮 とろろ掛け 赤出汁 香の物 |
| 1/10（水) | 雑穀飯 金目鯛一夜干し 酢橘 高野豆腐 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 メロン 香の物 |
ご飯 油淋鶏 大根餅 中華サラダ 若布スープ 香の物 |
ショコラマフィン ハーブティー |
ご飯 サーモン味噌クリーム 長芋の明太和ゑ 冬牛蒡の唐揚げ 吸物 香の物 |
| 1/11（木） | 手作りパン 目玉焼き ポテトと厚切りハム 野菜サラダ ベジタブルスープ パイナップル ヨーグルト |
ご飯 真鯛の酒蒸し 法蓮草の胡麻和ゑ 烏賊の薫製マリネ 吸物 香の物 |
ドライフルーツ マフィン ハーブティー |
ご飯 国産ヒレステーキ 揚出し豆腐の野菜あん掛け 地蛸の酢物 赤出汁 香の物 |
| 1/12（金） | ご飯 鯖醤油漬け おろし 根菜金平 なます 玉子焼き 納豆 味噌汁 オレンジ 香の物 |
ご飯 真鴨しゃぶしゃぶ 茶わん蒸し 蟹味噌風味 焼きビーフン 吸物 香の物 |
冬のおとずれ 煎茶 |
ご飯 おでん 色々 かぶら蒸し 穴子ざくざく 赤出汁 香の物 |
| 1/13（土) | ご飯 薩摩揚げ 煮しめ 煮玉子 野菜サラダ バナナ 味噌汁 香の物 |
ご飯 鰆の西京焼き 蓮根挟み揚げ 海月酢 吸物 香の物 |
ピスタチオの チーズタルト ハーブティー |
ご飯 地鶏のスパイシー焼き 海老の湯葉包み 帆立のマリネ 味噌スープ 香の物 |
| 1/14（日） | サンドイッチ フルーツ盛合わせ ノンカフェイン珈琲 味噌汁 |
ハヤシライス 温泉玉子 ヨーグルト 味噌汁 |
ブラマンジェ ハーブティー |
ご飯 真鱈のチゲ鍋 韓国風サラダ チャプチェ 香の物 |
